Rada-dms
Djevojke, moja djevojka me pita gdje je sada najbolje kupiti Marcato? I onda nisam u toj temi! Napokon, imam svoje i nije mi drago zbog toga!
Neslana šala
Citat: Rada-dms

Djevojke, moja djevojka me pita gdje je sada najbolje kupiti Marcato? I onda nisam u toj temi! Napokon, imam svoje i nije mi drago zbog toga!
Neki dan sam italvorod gledao po najjeftinijoj cijeni od samo 123 eura s dostavom ako popust iznosi 20%.
Mirta
Rada-dms, u talijanskoj trgovini _www. / ita / checkout / cart /
Marchella1
Djevojke, želim naručiti Marcato Atlasmotor 150 s popustom u talijanskoj trgovini. Recite mi, možete li ga koristiti u ručnom načinu rada? Pa ipak, je li nemoguće istovremeno kupiti rezni kotač? Za rezanje raviola?
Mirta
Marchella1, Elena, moguće je i ručno / olovka je pričvršćena na stroj. /
Andreevič
Pozdrav članovima foruma. Imam takav problem, preturao sam po cijelom forumu ili ne pažljivo, ali zasljepljuje mi oči, ne znam što da radim. Molim vas recite mi kako napraviti tijesto za rezance, tjesteninu, tjesteninu. Od brašna koje nisam napravio, danas sam već isprobao durum, ali proizvodi su krhki. (((((nema takve krutosti kao tvornički makarovi. Očajna sam ...
gawala
Citat: Andreevich

Pozdrav članovima foruma. Imam takav problem, preturao sam po cijelom forumu ili ne pažljivo, ali zasljepljuje mi oči, ne znam što da radim. Molim vas recite mi kako napraviti tijesto za rezance, tjesteninu, tjesteninu. Od brašna koje nisam napravio, danas sam već isprobao durum, ali proizvodi su krhki. (((((nema takve krutosti kao tvornički makarovi. Očajna sam ...
Usporedite domaće i industrijske .. Ne brinite, domaći rezanci su ukusni ..

🔗

Tanyush @ ka
Andreevič, Malo ga osušim i stavim u zamrzivač, tako mi se sviđa, ali bolje je kuhati svježe, naravno
gawala
Citat: Tanyush @ ka
Osušim ga i stavim u zamrzivač,
Sve je to jasno, svi naši trikovi .. na bilo koji način, poput kupovine domaćih špageta neće biti .. I Andreevič Želim da bude kao "u trgovini" ...
Anna67
Da ga stavim u sušilicu? Iako to ne radim u rezervi.
gawala
Citat: Anna67
Stavite ga u sušilicu
Sušim u pećnici ... možete i vi sušiti ...
Irgata
Citat: Andreevich
nema takve krutosti kao tvornički makarovi. Očajan sam ...
ti na prodaju, chtol ... u trgovinama ima makaroa, zašto ih kopirati

kućni ljubimci su dobri jer su kućni ljubimci

eh ... i ako počnete praviti kobasicu, šunkajte se, još nećete pasti u takav očaj - pa, ne u trgovini, i to je to
Anna67
Citat: Irsha
još nećete pasti u takav očaj
Duc već - i nema se gdje sušiti-sušiti, a gdje pušnica za ugradnju nije bistra, a temperatura nije ista, a vlaga nije ista, a bez industrijskih smjesa nije u redu
Tanyush @ ka
gawalaGalina je, naravno, jasno da neće biti poput trgovca, ali čak i Talijani kuhaju tjesteninu kod kuće, baš kao i mi s brašnom i jajima s dodatkom vina, posebno je pogledala video, a o tjestenini znaju puno .
gawala
Citat: Tanyush @ ka
s dodanim vinom
Nisam znao .. A kakvo vino, bijelo?
hlad
Mir vama pekari!
Možda sam propustio
I bilo je rasprave o Fairy KM-180

🔗

Tanyush @ ka
gawala, da, suho bijelo vino, malo, kuhao sam s vinom, miris je odmah izvrstan, svidjelo mi se
gawala
Citat: Tanyush @ ka

gawala, da, suho bijelo vino, malo, kuhao sam s vinom, miris je odmah izvrstan, svidjelo mi se
Morate probati. izravno oh postalo je .. hvala.
Tanyush @ ka
gawala, odmah ćete osjetiti kako promijeniti i miris i okus
gawala
Citat: Tanyush @ ka
odmah ćete osjetiti kako promijeniti i miris i okus
Da, mislim, glavno je s vinom ne propustiti, ne izgubiti puno.žlica je dovoljna za 100 grama brašna ili manje?
Tanyush @ ka
gawalaGalya to jednostavno nije odmjerila, skuhala za 3 jaja, možda je negdje natočila žlicu, dodala malo ravno iz boce i to je to
Andreevič
Citat: Tanyush @ ka
Usporedite domaće i industrijske .. Ne brinite, domaći rezanci su ukusni ..
gawalaBez sumnje, ovo je zdravo i ukusno, ali stvar je principa, zašto takva gustoća proizvoda ne uspije, listovi lazanja vrlo su krhki, jedan plus, vrlo brzo se pripremaju, čak i od durum brašna. Sumnja se uvukla u to da možda ispadne rastresito tijesto ili se na tvorničkim strojevima tijesto istisne, a zatim ga razvaljate i izrežete.
Tanyush @ ka,
Citat: Tanyush @ ka
Malo je osušim i stavim u zamrzivač, tako mi se sviđa, ali bolje je kuhati svježu, naravno
Volim i svježe, više od godinu dana petljam se s domaćim proizvodima, ali ili me tijesto baš ne voli, tada su pite žilave, tada je tjestenina krhka))))
Irša,
Citat: Irsha
ti na prodaju, chtol ... u trgovinama ima makaroa, zašto ih kopirati

kućni ljubimci su dobri jer su kućni ljubimci

eh ... i ako počnete praviti kobasicu, šunkajte se, još nećete pasti u takav očaj - pa, ne u trgovini, i to je to
Želim postići krutost, pa, sve je krhko, poput boemskog stakla)) Nikad nisam bio u Italiji i ne mogu reći kako lijevaju tjesteninu, mislim da nije tako lomljiv, uvijam nekoliko vrsta barile preda mnom i vidite da makarovi izgledaju poput stakla. Dodajete li škrob brašnu? Mislim da se ne radi o sušenju proizvoda.
gawala
Citat: Andreevich
ali stvar je principa zašto takva gustoća proizvoda ne djeluje,
Pa, dao sam vam vezu do industrijske proizvodnje ispod spojlera, pročitajte i shvatit ćete zašto to ne radi .. Tehnologija je potpuno drugačija ..
Andreevič
gawala, Vidio sam kako rade Talijani, imaju li i oni stvarno sve krhko?
gawala
Citat: Andreevich

gawala, Vidio sam kako rade Talijani, imaju li i oni stvarno sve krhko?
Da, načelo kuhanja svugdje je u proizvodnji isto .. Ali kod kuće .. Teško je reći, u Italiji postoji različito brašno, različita voda i na kraju i druga pileća jaja: Ne zaboravite i na ovo. A klima je tamo različita, to također utječe na nešto vjerojatno ... Ali svejedno, čak i u Italiji s njihovom različitom vodom, brašnom i jajima, malo je vjerojatno da će ispasti potpuno isto kao u proizvodnji ... Možda netko od članova foruma bio je u Italiji i jeo samo domaću tjesteninu .. ja nisam jeo .. iako sam bio ...
Irgata
Citat: Andreevich
makaros kako izgleda staklo
očito je stvar u tehnologiji i aditivima protiv plijesni u industrijskim proizvodima, poboljšivačima, glazerima

pa radimo domaće rezance - tekućina na kojoj se mijesi tijesto, kao što je pokazalo iskustvo mnogih, može biti bilo koji omjer, a omjer sastojaka je također neobvezan
rdiamond
Prijatelji, recite mi molim vas, na talijanskoj web stranici naručio sam rezač rezanaca, s 20%, platio sam ga 27. listopada. I narudžba je još uvijek u stanju obrade. Što preporučate učiniti?
Bižuterija
Citat: Andreevich
Mislim da se ne radi o proizvodima za sušenje
Pa kompetentno gawala odgovorio - prije usporedbe rezultata, usporedite postupak!
Ili vam nije zanimljivo razumjeti detalje? Zapisano je da je sadržaj vlage u tijestu 30%, a evakuacija tijesta u nekoliko faza i pritisak vijka za sabijanje mase ...

Da, uz sve to postoji i durum brašno, a ne "opća namjena".))
Andreevič
Bižuterija, probao različite vrste brašna i tvrde sorte, nakon čega sam odlučio ovdje napisati. Iako ako pogledate što prodaju, tada su i najjeftiniji proizvodi od brašna opće namjene jednako čvrsti. Očito postoje tajne i neke vrste aditiva u procesu kuhanja. Tko zna gdje se u Sankt Peterburgu proizvodi tjestenina, želim proizvodnju vidjeti vlastitim očima.?))))))
Struk
Citat: rdiamond
Što preporučate učiniti?
Čekati. Sada mnogi koriste jeftinu poštansku uslugu, u kojoj se prvo sakupi određeni broj paketa / naloga, a zatim se šalju svi zajedno, što je jeftinije od slanja jednog po jednog. Prilikom narudžbe uvijek imaju informacije na web mjestu unutar kojih brojeva će biti poslana narudžba, a zatim i sama pošiljka.
Stoga, samo pričekajte.

Kupio sam HP i postojala je opcija samo s ovom vrstom isporuke, akumulacijom. Dakle, ono što mi obično dođe drugog ili trećeg dana, aJzhzhzh sam dobio za 2.5 tjedni


Vaš slučaj nije prvi, ima mnogo takvih u temi, ali svatko je dobio svoju robu!
Irgata
Citat: Andreevich
rade tjesteninu, proizvodnju želim vidjeti vlastitim očima



gawala
Irša, Ira ....
ol4a
Cure, pozdrav svima!
Puno vam hvala na pomoći pri odabiru t / l !!!
Još nisam prevladao sve stranice, ali sada sam izvršio narudžbu na web mjestu, Ime čije ime izgovoriti Ne mogu još pisati
Ali mnogi su tamo već sigurno naručili.

Naručeni T / L Ampia 180 (- 48,50 €) + motor PastaDrive (-€ 55.83)

Dostava - - 53,74 €. Popust - - 20,87 € UKUPNO: - 137,20 €
S kartice su uklonili 10 000. Pokazalo se da je cijena - € 73 rubalja. ili možda SB uklanja%. Budući da su napravili i više slika iz mojih njemačkih kupovina.
Na web mjestu Marcato ru ovaj komplet košta 16300.

Sad ću pričekati paket i mirno pročitati temu))
Andreevič
Irša, da budem iskren, to sam već vidio, eh .... da samo znate ono što ja jednostavno nisam vidio.
gawala
Citat: Andreevich
da budem iskren, to sam već vidio, eh .... da samo znate ono što ja jednostavno nisam vidio.
Tjesteninu nikada nećete dobiti kod kuće, kao što se proizvodi u proizvodnji .. To je aksiom. Ponizi se ...
Irgata
Andreevič, prestanite sanjati o staklastim makarom - ima ih puno u bilo kojoj trgovini

domaće - svejedno

ili kupite dobru tjesteninu, imate vezu
Andreevič
gawala, hvala na savjetu, ali neću dati ostavku)))))) Treba mi rezultat.
Dragi sudionici, kojima nije teško i nije šteta podijeliti svoje iskustvo, recepte za izradu domaće tjestenine također možete u HP-u. ATP je ogroman unaprijed.
gawala
Citat: Andreevich
Neću dati ostavku)))))) Treba mi rezultat.
sretno!
Bižuterija
Citat: gawala
sretno!
Da.))
Andreevič, započnite s vlagom od 30%, dok je ovo najlakše što možete ponoviti kod kuće. Jer će vakuum biti malo teži, mislim.)
Anna67
Citat: Bižuterija
započnite s 30% vlage
bok, nisam riješio ni ovaj problem kad sam mislio kobasice osušiti. Sjećam se da se jedna od kobasica žalila da klima u Sankt Peterburgu nije pogodna za sušenje kobasica
Bižuterija
Anna67, hladnjak bez smrzavanja pomoći će Petru da osuši kobasicu!
Ali tijesto sadrži postotke pečenja. Za knedle ne možemo stvarno smanjiti sadržaj vlage u tijestu na barem pedeset, dok je u tvornici knedla oko četrdeset. A za rezance će ispasti mrvica.
rdiamond
Citat: Struk


Vaš slučaj nije prvi, ima mnogo takvih u temi, ali svatko je dobio svoju robu!

Dobio sam 2 broja staza, 12.. Brojevi nisu SDA.
Nije razumljivo kako i kako prodavač šalje narudžbe. Brojevi se ne tuku ((
Poste Italiane: 8C83507001644
Ruska pošta: EB014148973IT
dorinna
rdiamond, narudžbu ste izvršili s popustom od 20%, što znači da je moraju poslati u roku od 15 dana od narudžbe. Talijani brode na najjeftiniji način, Poste Italiane. Od 27. listopada, dakako je već prošlo 15 dana, ali budući da se brojevi ne poklapaju, čini se da vaša pošiljka još nije poslana. Napiši im pismo, šutni. Ovdje je bilo slučajeva kada je paket poslan gotovo mjesec dana kasnije, ali svejedno je svatko dobio svoju narudžbu. Obično nakon ružičasta pisma se šalju odmah.
rdiamond
Pisao sam im putem obrasca na web mjestu, nije bilo odgovora.
Možda postoji neka vrsta e-pošte?
dorinna
Citat: rdiamond

Pisao sam im putem obrasca na web mjestu, nije bilo odgovora.
Možda postoji neka vrsta e-pošte?
Ovdje sam o tome napisao:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=389332.4462

Općenito, ni oni mi nisu odgovorili, na kraju sam napisao tri pisma na tri načina. Ali za sebe sam zaključio da nisu odgovorili, jer se nije imalo što odgovoriti, ali čim su ga poslali, odmah su odgovorili. Predani nakon trećeg slova
I također pogledajte ovdje: gdje je Il mio račun, na dnu se nalazi služba za pomoć, ovdje su pohranjeni vaši pozivi i njihovi odgovori.
krol
Cure, recite mi molim vas, potpuno sam zbunjena.
Na web stranici Talijana postoji popust, odlučio sam se ugoditi, ali ne mogu prestati:
IMPERIA ELECTRIC 650 - električni stroj za domaću tjesteninu - IMPERIA ili
ATLASMOTOR - domaći aparat za tjesteninu s motorom - MARCATO
Ne mogu shvatiti u čemu je razlika i što je bolje uzeti, s obzirom na česte potrebe za razvaljanjem tijesta. Reci mi pliiiz!
gawala
U moći. Empire motor ima 80W, dok Marcato ima 100W. Širina role je ista 150 mm ..
Imam Marcato. Volim. Ne znam ima li Carstvo i ručku, Marcato također ima ručku, ako vam odjednom ne dođe da koristite motor ..
krol
Galina se, zahvaljujući vašem savjetu, odlučila, posebno uzimam Marcato i veću snagu, koja neće naštetiti. I recite mi, iz iskustva, isplati li se odmah naručiti dodatne. mlaznice ili dovoljno osnovno?
gawala
Citat: krol
isplati li se odmah naručiti dodatne. mlaznice ili dovoljno osnovno?
Oh, i sami to vidite, ne mogu vam ništa reći, imam osnovne, a druge mi ne trebaju. Ovo je dovoljno .. Ako planirate napraviti široke špagete ili kako god se zovu ispravno, onda ih možete kupiti .. Prvo se pokušajte snaći s osnovnim, a zatim provjerite ima li smisla .. U početku sam bio također pokušavajući kupiti dodatne mamce, A kad sam dobio automobil, počeo raditi obične rezance, nisu bili potrebni .. Isto tijesto, samo šire .. Pa, možda dobijem estetski užitak i ništa više. okus je isti .. Ali to je moje mišljenje. razumiješ ..
rdiamond
Citat: krol

Galina se, zahvaljujući vašem savjetu, odlučila, posebno uzimam Marcato i veću snagu, koja neće naštetiti. I recite mi, iz iskustva, isplati li se odmah naručiti dodatne. mlaznice ili dovoljno osnovno?
Čak bih razmislio o kupnji na talijanskom mjestu. Moja je narudžba plaćena 27. listopada, broj pjesme još uvijek nije bolji. Trgovina odgovara da je artikl plaćen.
Ne postoji način da se izvrši pritisak na trgovinu.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha