Kiflice od pilećih prsa (Inclutini) sa šunkom i sirom u Stebi DD1

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: talijanski
Kiflice od pilećih prsa (Inclutini) sa šunkom i sirom u Stebi DD1

Sastojci

pileća prsa 400 gr.
dimljena šunka 100 g
tvrdi sir (poput gaude) 100 g
maslinovo ulje
suho bijelo vino pola čaše
svježi peršin
kukuruzni škrob (nije obavezno) 1 žličica
češnjak 1 klinčić

Način kuhanja

  • Pileća prsa prerežite po dužini. Dobivene komade malo potucite. To radim između dva sloja prozirne folije. Začinite solju i paprom.
  • Na svaki komad pilećih prsa stavite šunku i sir. Oboje kupujem već u kriškama. Radim je ili s dimljenom šunkom (jambon fume) ili s talijanskim sušenim mesom (pršut crudo) ili dimljenom slaninom. Sir je ovaj put gauda.
  • Smotajte kiflice. Pričvrstite ih čačkalicom.
  • Uključite program prženja, 15 minuta, pričekajte zvučni signal, dodajte ulje i brzo popržite kiflice s obje strane.
  • Dodajte nasjeckani češnjak i peršin.
  • Ulijte vino. Neka alkohol ispari.
  • Uključite program za meso, pritisak 0,7, postavite vrijeme na 10 minuta.
  • Pričekajte dok se pritisak ne popusti.
  • Umak po želji zgusnite škrobom.
  • Na vrh sam stavio parnu košaricu sa zelenim grahom.

Jelo je dizajnirano za

4-6 porcija

Vrijeme za pripremu:

20 minuta. priprema + 25 min. kuhanje

Program kuhanja:

Prženje, meso

Bilješka

Recept je, kao i uvijek, preuzet s talijanske stranice. Takve kiflice često radim za nas i za goste. Uživao u uspjehu. A u loncu na pritisak je i brz

Mihaska
Da, najvažnija riječ za mene u receptu je "brzo". Da je ukusna, ne sumnjam! Hvala na laganom receptu!
dav230
Irina, nema se što jesti za zdravlje!
Sedmogodišnji plan
Alyona, Oh hvala!!!
I ja sam uzela ovaj recept !!!!
Alain, imaš dobar ulaz na forum !!! Ovo je drugi recept, i to tako uspješan !!!
Želim vam da i dalje stvarate iste recepte i molimo vas !!!!
dav230
Svetlana, Hvala vam! Otkrit ću vam tajnu, u svojoj bilježnici imam puno recepata (s Interneta, s različitih stranica i s mojim izmjenama) - uobičajenih i za multivarke. I na ovaj sam forum došao slučajno, kad sam birao lonac pod pritiskom, registrirao sam se, svidjelo mi se ovdje, pa sam ostao
Bilo bi mi jako drago da recepti dobro dođu
Našao sam puno zanimljivih stvari za sebe na ovoj stranici
Sedmogodišnji plan
Alyona, dobro!!!
Ponavljate sudbinu mnogih! ... Tko je išao za proizvođača kruha, tko za recept za kruh, tko poput vas u loncu pod tlakom, tko za polaganog !!! I to je to !!! .... Močvara je usisana !!!! I vrlo je teško pobjeći !!!
To je poput droge !!! Dan ne dolazi i povlačenje započinje! .....

A nove recepte ovdje nitko neće odbiti !!!!
Ovo jako volimo !!!!
lettohka ttt
Predivan recept !!! Brzo i ukusno !!!! Hvala Alenochka !!!! :-)
dav230
Natalia, za tvoje zdravlje!
lana svjetlost
Kakav zanimljiv recept! Svakako ću skuhati jedan od ovih dana! Jednostavno i originalno!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha