Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: njemački
Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)

Sastojci

Svinjetina 1 kg
Luk
Poriluk
Mrkva
Korijen peršina
Sol, papar, paprika
Mrkva
Med
Pivo 0,5

Način kuhanja

  • Ura !! Praznici!!!!
  • Vrijeme je jednostavno prekrasno i nekako se dogodilo da smo spontano sjeli i otišli u Bavarsku na farmu Bauernhof bliže planinama.
  • Moram reći da je takav odmor vrlo popularan u Njemačkoj, udišete svjež zrak, uživate u šetnjama, ulazite u duh seoskog zaleđa. Ovo je izvrsna prilika za djecu da vide život na farmi i čak se u nešto uključe.
  • A također sam mislio da je ovo izvrsna prilika da pokažem mali dio njemačke kuhinje, jednostavan, ali ukusan.
  • Pokazat ću vam što smo jeli i ponoviti ove recepte, ali kod kuće. Pa krenimo.
  • Put, cesta .. polja, šume i uskoro počinju planine ..
  • Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • A onda smo se svi jako ogladnili, skrenuli s ceste i evo prve kulinarske stanice. Miesbach
  • Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • Pronašli smo mali restoran
  • Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • Naređeno. A danas ću vam pokazati što je bilo djelomično na meniju, pa tramvajski parovi .. Bierbratl
  • Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • Kod kuće sam pronašla recept i napravila ovo ukusno jelo.
  • Uzmemo svinjetinu, operemo je, osušimo, posolimo, popaprimo i pržimo u ghee-u dok ne porumeni.
  • Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • [/ url [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/79186/20141020_122433.jpg]Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • Izvadimo meso i na istoj tavi malo popržimo luk. Prebacujemo u lonac u kojem ćemo nastaviti kuhati meso.
  • Stavite ostatak povrća, na vrh stavite meso, napunite ga pivom.
  • Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • U svoje pivo možete dodati žličicu meda.
  • Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • Stavimo peći u pećnicu na 160 ° i 2-2 1/2 sata.
  • U takvim slučajevima, kada je potrebno meso dugo dinstati, uzimam polagano kuhalo na visoki način rada 3 ili 4 sata.
  • Poslužite s okruglicama, ili krumpirom, ili rižom.
  • Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)
  • Meso je bilo uspješno, vrlo sočno, bogatog okusa, nimalo gore nego u restoranu.
  • Jedino što ne volim sos, pa je ovo moja porcija, kad se suprug vratio s posla, jeo je sa sosom, ali više nije bilo mogućnosti za fotografiranje.
  • Sve, treba nastaviti ...


nar-din
Meso je super! I to u takvim komadima! Ali najviše mi se svidjelo
Citat: Lerele
Put, cesta .. polja, šume i planine ..
I mi smo do snijega do koljena dobri, iako ima mesa.
Lerele
Naša jesen tek počinje Ovih dana bilo je, predavanje! Sunce je čak i vruće.
olesya26
Putovanje je predivno! Hvala Oznaka recepta, ali ne zadugo !!! Čekam drugi dio
Lerele
olesya26, volja, volja, samo što ćemo ovo pojesti kad
tuskarora
Vrlo apetitno. Oh, pivo!
Radost
Lerele, čudesno osmišljen putnički recept
Glede samog recepta - kuha li se meso odmah u obrocima? Jer je na fotografiji u restoranu komad mesa očito odsječen od kuhanog komada ili je to samo jedna porcija izrezana na dva dijela na tanjuru?
I također, recite mi, kolika je temperatura u sporom štednjaku u načinu rada High?
Lerele
Radost, u restoranu su očito skuhali velik komad, ali tamo sam našla recept u dijelovima.
Jele, ne sjećam se gdje sam napisao u temi usporenih, mjerio sam, ako nađem, napisat ću.
Lerele
97 stupnjeva pronađeno.
Radost
Citat: Lerele
97 stupnjeva pronađeno.

Hvala vam puno
Rada-dms
Sjajno! Obožavam putovanja! I meso u pivu! Svakako ću ga skuhati po autentičnom receptu! Hvala vam!!!
Lerele
Ispalo je jako ukusno !! Moj razmaženi suprug rekao je da mi je ispalo bolje nego što smo tamo jeli.
I točio sam toliko piva prvi put, mislio sam da će biti okusa, ali ne, čini se da u umaku postoji nota, ali vrlo slaba, ali meso se jednostavno topi.
Rada-dms
Lerele, meso smo u pivu pržili isparavanjem i točenjem, gotovo je cijela boca praktički isparila s mesom, a nije bilo ni gorčine! Nedostajalo mi je ovo meso i evo prisjetio sam se vašeg recepta! pa čak i u povrću! Je li pivo tamno ili svijetlo?
Lerele
Recept je mračan, ali kod kuće je ležala staklenka svjetlosti. Tako je i sa svjetlošću.
Dodao sam i prije, ali malo, ali ovdje sam izlio gotovo sve. Progutao sam samo nekoliko puta
Iako ne pijem pivo i uopće ne pijem.
Sjećate se kad je Gorbačov vladao, svi su se borili protiv alkoholizma ?? Dakle, ušao sam u ovo društvo, trijezan ili nešto slično, ušao sam, ali do sada nisam napustio, držim se propisa
Alenka212
Ovo je recept! I uz obilazak s vodičem. Hvala vam puno! Uzimamo oružje.
Matilda_81
Lerele, veliko hvala na zanimljivom i divnom receptu!
Lerele
hvala svima koji su pohvalili !!!
Babuška
Lerele, koja ljepotica! Otići ću kupiti kartu za Bavarsku ...
Lerele
Citat: Babushka

Lerele, koja ljepotica! Otići ću kupiti kartu za Bavarsku ...
Znate, kako se vrijeme promijenilo, ali po lošem vremenu neće biti tako, nekako smo stigli do Münchena po kiši i snijegu, pljunuli. Iako se ima što za vidjeti i učiniti, a mi smo jeli do kraja, jeli, pobijedili na hladnom, zaronili u najbliži kafić.
Dakle, sada ili u Weinachtu, ili pričekajte proljeće.
Babuška
Želim prije Božića, u Garmischu ...
Lerele
Mislio sam na predbožićno vrijeme, kada su tržnice i ukrasi posvuda. Što je u harmonici?
Skijanjem?
Mirabel
Tatjana, Također želim otići negdje u Njemačku u predbožićno vrijeme. I mi pokušavamo učiniti nešto slično, ali sve je ovo jadna pasmina.
Ali od prošle godine, kad je stariji počeo studirati na sveučilištu, pa sjedimo kod kuće za zimske praznike, on ima ispite odmah ondje nakon odmora ... kakvih šetnji.
ninza
Hvala vam! Meso u pivu, odmah označite!
Babuška
Vika, bili smo u Beču prije Božića prije par godina.
Lerele, Definitivno ću pokušati skuhati ovo meso, recept me zaveo ..
Lerele
Ako je sve ok, onda ću vam pokazati predbožićnu Njemačku, jako je lijepa i ukusna !!!
Babuška
Lerele, oh, čekat ću. Frankfurtska božićna tržnica je bajka! Tamo sam kupio puno drvenih zanata, uključujući i Orašara. I ukrasi za božićno drvce!
Lerele
Da, ima toliko toga, ali većina ljudi, ponekad se samo napuca u gomilu. ali priličnoooooo: girl_in_dreams: 0
Lerele
Tko voli pivo i meso u pivu ??? Uletjeti ...

Bierbratl - meso u pivu ili mali izlet u Bavarsku (1)

Danas imam puretinu u komadu u pivu, s klezesom i kupusom

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha