Nadin1234
Evo moje staklenke - pa, iako nisam morao skupljati fragmente, pukotina je krenula, dobro, uredno sam je stavila u vreću i u kantu za smeće Tuga, tako sam pažljiva s njom, a sada je vadim iz grebena, a poklopac je tako dobro usisan, izvukao je, a staklenka je tako veselo zažmirila i vidim pukotinu
Svetka1
Djevojke, molim vas recite mi, stavljate li silikonsku prostirku samo na mlijeko ili na kvas i vino?
vernisag
Samo ispod mlijeka
Svetka1
Hvala vam!!!
afnsvjul
Na Ozonu se pojavio fermentor - cijena je 2190r, boja je i crvena i zelena !!!
afnsvjul
U Ozonu se fermentor pojavio u prodaji, ali cijena je jednostavno užasna, nekih 4445r. Pa, apsolutno brutalno!
julia_bb
Citat: afnsvjul
U Ozonu se fermentor pojavio u prodaji, ali cijena je jednostavno užasna, nekih 4445r. Pa, apsolutno brutalno!

Kara
Djevojke, ako nekome treba, imam spakiranu novu naranču. Naručio sam ga za prijatelja, ali kupili smo ga istog dana bez riječi. Zajedno s dostavom koštao me 2.540 rubalja.
Venera007
Citat: afnsvjul

U Ozonu se fermentor pojavio u prodaji, ali cijena je jednostavno užasna, nekih 4445r. Pa, apsolutno brutalno!
Kakav blagoslov što sam ga kupio ranije. Sada je cijena previsoka ...
Katerina2
Venera007, to je prije bilo precijenjeno. Komad plastike s vrlo jednostavnim elektroničkim punjenjem - crvena cijena za njega je tisuću.
Ali dobro mi je napravio kiselo vrhnje. Litra kiselog vrhnja! Sin je sretan.
Venera007
Katerina2, složi se. U njemu radim kiselo vrhnje i jogurt, iako sam ga kupio za probu tijesta ... Prikladno je da ne morate uzimati sporo kuhalo.
Katerina2
Venera007, a vi dokazujete tijesto na kojem programu radite? Dugo? Odnosno, gnječite, recimo, "knedle" i stavljate ih u orsik? Vjerojatno u torbi?
Venera007
Katerina2, Htio sam to učiniti, ali kao rezultat toga, na programu je vino preko noći ostavilo tijesto u staklenci. To je ako je u kući hladno. Ja samo pečem kruh s hmeljevim kiselim tijestom ili tekućim kvascem. Tijesto treba toplinu, ali ne više od 30 stupnjeva.
I radim provjeru tijesta u aparatu za izradu kruha, u načinu usluge grijanja u Panasiku, za taj sam način saznao na našoj web stranici, ali nakon kupnje Orsona, ako ne, ne bih ga uzeo.
AnastasiaK
afnsvjul, točno - brutalno. Ni ja, kad sam vidio cijenu, nisam vjerovao svojim očima !!! Da, za ovu cijenu možete kupiti multivarku s multi-kuharom i mirno učiniti isto! Uživam u korištenju fermentatora, slatko, ali i cijena je 4445.
afnsvjul
Nešto što je ozon počelo ne ugoditi, već sve više i više frustrirano cijenama ili je to tako poseban marketinški trik, da bi kasnije, kad postoje popusti, sve pomeli ne razmišljajući i radujući se DOBITNO kupujući
Olga god
Citat: afnsvjul

Nešto što je ozon počelo ne ugoditi, već sve više i više frustrirano cijenama ili je to tako poseban marketinški trik, da bi kasnije, kad postoje popusti, sve pomeli ne razmišljajući i radujući se DOBITNO kupujući
Ma nije tema, ali ipak. Drže nas za budale. Bacio sam dječju posteljinu za 690, mislim da ću onda pokupiti nešto drugo i izvršiti narudžbu. Par dana kasnije stiglo je pismo, popusti na posteljinu. Gledao sam, svećenici ... isti set s prekriženom cijenom od 1570, nudi se s popustom od 1200 s repom. Za mene neka, barem uz ovu cijenu, barem uz popust, sjednu u zagrljaj s proizvođačem jogurta. Njezina je cijena crvenih tisuću i pol. Pa neka se raduju. Toliki kupci gube iz pohlepe.
Albina
Pojavili su se novi proizvođači jogurta. Pitam se po čemu se naša razlikuje od nove 🔗
MarinaK
Albina, da, i ja sam to vidio, danas je došlo u poštu
RepeShock

Na prvi pogled materijal spremnika. I to je sve.
U našoj su dvije banke! Udobnije je.
MarinaK
i cijena ...
vedmacck
Ono što sam vidio (očite razlike) - jedan spremnik, dvije litre, ali keramički; mjerač vremena za 48 sati umjesto za 172. Čini se da su programi isti, iako stoji: "načina rada - 2".
Mame
Postoje neke gluposti. Načini 2 su napisani, a u opisu su navedena sva tri.
Albina
Najvjerojatnije je pod našim uzbuđenjem pušten
Kara
Citat: Albina

Pojavili su se novi proizvođači jogurta. Pitam se po čemu se naša razlikuje od nove 🔗

Naši programi imaju tri, a ovaj dva. I cijena je poludjela

Citat: Albina

Najvjerojatnije je pod našim uzbuđenjem pušten

Ne, ona je već dugo u inozemstvu.
anna_k
I svidio mi se novi lonac. Ali najvjerojatnije neće prodavati odvojeno (((
Olga god
Mudriji ozon ili se spustio na zemlju. Mali zeleni 2.999. narančasta za 2949. Staklenke bi se davale na prodaju ili nešto slično.
vedmacck
Dakle kriza. Kupnja (ili kupnja?) Snaga pada.
Aygul
Možda su to potpuno shvatili postali drski odbio cijenu
Lilida
Djevojke, a u Platypusu postoje Orsyushki s keramičkim posudama. Najjeftinije 2990 rubalja. - slonovače.
SmiLena
.
šurpanita
Djevojke, a što je s tišinom? Tko što fermentira?
I tako sam sretna, stavila sam vino od jabuka))): girl-yes: između vremena.
Bilo je puno jabuka, upotrijebio sam gotovo sve, ali ostalo je 2-3 kg, mislim što da radim ... i dalje će nestati, a fermentor sam ugledao. Iscijedila sam sok, bacila 3 grožđice. Nije primijećena jaka fermentacija. Danas sam je probao, mogu reći da sam u jednjaku osjetio peckanje, kiselo. Dodao sam 3 žlice šećera i ostavio do sutra za fermentaciju (ponovno sam uključio vinski program) sutra i filtrirat ću u hladnjaku. Boja nije prozirna, može se taložiti u hladnjaku. I puno taloga
Matilda_81
Marina, Napravio sam jabukovaču, istisnuo sok iz jabuka, dodao tekući kvasac i stavio vino na prog. Gotovo tri dana pjena iz pulpe dizala se iznad tekućine, uklanjao sam je čistom žlicom, bilo je mjehurića, a zatim je na 4-5 dan tekućina posvijetlila, sediment se pokazao na dnu, sedmi dan Filtrirao sam, natočio u boce i bacio grožđice, nekoliko komada i stavio u hladnjak, jučer izvukao, procijedio, natočio šećerni sirup i vratio ga u hladnjak. Jučer sam izvadio pivo iz fermentatora i napravio ga od pivske sladovine.
Kara
Gulechka, reci nam o pivskom pliiizu
Matilda_81
Irina, kupio koncentrat pivske sladovine u Auchan, može 680 gr. i to samo prema uputama u banci zabashila. na kantu od 2 litre sipao petinu koncentrata sladovine, ohladio šećerni sirup od 100 grama šećera, svježi kvasac 6-7 grama i dodao vodu, stavio prvo na vino, a zatim stajao 3-4 dana na kvasu. samog fermentatora, poklopac sam prekrio ručnikom, jer je napisan da se stavi na tamno mjesto. Ne pjeni se puno, ali ima mjehurića, jučer sam ga procijedio, natočio u boce, stavio u ormar, sljedeći vikend ću ga staviti u hladnjak na sazrijevanje. kad se ulije, smrdi na kvas, zapjeni se poput nefiltriranog piva.
Kara
I u kojem ste odjelu kupili pivsku sladovinu. Nekako sam se popeo na cijeli Auchan, nikad nisam našao
Matilda_81
Citat: Kara
I u kojem ste odjelu kupili pivsku sladovinu. Nekako sam se popeo na cijeli Auchan i nisam našao
u našem Auchanu, na Khodynki, u redu gdje brašno, šećer, pa gotove mješavine kruha, zatim kvas i pivska sladovina, zatim sve vrste šećera u prahu, gotove mješavine maka, kvasac.
Kara
Hvala, draga osoba !!
Matilda_81
Oh, i ako vozite "koncentrat pivske sladovine" u tyndeks, toliko toga izlazi.
Kara
Da, nekako sam pogledao, dostava ispada zlatna
Matilda_81
Citat: Kara
Da, nekako sam pogledao, dostava ispada zlatna
da, ako uzmemo nenashen koncentrate, oni su također skupi po cijeni. Irin, pogledaj Ashana, nekako sam odmah zapeo za oko.
camil72
Također sam vidio sladovin za pivo u METRO-u (isti proizvođač kao i kvass-sladovina).
Umka
Sva trojica POZDRAV !!! Djevojke ovdje imaju novitet po humanoj cijeni. Odjednom kome treba :-)

🔗
makaroni
Pozdrav svima! Pročitao sam 35 stranica i takvo pitanje mi se vrti u glavi: Nije li jednostavnije, umjesto takvih plesova uz tambure s mjerenjima temperature, staviti teglu kvasca u pećnicu, podesiti temperaturu na odgovarajuće vrijeme, a ne na pari ?! Jučer sam već naručio ovaj uređaj, ali sad u mislima, mogu li odbiti prije nego što bude prekasno? Djevojke, POMOĆI, recite mi koja je prednost ovog proizvođača jogurta iz pećnice? Jede li pećnica više struje ili što?
Rada-dms
makaroni, i struje, a nekako nije optimalno za staklenku voziti pećnicu 8 sati.Imam mikrovalnu pećnicu s programom "Jogurt", pa to nisam učinila gotovo u njemu, ali kako se Orson pojavila, tako je često počela raditi kiselo vrhnje i drugo kiselo mlijeko.
makaroni
Rada-dms, pa, mikrovalna pećnica, jasno je, ne bi bilo moguće zauzeti je 8 sati, budući da netko stalno zagrijava nešto u kući. Ali za noć staviti jogurt ili kiselo vrhnje u pećnicu, super je ... ali na štetu vožnje, ne znam, stavljam kvasac i kiselo tijesto u isto vrijeme noću, ako je bilo hladno noću kod kuće tamo tiho svijetli, jedva toplo, mislite da pećnica pati od ovoga, struja je da, važno pitanje ... - tko bi rekao da pećnica na 32 stupnja pojede znatno više električne energije od proizvođača jogurta?
makaroni
A jogurte radim i otprilike 10 godina, i uvijek sam uzimao pasterizirano mlijeko, posljednje 4 godine je Prostokvashino odabrano i nikad kuhano - sve je bilo u redu ... ali treba prokuhati - zaključak, ja ' m čajnik! Jesu li svi stvarno kipući pasterizirani i djevojke?
Venera007
makaroni, Ne kuham pasterizirano mlijeko. Dok su svi živi :))
I prije sam uvijek uzimao mlijeko samo u bocama s kratkim rokom trajanja, a sada sam počeo kupovati mlijeko s rokom trajanja od šest mjeseci, to je obično UHT i od njega se također dobiva izvrstan jogurt.
Kara
Citat: makaroni

Pozdrav svima! Pročitao sam 35 stranica i takvo pitanje mi se vrti u glavi: Nije li jednostavnije umjesto takvih plesova uz tambure s mjerenjem temperature

Irina, vjeruj mi, ne, imam ih 3 (!) Ni s jednom ne trčim s tamburicama, ne mjerim ništa, nemam niti jedan ubod, mmm. Sve ispada savršeno, jogurt, kiselo vrhnje, kefir, svježi sir bilo kojeg željenog sadržaja masti (samo kupljeno mlijeko pola godine), uzgajam tekuću kiselu tijestu, vino / tinkture - bez prestanka. Električne energije moje mrvice nevjerojatno troše, a koristi od njih su ogromne! Zato vam iskreno čestitam na kupnji, pustite je da služi dugo i s korisnošću!

Citat: makaroni

Tko bi rekao da pećnica od 32 stupnja pojede znatno više električne energije od proizvođača jogurta?

Znatno !!! Prosudite sami, snaga električne pećnice (prosjek) je u prosjeku 2 kW, a snaga fermentatora 20 W., tj. 100 puta manja

Citat: makaroni

Jesu li svi stvarno kipući pasterizirani i djevojke?

Uvijek prokuham Nikad se ne zna, jednom godišnje i štap puca, zašto riskirati
Kara
Citat: Elena Naša


Dodatni spremnici za fermentaciju uskoro će biti komercijalno dostupni.

Usput, Elena je prošla pola godine, kad već ?!
makaroni
Irina, polažeš li nešto od pregrijavanja? Kako fermentirate, kakvo mlijeko uzimate? Polijevate me melemom, inače ste se već uznemirili. Još uvijek sam to radio u aparatu za izradu kruha, ali velik je i teško ga je svaki put odvući u kuhinju (u smočnici je), imam LG. I zauzima puno prostora.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha