Tanyulya
Hvala vam puno! Ches riječ ... nisam očekivao
Došao je sa školskog sastanka i evo tako dobrih vijesti.
HVALA: ruža: Tako lijepo, tako lijepo
kubanochka
Citat: Tanyulya
Tako lijepo, tako lijepo
Što je lijepo? !!!! Što je lijepo? !!! Daješ šunku, pa je režeš na stol i šunki što imaš tamo! Hajde, spusti, ti si naš voljeni pobjednik.
Sretna ti pobjeda, Tanyulka!
Tanyulya
Lenochka, hvala: rose: Oooooo neočekivano
Sve to natočim
Šunka u šunki Tescoma
Žena mačka
Tanyulkin, čestitam!
Tanyulya
Lenus, Hvala vam.
Pichenka
Tanyusha, žao mi je, ušao sam u temu vašeg autora.
... Prvi put sam to učinio s nitritnom soli. Za 500g mesa, 10g soli ..
Šunka u šunki Tescoma
Na zahtjev supruga vrat vratite na deblje.
250g komada, 250g mljevenog mesa, nitritna sol, komadići leda na oko, šambala, suhi češnjak, začin za mljeveno meso, kriške papra.
Izdržao 2 dana na +4.
Kuha se 3 sata u okviru 75 °. Nisam ga mjerio unutra, možda adapterom, za 500g, nisam našao rupu.
Općenito, mislim da u tim crvenim poklopcima možete u sredini izbušiti rupu za termometar.
Odnosno, odvrnite ovaj gumb u sredini i tamo umetnite termometar.
Tanyulya
Nadia, dobra šunka. Radim nešto piletine za Nikitu u školi za hamburgere.
Pichenka
Svidjelo se mojima. Ali nisam vagala sol, već sam stavila 1 chl, od onoga što sam uzela da je 10g. Malo malo, odnosno malo više, s toboganom bi trebalo biti, a u žlici 8 grama.
(ali općenito, od djetinjstva sam ravnodušan prema mesnim prerađevinama)
Ninelle
Tanyulya, i kako ste gurnuli Teskomku u sjedište? Jeste li zatvorili poklopac?
motoxxx
Cure! Kako izvaditi šunku iz šunke? Nekad sam pravila šunku po receptu, sve sam ohladila i sad ne mogu dobiti? Htio sam ujutro pojesti sendvič, ali ne, ne izlazim.
Tanyulya
Citat: motoxxx

Cure! Kako izvaditi šunku iz šunke? Nekad sam pravila šunku po receptu, sve sam ohladila i sad ne mogu dobiti? Htio sam ujutro pojesti sendvič, ali ne, ne izlazim.
Izvucite ga dugim nožem i ispast će uz zvuk Chpoka
Sivana
Citat: Tanyulya

Izvucite ga dugim nožem i ispast će uz zvuk Chpoka
motoxxx, samo vrlo pažljivo, moj prvi proizvođač šunke je pukao, nabio sam ga oštrim krajem termometra)
motoxxx
Hvala vam! Izvučen !!! Tanya, hvala na receptu! Učinio sam to prvi put, zato takve poteškoće! Ispalo je vrlo ukusno!
Caroline
U

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha