Zečje pečenje

Kategorija: Mesna jela
Zečja pečenka

Sastojci

Noge zeca 4 stvari.
Kiselo vrhnje 250 g
Velike rajčice 3 kom.
Veliki luk 3 kom.
Sol papar ukus
Biljno ulje za prženje
Ukrašavanje bilja (ne koristi se)

Način kuhanja

  • Isperite i osušite zeca. Posolite, popaprite, pržite dok ne porumeni.
  • Luk narežite na kolutiće.
  • Rajčicu prelijte kipućom vodom, ogulite je.
  • Istucite miješalicom s kiselim vrhnjem. Bez fanatizma, tako da ima komadića rajčice. Začinite po ukusu
  • U oblik stavite 1 \ 2 luka, na vrh zeca s uljem u kojem se pržio, a zatim preostali luk. Sve prelijte kiselim vrhnjem.
  • Tada se jelo može kuhati ispod poklopca u pećnici na 180C oko 2 sata.
  • Kuhala sam u polaganom kuhalu na Autou 6 sati.
  • Recept iz serije - volite li mačke? Ne? Jednostavno ne znate kako ih skuhati.) Dakle sa zecom .. pa, ja ga ne volim !! Možda zato što ju je u djetinjstvu hranila baka u Ukrajini. Sjećam se kako sam ga sakrio za stol u džepovima, a zatim bacio u zahod.)))) Još se sjećam ovog ukusa. Ali zašto sam sobssno. Ovaj put zec je otišao u \ "Hura \". Ispalo je vrlo mirisno, sočno i ukusno! Ovdje je začin sosom vrlo prikladan.)

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Bilješka

Recept iz knjige \ "100 recepata za domaću kobasicu i meso \".

Sneg6
Omela, ukusan !!! Je li luk toliko netaknut nakon sporo kuhače?
Omela
Ol, hvala! Da, luk je ostao netaknut. Samo ga trebate nasjeckati ne baš tanko.
Sneg6
Omela, Nemam automatski program. Kako kuhati?
Omela
Pa, možete ručno dovesti do vrenja i prenijeti ga na Niski tijekom 5 sati.
Sneg6
Ksyusha, hvala! Kako kupiti zeca, sigurno ću ga skuhati.
Omela
Sneg6

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha