Doner za voće

Kategorija: Slastičarstvo
Kuhinja: turski
Doner za voće

Sastojci

Debeli vafli poput bečkih
Bobice ukus
Voće
Orašasti plodovi
Džemovi
Med
Čokolada
i druge slastice

Način kuhanja

  • Za natjecanje njemačke kuhinje odabrao sam vafle, ali svi gusti vafli, poput bečkih / briselskih, nisu nacionalno-njemački, već imaju nacionalne, obične vaflje. Dakle, naišao sam na zanimljivu instituciju u Berlinu "obst döner" (voćni šašlik), koju su otvorili početkom 2012. godine i nastavljaju uspješno raditi, proširivši svoju mrežu na 4-5 trgovina. Organizatori ustanove nadahnuli su se turskim vaflima i otvorili vlastitu mrežu. Inače, obični doneri u Njemačkoj pojedu 400 tona godišnje !!! Bit ustanove je sljedeća: sve vrste slatkiša, džemovi, voće i tako dalje, čak i komadi tenisica / ugađanja / rafaello)))) sva je ta radost vrlo popularna, cijena je 4 - 5 eura (koliko koliko razumijem) ... odlučila sam i to probati
  • Doner za voćeDoner za voće
  • Oblatne kuhamo po omiljenom receptu, ja nemam "izdašnu" pećnicu za oblatne, ja kuham pravokutne. Oblatne obično radim "na oko" od sirutke, zobenih mekinja i brašna od cjelovitih žitarica, dobro, onda pripremamo hranu, imao sam ostataka šlaga, napravio čokoladno-krem glazuru, krušku, maline i medu, orašaste plodove, med, prokuhao sa šećerni pire iz Victorije. Ispalo je da su medonoše potpuno izvan teme))) sve stavljamo u vafle, jedemo odmah ili stavimo u hladnjak. Ohladio sam je malo, vrlo poput torte, u vezi s kojom se javila ideja da se serviraju debeli vafli u obliku kolača natopljenih sirupom, premazanih, na primjer, kremom mokrom od maslaca, svježim voćem i čokoladom. A sam oblatni može se napraviti klasično biskvit! Ako su vafli pravokutni, onda je ovo dobar dio za 2 osobe.
  • Doner za voće
  • Doner za voćeDoner za voćeDoner za voćeDoner za voćeDoner za voće

Jelo je dizajnirano za

-

Vrijeme za pripremu:

-

Program kuhanja:

mašina za pravljenje kolača

Bilješka

koji je osvojio putovanje u Njemačku zadatak da ga isproba u izvornoj verziji)))

ang-kay
Pozdrav kilogrami! Pa, kako bi to trebalo biti ukusno! Još jedan recept za oblatne u studiju!
NataliARH
Angela, ukusno) ali ne bih rekao za kilograme))) recepti za vafle su već puni, samo zamijenite brašno cjelovitim žitaricama, šećer za med, a korisno je i voće i čokolada)))) moj prijatelj (sjedi na Dukanu) svugdje koristi zob brašno od mekinja, kako kaže, istog je okusa, ali sa strane postoji
ang-kay
Pa, recept ionako neće biti suvišan.
NataliARH
jednog dana izmjerit ću svoje "oko" na vagi i zapisati, ne obećavam uskoro!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha