Rezači tijesta za rezanje rezanca (odabir modela, značajke, recenzije)

Knedle ne koristim, radim ručno, odnosno ispada da širina nije bitna.

ćao, ali zašto onda odabrati nešto?! uzmi motor od 15 + na jedno mjesto u Starsu i posao! Ostalo ih je 7, a oni će to raštrkati.

Upravo sam platio onu koja je crna, pa je želim ne zajebavati, lupati o stol i raditi, istovremeno za sušenje jufki, mislio sam da mi ne treba, ali htio sam i cijena je tamo normalno.

[Svetlana777]

Svetlana777, mogu li dobiti vezu do motora!? I hoće li stati na Marakatov valjak od 18 cm?

[Lenusya]

veza na motor!? I hoće li stati na Marakatov valjak od 18 cm?

Lenusya, gore u temi Marina je napisala o Atlasu
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...332.0 🔗 referenca motora

Knedle ne koristim, radim ručno, odnosno ispada da širina nije bitna.

Valya, pa s ovim je trebalo početi! Zatim uzmite sve na jedno mjesto i ne brinite)))

Zatim uzmite sve na jedno mjesto i ne brinite.

evo me o tome, pa čak i ostaci će biti pograbljeni. Sad opet gledam temu strojeva za tjesteninu, procvat je otišao, pa su sve pograbili od službenih osoba i nisu imali dovoljno.

mogu li dobiti vezu do motora!

veza je već dana, motor je tamo najjeftiniji

[Voljeni]

Po čemu se ovi Gemlux međusobno razlikuju i postoje li razlike u kvaliteti valjanja između Gemluxa i STARFOOD-a?

Voljeni, za Gemlux GL-PMF-180 nastavci za rezance su uklonjivi, za Gemlux GL-PMZ-18 oni se ne mogu ukloniti. Samo korisnik strojeva obje marke može razlikovati kvalitetu valjanja, mislim da ih je vrlo malo. Ako vam širina nije bitna, uzmite STARFOOD 150 u "zvijezdama" i motor za nju.

Za svaki slučaj prijavljujem svoje iskustvo sa starfoodom. Ovdje sam na forumu vidio informacije o dobrim popustima i kupio rezač za rezance od 18 cm s motorom. Pri prvoj provjeri primijetio sam da se udaljenost između osovina tijekom rotacije malo mijenja. Pokušao sam razvaljati tijesto, svidjelo mi se. Odabrala sam tijesto i debljinu za okruglice i okruglice. Živi i raduj se. Ali došla je tuga. Razvaljao sam rezance iz ostataka tijesta za knedle i, čini se, tijesto se pokazalo pretijesnim za stroj. Na maksimalnoj debljini (7), rezač za rezance počeo je kucati i poskakivati. Prva misao: zupčanik je pukao. Rastavljeno. Zupčanici su u redu, ali udaljenost između njih veća je nego što je potrebno za uključivanje. Na šestoj debljini nije bilo udaraca. Počeo se kotrljati počevši od nje. Ali i ne zadugo. Sada se čak i kod debljine 6 zupčanici ne spajaju. Očito se pričvršćivanje osovina pokazalo krhkim ... Za mene je ovaj stroj radio svojih 1200 rubalja. Već je kupila atlas 180 kako bi ga zamijenila.

[glagol911]

glagol911, tužno. Koristit ću ga dok djeluje. Radi li motor ispravno?

Već je kupila atlas 180 kako bi ga zamijenila.

Ako želite imati dobro, platite.
Inače, imam i Atlas18.

Pozdrav svima! Pomozite savjetom, pliz .. Bio sam zbunjen odabirom stroja. Treba mi više za razvlačenje tijesta. Glavna glavobolja je filo tijesto. Što možete preporučiti? Pročitao sam upute koje označavaju debljinu tijesta na izlazu. Što mislite, je li moguće postići?

Filo je iscrpljujuće, možete ga pokušati razvući nakon valjanja, odnosno upotrijebiti rezač za tijesto kao međufazu. Ako se ne varam, negdje je Masinen imao video snimku srpske pitte s razvaljanim tijestom.

Što mislite, je li moguće postići?

definitivno ne, Elena je o ovom testu napisala gore. Možda postoje posebnosti. stroj, ali definitivno ne oni o kojima se ovdje raspravlja

Na forumu sam vidio recept za baklavu, gdje je autor mašinom razvlačio tijesto .. recept iz 2014. godine, napisao sam, ne znam hoće li odgovoriti?

Ako se ne varam, negdje je Masinen imao video snimku srpske pitte s razvaljanim tijestom.

naći bi))

[Elena]

Ako se ne varam, negdje je Masinen imao video snimku srpske pitte s razvaljanim tijestom.

Elena, Evo videozapisa

[Natalia K.]

Natalia K., da, vjerojatno, sjećam se samo njega

Hvala na videu)) Pitam se kakav stroj ima))

Zanima me kakav stroj ima))

Atlas 150, najvjerojatnije, sudeći po izgledu

Glavna glavobolja je filo tijesto

Tijesto za rakice razvaljala sam na kešini rolat, ispada vrlo tanko, gotovo prozirno.
Evo slika, tu možete vidjeti kako prostirač sja kroz tijesto.
Craffins (Cruffin II) # 95
Možda će raditi na nepokretnom stroju ako dođete do posljednje faze valjanja.

Koristit ću ga dok djeluje. Radi li motor ispravno?

Mislim da bih ga i dugo koristio da ne pokušavam razvaljati pretijesno tijesto u komadu. Stroj nije počeo kucati po prvom takvom komadu.Prošlog sam mjeseca napravio nekoliko preliminarnih pokreta valjkom i od debljine 5 stroj se normalno kotrljao, problem nije napredovao. Nema prigovora na motor. Još ga nisam testirao s atlasom.

Tijesto za rakice razvaljala sam na kešini rolat, ispada vrlo tanko, gotovo prozirno.
Evo slika, tu možete vidjeti kako prostirač sja kroz tijesto.
Craffins (Cruffin II) # 95
Možda će raditi na nepokretnom stroju ako dođete do posljednje faze valjanja.

je keša Kenwood?

je keša Kenwood?

Prilično točno

Da, pogledao sam, hvala)) Možete li mi reći koja je minimalna debljina nastavka za tijesto prema uputama?

Jučer sam dobio valjak za tijesto Gemlux i motor Starford. Pa, htio sam odmah testirati akviziciju. Sve se uklapa kroz rupe. Prvo sam probao stroj za rezanje tijesta u ručnom načinu rada - potrebna je određena vještina, ne odmah, ali počelo se ispostavljati nešto slično kotrljanju iz videa. Tada sam zakačio motor (na valjak za tijesto, pričvršćen stezaljkom). Ispostavilo se, po mom mišljenju, prilično slabašne konstrukcije - težak (i ​​vibrirajući) motor visi na konzoli (i samo!) Sa strane stola. Tada sam shvatio da su članovi foruma kupili sjekač za tijesto s ugrađenim motorom - ovdje se nema što objesiti, neće pasti. Otvorila je vrata donjeg kuhinjskog ormarića i stavila kutiju za dodatnu potporu. Prikladnije je razvaljati motorom - ruke su slobodne i pojavilo se malo vještine. Tada sam na forumu pročitao da mnogi ne popravljaju stroj motorom, već ga jednostavno stavljaju na stol. Ali neće li se stroj u ovom slučaju vrpoljiti po stolu? I trebam li staviti nešto dodatno ispod motora?

[Natasha]

popravite stroj motorom, ali samo ga stavite na stol. Ali neće li se stroj u ovom slučaju vrpoljiti po stolu? I trebam li staviti nešto dodatno ispod motora?

Natasha, čestitamo na vašem novom pomoćniku! Neka služi dugo i molim vas))
Nedavno sam ga kupio, ali stoji na stolu bez osiguranja, nisam ništa stavio, iako sam prvotno išao.
Pokazalo se vrlo prikladnim! Sad svaki drugi dan pita, kolačići, čebureci, okruglice, okruglice uopće ne miruju! I prije, povremeno je vađena nemotorizirana 15-ška prigodom knedli, dok ste vi muža ugrabili, zavrnuli i još jednom ga niste dobili bez posebne potrebe (
Zaista, zaista žalim što prije nisam znao za takvo što, mislio sam da su samo skupi Atlasi s motorom ...

ali stojeći na stolu bez osiguranja, nije stavio ništa, iako je to prvotno trebalo.
Pokazalo se vrlo prikladnim!

, ali za smokvu sam je tada kupio s ugrađenim motorom u palačinki, ali nisam vidio takve informacije

Recenzije za stroj za rezanje tijesta s ugrađenim motorom (crveni i crni, što je 4500 rubalja za promociju) nisu baš dobri, postoje neki plastični zupčanici. Stoga ga nisam uzeo, već sam odvojeno uzeo valjak za tijesto i motor.

Još nisam odabrala. Naginjem STARFOODU, najatraktivniji model je MD150-1. Tuš ne doseže talijanske modele zbog cijene. Tako sam prije pet godina kupio sladoled, napravio sladoled i prije tri godine odustao od jedenja životinjskih proizvoda, pa sad sladoled miruje. Kupio sam jeftin, pa nije toliko uvredljiv. Također ne želim potrošiti više od deset tisuća na rezance u roli, koji možda neće biti traženi, uzimajući u obzir moje potrebe. Podsjećam vas da trebam stroj za rezanje tijesta / rezač tijesta samo za valjanje tijesta od brašna s vodom bez jaja

nije u temi)) pravite sorbete u aparatu za sladoled!
kako ti se sviđa Starfood?

a za smokvu sam je zatim kupio s ugrađenim motorom

Svetlana, ne brini! Ugrađeni model ima svoje prednosti. Jučer me u mojoj jako zbunila prevjesna konzola s teškim motorom. Ali ono što sam kupio, pa ću i koristiti. Tako ćemo pronaći zajednički jezik s našim drobilicama za tijesto!

Natasha, čestitam na novoj asistentici! Neka dugo služe i molim))

Svetlana, hvala na lijepim riječima! Svakako ću pokušati raditi s labavom pisaćom mašinom. Radite li s 1 ili 2 brzine? A na okruglicama, koju debljinu tijesta razvaljate?

Recenzije za usitnjavač za tijesto s ugrađenim motorom (crveni i crni, što je 4500 rubalja za promociju) nisu baš dobri, postoje neki plastični zupčanici.

gdje je bilo prije, na pitanje prije kupnje?! Tražio sam recenzije, ali ih nisam pronašao, ali na njihovoj web stranici postoje samo 2 i to su normalna pojava.

Stoga ga nisam uzeo, već sam odvojeno uzeo valjak za tijesto i motor.

tako da sam i na vaš savjet uzeo, ali vrag me povukao i kupio crni ... u redu, sad je prekasno da mahnem krilima .. Dobit ću, pisat ću o svojim dojmovima

Radite li s 1 ili 2 brzine? A na okruglicama, koju debljinu tijesta razvaljate?

meni na tebi, plizz, češće vozim na drugom - volim brzu vožnju, teško je reći o debljini, vjerojatno vozim gotovo do one najtanje za paletu - ne vidim brojeve bez naočala, ja Prelijena sam za nošenje, pa gledam test Da budem iskren, ni sam ne znam koji su brojevi i koliko ih ima.

ali nisam upoznao takve podatke

Svetlana, nikad se nisam upoznao - u početku sam je htio zajebati na staro mjesto na koje sam stavio posljednje; ali on je visok za mojih 1,5 metara; Uglavnom koristim okrugli stol - a ploča mu je debela, odlučio sam pokušati bez popravljanja ili sam knjige htio staviti ispod motora.
Ali ne, sve dok jest, na vlastitu odgovornost i rizik, ali tko zna kako to utječe na motor ...

Radite li s 1 ili 2 brzine? A na okruglicama, koju debljinu tijesta razvaljate?

Ako je tijesto mekano i savitljivo, onda za 2, ako je jače - onda pri 1 brzini. Knedle također preuređujem dodirom, doduše naočalama, ali u Gemluxu mi je nezgodno pogledati, teško vidim rizike, a na mojoj pisaćoj mašini brojevi su svi pomaknuti ... bit će prikladnije

... Knedle također preuređujem dodirom, doduše naočalama, ali u Gemluxu mi je nezgodno gledati, teško vidim rizike, a na mojoj pisaćoj mašini brojevi su svi pomaknuti

Da, brojeve je vrlo teško razlikovati, ne možete to shvatiti bez naočala! Možda biste trebali nekako tonirati brojeve? Moram započeti sa 7 (maksimalna širina između osovina), a ne sa 1, iako upute označavaju od 1. Ili je moj Gemlux pogrešan ili je zastarjela.
Ali trebamo i "ići, a ne dame", pa sam se okrenuo s više na manje, bez obzira na brojeve.

Djevojke, ne biste se trebale zavaravati oko Beckera, prvi modeli bili su tamo 18 cm, nedavno sam ih tražio - Becker ih sada proizvodi desetak centi, a čak i s istim brojem u različitim trgovinama može biti različite opreme i širine, možete se opeći.
Bilo je 15 cm, sada 18 i želio bih još šire))
Gastrorag 18 cm i dalje s rupama za motor je. Također sam tražio toliko vremena, bio mudar, proveo sam pola mjeseca tražeći ga, čak i časnika. predstavnici Gemluxa ne znaju imaju li njihovi valjci za tijesto rupe za motor sa strane, smijeh ...
Uzeo bih Gemlux koji sam gore napisao i naručio motor u Starsu - najbolja opcija.
Na vama je, naravno; njihov grablje ima pravo biti)

U gemluxu su rupe za motor.

Dobro jutro! Kupio sam bekker 5200. U ugostiteljskim zvijezdama dostava mi je još uvijek vrlo nezgodna, morao bih zamoliti nekoga da je preuzme i ne znam točno dan kada će doći. Još nisam probao, ali širina je 18 cm, a sa strane su rupe) Kako se može oprati prije prve upotrebe ili kako možete jednostavno preskočiti tijesto prema uputama? A koji je najbolji recept za tijesto po prvi put?

Nekako se može oprati prije prve upotrebe

Ni u kojem slučaju ne smijete prati!

Pozdrav svima! Slučajno našao na ovom modelu: 🔗... Na to je popust sada, košta 6.749 rubalja, dostava po cijeloj Rusiji. Zna li netko za takav model?

Kineski, bez priloga. Na internetu sam vidio sve njihove automobile i pitao što i kako. Zanimala me minimalna debljina tijesta na izlazu, prema uputama sam shvatila da je 1,5 mm, napisali su da je oko 0,5, ali nigdje nisam pronašla takve podatke.

Prema njezinoj putovnici, valjak joj je 14 cm, a rezanci se kotrljaju Nož: naznačeno 1,5 mm i 4 mm ...

U ovom videu djevojka, dok pravi raviole na raviolnici, prebacuje jedan list preko drugog i jednom rukom okreće ručku, a drugom podupire tijesto. Za mene je to, na primjer, otkriće, jer kad sam pravio knedle na svojoj raviolnici, smetalo je što su se dva sloja tijesta vukla duž raviolnice s obje strane, a nisu klizila i zato se tijesto razvlačilo.

djevojke i djevojke, hoće li Starfood ručni motor odgovarati marcatu? Nitko ne zna?

[Jenealis]

Jenealis, Marina, Marple, rekla je da će odgovarati.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, otrčao po narudžbi. Volim vas sve, nezadrživi, ​​znatiželjni umovi, što bih bez vas !!!!

[Jenealis]

Jenealis, vidi post 6204 na stranici 311 od Marplea.

Djevojke, je li sigurno kupiti u ovoj trgovini Catering Star? Poslao sam im novac, bacio uplatu, drugi bankarski dan je gotov, a oni kažu da nam niste poslali novac, nismo ništa dobili. Kako to? Ne znam što bih sada

Svi koji su sve naručili bili su u redu. Isplate mogu trajati do 5 radnih dana.

[Marina]

Marina, ovo je prvi put sa mnom, nadam se da neću biti iznimka od pravila

[Jenealis]

Jenealis, samo upozorite trgovinu ako nemaju dovoljno ovih motora, pa mogu rezervirati vaš motor! A novac, doista, može potrajati dugo. Zbog toga se ne morate brinuti, imate potvrdu o otpremi. Ako trgovina treba, pošaljite im skenirani prijevod.

Tko zna da su rupe na dršci za uvijanje valjka za tijesto svugdje različite ili zamjenjive?
Izgubili ste ručku iz Marcato Atlas 150, možete li je zamijeniti drugom kineskom ili neće stati?

Kupite motor za posebnu ponudu za 1400 rubalja, dok ga ima u ugostiteljskim zvijezdama. sama olovka košta oko 400 rubalja (pogledajte web stranicu ruskog projekta.)

Djevojke, nema vremena za čitanje cijele teme, recite mi, molim vas, ovaj motor ne odgovara Titanijskom carstvu?

Ne odgovara Carstvu.

Šteta, jer su "rođaci" jako skupi.