Fermenter Oursson FE0205D / GA

Već sam bio natečen čekajući da narančino vino bude gotovo, preostalo je 31 sat. Nema plijesni, narančina pulpa pluta na vrhu. Do sezone bobičastog voća hitno nam treba drugi Orsik, ako je izrada vina jednostavno potrebna. I želim probati sve bobice poput naranče.

[Elena Tim]

Elena Tim, jeste li vidjeli alambiki na toj stranici? Toliko ga želim, tako lijepu stvar, ali dovraga nije dostupna

[Irina]

Polizala sam vino od jabuka, opet procijedila, izlila u čistu teglu (puno taloga), dodala malo šećera. Čini se ništa slično, ukusno, trenutno blatno, kakvo je bilo, jest.

IrinaElena Tim jučer je ostavila vezu do web stranice, pa tako postoje i proizvodi za bistrenje vina

[louisa]

louisa,

Jeste li vidjeli alambiki na toj web stranici?

Što si mislio? Možda biste i vi trebali?

[Svetlana]

Svetlana, o, takav ručni rad, pravi bakar, izumljeni su još u nekom stoljeću za destilaciju alkohola, općenito u njemu možete napraviti konjak, sve vrste tinktura, likera itd. Htio sam kuharu pokloniti novi godine, probajte, kao poklon je upravo u toj temi

dobro, na primjer

Klasa alambica "Standard" savršena je za izradu takvih plemenitih alkoholnih pića kao što su rakija, Calvados, absint i

mnogo više.
Svi destilatori ručno su izrađeni, što još jednom potvrđuje njihovu kvalitetu i pouzdanost montaže.
Alambic je izrađen od visokokvalitetnog bakra, koji ima dobru toplinsku vodljivost i učinkovito apsorbira sumpor. Zahvaljujući tome, gotov proizvod neće imati strane mirise i okuse. Također se u bakrenoj kocki sladovina brže hladi i zagrijava. To će vam značajno uštedjeti vrijeme prilikom pripreme pića.
Uređaj ima visokokvalitetne zakovane šavove. Sve veze u destilatoru izvedene su pomoću lemova na bazi srebra s malim udjelom olova, što potvrđuje odgovarajući certifikat.
Radi praktičnosti, destilator je opremljen termometrom pomoću kojeg možete nadzirati snagu ispuštenog proizvoda.
Lako je koristiti alambicu, s njim se mogu nositi i profesionalci i početnici. Također, uređaj je lako očistiti i rastaviti, a njegovo spremanje neće stvarati probleme.
Takav bakreni destilator ne samo da će postati izvrstan poklon modernoj i izvanrednoj osobi, već i ukrasiti kafić, restoran, trgovinu ili ured. Alambik će oživjeti dekor stana ili ladanjske kuće. I naravno, vaši će gosti biti ugodno iznenađeni okusom domaćeg viskija, Calvadosa ili rakije kuhane s alambikom.
Možete beskrajno eksperimentirati s okusom i receptom alkoholnih pića. Alambik će vam pružiti priliku da zaboravite na kupljeni alkohol, jer će piće pripremljeno kod kuće nadmašiti dućan i po ukusu i po kvaliteti.
Klasa Alambic "Standard" savršena je za izradu takvih plemenitih alkoholnih pića kao što su rakija, kalvados, absint i još mnogo toga.
Internetska trgovina ekskluzivni je distributer portugalske tvrtke Al-Ambig u Rusiji. Svi destilatori ručno su izrađeni, što još jednom potvrđuje njihovu kvalitetu i pouzdanost montaže.
Alambic je izrađen od visokokvalitetnog bakra, koji ima dobru toplinsku vodljivost i učinkovito apsorbira sumpor. Zahvaljujući tome, gotov proizvod neće imati strane mirise i okuse. Također se u bakrenoj kocki sladovina brže hladi i zagrijava. To će vam značajno uštedjeti vrijeme prilikom pripreme pića.
Uređaj ima visokokvalitetne zakovane šavove.Sve veze u destilatoru izvedene su pomoću lemova na bazi srebra s malim udjelom olova, što potvrđuje odgovarajući certifikat.
Radi praktičnosti, destilator je opremljen termometrom pomoću kojeg možete nadzirati snagu ispuštenog proizvoda.
Lako je koristiti alambicu, s njim se mogu nositi i profesionalci i početnici. Također, uređaj je lako očistiti i rastaviti, a njegovo spremanje neće stvarati probleme.
Takav bakreni destilator ne samo da će postati izvrstan poklon modernoj i izvanrednoj osobi, već i ukrasiti kafić, restoran, trgovinu ili ured. Alambik će oživjeti dekor stana ili ladanjske kuće. I naravno, vaši će gosti biti ugodno iznenađeni okusom domaćeg viskija, Calvadosa ili rakije kuhane s alambikom.
Možete beskrajno eksperimentirati s okusom i receptom alkoholnih pića. Alambik će vam pružiti priliku da zaboravite na kupljeni alkohol, jer će piće pripremljeno kod kuće nadmašiti dućan i po ukusu i po kvaliteti.

Cure, navukao sam se na nešto. : girl_pardon: Prosvijetli me.
Kvas sam stavio drugi put. Prvi koji sam imao bez benzina, nakon što sam stajao u hladnjaku, postao je ukusniji. Također sam stavio i drugi kvas na staru "začin" (suhi sadržaj iz vrećice), ali u nju sam ulio žlicu ekstrakta slada (koji sam uzeo za crni kruh u Habarovsku). Nemam koncentrat sladovine, možda ga nemam u trgovini, vikendom moram potražiti veliki supermarket. Negdje sam nešto pročitao i dodao ovaj slad. I ne razumijem što se dogodilo. Prekrasno, blago gazirano piće s okusom kvasine, općenito je ukusno, što sam učinio? A la beersek? Ili je ovo hvalisavac? Moj će suprug probati navečer, reći će, ja sam i dalje degustator ... Odjednom se oašem, odjednom postoje stupnjevi? Moram još hodati s djecom. Ne volim piti žestoka pića i nikad nisam probao pivo, nema se što uspoređivati.

Polizala sam vino od jabuka, opet procijedila, izlila u čistu teglu (puno taloga), dodala malo šećera. Čini se ništa slično, ukusno, trenutno blatno, kakvo je bilo, jest.
I čini se kao da nema stupnjeva, nije jasno bojim se pokušati, jučer sam se napunio ...

Ira, procijedi kroz filtre za kavu i u tankom mlazu, tada će vino biti prozirno. Uvijek to radim za Calvados.

[musyanya]

musyanya,

Da, imate uobičajeni kvas. U kvasu se odvija i alkoholna fermentacija koja također sadrži alkohole, samo u malim količinama. Čak i kvas u trgovini ima upozorenje o udjelu alkohola (obično oko 1,5%). Dakle, sada nema ničega što bi zavaravalo teetotal!)))

Djevojke, može li ovaj fermentor proizvođač jogurta zamijeniti litrenom tikvicom?

Djevojke, za ovaj uređaj za 1870 rubalja dva dana

Djevojke, može li ovaj fermentor proizvođač jogurta zamijeniti litrenom tikvicom?

Samo ako u njemu kuhate jogurt. Kvass i vino imaju druge temperaturne režime:

U načinu "Kvass" - 30-35C, za način "Fermentacija" zagrijavanje se događa na 40-42C, a "Vino" - u rasponu od 20-25C.

Djevojke, za ovaj uređaj za 1870 rubalja dva dana

Je li netko tu nešto kupio? U smislu provjerene stranice?

[Jiri]

Jiri, ne, Irina, neće zamijeniti, jer fermentor ima termostat s tri temperaturne vrijednosti za različite vrste pića, a u tvornici jogurta postoji samo jedan i veći je nego što je potrebno za kvas i vino.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, tamo kupujem svakakve priblude, nema prigovora. Uzela bi ga sama, cijena je jasna, ali proizvođač jogurta već je tu i nema dodatnog prostora

[Marina]

Marina, Hvala vam!!!!

Djevojke, za ovaj uređaj za 1870 rubalja dva dana

Mogu li ući na ovu stranicu samo s registracijom?

Da, imate uobičajeni kvas. U kvasu se odvija i alkoholna fermentacija koja također sadrži alkohole, samo u malim količinama. Čak i kvas u trgovini ima upozorenje o udjelu alkohola (obično oko 1,5%). Dakle, sada se više ništa ne može zavarati na udaru!)))

Suprug se vratio s posla i rekla sam mu sretnu vijest da sam već postala ovisna. I dala mu je kvask da proba. Rekao je da je ispao pravi kvass !! Stavili smo treću dvolitrenu bocu ... Svidjelo se i mojoj kćeri, popila šalicu.
Kiselo vrhnje, prekomjerno fermentirano s vlastitim vrhnjem po drugi put, ispalo je bez sirutke, a nije kiselo, ukusno. Ispada da trebate staviti manje vremena na naknadne kulture ponovnog pokretanja s kiselim vrhnjem, djevojke su to savjetovale! Sljedeće pretjerano predjelo jogurta s kiselim tijestom na evitaliji nije stajalo već 8 sati, već 7,5.

[ks372]

ks372, Oksana, da, tamo se sve brzo radi

[Irina]

IrinaKakav proizvođač jogurta s tikvicom? fermentor mi ne dopušta da mirno spavam, iako bih kupio sličnu tvornicu jogurta i zamišljao da je fermentor. Vino mi definitivno ne treba, ali kvas ... razmislimo nešto s kvasom.

Kupio sam staklenku s poklopcem za 115 rubalja i jučer sam u nju stavio kiselo vrhnje. U 2 litre po litri odmah sam kupio jogurt. Moji su još uvijek hranjeni svime i ne žure s mlijekom. I dalje nastavljam stavljati kefir na tibetansku gljivu. I tjeram da ga svako veče pije.

[Kiselo tijesto Oursson YOGURT]

Kiselo tijesto Oursson YOGURT 🔗



Sastav i opis:
Liofilizirana koncentrirana starter kultura izravnog dodavanja "AiBi" ® serije LbS 22.11 (jogurt)

Struktura: mikroorganizmi Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris

Korisne značajke:
Svi proizvodi pripremljeni na bazi Oursson starter kultura PRIRODNI su, zdravi, sigurni i od velike su koristi za ljudsko tijelo:
Poboljšati i normalizirati probavu, obnoviti i stabilizirati crijevnu mikrofloru
Vitamini sadržani u fermentiranim mliječnim proizvodima jačaju imunološki sustav tijela
Provoditi prevenciju i liječenje brojnih bolesti
Pruža izvor kalcija - za jačanje zuba i kostiju
Izvor su proteina (proteina) - građevinskog materijala za cijelo tijelo: za mišiće, kožu, krv, živčane stanice
Uklonite toksine, soli teških metala i radioaktivne tvari iz tijela
Smanjuje stres, djeluje umirujuće

Način kuhanja:
Sterilizirajte posuđe za izradu jogurta
Početnu kulturu ulijte u kuhano / sterilizirano / pasterizirano mlijeko (bilo koji sadržaj masti), sobne temperature (22-24 ° C).

Doziranje: 1 vrećica starter kulture namijenjena je 1 litri mlijeka.
Mješavinu mlijeka temeljito miješajte suhom, čistom žlicom 2-3 minute dok se starter potpuno ne otopi.
Stavite spremnik s formulom u Oursson aparat za jogurt ili termos jogurt
Smjesa mlijeka fermentira se na sobnoj temperaturi ne nižoj od 22-24 ° C sve dok se ne stvori potreban okus i konzistencija proizvoda 6-10 sati.
Nakon završetka postupka fermentacije mliječni proizvod promiješajte suhom, čistom žlicom i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata.
Jogurt je spreman za jelo.

Rok trajanja i uvjeti skladištenja:
Rok trajanja i uvjeti skladištenja: 18 mjeseci na temperaturi koja nije viša od minus 12 ° S ili 6 mjeseci na temperaturi koja nije viša od plus 6 ° S.
Skladištite dalje od mirisnih proizvoda u originalnoj, neoštećenoj ambalaži proizvođača.
Pohrana nakon otvaranja paketa nije dozvoljena.

Trošak jednog pakiranja je 199 rubalja (za jednu fermentaciju 1 litre mlijeka)

Zanima me možete li ponovno fermentirati?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, kupio sam u Ozoneu
Aparat za jogurt Travola. veza s moba. Tel. Nažalost ne mogu dati

[Ira]

Zanima me možete li ponovno fermentirati?

Ira, čini mi se da je moguće, kao i svaki kefir-jogurt, i do 5-6 puta

Zanima me možete li ponovno fermentirati?

Sto posto će napisati ne. Ali mi, tisuću posto, hoćemo.

[Admin]

Smjesa mlijeka fermentira se na sobnoj temperaturi ne nižoj od 22-24 ° C sve dok se ne stvori potreban okus i konzistencija proizvoda 6-10 sati.

Admin, TatjanaAli pitam se zašto takva temperatura fermentacije ovog jogurta? Ili je to samo minimalno prihvatljiva i optimalna, kao u proizvoditelju jogurta.

[Vaneska]

Vaneska, Marina, puno hvala na savjetu. Naručio sam drugi zeleni na ovom mjestu.1870+ 145 dostava + 50 naknada za uslugu. Bit će to nakon 17. lipnja, ali sve mi odgovara, cijena je atraktivna, a ja je već imam, drugu ću poslati na daču, vino ću raditi cijelo ljeto.

[Admin]

Admin, TatjanaAli pitam se zašto takva temperatura fermentacije ovog jogurta? Ili je to samo minimalno prihvatljiva i optimalna, kao u proizvoditelju jogurta.

To je 22-24 * za sobu T * na stolu. A fermentator ima drugačiji princip i vlastitu temperaturu

Dobar dan!

Ovaj uređaj dobio sam u subotu, odmah ga stavio na uobičajenu "aktivaciju", rezultat je bio prekrasan. I drugi put je dobar, ali lošiji od prvog. Treći put je dovoljno tekućina i sama tikvica ne osjeća 40 stupnjeva, već je puno toplija. Danas sam izvukao tikvicu na dnu prilično vruće, u čemu je stvar? Je li ovo moja jedina ili postoji neki način liječenja takve igračke? Kupio sam sve vrste starter kultura, želim gusti i ukusni jogurt, a ne jogurt)

Hvala na odgovorima.

[Vaneska]

Djevojke, za ovaj uređaj za 1870 rubalja dva dana

Vaneska, Sankt Peterburg, naručeno i plaćeno. Ostalo je 4 zelje, 5 narančastih.

[Jiri]

Jiria kakav je proizvođač jogurta? Održava li normalno temperaturu? Tu je i aparat za jogurt sličan Galaxyu GL2692, kako ste djevojke?

[Irina]

Irina, Hvala vam! Također je pojurila u potragu.

[BasKa]

I drugi put je dobar, ali lošiji od prvog. Treći put je tekućina lijepa i

BasKa, i ponovno ste fermentirali iz onoga što je izašlo ili sve iz iste aktivnosti?

sama žarulja ne osjeća 40 stupnjeva, ali puno toplije

Nisu li povećali vrijeme? Možda su, vidjevši da se proizvod pokazao vodenkastim, odlučili ga držati još sat ili dva, zar ne? Ako je odgovor da, onda je sve točno, svakih sat vremena temperatura je sve viša i viša.

[Elena Tim]

Elena Tim, cijelo vrijeme koristim novu teglu Activije. Jučer sam razrijedio 2 litre talijanskog kiselog tijesta, također vodenastog, kao da pijem jogurt. Kladim se točno 10 sati, bez prekomjerne izloženosti. Možda staviti nešto ispod staklenke?
Na dači prvi put nisam ni zagrijao mlijeko (s kratkim vremenskim razdobljem Bezhin Lug), razrijeđeni jogurt u mlijeku na sobnoj temperaturi, rezultat je bio vrlo zadovoljan.

[BasKa]

BasKa, Stavio sam par papirnatih salveta ispod staklenke kako bih smanjio temperaturu. Ako ništa, onda možete učiniti više.

[BasKa]

BasKa, s ovog mjesta, detaljnije, što je talijansko kiselo tijesto i kakvog je okusa jogurt, je li potrebno i može li se zasladiti? Samo trebam piti jogurt.

Također volim fermentirati s Activijom. Kladim se u 7 sati.

[Ninelle,]

Ninelle, kiselo tijesto SlimYogurt Lactoferm. Ali, mislim da se pokazalo da je tekuće s kremastim okusom zbog kršenja tehnologije kuhanja. Možda mlijeko nije dovedeno do potrebne temperature ili je temperatura unutar uređaja bila previsoka.

[BasKa]

BasKa, pa, ako sami ništa ne promijenite - ni temperatura mlijeka, ni njegov sadržaj masti, tada samo sumnjača ostaje sama Activia, čija kvaliteta "skače" iz serije u seriju. Nema više što griješiti ...
I da, onda stavite ili salvete, kao što to radi Lydia, ili silikonski držač (prostirka).

I, dok sam pisao, već ste odgovorili da bi se tehnologija mogla promijeniti ... Tady "Oh".

Stavio sam par papirnatih salveta ispod staklenke da snizim temperaturu. Ako ništa, onda možete učiniti više.

A ja sam silikonska prostirka!

Cure! I napravila sam ROLN NA VANJSKIM GRANAMA, to je nešto! Izravno koristeći tehnologiju katyk!

Djevojke, ima li danas netko popust na platypusu?

Djevojke, za ovaj uređaj za 1870 rubalja dva dana

I ja sam je naručio, moja narudžba se provjerava ... dok čekam, oni će sve riješiti

Na buvljaku je fermentor stavljen na prodaju!

Usput, o korisnosti posebnih početnih kultura. Prije nekoliko godina susjed mi je donio mlijeko u prahu, kojeg proizvođača ne znam. Rečeno uvezeno. Pa, uzeo sam ga i fermentirao s lokalnim vrhnjem. Ispalo je vrlo ukusno. Puno fermentirao, pet litara. I jela ga je svaki dan. A prije toga imao sam problema sa želucem i crijevima.A nakon svakodnevnog uzimanja ovog fermentiranog pečenog mlijeka, problemi su nestali. Iako sam ga jeo jer je bio ukusan i nisam razmišljao ni o kakvoj korisnosti.

[Natasha]

Usput, o korisnosti posebnih početnih kultura. Prije nekoliko godina susjed mi je donio mlijeko u prahu, kojeg proizvođača ne znam. Rečeno uvezeno. Pa, uzeo sam ga i fermentirao s lokalnim vrhnjem. Ispalo je vrlo ukusno. Puno fermentirao, pet litara. I jela ga je svaki dan. A prije toga imao sam problema sa želucem i crijevima. A nakon svakodnevnog uzimanja ovog fermentiranog pečenog mlijeka, problemi su nestali. Iako sam ga jeo jer je bio ukusan i nisam razmišljao ni o kakvoj korisnosti.

Natasha, pa, ovdje trebate zahvaliti samo vama osobno, na dnevnom unosu fermentiranog mlijeka - a ne suhog mlijeka, koje je bilo samo zgušnjivač
Ako ujutro natašte pijete 1/2 šalice fermentiranog mlijeka (pola sata prije doručka), a zatim čašu noću, u 9-10 sati, vaš će probavni trakt to sigurno osjetiti i reći veliko HVALA!

[Tatjana]

Tatjana, Jela sam ga kao ukusan desert, češće i nakon jela. Samo sam mislio da je korisnost specifikacije. kiselo tijesto je smišljeno. A ako je mlijeko fermentirano s bilo kojim (naravno visokokvalitetnim) fermentiranim mliječnim proizvodom, tada će proizvod biti koristan u svakom slučaju.

[Tatjana]

Tatjana, Jela sam ga kao ukusan desert, češće i nakon jela. Samo sam mislio da je korisnost specifikacije. kiselo tijesto je smišljeno. I ako se mlijeko fermentira bilo kojim (naravno visokokvalitetnim) fermentiranim mliječnim proizvodom, tada će proizvod biti koristan u svakom slučaju.

Pa, to je dato!
Jednostavno sam prestao vjerovati u korisnost aktivizma, Danonea i njima sličnih, nakon što sam iz njihove tvornice pogledao njihov izvještaj o pripremi jogurta od kiselog mlijeka od mlijeka u prahu s hrpom aditiva I sami to ne skrivaju! I nas zavaravaju - budale, i zavaravaju nas