Rezanci od brokule s pinjolima, češnjakom i sirom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Rezanci s brokulom s pinjolima, češnjakom i sirom

Sastojci

brokula 1-2 kom
češnjak 1 računalo
pahuljice crvene paprike
pinjoli
maslinovo ulje
sol
sok od limuna
ribani sir

Način kuhanja

  • Odrežite što je moguće kraće cvatove brokule i ostavite sa strane.
  • Preostali panj, i to poprilično velik (prije nego što bih ga jednostavno bacio), izrezan u ribež Spironat. Špageti, naravno, neće uspjeti, ali rezanci su u redu.
  • Rezanci s brokulom s pinjolima, češnjakom i sirom Rezanci s brokulom s pinjolima, češnjakom i sirom Rezanci s brokulom s pinjolima, češnjakom i sirom Rezanci s brokulom s pinjolima, češnjakom i sirom
  • U veliku zagrijanu tavu dodajte maslinovo ulje, cvatove brokule, rezance panjeva, pahuljice crvene paprike, začinite solju i paprom. Poklopiti i kuhati 5-7 minuta uz povremeno miješanje.
  • Nakon nekog vremena dodajte češnjak i limunov sok, te pržite još nekoliko minuta dok se potpuno ne skuha.
  • Dok se brokula kuha, na srednje jakoj vatri zasebno pržite pinjole.
  • Poslužite s prženim orasima i ribanim sirom.
  • Rezanci s brokulom s pinjolima, češnjakom i sirom
  • Rezanci s brokulom s pinjolima, češnjakom i sirom


Mihaska
Kako volim brokulu! Djeluje ukusnije od nje, a za mene nema kupusa! I vi imate takvu ljepotu pripremljenu od nje!
Hvala na prekrasnom obroku!
gala10
Galina, dobro napravljeno! Morate tako nešto smisliti ... Hvala!
Chuchundrus
🔗 ravno 🔗... Tepericha, moja krastača Homjakovna likuje! Kakav zdrav recept. Pokrećemo panj, da, ukusno je i lijepo
Gala, - ti si genije
Mana
Kvačica, hvala na ideji o panju! Jako volim brokulu
Gala
Citat: Mikhaska

Kako volim brokulu!
Citat: Manna

hvala na ideji o panju! Jako volim brokulu
A ja takooooo volim! I jezgra stabljike, koja ostaje neizrezana, a vrlo je ukusna sirova, slična je stabljici kupusa, ali nježnija i ukusnija
Sve je u slučaju, pokazalo se da je proizvodnja bez otpada

Galina,
Citat: Chuchundrus

Ti si genije
kako zvuči, čisto melem
Čuča,
Admin

I moje ruke nikada neće doći do panjeva kupusa. Mislim da je sve upravo sada .... i nije uspjelo
Galinka, dobra ideja s panjevima

Još jedna ideja - isto se može učiniti s cvjetačom, kad se priprema salata, gratin ili juha - grubim ribežem ili izrezati na trakice
Gala
Tatyana, pogledao sam panj cvjetače, ali praktički ga nema, vrlo je mali. Brokula ima ogroman, vrlo velik otpad ako je bacite, i što je najvažnije, šteta je, ispadne jako ukusna.

Admin

Pa da - zato nerado kupuju takav kupus, s dugim panjevom, ljudi jednostavno ne znaju da se može i konzumirati
Gala
Citat: Admin

... samo što ljudi ne znaju da to možete i vi koristiti
Dajte znanje masama!
irysikf
Galinochka, kakav krasan recept, kakva ideja o proizvodnji bez otpada i općenito kakav si dobar čovjek !!!
Gala
Citat: irysikf

koja je ideja proizvodnje bez otpada
Iročka, Rado sam ga podijelio, koristi

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha