Pletenice od tijesta od skute

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pletenice od tijesta od skute

Sastojci

brašno 400 g
svježi sir 200 g
mlijeko 100 ml
šećer 120 g
jaja 2 kom
kvasac 1 žličica
sol 1/2 žličice
žumanjak 1 računalo
posipanje maka

Način kuhanja

  • Kvasac otopite u toplom mlijeku (zamijenio sam ga vodom).
  • Utrite svježi sir kroz sito.
  • Istucite jaja sa šećerom.
  • Dodajte prosijano brašno i preostale sastojke.
  • Uključite aparat za kruh u načinu rada "Tijesto".
  • Od gotovog tijesta oblikujte pletenice ili kiflice bilo kojeg drugog oblika.
  • Stavite proizvode na podmazani lim za pečenje. Pokrijte ručnikom i ostavite da odstoji još 20 minuta.
  • Nakon kiflice namastite žumanjkom, pospite makom i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva.
  • Pecite 20-30 minuta, dok ne porumeni.

Jelo je dizajnirano za

10 pletenica

Vrijeme za pripremu:

1.30+20+20=2.10

Program kuhanja:

Tijesto

Bilješka

Kiflice od tijesta su mekane, pahuljaste. Izvornik je bio klasično, ručno zamiješeno tijesto. Koristio sam - proizvođača kruha. Pokazalo se da je tijesto vrlo ugodno, mekano i podatno. Uživajte u čaju!

Ipatiya
Slatki pigtails! Označit ću ga.
Albina
Hvala na receptu sa svježim sirom.
Masyusha
Jako slatki pigtails! Svakako bookmark!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha