Strojevi za rezanje tijesta i rezanci (odabir modela, značajke, recenzije)

koluchchka, marcato s motorom i ručkom, odnosno možete neko vrijeme kotrljati pomoću motora, a zatim samo okrenuti ručku i u ovom trenutku motor miruje. Markato vjerojatno treba uzeti 180, kako bi sloj tijesta bio širi i odmah se moglo zalijepiti više okruglica. Marcato imam samo nekoliko dana, a količina tijesta koje radim je mala. Pogledajte samo 180, pa se čini da ne možete kupiti dodatke ako iznenada odlučite koristiti raviolit.

Marcato bi vjerojatno trebao uzeti 180

Čini se da je Marcato samo 150 mm.

marcato s motorom i ručkom,

Da, ovo je dobra opcija. Dok se motor hladi, okrenite ručku. Zaboravio sam na nju. Nemojte koristiti. Marcato dolazi s ručkom za motor.

gawala, marcato ampia 180, marcato motor 150, motor odgovara svim marcato.

Marcato Ampia 180

Da? Pa, jako dobro ..

Marcato ima Marcato Atlas 180. Tamo možete staviti i motor. Samo na račun rezača za rezance i ostalih mlaznica za 180 - ne sjećam se. Definitivno nema drugih. Ali nisam siguran ni s rezačem za rezance.

Pronašao sam i s motorom i s rezačem za rezance Ampia:

🔗

Atlas nisam pronašao s obje odjednom.

s motorom i s rezačem za rezance Ampiyu:

Da, i ja sam ga našla.
/ Inače, kad sam svoju kupio za 180 s motorom, nije bila na prodaju.

kad sam kupio svoj za 180 s motorom nije bio u prodaji.

Sada je sve moguće zasebno. Postoje atlas i ampija za 180, postoji samo valjak za tijesto za 150 i 180. Za sve njih možete zasebno kupiti motor, razlika u kompletu u cijeni nije velika. Atlas 180 dolazi s rezačem za rezance, kasnije nije moguće kupiti nešto drugo. Ako kupite dodatni mlaznice, onda je ovo samo 150.

Sada je sve moguće zasebno

Ne treba mi već. Imam aparat za tjesteninu. Phillips .. Rezač testa stavlja se u kutiju ...

Cure, pomozite. Sjedim i biram rezač za rezance koji se mota. zadatak je brzo i učinkovito proizvesti velik broj listova tijesta za knedle. stvarno puno (želimo prodati u trgovini, promet nije velik, ali ne 1 kg dnevno))

1) Postoje strojevi za izradu knedli s ručnim pogonom, cijena je od 5 u Kini na taobao. U Rusiji, isto negdje 12 tisuća. Ovaj stroj s rezačem za tijesto ima približno 50 komada u minuti. Rezač za rezance prodaje se odvojeno. I plastični robot od 14 tisuća, ne sjećam se točno koliko, ali oko 200 po minuti, cijena od 14 tisuća se prodaje na Aliju. U robotu tijesto uopće nije potrebno razvaljati, već to čini sam. Samo stavljam tijesto u poseban pretinac i mljeveno meso odvojeno i okrećem ručku. Ova nit raspravlja o oba:
Tema: "Strojevi za izradu knedli, raviola"




2) Ili Marcato Atlas 150 dolazi s rezačem za rezance plus nastavkom za raviolnicu. Cijena svih zajedno od 12 tisuća. Atlas 150, jer samo za takvu širinu postoji mlaznica za raviolnicu.
3) Ili je kolut od tijesta s rezačem za rezance također Marcato, ali širi za modeliranje na posebnom kalupu za knedle.

Hvala svima na sudjelovanju !! Na štetu kineskih robota, moj je suprug rekao "u kineskim pisaćim strojevima zbunjuje me činjenica da su Kinezi")))) vrlo je pedantna osoba u takvim stvarima, kao što su servis, povratak jamstva i tako dalje. kaže da ćemo atlas 150 ipak uzeti motorom. Razvaljat ću sloj, rezati knedle sa svojih pola kilograma sječe. za to vrijeme imat će vremena da se ohladi. a zatim ćemo pogledati promet. Hvala još jednom svima)))

[koluchchka]

još ćemo uzeti atlas 150 s motorom.

Također bih vam skrenuo pažnju. Imam Empire Titania. Motor sam kupio nakon ...
Ali!!! Sam nosač motora izrađen je od prozirne plastike (najvjerojatnije od SAN plastike) i prilično je slab. Ne popravlja smrtonosno, to je reakcija.
Svaki put kad ga instaliram, srce mi krvari.
Mogu li vidjeti drugi model? Postoji jeftin model, poput Italije. Tamo je ugrađen električni motor.
Ovdje su prethodno pisali o ovoj ljusci za tijesto.
Pokušajte pronaći, kao što je bilo ove godine.



koluchchka,
Stroj se zove PASTA DI CASA PCE-150-1 ...
Ruska projektna tvrtka prodaje.

Na štetu kineskih robota, moj je suprug rekao "u kineskim pisaćim strojevima zbunjuje me da su Kinezi"))))

Talijanskog imamo u Rusiji i Njemačkoj.

Imam Empire Titania. Motor sam kupio nakon ...
Ali!!! Sam nosač motora izrađen je od prozirne plastike (najvjerojatnije od SAN plastike) i prilično je slab. Ne popravlja smrtonosno, to je reakcija.

Ovdje! Zbog toga sam se, gledajući tu "eleganciju" na fotografijama, tako kategorički odlučio za malo skuplji Atlas. Na motoru ima samo dvije željezne antene koje se uklapaju u dvije rupe na tijelu i lagano zakreću na svoje mjesto. A tamošnja os nekako sama ulazi u zahvat s zupčanicima. ))

Na štetu kineskih robota, moj je suprug rekao "u kineskim pisaćim strojevima zbunjuje me da su Kinezi"))))

Približavanje. Pročitao sam svojim. Smije se - samo gledajući recenziju kineskog automobila od Lise. Presuda je normalan automobil, samo što ide loše i usporava.

[Električni rezač za rezance TITANIA IMPERIA 675]

Dobar dan! Čitao sam po grmlju, puno sam naučio, posebno kupio sam kalup za raviole na Aliju, ali shvatio sam da ne možete bez rezača za tijesto. Napokon, visokokvalitetno, ravnomjerno razvaljano tijesto ključ je uspjeha. Ali što ovdje pišem uobičajene istine ...
Recite mi u čemu je razlika Električni rezač za rezance TITANIA IMPERIA 675 i Električni rezač za rezance IMPERIA 650... Razlika je pronađena samo po težini i cijeni od 1000 rubalja.
Ne želim koristiti ruku, bojim se da treća ruka neće biti dovoljna, razumio sam Kinu da je ni u kojem slučaju ne bih smio uzeti.

Ne želim koristiti ruku, bojim se da treća ruka neće biti dovoljna, razumio sam Kinu da je ni u kojem slučaju ne bih smio uzeti.

Nemojte uzimati Kinu, a drška uopće nije napeta, smiruje živce)

Nemojte uzimati Kinu, a drška uopće nije napeta, smiruje živce)

Već sam nagovorila supruga da koristi električni, pa mora biti izabran jedan od ove dvojice.

I kupio sam Marcato Pasta Fresca. stroj je sigurno skup, ali stvarno mi se sviđa. ne glomazan. miješalica se lako čisti. vrlo spretan. Tijesto se mijesi 5 minuta i razvalja u sekundi. U svom kompletu imam tri nastavka, ali ako želite, možete kupiti još različitih. Prije toga postojala je PASTA DI CASA PCE-150-1. igrao se s njom 5 puta i prodao. vrlo težak i lik debljine valjanja nije vidljiv.

Shvatio sam Kinu da je ni u kojem slučaju ne bih smio uzeti.

Već sedam godina moj jeftini "kineski" stroj za rezanje tijesta radi gotovo svakodnevno. I nije se ona sama slomila, već je plastični komad na kopči za stol pukao i napokon otpao godinu dana kasnije.

Nije potrebno potpuno, potpuno odbaciti valjke za tijesto jeftinije od 2000 r, djeluju poput slatkih.

A tada Temka ne čitaju "boemske" hostese i oni će se izvrtati - ili rudnik denyuzhku za "talijanski" ili ga valjati ručkama.

U Galamartu strojevi za rezanje tijesta nisu nimalo skupi 800-1200 r, jeftiniji ako su u promociji.

Imam prvi HP "Elenberg" iz Eldorada za 1 tr. orao 12 godina dok se pojas nije pohabao. Dugo bih kupio kineski kolut od tijesta i možda tijesto sretno razvaljao, ili bih ga možda izbacio. Ali, podijelila je sa suprugom, a on se odmarao, uzmite samo Talijana. Sad razmišljam ...

kapnat, a ti ne misliš (samo se šalim), samo ga uzmi s motorom i raduj se. U subotu sam klizao 1 kg. tijesto uz njegovu pomoć (markato 150 s motorom) i knedle i pastete i rezance.I želim ga sve više razvaljati uz njegovu pomoć, samo nažalost svi su već sve pojeli i ne žele, gosti su dobro došli, hranio sam ih i davao im rezance sa sobom

uzeti samo talijanski. Sad razmišljam ...

naravno ako tamo je priliku i financijske, uključujući "talijanski" neosporno bolje.

No, ni "Kinezi" ne rade loše. Uglavnom koristim točno prorez za tijesto, ali ovdje se osovine ne razlikuju puno, ali ako rezač za rezance - da, Kinezi nisu tako oštri.

I nije se ona sama slomila, već je plastični komad na kopči za stol pukao i nakon godinu dana potpuno otpao.

Pronašli ste nešto za zamjenu? Ne bi li stala jednostavna stezaljka za trgovinu hardverom?

I kupio sam Marcato Pasta Fresca. stroj je sigurno skup, ali stvarno mi se sviđa. ne glomazan. miješalica se lako čisti. vrlo spretan

Da, pogledao sam ovaj stroj, cool. I cijena, pa, koja je cijena, ako postoji prilika, zašto je ne kupiti. Stvarno mi se svidjelo, pomislila sam ...

Vrlo je dobra)))))))) a ima i dugu vrpcu. također plus. i brinuo se da će mikser biti mljackav. ali ne. vrlo dostojan auto

Ne bi li stala jednostavna stezaljka za trgovinu hardverom?

Razmišljao sam o njoj, vjerojatno i hoće. Ako samo ova stezaljka neće ometati okretanje ručke? I ima li smisla oživljavati staricu? Sada su u prodaji.

Kupio sam još jedan stroj za rezanje tijesta u Galamartu

Mir vama pekari!
Prije tjedan dana u Galamartu vidio sam rezač za rezance - sigurno manje od 1000 rubalja

Kupio sam još jedan stroj za rezanje tijesta u Galamartu

OKO! Čestitamo!!
I kako, ima li razlike sa starom?

I kako, ima li razlike sa starom?

ne, identični su, koštao me 850 rubalja.

Mir vama pekari!
Irina-
Ne mogu završiti čitanje, ali stari je uspio

Cure! Možete li mi, molim vas, reći kakvu garanciju ima Marcato? Naručio sam u trgovini iz teme na 1 stranici, napisano je da su službenici, ali SHOP garancija je 1 godina,

[Anatolij]

koliko dugo stari radi

Anatolij, gotovo 7 godina, i 5 godina gotovo svaki dan, knedle i manti - imali smo obično jelo.

Princeza je olakšala izradu okruglica Pelmeni, knedle, manti u tvornici pizze.

Totosha, kupio sam automobil 8. veljače, rečeno mi je također 1 godinu. Ali barem sam dobio poklon (metalni valjak s 3 različita kotača)

Kupio sam Markato 150 s motorom, pokazalo se da je kostur malo iskrivljen, radio 2 puta i zaglavio se. Vratio sam ga za nekoliko dana i promijenio u novi. Pa, kako bih bio siguran da sve funkcionira, tijesto sam pomiješao s 1 kg brašna + 10 jaja, sve je ok, dobro se razvalja, a kupio sam i dodatak za raviole koji je veći, ali nisam s mljevenim meso, napravio sam jedan zalet, bilo je puno praznih, ne zahvata mljeveno meso. Tada sam prešao na Teskomovsky paletu za 10 raviolina, sve je ok, samo što ima puno otpadaka, stavio sam ga u vrećicu i zatim ga posipao iz pulvezera i stavio u vrećicu, sve se dobro razvaljalo, od rezanca napravili rezanci ostaci.
Na mlaznici za raviole donio sam zaključak za sebe - potrebno je prilagoditi se debljini mljevenog mesa kako ne bi bilo jako tekuće i ne potpuno suho. Ukratko, ispalo je da sve nije tako jednostavno kako pokazuju u videu. Iako sam napravio male kockice s pirjanom bučom, sve je uspjelo, prilično raviolinki, procijedi malo više znoja da ih režem. Potrebno je proći odozgo rezačem. Djevojke koje imaju dodatak za raviolnicu, kako se to radi i što onda radi s trakama za razdvajanje?

Ava11, čestitamo na kupnji. Dobro je što je sve promijenjeno, ali niste provjerili pisaću mašinu po primitku? Djevojke su o mlaznici govorile kako to ispravno raditi kako bi sve uspjelo. Sad ću pokušati potražiti gdje o tome razgovarati.



na stranici 1 nalazi se str. 7. Kako funkcionira opcijski Atlasov raviolizator? pogledajte postoji odgovor



p. 1 i p. 20. Koje je tijesto pogodno za raviole + suptilnosti pripreme

Alla, slojevi s gotovim raviolki su zamrznuti, a zatim su slomljeni.

[Svetlana201]

Cure hvala na savjetima !!!
Svetlana201, Došla sam kući kutiju na stolu. Suprug je prihvatio paket. Pa je onda primijetio, kaže, gle, ona je nekako kosa, ja sam se sigurno uznemirio, prvi put je i dalje bilo normalno, ali drugi put kad su se zupčanici zaglavili unutra, nisam dugo čekao da ga vratim. Prije toga nisam imao motor (iako je još uvijek u kutiji, zauzima samo prostor), ali prijateljstvo nekako nije uspjelo, brzo ga razvaljam valjkom.
I sviđa mi se vrlo ravno s motorom, morate prilagoditi i izračunati vrijeme i dijelove. Napravio sam 3 vrećice zamrznute, sada ne koristim zalihu za pauzu, iako me ruke i dalje svrbe da se valjaju.

Ava11, slažem se u potpunosti, cijelo vrijeme želim nešto razvaljati i razviti

procijedi još malo znoja da ih reže.

U svojoj sam raviolnici odmotao bočne zidove i iznutra pokucao po rupama, a osovine su počele jače pristajati jedna uz drugu i sada su dobro presjekle tijesto.
Način zamrzavanja kreveta Roavioli od Lionasa bio je na prvoj stranici, ali ga ne mogu pronaći. pogodnost leži u činjenici da se sladoledi lakše lome. Ali sve sam pronašao (prelistao ručno) na 298 stranica.

djevojke dječaci, imam dva pitanja:
dali su mi rezač za rezance kao nepotreban, a kako se ne zna gdje je visio, prokuhao sam ga sa sodom (tada sam pročitao da je to nemoguće). Što bih joj mogao pokvariti?
i drugo pitanje: pri najmanjoj debljini ima drugačiji razmak između osovina - može li se to popraviti?

senia, različit razmak na rezaču za rezance ili listiću za tijesto? Ako postoji valjak od tijesta, vjerojatno vam neće trebati najmanja debljina, razvaljala sam ga u 9 samo na primjer prijatelju, a koristila sam 5 ili 6 za knedle, okruglice i rezance.

dali su mi rezač za rezance kao nepotreban, a kako se ne zna gdje je visio, prokuhao sam ga sa sodom (tada sam pročitao da je to nemoguće). Što bih joj mogao pokvariti?

možda ga sada samo trebate temeljito osušiti (ispuhati sušilom za kosu) kako ne bi ostalo vode

na stroju za valjanje tijesta, osušit će se, pokušat ću preciznije fotografirati, vrlo je različit razmak - s jedne strane oko 1 mm, a s druge oko 3

[senija]

senija, nažalost, s prazninom se ništa ne može učiniti

Prokuhala sam ga sa sodom (tada sam pročitala da je to nemoguće). Što bih joj mogao pokvariti?

Mislim da može zahrđati, pa je brzo zagrijte, na primjer, na bateriji tako da voda iz nje ispari. Ili se potpuno odmotajte i obrišite. Rust se brzo pojavljuje.

Mir vama pekari!

Sušilo za kosu

Prokuhala sam ga sa sodom (tada sam pročitala da je to nemoguće). Što bih joj mogao pokvariti?

tamo ništa neće poći po zlu. Povremeno organiziram kupku za svoju gospođu - zatim na vjetru ili na bateriji, nekoliko dana i natrag na posao.
Pa, ili sušilo za kosu, da.
Agregat ne hrđa.

A da je mogao zahrđati, tada bi zahrđao i bez pranja - tijesto je mokro.

Djevojke koje imaju Gemlux GL-PMZ-180 valjak za tijesto, želim kupiti, ali ne mogu pronaći recenzije.

Dobar dan! Kupio sam svoj san Imperia Electric 650. Super! Jedina zamjerka je ne baš prikladna ručka za promjenu debljine valjanja, jer je to moglo biti i inteligentnije, ali do kraja valjanja navikao sam se na to okretanje. Općenito, zaključio sam za sebe da ga je moguće uzeti bez motora. Ispostavilo se da nisam baš imao ruke s kukama i bio sam prilično vješt u rukovanju trakama tijesta, s izuzetkom najtanjeg sloja, da, potrebna je treća ruka. Iako ako ne gurate velike komade, kao što to čini moja teta u reklami za Atlas, tada možete podnijeti i kratku traku. Štoviše, motor je bučan, ali opet dolazi do nuspojave ventilatora, što godi u vrućoj kuhinji.
Tijesto je napravljeno prema Admin receptu na jajima. Razvaljala ga je za knedle na pretposljednjoj debljini, ja ga imam "2". Knedle su izdržale i smrzavanje i kuhanje. 2-3 komada su bila odlijepljena, gdje su dospjela na meso. Inače, natjerao sam ih da sijeku s Alijem.Prerezao sam sloj na pola, a zatim žlicama na te polovice rasporedio hrpe mesa, preklopio na pola i brzo sjekao "tyts-tyts-tyts". Ali kad sam kušao tijesto, činilo mi se grubo za knedle, pa sam od preostalog komada tijesta napravio rezance. Do jutra je bilo suho, testirano u pilećoj juhi, a ostatak je premješten u skladište u visoki plastični spremnik iz Ikee. Rezanci su izvrsni! Budući da je mljeveno meso i dalje ostalo, odlučila sam napraviti tijesto prema receptu iz krušnice, pokazalo se puno mekšim od prethodnog. Bio sam glup što sam i to smotao na "2", a vjerojatno sam se trebao zaustaviti na "3", jer je tijesto nakon ključanja bilo toliko nježno da se praktički nije osjećalo, ali s njim je bilo puno teže raditi s Rominovim tijestom. Zaključak: Pokušat ću s drugim tijestom, a ako me opet pritisnu da radim knedle rano ujutro, okrenut ću ga, naravno, ručkom, potpuno je tiho, a motor ću koristiti za rezance, s njim ova je operacija prikladnija.

kapnat, Natalia. Čestitamo na kupnji takvog pomoćnika u kuhinji. Vaše su knedle jako lijepe. Možete probati i tijesto od Elene Tim, vrlo je ukusno i izgleda poput okruglica i rezanaca.

Djevojke koje imaju valjak za tijesto od 26 cm, koji biste trebali kupiti ručni ili s motorom? Je li realno motati tako širok sloj jednom rukom?
S motorom mi je to predrago, ne mogu. A ako se ne možete snaći bez motora, onda je vjerojatno lakše s oklagijom?

[anuta-k2002]

anuta-k2002, Anya, zašto vam treba takva širina rezača za tijesto, ako ne i tajna!?