Puding od oraha s višnjama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: Engleski
Puding od oraha s višnjama

Sastojci

Bijeli kruh (bilo koja pečena hrana) jučer ili potpuno ustajao 200-250 g.
Orašasti plodovi (pistacije, bademi, lješnjaci) 200. pr
Šećer 150 g
Pileća jaja S0 3 kom.
Maslac 90 g
Krema - od 10% 250 ml
Mlijeko - od 3,2% (može se u potpunosti zamijeniti vrhnjem) 250 ml
Bijelo desertno vino (kremasti ili voćni liker) 30-50 ml
Prašak za pecivo 3/4 žličice
Sol 1 prstohvat
Smrznute trešnje (marelica, breskva - kao opcija) 1 pakiranje (300-400 g.)
Sunde (za posluživanje) 1 mjerica po porciji

Način kuhanja

  • Priručnik od 10 koraka.
  • Korak 1.
  • Odrežite koru od kruha. Ne bacamo ga, što drugo! Krenimo sve.
  • Korak 2.
  • Sve nemilice drobimo (u blenderu):
  • - orašasti plodovi s oko 1/3 šećera - što je moguće manje, dok maslac ne počne prodirati,
  • Puding od oraha s višnjama Puding od oraha s višnjama
  • - kruh, izrezan na komade, - na grube mrvice,
  • Puding od oraha s višnjama
  • - odrežite koru zajedno s 40 g šećera i 40 g nasjeckanog hladnog maslaca - do više ili manje homogenih grudica (imat ćemo streusel).
  • Puding od oraha s višnjama Puding od oraha s višnjama Puding od oraha s višnjama
  • Streisel smo zasad stavili u hladnjak, neka sačeka najfiniji sat.
  • 3. korak
  • Pomiješajte orašaste i krušne mrvice i prašak za pecivo.
  • Puding od oraha s višnjama
  • 4. korak
  • Jaja promiješajte s prstohvatom soli, preostalim šećerom (dok se ne otopi) i odabranom aromom (točio sam Marsalu - desertno talijansko vino; ako ste "u kravati" ili jednostavno ne želite alkohol - dodajte vanilin ili vanilin šećer) i kombinirajte s mlijekom i vrhnjem.
  • Puding od oraha s višnjama Puding od oraha s višnjama Puding od oraha s višnjama
  • Dobit ćete oko 750 ml tekuće smjese (+/- 50 ml ne igra ulogu).
  • Korak 5.
  • Kombinirajte suhu i tekuću smjesu, pustite da nabubri 20-30 minuta.
  • Puding od oraha s višnjama
  • Korak 6. (ulazimo u domaću dionicu!)
  • Izlijte višnje, bez odmrzavanja, na dno obrasca (moram reći, bilo koji oblik će učiniti, čak i duboka tava ili porcionirane ramekinove / vatrostalne šalice; glavno je ne sipati ga na očne jabučice, inače streusel neće imati gdje uliti).
  • Napunite trešnju tijesto i stavite u pećnicu, zagrijanu na 140-150 gr. C (način rada: gornji + donji bez konvekcije).
  • Puding od oraha s višnjama Puding od oraha s višnjama
  • Korak 7.
  • Odmaramo se 45-60 minuta. Pa, ili raditi druge potrebne i nepotrebne stvari.
  • (Ispričavam se što je ovaj korak bez fotografija previše opcija).
  • Korak 8. (približavamo se cilju, čak se počinjemo zbunjivati ​​u njemu)
  • Sjetimo se na vrijeme da u hladnjaku mala mrvica čami od nerada. Izlijte ga na već pečeni puding i vratite u pećnicu 15-20 minuta.
  • (Ovdje sam požalio što sam napunio kalup do vrha! Puding se podigao šeširom i mrvica se samo otkotrlja, takva zaraza!)
  • Puding od oraha s višnjama
  • Korak 9. (ugasiti svjetlo!)
  • Izvadimo: oblik - iz pećnice, sladoled - iz hladnjaka.
  • Puding od oraha s višnjama
  • Puding pustite da se malo ohladi (ako opečete jezik, a da nemate vremena uživati ​​u desertu, nije li šteta? Oni koji su navikli kuhati čaj ravno u ustima, možda ga neće ohladiti.) I poslužite s kuglicom sladoleda.
  • Puding od oraha s višnjama
  • Puding od oraha s višnjama
  • ...
  • Korak 10.
  • Opuštanje i potpuna pacifikacija! Svijet gledamo ljubaznim, dobro nahranjenim, tako toplim očima ...
  • (Bilo je prelijeno fotografirati.)

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Program kuhanja:

Pećnica ili SN

Bilješka

S vremena na vrijeme suprug me razmazi - navrati u našu omiljenu slastičarnicu i izađe s velikom kutijom raznih delicija. I bez obzira što naručim (već omiljeni ili novitet za isprobavanje), uvijek uzima tartlet od pistacija s višnjama. Ovo je tartlet s pastom od pistacija, u kojem se utapaju višnje - pa, vrlo ukusno! Tako je nedavno donio još jednu kutiju slatkiša, koju smo brzo osudili.
Jučer je jutro bilo potpuno mračno. Izvan prozora je gusta magla i sumrak, san se ne može otjerati i drži se! U hladnjaku ... Ništa zanimljivo u hladnjaku, ali ono što me najviše nervira nije nijedan slatkiš! Pa, što je ova jutarnja kava bez deserta?! Je li ovo pristojan početak dana?! I tako velika psihološka trauma - ustati pored budilice, a ne nakon slatkih zalogaja, također gola piti kavu! Nekako sam se osjećao tužno.
A onda je na stolu zaboravljeni i zato ustajali kruh s prijekorom u oči ... Što, sad ga dajte pticama (u najboljem slučaju)?
I neshvatljivo je kako je misao koja je titrala na dvorištima svijesti o "promašenom" tartletu od pistacija i ovom beznadnom keksiću oblikovala u ideju pečenja dobrog starog engleskog pudinga. Kod kuće, srećom, pronađeno je sve iz naših planova: smrznute pistacije i višnje, pa čak i vrhnje s mlijekom nekako su čudesno završile u hladnjaku, što je rijetkost u našoj kući.
Tako se rodio ovaj recept.
Ispalo je ukusno. Vrlo nježne konzistencije, takve disanje puding s okusom pistacije. Podsjeća na sve vrste krema od pečenog maslaca. Pokazalo se da je desert dobar i pun kontrasta: trešnja daje kiselost, hladni sladoled, topi se, postaje viskozni umak, streusel ugodno hrska.

Puding od oraha s višnjama

Općenito, za nekadašnji kruh puding je vrh karijere!

Puding je posebno dobar kada je topao, stoga, kada se njegov ostatak potpuno ohladi i zgusne, nemojte biti lijeni da ga zagrijete u mikrovalnoj pećnici (mikrovalna pećnica, pećnica), ali nemojte pretjerivati ​​jer će se inače osušiti. Nakon zagrijavanja, nevjerojatna tekstura koja se topi vraća se gotovo u potpunosti.

Tumanchik
A kad Afonya ima vremena za sve: zaronite u fontane i ... Ukusno i lijepo! Bravo!

vodič koji kažete u ovoj slastičarnici?

Arka
Dakle ovo je ... Sad sam kućna pomoćnica

do Čečota, na kraju Dzeržinskog, zove se Moulin

Tumanchik
Citat: Arka
domaćica
ovdje je kazyak, pa u cha ... de ovdje, prije slastica, onda ... skuhala bih tjesteninu ..

ali kako javnost može tamo doći?


Tumanchik
Citat: Arka
na Charotu, na kraju Dzeržinskog, zvanog Moulin
kamo si me poslao, zlokobni, vodiču Charota ... i vodiču Dzeržinskog ... ne to
CHECHOTA !!!! To je kao susjedi u Globu!
Želite li unajmiti ribarska mjesta ?? Ne bojte se - neću puno jesti!
Arka
na tebi! Ne bojim se konkurencije!

🔗

Tumanchik
Citat: Arka

na tebi! Ne bojim se konkurencije!

🔗

vikendom vozimo! možemo - došla nam je baka
Tumanchik
Citat: Arka
Ne bojim se konkurencije!
pa s takvim pudingom !!!!
Rada-dms
Ovo je let fantazije od jutarnje gladi !! To znači spavati noću i buditi se uz alarm! Kažu da stres ponekad izoštrava kreativnost! Namjestim alarm za sutra u tri sata popodne!
Nata! Sjajno! A opis, predstavljam ga izravno u kolumni urednika velikog kulinarskog časopisa!
Arka
Nešto čega sam se i posramio ...
Tumanchik
Citat: Arka

Nešto čega sam se i posramio ...
o nema pomfrita ... nije se ni zacrvenjela! Nat, hoće li raženi dvopek raditi od jednostavnog crnog kruha?
Arka
Sve crno ili miješano?
Tumanchik
Citat: Arka

Sve crno ili miješano?
aaaa, točno! ražena pšenica s kremom od slada
Chuchundrus
Arka, ti si loša, pa čak i gadna djevojčica s ružičastim platyushekeeeom. Pročitala sam recept: secret: Uvjeravam se da ne želim jesti mrvice i neću. Pogled na fotografiju i: girl_cray: wantuuuuuuhochuuuuuhochuuu na. Poput rastopljenog sladoleda, kakve teksture
Nisam jeo ništa toko, Shob će se smiriti i to ne pomaže
Arka
Citat: tumanofaaaa
na sladu od kreme
tada će se orašasti plodovi izgubiti, ali možete napraviti pikantnu božićnu verziju sa svojim omiljenim začinima, tako da kaazza za mene
Citat: Chuchundrus
Arka, ti nisi dobra, pa čak i gadna deffachka

Citat: Chuchundrus
Nisam jeo Toko, Shob će se smiriti
popij još malo mlijeka
Mihaska
Natasha! Odlična slastica! Kako volim vajati bombone od ... ničega! Duša se raduje ovako lijepom raspolaganju dodatnim kruhom!
Pokazali ste takvu ljepotu! A-a-a! Stvar!
Arka
dođi
Puding, puding je i u Africi
Iako je još uvijek vraški lijepo čuti svakakve komplimente
Elena Tim
Citat: Arka
Vrlo nježne konzistencije, tako prozračan puding s okusom pistacije. Podsjeća na sve vrste krema od pečenog maslaca. Pokazalo se da je desert dobar i pun kontrasta: trešnja daje kiselost, hladni sladoled, topi se, postaje viskozni umak, streusel ugodno hrska.
Ubiću te maaaloooo! Bogami, nećete živjeti do ožujka, ako ste tako zdevatstsa!
Ne, vidio si, vidio si sve ?! I sama je već pojela ovaj ukusan doručak i mirno sjedi, rugajući se ljudima!
Razapnite je, građani! Pa, il ... podijeljen ...
Citat: Chuchundrus
Nisam jeo ništa toko, Shob će se smiriti i to ne pomaže
To sranje! Za ovaj recept imam trenutnu kremu da ... juha od kiselog kupusa! Napio se - ne pomaže!
To je sve, probate, otišao sam izoštriti bazuku!Puding od oraha s višnjama
Pa, Ara, čekaj!
Karta tog Minska za mene je na gubitku:
Citat: Arka

🔗

a tamo je nedaleko od svoda ...
Arka
bliiin! Huligani su lišeni vida!
Chuchundrus
Elena Timona je, ja sam s tobom
Arkanećemo vam oduzeti vid
Elena Tim
Nuuu ... Ja sam po prirodi žena koja nije okrutna ...
... i kao i uvijek dajem ljudima priliku da izgube nešto drugo.
Na primjer ... puding!
Dakle, Natakh, ima još terena. Mislim da je ... kako je posuda za pečenje u redu ... ... korito za pranje, unutra! Pa čak i tada - na čisto prijateljski način pristajem na tako malu dozu.
Inače ... Mislim da je Manke, Schaub vratio karte! Ne, kažu, Manija, kome ideš!
Chuchundrus
: girl_in_dreams: neki imaju sreću da dobiju cijelo korito
: mail1: a sve zahvaljujući vještim manipulacijama i tajnom oružju,: doktor: koji maestralno posjeduje skalpel i klistir
Arka
Teeks! Što imamo ovdje? Međunarodna zavjera ?! Sad ću te pokriti ovim koritom, ti ćeš sjediti u mraku, bojeći se
Jesam li dobro razumio dimenzije?
Vasilica
Blinaaa, zašto se svi slažete ili što? Svatko u svojim receptima ima orašastih plodova, ali ja ih nemam. A mi ne jedemo bijeli kruh, aaaaaaa.
Lenkaodvedi me u bandu osvetnika

Arka, trebate odnijeti budilicu, da! I općenito, uključite sunce, hladnjak napunite slatkim - ljudima se nema što rugati!
Elena Tim
Citat: Vasilica
Lenka, vodi me u bandu osvetnika
Idemo! I povedi Chucha sa sobom (oni su također ljudi Chuchundre, nisu i oni budale da pojedu nešto slatko), zajedno ćemo "uzeti Arch"!
Arka
Churiki U kući sam
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Razapnite je, građani! Pa, il ... podijeljen ...

A naziva me i "ubojicom"!
Arka
I ova banda je naletjela na vas ?!
Završimo ih s nečim, i
Rada-dms
Citat: Arka

I ova banda je naletjela na vas ?!
Završimo ih s nečim, i
Već pripremam eksplozivnu smjesu !!!!!!!!!!
Vladzia
Oh, što se događa, što se događa ... Hej, bando osvetnika, svi će ukusni recepti izumrijeti na našoj Mašini za izradu kruha. Jesi li na Arku gle, ona je tako mala, zelena, lijepa. Pitate je ljubazno, poslat će vam kočiju ove slasnosti.
Arka
Iz istog,Vladzia, znate kako pronaći zeleni pristup!
I svi oni trče po forumu s oružjem i iglama! Ravni dječaci-mlađi školarci: Želim slomiti ruku ili povući busen za pletenicu
Arka
Citat: Rada-dms
Već pripremam eksplozivnu smjesu !!!!!!!!!!
Gyyyyyy, uzvratit ćemo!
Chuchundrus
Paaasmaaatrite na entu fifu u ružičastom. Hrabro kad vidim kako lupa alkohol u glavi.
Pripremite korito! Vlak gladnih i ne baš ljubaznih stanovnika jednog sela: svist: POČETAK!
Arka
Citat: Vasilica
Lenka, vodi me u bandu osvetnika
a ti Brute ...
Citat: Chuchundrus
Vlak gladnih i ne baš susretljivih stanovnika jednog sela IDE!
da molim
Irka i ja ćemo vas ovdje sve izliječiti
pauuuuuuuuuuuuuuuuboyja yoghyga i leptira, oni su tako divlji!
Vasilica
Citat: Arka

pauuuuuuuuuuuuuuuuboyja yoghyga i leptira, oni su tako divlji!

Shcha više jogigija će ih sustići

Puding od oraha s višnjama

Chuchundrus
Arka, neee ,: girl_mad: pa, nisi uzalud amfibijsko zeleno. Da li vam je žao krušnih mrvica za gladne ???
Fisyo Idem potražiti ljubaznog i ne pohlepnog
Hajde, Vasya, ovdje nismo dobrodošli
Arka
Tko nam dođe vlakom, leći će iz pudinga ispod stola! Bit ću nemilosrdan!
Tumanchik
Tko poseže za pudingom koji sam već prekršio?
Nata, neka sila bude s nama! Već sam ga kupila. Sebe onda na jozhykh-e i baobabocheg!
I dok murve probate trindit, puding ga je zamaglio, iako je sa smokvama stresno, ali kikiriki je snaga! Neću dati fotografiju - onda ćete uzeti smokve!
Arka
Pralna, Irac! Neka sami probaju, umjesto da sakupljaju mrvice, a zasad ćemo sjediti u 1. redu sa kokice puding
Mihaska
Zbog ovih zhadobnifigashechki neću probati ovu ukusnu od guštera! Svi pohlepni i pohlepni! Imaš li Natakha živi u blizini! Tako će vam ispeći sto tisuća kilograma pudinga! ...
Tumanchik
Citat: mikhaska

Zbog ovih zhadobnifigashechki neću probati ovu ukusnu od guštera! Svi pohlepni i pohlepni! Imaš li Natakha živi u blizini! Tako će vam ispeći sto tisuća kilograma pudinga! ...
Pojest ću fse, i moja žena moja djeca! I ne možete stati na ljuljačku s pudingom

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha