☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Kulinarski recepti Mesna jela Nacionalna jela od mesa Tavuk kebab (piletina s prilogom)

Tavuk kebab (piletina s prilogom)

Tavuk kebab (piletina s prilogom)

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: Krimski Tatar
Tavuk kebab (piletina s prilogom)

Sastojci

Riža 500 gr.
Heljda 20 gr.
Krumpir 2 kom.
Piletina (but, krila) 1 kg.
Maslac od maslaca 50 gr.
Začini za marinadu (bilo koji izbor)
Sol po ukusu

Način kuhanja

  • Tavuk kebab nije ništa drugo do pileći kebab s povrćem s roštilja i rižom. Ali u našem slučaju ovo je pečena piletina s prilogom.
  • Potrebna nam je duboka tava ili mali lim za pečenje sa stranama. Koristio sam kotao (kotao je već sastavni dio života, samo što u njemu još ne kuham čaj) Ulijte opranu rižu i odmah dodajte heljdu (Heljda nije obavezna, potrebna je za ljepotu i tako za raznolik ukus) Dodajte vodu tako da prekrije našu rižu na prstu ... Posolite i kuhajte dok ne bude napola kuhano. Na to stavite krumpir izrezan na krugove. Pileće meso za krumpir. Na tome ćemo se detaljnije zaustaviti. Budući da je naše jelo pileći ćevap, preporučljivo je pileće meso marinirati po svom ukusu i željama. Netko voli med, malo majoneze, sve je u vašim rukama (za marinadu koristim pastu od slane crvene slatke paprike. Recept za ovu pastu objavit ću u sezoni) Meso treba biti masno, ako meso nema dovoljno masnoće, tada morate dodati maslac. Svi smo stavili pećnicu na 200 stupnjeva 30-40 minuta. Po želji se obroci mogu poslužiti uz soljeno ili ukiseljeno povrće.
  • Velika fotografija:
  • Tavuk kebab (piletina s prilogom)
  • Velika fotografija:
  • Tavuk kebab (piletina s prilogom)


marlanca
Zachary,
Zakhar, pa, kakva ljepota ..., ali gledajući noću ... ... hvala na receptu ... i kad vidim tvoje fotografije, želim odmah kuhati ...
kubanochka
Kako sam ušao na vrijeme. Zachary, skuhala si tako ukusno, a ja sam gladna došla s objekta. Pa ću doručkovati. Pravi ste prijatelj!
lappl1
Zakhar, dok sam recept pročitala do kraja ... Općenito, htjela sam jesti. Iako je upravo popio večernji čaj. Svakako ću ga kuhati, tek nakon Uskrsa, s obzirom da sam piletinu skuhao tek danas. E, trebao si jučer izložiti recept za sebe ... Ili danas ne bih trebao kuhati piletinu ...
Hvala ti, Zakhar! recept je strašan!
IvaNova
Ja sam to pripremio. Hvala vam!
Neću reći da je ukusna. Jer to ukusno (iako sam još uvijek u hrani od štete. Istina, šteta je zbog jedenja mesa)
Krem marinirani mesom od imele https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385814.0... I imao sam točno krila - njihov gornji dio. Marinada s uljem, pa je bilo dovoljno masnoće (izvadio sam krila iz marinade, a da ih nisam osušio. Ali nisam dodao marinadu).
U ovom jelu nisam imao dovoljno slamki od patlidžana. I mrkva sa slamkama. A možda i luk. Sljedeći put ću sigurno sve navedeno staviti u tavu. I myayayasa normalno, a ne ovo "sjeme"
Heljda je prelila više od navedene brzine, otprilike 1/5 - 1/6 dijela (volumena) riže.
Općenito, nisam mislio da kombinacija žitarica s krumpirom može dati takav okus. Odjednom je krumpir bio izvrstan.
Sada pitanje tehnologije.
Ovdje sam kuhao žitarice. Nije sva voda proključala. Krumpir sam namjestio na vrh (usput, koliko su šnite debele? Imao sam centimetrske). Zaspala je s mesom. I stavite u pećnicu.
Izvadim ga nakon 40 minuta - meso je rumeno, a krumpir nije pečen ni kuhan. Djelomično solidno. Pa, uronila sam krumpir u rižu i stavila ga još pola sata.
Kako je to potrebno? Treba li krumpir kuhati ili peći? Što učiniti s vodom ako nije sva prokuhana? A koliko su debele kriške krumpira?

U cjelini, ispalo je prilično dobro. Poštovanje prema autoru i poštovanje, kako kaže "generacija Pepsi"
Bul
Zachary, Nisam vidio takvu kombinaciju proizvoda! Pa čak i u pećnici! Super, sigurno ću skuhati jedan od ovih dana! Hvala vam!
Zachary
Citat: IvaNova
Izvadim ga nakon 40 minuta - meso je rumeno, a krumpir nije pečen ni kuhan. Djelomično solidno. Pa, uronila sam krumpir u rižu i stavila ga još pola sata.

Sve ste učinili ispravno, tako da je sve ravnomjerno pečeno, poželjno je kuhati u širokoj tavi ili plehu, a zatim se sve kuha ravnomjerno. Pa, otkad ste to učinili, i to je u redu
Dupe
Je li moguće kuhati ovo jelo u staklenom obliku?
 

Ostali recepti u odjeljku "Nacionalna mesna jela"

Jetra u berlinskom stilu
Jetra u berlinskom stilu
 Bockwurstgulsch - kobasica s krastavcima (GDR recept)
Bockwurstgulsch - kobasica s krastavcima (GDR recept)
 Cevapchichi iz boce
Cevapchichi iz boce
 Lazanje od patlidžana
Lazanje od patlidžana
 Sjeckani burger od crvene ribe s punđom od sipe (i još jedna opcija)
Sjeckani burger od crvene ribe s punđom od sipe (i još jedna opcija)
 Paprikaš
Paprikaš

Novi recepti

Ogledali šaran pečen s povrćem i limunom u foliji (+ video)Ogledali šaran pečen s povrćem i limunom u foliji (+ video)
Džem od grožđica od višanja + bonus
Džem od grožđica od višanja + bonus
Meksička pita
Meksička pita
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha