Multivarka-lonac pod pritiskom-sporo kuhalo Steba DD2 / DD2 XL

[Maria]

Maria
Preporučujem promjenu anti-marketinške fraze
... Pitanja i odgovori za korisnike koji su naišli na probleme u prvoj komunikaciji s loncem pod pritiskom Shteba ...
Na "naprednije". Varijabla, riječ - pretpostavljam da je očito ...

Djevojke su Ruskinje, za tjedan dana bit ćemo s obitelji u Sočiju, želim iskoristiti priliku i kupiti si novi shtebik.
Nemojte mi reći kamo da usmjerim vaše težnje tako da kupnja bude po najugodnijoj cijeni, a vrijeme isporuke ne guma. Ukupno smo 10 dana, bit će šteta ako ne ispoštujemo rokove

unaprijed zahvalan na bilo kakvoj pomoći

[Sone4ka]

Sone4ka, Svoj sam kupio u Yulmartu 🔗 Na popisu je Soči, koji obično imaju kamionet, ali sada stranica pokazuje da u Sočiju nema štednjaka pod pritiskom. Nadgledajte grad Soči. Možda će se pojaviti, ali možete napisati i naručiti pismo.
Yulmart je, naravno, poželjniji, možete osjetiti miris i dodir prilikom izdavanja robe))
Drugi naručuju iz Ozona, dostavljaju bilo gdje, usklađuju vrijeme isporuke s vašim putovanjem i adresom za dostavu. Naručite unaprijed prije dolaska.
Uzalud je ići u kupovinu opreme, Shtebu ne prodaju u trgovinama, ne morate gubiti vrijeme.

[Sone4ka]

Sone4ka, o akciji ozona na Shtebu, možda je bolje da tamo naručite.

[Masinen]

o djelovanju ozona na Shtebu, možda je bolje da tamo naručite.

Masinen, Maša, također podržavam tvoju ideju.
Sone4kaŠtoviše, u Sočiju postoje tri mjesta za pokup. Ne morate biti pametni ni oko narudžbe na određenu adresu. Stigli su i odveli ih. Dostava robe do mjesta izdavanja koštat će 230 ili 306 rubalja, ovisno o statusu ozona.

[Iskatel-X]

Iskatel-X

... Pitanja i odgovori za korisnike koji su naišli na probleme u prvoj komunikaciji s loncem pod pritiskom Shteba ...

Mislite li to promijeniti u "Pitanja i odgovori za korisnika Iskatel-X-a koji je prvi put imao problema u komunikaciji sa Shtebom pomoću štednjaka"?

Djevojke, recite mi, može li se tijelo multivarke zagrijati?

[Marina]

Marina, malo može. ali snažno ne bi smio.

[Maria]

Maria, Hvala na odgovoru!

[Sone4ka]

Djevojke su Ruskinje, za tjedan dana bit ćemo s obitelji u Sočiju, želim iskoristiti priliku i kupiti si novi shtebik.
Nemojte mi reći kamo da usmjerim vaše težnje tako da kupnja bude po najugodnijoj cijeni, a vrijeme isporuke ne guma. Ukupno smo 10 dana, bit će šteta ako ne ispoštujemo rokove

unaprijed zahvalan na bilo kakvoj pomoći

Sone4ka Zašto ga ne želite kupiti kod nas u Ukrajini? Trgovina Bigbit prodaje je za 4388 UAH. i daje jednogodišnje jamstvo. Ili je to mnogo isplativije po cijeni?

[Amasar]

Amasar
O osnovama marketinga raspravlja se na drugim forumima.
Ljubazno je preporučio promjenu teksta na bolje.
Odnosi se na bilo koji uređaj, ne znači specifičan.

o djelovanju ozona na Shtebu

Djevojke, želim podijeliti rezultate akcije na ozon ...
Naručio sam ga, donijeli su ga prije sat vremena ... pakiranje je otvoreno, a crtić prekriven otiscima prstiju.
Radni uvjeti.
Kurirom smo pregledali mjesta vijčanih spojeva - vijci se nisu olabavili, nema tragova značke s odvijača.
Nazvao sam ozon. Operater je sugerirao da su ih možda zbunili i poslali artikl s popustom.
Ponudila je da odbije proizvod, ali budući da je promocija gotova, ne garantira da će drugi biti poslan po promotivnoj cijeni.
Takva je akcija na ozon!
Kurir je otišao. Počeo sam detaljnije razmatrati: otisci se s teškoćom trljaju, ima mrlja ...
Pitanje onima koji su kupili u originalnom pakiranju: možda dolaze od proizvođača "zamrljani"?
Bez ugođaja ...Toliko sam željela testirati ovaj vikend.
Oprostite što preplavljujem temu ...

Irina, ne dolaze od proizvođača. Pakiranje je tijekom proizvodnje zalijepljeno trakom. Trgovine ne prihvaćaju otvorene i čak malo oštećene pakete u svoje skladište. Samo neke trgovine počinju prodavati robu s povratka, a povrat može biti drugačiji ... mogli su je jednostavno otvoriti i "nije im se svidjela boja" ili su mogli nešto kuhati.

Stebovich, hvala na brzom i učinkovitom odgovoru.
Nazvao sam Ozon. Pričekat ću razmjenu.

Maša, imam pitanje za tebe
Je li teško osigurati da su u temi "Steba multivarki" recepti sami grupirani po temama? Kaša, Juhe, Pečenje ... pa, znate)) Mislim da bi bilo prikladnije pretraživati, već ima toliko stranica ...

[Sone4ka]

Sone4ka Zašto ga ne želite kupiti od nas u Ukrajini? Trgovina Bigbit prodaje je za 4388 UAH. i daje jednogodišnje jamstvo. Ili je to mnogo isplativije po cijeni?

bigbit je "rekao" da će biti krajem mjeseca, ali nije činjenica da se cijena neće mijenjati za to vrijeme.
a razlika u cijeni je također značajna
u Ukrajini za osoblje + dodatak. zdjelu treba položiti oko 240 cu. e.
U Rusiji, prema preliminarnim procjenama, oko 140-150
ovo je aritmetika)

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tanya, ne mogu to učiniti))
Recepti su poredani prema njihovoj aktivnosti)

Djevojke mi pomažu savjetom: u našoj trgovini imamo akciju Steba SV 1 PRECISE za 5990 rubalja. Jako me zanimala sous vide tehnologija. Što mislite, isplati li se uzeti (možete, naravno, na staromodni način: u prozirnoj foliji, u loncu vode, u pećnici s kontroliranom temperaturom)))? Nisam pronašao zasebnu temu za ovaj model, možda netko ima iskustva ili biste preporučili univerzalni model, iako skuplji?
Hvala unaprijed.

[ZimaLeto]

ZimaLeto, Tanya, ne mogu to učiniti))
Recepti su poredani prema njihovoj aktivnosti)

Kakva šteta I u pod-temkama se više neće smještati prema svojoj aktivnosti, zar ne?
Samo izražavam vlastitu želju i čini se da je svima ostalima ugodno ...

Djevojke mi pomažu savjetom: u našoj trgovini imamo akciju Steba SV 1 PRECISE za 5990 rubalja. Jako me zanimala sous vide tehnologija. Što mislite, isplati li se uzeti (možete, naravno, na starinski način: u plastičnoj foliji, u loncu s vodom, u pećnici s kontroliranom temperaturom)))? Nisam pronašao zasebnu temu za ovaj model, može li itko imati iskustva ili savjetovati univerzalni model, iako skuplji?
Hvala unaprijed.

Imamo o Su-vidu ODVOJITI TEMU

Općenito, bolje je uzimati Steba DD 1 ili 2! Može se koristiti i kao multivar / lonac pod pritiskom i kao suvidnica

Imamo ODVOJENU TEMU o Su-vidu

Hvala vam! puzeći dalje ... (definitivno ću detaljnije pogledati DD!)

Nikolay, ako te zanima sous vide, pogledaj pobliže Casu. Naša Lara-dopleta sjajno govori o njoj OVDJE, a OVDJE dijeljenje iskustva

I ja sam također dobio shtebik)))) odlučio isto. Recite mi, tko je uzeo struju za akciju, imate li mjeru za komplet?
Nisam ga ni pronašao ... Posebno mi treba, samo znatiželjan. Upute kažu da bi to trebalo biti.

[Tatjana]

imate li mjernu čašu s kompletom?

Tatjana, on se tu negdje skriva. Mnogi su već postavili ovo pitanje, a onda su ga i otkrili.

[Venera007]

Venera007,
Tanya, pogledaj keramičke šalice

Dobra večer svima! Djevojke, recite mi, molim vas, na koji način i koliko dugo stavljati tepsiju (skuta 800 g)

Dobra večer svima! Djevojke, recite mi, molim vas, na koji način i koliko dugo stavljati tepsiju sa sirom (skuta 800 g)

Pirjanje + 110 gr 60 min

Moj XL jučer je došao iz OZONE-a apsolutno svjež, bez otisaka. Istina, dugo sam tražio upute i knjigu recepata, sve dok nisam otvorio kutiju s teflonskom zdjelom i negdje pročitao da su se mnogi žalili zbog grebanja teflonske zdjele - ni to se nije dogodilo. Sve je odlično. Sad čekam da se mlijeko istroši ...

I uzeo sam XL iz ozona, nakon multivarke marusi, to je samo svemir))) A također i Teskomov proizvođač šunke (koji sam danas kupio u A.P-u za 2200) i poklopac se zatvara
Iskreno sam oprao stabljiku kad sam točio vino od jabuka iz fermentatora (provjerio sam je li u jednjaku bilo ugodno peckanje)

[Marina]

Marina, super je što šunka paše!

Prije tjedan dana Marija je napravila šunku po vašem receptu, dobro, recimo to improviziranim sredstvima, a danas je zagarantiran 100% rezultat.

[Marina]

Marina, dobro, s takvom tavom sve će biti 100% savršeno
I sam sam punio dvije anemone mesom
stajati sazrijevanje u hladnjaku, možda ga sad stavim kuhati

Sonya sadova, čestitamo na kupnji! Glavna stvar je ne zaboraviti oprati! Jamstvo se ne odnosi na opremu koja nije oprana na vrijeme Provjereno !!!

Sonia sadova, čestitamo! tako da djeluje dugo i ispravno)

Hvala vam! Oprala sam je odmah po dolasku i malo posula potpuno novopečenu rakiju.Danas je krčkala mlijeko, kuhala juhu, sada kuha kaš, dok Panas pored nje kuha kavijar od tikvice. Šapat!

Jako mi se svidjela juha od povrća u Stebeu: bogat okus i svo povrće je netaknuto. Tako je ukusno sjediti na dijeti.

XL također uključuje Tescomovog proizvođača šunke.

Čekam i dolazak ovog uređaja.

Cijelu godinu biram pomoćnika za svog Panasika, mislim da se nisam prevario. Eh, kad bih tako odabrala muža

Djevojke i dječaci, ako imate Shtebu i vakuumski brtvljenje, uopće nije potrebno imati proizvođača šunke za izradu šunke. Pogledaj ovdje:

Pa da, samo što je, po mom mišljenju, proizvođač šunke jeftiniji od paketa. Ili postoje neki jeftini pristojni paketi? Samo što nemam ni jedno ni drugo pa me zanima.

aparat za šunku jeftiniji je od paketa

Aparat za šunku služi samo za izradu šunke, a paker ima širok spektar primjene.

Aparat za šunku služi samo za izradu šunke, a paker ima širok spektar primjene.

Farma treba oboje
Jedno drugome nije smetnja
A proizvođači kruha trebaju fseeeee i još više

Ovdje ne raspravljamo o pakirima! nemojte začepljivati ​​temu, za to postoje specijalizirane teme.

Aparat za šunku ima prešu s oprugom, ali spremnik, kao što sam napisao, ne znači da mi je lakše staviti je u aparat za šunku.
I Manna je šunku radila i u vreći, bez posude.
I to su radili u limenkama, ali na kraju su svi došli do zaključka da nigdje neće biti moguće stlačiti meso kao u tvornici šunke.
To nije moj zaključak, ali već je bilo puno eksperimenata kad su proizvođači šunke bili deficitarni.
Nisam to probao ni na koji način, već sam ga odmah pokušao napraviti u aparatu za šunku)

i ne zaboravite na to

Djevojke, samo pripazite na svoje spremnike: nisu svi prikladni za dugotrajno zagrijavanje, čak i ako su izrađeni od plastike za hranu.
Uz to, aparat za šunku nije samo kontejner, a izvori su tu ne samo da nam stvaraju poteškoće: uostalom, šunka se mora kuhati pod pritiskom.

Čitam vas i mislim: moramo Belobok maknuti s police i kuhati u njemu u vakuumskoj vrećici s patentnim zatvaračem. I to će stati u tavu, a plastike nema.

[Marina]

Marina, da, bijeli ili Biovin

Stavim dvije i ne mogu je prekriti zdjelom

[Masinen]

Masinen, I zabijte me u Temko, što je najbolje uzeti šunku (inače sam novajlija na forumu, jednostavno ne mogu shvatiti što i gdje).
, inače želim i svoju kobasicu, šunku. Već sam kupio shtebku, idem dalje. (Ili, ipak, izrazite svoje mišljenje. Gledam nekoliko modela od vas).

Stavim dvije i ne mogu je prekriti zdjelom

Mash, što ako s jakom vakuumskom vrećicom i gumenom žicom? Ili pišem gluposti?

[Marina]

Marina, njih su dvojica ustali u raskorjaku, i to ne baš okomito.
Pokušat ću ga staviti u suvidnicu.
Guzel62, Danas ću prvi put probati biovin, ali i dalje koristim Tescomu.
Beloboka za veći volumen, a također je dobra i poklopac sa Shtebe se zatvara)

[ali ventil se nikada nije zatvorio]

Dobra večer cure!
Pridružite se svojim redovima! Prije par dana kupio sam multivarku Steba DD 2XL, a još nisam skužio, došao sam vam po savjet.

Skuhala sam rižinu kašu prema Tanyulijevom receptu (način "Kaša", 15 minuta, tlak 0,3, crni ventil u "zatvorenom" položaju).
Pripremala se Kaša ali ventil se nikada nije zatvorio, zatim je multivarka zazviždala da je kaša spremna i prešla u način "zagrijavanja". Ne isključujući grijanje, otvorio sam poklopac da vidim što se dogodilo - nije bilo pritiska a riža je bila napola pečena, zatvorio sam poklopac kako bi kaša i dalje stajala na vatri, a onda se ventil podigao... Za 10 minuta. Otvorio sam je, vidio da je riža postala bolja i da bih završio kuhanje, ponovno sam uključio način rada "kaša" na 10 minuta. Tlak se nije ponovno skupljao i ventil se nije dizaoonda sam otvorio i zatvorio poklopac, i ventil se odmah podigao.
Molim vas recite nam zašto se to događa? Kako onda možete staviti kašu na timer ako ne možete unaprijed pogoditi hoće li ventil raditi ili ne?

Nina, bilo je malo tekućine. O tome se u ovoj temi raspravljalo 100 puta. Zašto trebate pritisak od 0,3? Učinite to na 0,7, radi i s malim porcijama. Ili to možete učiniti bez pritiska na klonulost (obično ga stavljam noću)

[Maša]

Danas ću prvi put probati biovin, ali na ovaj način koristim Tescomu.
Beloboka za veći volumen, a također je dobra i poklopac sa Shtebe se zatvara)

Maša, i Biovin u koji se stavlja Stack - 5 ili 6 litara. A onda je došla k meni (biovin), nedavno stigla. Još ga nisam isprobala.

[Elena]

Elena, u mojih pet litara, ali staje ležeći. Ako ležite, onda morate meso položiti u vreću.
Nina, Čestitamo!
Sve kašice kuhamo na 0,7, ali ne vidim svrhu kuhanja na 0,3.

Molim vas recite nam zašto se to događa?

Budući da temperatura u ovom programu nije previsoka, a često je nedovoljna za obilno stvaranje pare. Para se polako stvara, također se polako uvlači u rupu na ventilu i maše vam ručkom. Kada podignete poklopac, tada se uz miješanje ili pri temperaturnoj razlici stvara novi dio pare, koji već ispravno djeluje - podizanjem plovka. Tada ćete se i sami uvjeriti - svježe pomiješana hrana zalupi plovak čak i ako u posudi nema tekućine - na primjer, prženo meso ili pirjano povrće to lako mogu organizirati.

No, načelno su članovi foruma u pravu - rijetko tko koristi pritisak od 0,3 za kuhanje. Štoviše, pri niskom naponu temperatura se često slabo upisuje u ovom načinu rada, nakon završetka na zaslonu možete lako pronaći manje od stotinu stupnjeva.

p.s. Usput. Postoji i takav trik - ako vidimo da je para već aktivno krenula, a plovak se ne podiže, onda možemo pomoći u ovom pitanju:
1) Ošamarite poklopac s dva dlana, oštro ga prislonivši na gumicu. Ventil se odbija i visi u radnom položaju.
2) Kineskim štapićem podignite plovak unutar rupe i držite ga neko vrijeme, oko pola minute. Para neće istjecati i nakupljati se u količini potrebnoj da samostalno drži plovak.

U redu, drugovi-gomolji!
Oni su donijeli ...
dd2 xl + teflonska posuda. Od ozon.
8500 (prema zalihama crtića + teflonska zdjelica na poklon) -500 rubalja, za prvo naručivanje iz android programa. Ukupno je komplet koštao 8000 rubalja.
Ovo je najjeftinija opcija koju sam danas mogao naći.
Čitav dan bio je pun posla, pa nije bilo vremena za previše maženje. Žurno je bacio nasjeckani stalak janjetine u vakuumski generator, malo soli, mješavinu paprike, ružmarina, iz nekog razloga dodao malo paprene metvice (dobro, došla je pod ruku), 3 češnja češnjaka.
Postavljeno 62 stupnja, 4 sata ... i lijevo ... došlo nakon 6 sati (((((potpuno kuhano ...
Ukratko, sav u frustraciji ... naravno, ispalo je - pekao sam ga na žaru 30 sekundi - izgledao je dobro i ukusno, mekano, ali ne i božanstveno (((
Spasava samo to što sam na putu kući pronašao novu trgovinu s neke vrste farme s prekrasnim svinjskim mesom od 280 rubalja / kg. Prirodno sam uzeo pvra kg ... Izlazit ću cijelu noć sa sous-vidom u različitim varijacijama))))
P.s
Jednog dana moraju mi ​​donijeti bijelu stranu - molim vas, zabodite nos u idealnu verziju šunke, inače vjerojatno drugi put neću moći ponovno pročitati 200 stranica)))