Dom Domaći kruh Recepti za kruh Kefir kruh Kruh od cjelovite pšenice s kefirom u aparatu za izradu kruha (Panasonic 2502)

Kruh od cjelovite pšenice s kefirom u aparatu za izradu kruha (Panasonic 2502)

Kruh od cjelovite pšenice s kefirom u aparatu za izradu kruha (Panasonic 2502)

Kategorija: Kruh od kvasca
Kruh od cjelovite pšenice s kefirom u aparatu za izradu kruha (Panasonic 2502)

Sastojci

Pšenično brašno 500. pr
Punomasno brašno (pozadina) 100 g
Kefir 3,2% 350. pr
Voda 100 g
Maslac 40 g
Sol 2 žličice
Šećer 2 žlice. l.
Kvasac 2 žličice

Način kuhanja

  • Program broj 5 (može biti broj 1)
  • Sve stavite u pećnicu prema uputama.
  • Uključite se i pričekajte!
  • Ispada kruh od kiselog pšenice
  • Kruh od cjelovite pšenice s kefirom u aparatu za izradu kruha (Panasonic 2502)
  • Kruh od cjelovite pšenice s kefirom u aparatu za izradu kruha (Panasonic 2502)

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Program kuhanja:

№5 (1)

lappl1
maks592, Maksima, kratkoća je duša duhovitosti ! Sve je jasno i bez daljnjeg! Hvala na receptu! Imam upravo takvu peć!
maks592
Drago mi je da mi se svidio recept! kao što su napisali u temi profila:
Aparati za kruh Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Citat: Stanovnik
S nama je sve jednostavnije, bez frke, stoga nema što za dijeliti.
Stoga, ukratko!
lappl1
A mi imamo mudru peć! U to ulijte sve pravo i dobit ćete ukusan kruh! A užici su ponekad dosadni. Poput druga. Kavijar Suhova ...
maks592
Naš je grad malen i imamo svoju pekaru. Dakle, tamo se sav kruh peče s kiselim tijestom. I bijela i crna. Jednostavno ne mogu okusiti raž poput njihove! Kiselo i užasno aromatično! Svojedobno su ih Tverski (mnogi) pokušali zgnječiti, ali naši nisu uspjeli !!! I peku se na starinski način! DOBRI MUŠKARCI!
lappl1
MaksimaBravo, naravno! Ni naš grad nije velik, ali naša je pekara odavno prešla na moderne tehnologije. Sumnjam da mnogi pekari nikada nisu čuli za kvasac. A kruh im nije ukusan.
tana33
Maksima, s početkom))))
marinastom
Put će savladati hodanjem!
Gledate, nakon nekog vremena bit će mnogo recepata "od Maxa" ...
I ne daj Bože da vaši pekari čuvaju prave tradicije u naše pogrešno vrijeme!
NataliARH
Maksima, dobar kruh, sviđaju mi ​​se ovi u HP-u
maks592
probaj! možda ima nekoga za stolom!
Građanin
maks592,
A ako umjesto ulja i vode uzmemo kiselo vrhnje, a uzimajući u obzir sadržaj masti, smanjujući i količinu kefira?
Želite dati kiselost?
I bit će lakše u kuhanju, sve su komponente tekuće.
maks592
Maslac daje kremasti okus i drugačiji miris.
A kiselo vrhnje sada ... ne baš kiselo vrhnje. Međutim, kao i ulje. Umjesto kefira, trebali biste probati jogurt.
Maslac je također "tekući"

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha