Punđe od francuskog oraha

Kategorija: Pekarski proizvodi
Punđe od francuskog oraha

Sastojci

Tijesto:
Topla voda 150 g
Pšenično brašno, vrhunsko 100 g
Svježi kvasac 12 g
Šećer 2h l.
Tijesto:
Opara svi
Pšenično brašno, vrhunsko 400 g
Lješnjaci (nasjeckati) 100 g
Krema 33% 160 g
Šećer 100 g
Sol 1 \ 2h. l.
Vanilin 1 \ 2h. l.
Mlijeko za podmazivanje
Šećer za posipanje

Način kuhanja

  • Za tijesto, samljeti kvasac sa šećerom, sipati u vodu, dodati brašno. istucite dok ne postane glatko. Zatvorite i ostavite 20 minuta.
  • Za tijesto dodajte sve sastojke u tijesto. Zamijesite meko, ljepljivo tijesto u kuhaču: 2 minute pri maloj brzini, 7 minuta pri velikoj brzini. Mijesio sam u Thermomixu. Način spikeleta.
  • Savijte tijesto u kovertu, stavite ga u podmazanu posudu, pokrijte i ostavite 30 minuta na 30C.
  • Zatim tijesto ponovo preklopite u kovertu, vratite u posudu i ostavite 60 minuta na 30C.
  • Zatim tijesto podijelite na potreban broj komada. Imam 16 komada od 60-65 g.
  • Od svakog komada oblikujte punđu, stavite na lim za pečenje prekriven papirom. Ostavite 30 minuta na 30C.
  • Premažite mlijekom, pospite šećerom prije pečenja.
  • Stavite u hladnu pećnicu, uključite 200C i pecite dok ne omekša. Točno vrijeme ovisi o vašoj pećnici.
  • Punđe od francuskog oraha
  • Punđe od francuskog oraha
  • Punđe od francuskog oraha
  • Ukusno, nježno, prozračno, mirisno, blistavo !!!!!

Bilješka

ideja iz knjige "Aparat za izradu kruha, 350 novih recepata".

Irina.
Zapanjena, kakve lepinje !!! Ura, prva sam za lepinje.
Omela, kakva su peciva predivna, jako lijepa i ne sumnjam da su ukusna.
Florička
Kakve ukusne lepinje ... Možda to mogu. Nešto što nisam baš prijateljski naklonjen pečenju bez HP-a, osim pita. I želim naučiti.
Omela
Irina., Florička, Hvala vam! Lepinje su se pokazale jako ukusne !! Iako, kao da lepinje možda nisu ukusne!

Citat: Florichka
Nešto što nisam baš prijateljski naklonjen pečenju bez HP-a,
Irina, tako da možete zamijesiti tijesto u HP-u.
lettohka ttt
Prekrasne lepinje !!! Hvala na receptu !!! Volim sve vaše recepte, a ja sam već dugi niz godina pekla prvi kruh po vašem receptu, a i pekla!
Sonadora
Ma, kakva mrvica! Ksyusha, izađi komad!
Omela
lettohka ttt, Hvala na lijepim riječima !!

Sonadorik, upoznajte ekspresnog kurira!

Punđe od francuskog oraha

Marika33
Ksyusha, toliko sam smršavila tijekom posta, postala sam tako vitka, pa, kako mirno gledati takvu ljepotu i odoljeti iskušenju?
Vaše lepinje su prekrasne, prozračne, s prekrasnim rupama.
Omela
Citat: marika33
pa, tako treba mirno izgledati
Marish, hvala ti, dobro, makar samo da razviješ snagu volje! Nisam uspio .. Pojeo sam ih dvoje.
lappl1
Ksyusha, kakve lijepe lepinje! Vidio sam ih kao na traci, odmah sam shvatio da su vaši! Hvala ti, Ksyusha, na receptu! Pokušat ću ih kasnije napraviti na svom tekućem kvascu. Za sada označite, jer orahe i vrhnje treba kupiti ...
Omela
Lyudochka, hvala! Htio sam je napraviti i s kiselim tijestom, ali nisam mogao dočekati jutro, učinio sam to s kvascem.

Citat: lappl1
budući da se orasi i vrhnje moraju kupiti ...
Mislim da možete koristiti bilo koje orašaste plodove, a umjesto vrhnja uzeti kiselo vrhnje i maslac.
lappl1
Citat: Omela
Mislim da možete koristiti bilo koje orašaste plodove, a umjesto vrhnja uzeti kiselo vrhnje i maslac
Ahhh! Imam orahe (najviše ih volim), Pa, i maslac s kiselim vrhnjem - isto. Onda ću pokušati s njima. Hvala ti, Ksyusha, na savjetu!
Omela
Nana
Pa, napokon, lepinje, a ne kruh.
Izvrsno i također s orasima. Lyapota je jednostavan!
lappl1
Citat: Nana
Pa, napokon, lepinje, a ne kruh.
Nana, ne treba reći! I meni je bilo drago zbog toga!
Nana
Volim lepinje. Ali, dovraga, u mojoj tjeskobnoj dobi možeš samo mirisati.
Zamislite, ali upravo sam kopirao zadnji recept od Ljudmile i taman o GOST lepinjama.Radio sam to dok nije zatvorila drugi blog.
lappl1
Oh, i ja volim. Ali pokušavam ih peći rjeđe, jer je nemoguće zaustaviti se!
Citat: Nana
sve dok nije zatvorila drugi blog.
Oksana, i što je i ona zatvorila? Odmah ću otići i vidjeti ...
Ne, ali nisam ga zatvorio ... Možda ste izgledali drugačije? Čitam ovdje sada od nje

🔗


Prokletstvo, točno ... Ne ulazite u recept! Ali ne možete postati čitatelj!
Nana
Citat: lappl1
🔗
To je ovaj. Možete li otvoriti barem jedan članak? Ne mogu ga imati 3 dana. I ljudi ne mogu komentirati u komentarima, pitaju što se dogodilo, ali ona ne odgovara.
lappl1
Citat: Nana
Možete li otvoriti barem jedan članak?
Nana, ne ... Ne mogu otvoriti recepte. Sad sam joj poslao poruku tražeći da me uključi kao pretplatnika. Možda on reagira ...
Nana
Poanta nije u tome jeste li čitatelj ili ne, već u tome. da je u svom posljednjem postu napisala: "Jučer sam napravila pitu od ribe od tijesta za pite s bilo čime. Iskreno, UMORILA SAM se provlačiti kroz pojednostavljene tekstove recepata. Koliko god se trudila, sve je pogrešno. Ja" više od ... ".
I opet zatvorila blog. Moj sin i ja smo pokušali ući, ali on je potpisao - ništa se nije dogodilo. Prokletstvo, tek sam 2013. i malo sam 2014. godine. uspio kopirati. I još nekoliko o Uskrsu.
lappl1
Da ... Izdržala je pola godine ... Često se umori. Ali ovo je njezino pravo! Hvala vam što ste nešto kopirali!
Nana
Citat: lappl1

Nana, ne ... Ne mogu otvoriti recepte. Sad sam joj poslao poruku tražeći da me uključi kao pretplatnika. Možda on reagira ...
Lyudochka, ti, ako nešto uspije. javite mi pls! A ako ne uspije, promijenimo recepte. Stvarno ih ne želim izgubiti. Sad mi dopustite da uzmem dopust. Bila sam jako umorna, danas smo bili u dječjem centru za rak. Lyudochka, draga. ako želite, pogledajte nove fotografije naše djece u uskrsnom foto albumu. Bog te blagoslovio!
lappl1
Citat: Nana
Lyudochka, ti, ako nešto uspije. javite mi pls!
Oksana, pristala! Hvala vam! I Bog vas blagoslovio!
Albina
Lepinje su prekrasne, kao i uvijek, Ksyusha U početku sam pomislila da su na tekućem kvascu. A činjenica da u HP-u možete imati cijeli dio već je sjajna
Loksa
Ksyusha, evo super rezača, a rupe su tako lijepo raspoređene! Obožavala sam lepinje! Hvala vam !
Nana, Lyudochka- Pa, ti se samo dvoje mijenja, ja se također želim promijeniti. Samo što ja nemam ništa ...
orah
Mistletochka - Ksyushik- vaši su kolutići super super, moj dušo će ići u ribolov - pa ispeći ću mu ove kiflice, oni su visokokalorični, sjedit će na hladnom
Djevojke, na vašoj poveznici imam Ljudminin blog, a kad provirim u sliku proizvoda, otvara se recept
lappl1
Citat: Loksa
Nešto što vi, samo dvoje promijenite, ja također želim promijeniti. Samo što ja nemam ništa ...
Loksa, Oksanchik, zaboga. Već sam vam poslao Ludine materijale u osobnoj bilješci. Poslat ću ga natrag.
Elena Tim
Citat: Omela
ideja iz knjige "Aparat za izradu kruha, 350 novih recepata".
Kanesh, ostavila je vrlo korisnu knjigu za sebe i dala mi "OSAM STO RECEPTA S LAMARA I LANGUSTA"!
Feeley, imam spremnike za jastoge i bazene za jastoge po cijeloj Vateri ...
... Shob ih umrijeti!
TatianaSa
Elena Tim,
Elena Tim
Vidio sam, Tan, s kim moraš biti prijatelj ?! Ljubazna je s nama, Omelka: sve je najbolje za prijatelja!
Ostavila je malo smeća sa žitaricama, ali, vidite, dala mi je kuhinju Hranotsyuz, bila je zdrava!
Omela
Cure, kakva panika. Ovdje sam pročitao Ludu, sve se otvara u redu.

🔗



Nana, Loksa, Albina, orahhvala cure!

Omela
Citat: Elena Tim
i dao mi "OSAM STO RECEPTA IZ LOBOVA I JEZIKA"!
A šo ??? Je li to nekoga uplašilo ??? Nema jastoga, nema želea !!!!
Elena Tim
Citat: Omela
nema želea !!!!
DRŽI ME ŠEST!
Citat: Omela
Je li to nekoga uplašilo ???
Plaši me! Kad pomislim da će biti šo, ako mi na nogu padne entotni kilogram od tri kilograma!
Ne leooooooooooo! Pisyat na veličini shyisyat!
Omela
Ti ma fishaaaaa .... boughtaaaa ?? oooooo .. prodajni žele oprostit ću mu !!!!
Elena Tim
Citat: Omela
Ti ma fishaaaaa ...kupio aaaaa?
Choi?
Omela
Citat: Elena Tim
folija od tri kilograma
a cho, ne ???
Elena Tim
Da, prvo prevedite svoje pitanje! A onda je ispao nekakav svahiliPunđe od francuskog oraha, Ja to ne govorim!
Šo tse:
Citat: Omela
Ti ma fishaaaaa .... kupila aaaaa?
Omela
Nazvao sam te ribom, što nije jasno ?? Ile sam se navikao na FSE - BIT ĆEŠ SJAJAN !!!
TatianaSa
O, deuki, upala je u vepra!
Elena Tim
Citat: Omela

Nazvao sam te ribom, što nije jasno ?? Ile sam se navikao na FSE - BIT ĆEŠ SJAJAN !!!
Aaaaa! Zašto je tako zastrto? Padam, i stvarno mislim - to je neshvatljivo: čini se da pijem - ja, a ti nosiš smeće!
Ili tamo i fermentirate?

Da, gru, naručio sam, sutra ujutro će ih donijeti!
Omela
Citat: Elena Tim
Ili tamo i fermentirate?
Ne, idem na struju.

Citat: Elena Tim
Da, gru, naručio sam, sutra ujutro će ih donijeti!
aaaaaaaaaaaaa ... Mislila sam da se spremaš

Citat: Elena Tim
OMAROV I LANGUSTOV
Onda idi kuhati žele !!

A on ima samo 1,5 kg, gdje tri ??? Ili ste opet naručili nešto drugo ??
Elena Tim
Citat: Omela
idi kuhati žele !!
Aaaaaaa! Ne mogu puno razgovarati s njom! "Građani, odvedite, gru, ovaj vidovnjak od mene!"

Znači, nećete mi oprostiti žele za računalo, već za jastoge? A hu-hu ne ho-ho ?! Još uvijek morate ostati kod mene zbog jastoga - dotrčat ćete i skuhati žele!
I na kraju, de ovaj šal ... šal ... nestašni francuski kuhar - "najbolji ženski kuhar" na svijetu?! Već sam skicirao njezin portret, ići ću u Francusku, napunit ću joj lice! Da, u svim oceanima zajedno nema toliko jastoga, o njima je napisala recepte, francuska poskok!
Da, smokve bi bile s njima, s jastozima! To nije tako loše u usporedbi s ostatkom sastojaka u njezinim receptima! SEDAM SU PUTA SKUPIJI OD LANGUSTOOOVA!
Vasilica
Defki, pa ti daješ! Dobijete nekakav oštećeni telefon. Pokušat ću dešifrirati.

Citat: Elena Tim

folija od tri kilograma

Kao što sam shvatio Lenka govori o knjizi (tome) o jastozima i jastozima i Imela misli da Lenka kupio ribu od tri kilograma

Ili sam i ja već s tobom? Nije ni čudo

Ksyusha, lepinje su divne, tako nježne lepinje! Ali ljudi znaju peći kiflice, jednostavno sam ljubomoran
Nana
Citat: Omela

Cure, kakva panika. Ovdje sam pročitao Ludu, sve se otvara u redu.

🔗



Nana, Loksa, Albina, orahhvala cure!
Imela, draga, on je taj koji danas otvara recepte. A prije toga 3 dana su "poslali" sve nafike. Vjerojatno je otvorio stranicu za pristup. Sad sam pametan, sjedit ću i kopirati recepte cijele večeri, jer se blog može zatvoriti u bilo kojem trenutku.
Elena Tim
Citat: Vasilica
Koliko sam razumio ...

Da, Vasya, ja - o knjizi, a Melka - o usisavaču Proficus (pa, skraćeno - o želeu, koji nikada ne zaboravlja ni danju ni noću). Ne pokušavajte joj nešto obećati! Tada ćete biti poput mene - cijeli život je u dužničkoj parizi! A jastog vam neće pomoći!
Nana
Citat: Loksa

Ksyusha, evo super rezača, a rupe su tako lijepo raspoređene! Obožavala sam lepinje! Hvala vam !
Nana, Lyudochka- Pa, ti se samo dvoje mijenja, ja se također želim promijeniti. Samo što ja nemam ništa ...
Bit će https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=post2; start = 20; board = 566 # m, sve zajedno promijenit će sve što jest.
Alenka @
Osupnuto, sve je umrlo od smijeha.
Upaljači .......
Omela
Citat: Elena Tim
Aaaaaaa!
Oh .. oh ... pršta, gru f - ZLO !!!!!

Vasya, na čemu treba zavidjeti, natoči i popij peks, oni su lagani.
Omela
Citat: Elena Tim
A jastog vam neće pomoći!
Choi neće pomoći .. puno čak i pomoći !! Možemo reći - spasit će !!
Erhan
Pa, samo čavrljaš dok ... Vaska sluša, ali jede Svetka peče kruh i jede.
🔗

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha