Focaccia tanka hrskava (aparat za kruh)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: talijanski
Focaccia tanka hrskava (aparat za kruh)

Sastojci

Suhi kvasac 1 žličica
Pšenično brašno 500 g
Sol 1 žličica
Šećer 1 žlica. žlica
Začin 2 žlice. žlice
Maslinovo ili suncokretovo ulje 5 žlica. žlice
Voda 250 ml

Način kuhanja

  • Moj recept će zainteresirati ljubitelje tanke i prhke focaccije. Tijesto kuham u načinu rada "Pizza" za izradu kruha tvrtke Panasonic 2501.
  • Zatim na lim za pečenje podmazan suncokretovim uljem namažite tanke (0,5 mm) ravne kolače i odozgo podmažite maslinovim uljem i pospite začinom "Češnjak i sol".
  • Pecite na t-160 20 minuta (dok ne porumeni)
  • P. C.1 Ovo se tijesto može pripremiti bez HP-a, tada trebate napraviti kvasac: kvasac, sol, šećer, malo brašna, topla voda - ostavite 10-15 minuta. Zatim umijesite tijesto dodajući ostatak sastojaka.
  • P. C.2 Od ovog tijesta možete napraviti bujnije fokače, samo nemojte tanko razvaljati))

Program kuhanja:

Pizza

celfh
Svakako moram probati peći))
Elena Volna
Primijetio sam laganu nepreciznost u receptu - nisam naznačio koju začinu. Oprostite ((. Sada ispravljeno))
zoinka
Hvala na receptu, ispalo je vrlo ukusno! Na sredini sam napravila dva sloja nadjeva od sira.
Focaccia tanka hrskava (aparat za kruh)
Focaccia tanka hrskava (aparat za kruh)
Elena Volna
Dobra ideja!! Također sam nekako dodala kefir umjesto vode, ispalo je ukusno)))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha