Karfiol u tijestu od sira i senfa

Kategorija: Jela od mliječnih proizvoda i jaja
Karfiol u tijestu od sira i senfa

Sastojci

Karfiol 1 vilice
Jaje 2 kom.
Jogurt (kiselo vrhnje) 2 žlice. l.
U tijesto naribani sir Gouda (bilo koji od vaših omiljenih) 100 g
Senf (idealno u prahu) 1 žličica
Brašno 2-3 st. l.
Soda 1/4 žličice

Način kuhanja

  • Još jedan nepretenciozan recept za izradu ukusne i vrlo omiljene cvjetače! Toplo preporučam - probajte!
  • Cvjetaču rastavite na cvatove i kuhajte dok se napola ne skuha u slanoj vodi (2-3 minute), a ja sam kuhala u mikrovalnoj pećnici (mikrovalna pećnica)
  • Karfiol u tijestu od sira i senfa
  • Pomiješajte naribani sir, jaja, jogurt (kiselo vrhnje), sodu (nisam ugasio - jogurt je bio kiselkast).
  • Karfiol u tijestu od sira i senfa
  • Dodajte senf i brašno, ako je potrebno dodajte sol, tijesto treba biti gusto poput tijesta za palačinke.
  • Kupus umočite u tijesto.
  • Karfiol u tijestu od sira i senfa
  • Pržite na biljnom ulju na srednje jakoj vatri dok ne porumeni.
  • Karfiol u tijestu od sira i senfa
  • Kuhani kupus prelijte umakom od češnjaka.
  • Karfiol u tijestu od sira i senfa
  • Ovo je ukusno!
  • Karfiol u tijestu od sira i senfa
  • Pomozi sebi!
  • Karfiol u tijestu od sira i senfa

Jelo je dizajnirano za

4

Vrijeme za pripremu:

30

Bilješka

originalni recept 🔗

Merri
Ne kupus, nego gozba za oči! Mislim da je i to vrlo ukusno! Hvala, recept dobro dođe!
natapit
Irin, hvala! kuhaj za zdravlje!
Tanyulya
Natasha, kako je lijepo! Ali pržite ... a ako ste u AF-u? Treba probati. U posljednje vrijeme jedem više cvjetače u omletima.
fomca
O moj Bože - kako je ukusno! A moja cvjetača još nije sazrela, moram je kupiti!
natapit
Citat: Tanyulya

Natasha, kako je lijepo! Ali pržite ... a ako ste u AF-u? Treba probati. U posljednje vrijeme jedem više cvjetače u omletima.

Tan, svidjelo mi se što ovo tijesto ne upija puno ulja, ali vrijedi probati!
Citat: fomca

O moj Bože - kako je ukusno! A moja cvjetača još nije sazrela, moram je kupiti!
ali kako ukusno!
Lyi
natapit, Hvala vam!
Vrlo ukusno, jednostavno i brzo! A činjenica da kupus nije bio kuhan, već pečen u kulinarskoj vrećici i u mikro_u, to je prekrasno, sav poseban okus karfiola nije otišao u vodu.
Karfiol u tijestu od sira i senfa
U početku se sir u tijestu nije dobro miješao, miješao sam ga za 2-3 sekunde nogom miješalice. Testo je predivno.
natapit
Puno vam hvala što ste vjerovali receptu i foto izvještaju!
Elya_lug
natapit, jednostavno i primamljivo! Što znači "vrećica s hranom"?
julifera
Volim ovaj kupus u tijestu, ali ovaj još nisam probao.
Hvala vam puno natapit za recept !!!!!
irza
Natasha, zaveo si svojim kupusom! Želim i hoću, obećavam!

Citat: Lyi

A činjenica da kupus nije bio kuhan, već pečen u kulinarskoj vrećici i u mikro_u, to je prekrasno, sav poseban okus karfiola nije otišao u vodu.

Lyi, jeste li pripremili kupus u vrećici i u mikrori? Koliko dugo i koja snaga?
14anna08
Citat: irza

Natasha, zaveo si svojim kupusom! Želim i hoću, obećavam!

Lyi, jeste li pripremili kupus u vrećici i u mikrori? Koliko dugo i koja snaga?
u mikro i pokušao bih. Pitam se je li u staklenoj posudi na dnu ...
natapit
Citat: Elya_lug

natapit, jednostavno i primamljivo! Što znači "vrećica s hranom"?

Vrećica s hranom je torba s namirnicama!

Skuhala sam staru mikrovalnu na 800 - 4 minute! bez vode!

Svima puno hvala, kuhajte po zdravlje!
Tanyulya
Natasha, ali možeš to popraviti u MV receptu za mikrovalnu pećnicu, inače sam razmišljala o sporom štednjaku ...
natapit
već popravljeno!
irza
Citat: natapit

Vrećica s hranom je torba s namirnicama!

Skuhala sam staru mikrovalnu na 800 - 4 minute! bez vode!

Svima puno hvala, kuhajte po zdravlje!

A u paketu napraviti ubod?
natapit
nekoliko puta čačkalicom!
Elya_lug
natapit, hvala, vrlo zanimljivo, nisam znao što se tu može učiniti.
Lyi
Cure toplo preporučujem !!!
Kupus sam podijelio na cvatove i stavio u rukav za pečenje hrane, nisam ga probušio, nisam dodao vodu, stavio u mikrovalnu pećnicu (imam je staru bez naznake snage) na 3 minute.
Izvukla ga je iz mikrovalne pećnice i počela pripremati tijesto. Kad je tijesto bilo spremno, odvezao sam paket.
Kupus se kuhao baš koliko ja volim.
Djevojke, vrlo ukusno i brzo. Nisam imao vremena pa sam odmah pretočio šaku cvasti u zdjelu s tijestom, a zatim sam ih tek ubacio u tavu, vatra je malo iznad prosjeka (nije jaka, ali ne i spora. Na laganoj vatri postoji aktivna apsorpcija masti!), Prži se vrlo brzo i ispada da nije masno, čak ni papir s ručnikom nisam poprao višak masnoće, jednostavno ih nije bilo.
Tijesto je vrlo ukusno, sve će se udarati nogom blendera u samo nekoliko sekundi. Nisam imao suhu gorušicu, pa sam morao dodati uobičajenu napravljenu kod kuće.
p.s. Imao sam dovoljno tijesta za vrlo male vilice kupusa, šteta što ga nisam izvagao, sutra ću odmah napraviti dvostruku porciju tijesta.
Lyi
Djevojke, uz dopuštenje natapita, nastavljaju temu.
Učinila je isto, samo se pržila u FRAJERU. Evo rezultata
Karfiol u tijestu od sira i senfa

Da, to ću raditi u fritezi za budućnost.
Štoviše, ovaj put sam eksperimentirao s tijestom, dodao šaku svježeg sira (odloženog), bilo je svih vrsta ostataka sira: suluguni i chechil te domaći sir na tržištu.
Pečeno je na tavi s malo masnoće, vjerojatno je svježi sir uzimao višak masnoće.
Pekla sam u fritezi ovako:
Dno košarice prekrila sam papirom za pečenje, rasporedila kupus u tijesto i 160 * 10 minuta. Zatim za prženje postavite 4 minute na 200 *. Nije mi se svidjelo da je dno nepečeno, okrenuo ga i opet 200 * 4 minute.
Mislim da će biti moguće sve raditi bez papira, što će smanjiti vrijeme kuhanja.
Tanyulya
Lyi, Hvala vam. Dakle, učinit ću to u AG ili AF. Čim potkupim kupus ... okreni se .
Lyi
Tanyulya, Ispravio sam, ispržio u FRAJERU I napisao fritezu. Obratiti pažnju.
Sretno!
p.s. I ovaj put, činilo mi se da 3 minute ključanja u mikrovalnoj nije bilo dovoljno, vjerojatno je kupus bila starica. Glava kupusa bila je velika s debelim žilama. Dakle, za kupus prilagodite vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici.
Ali, ako ga kasnije pečete u Airfryeru, nema veze, tamo je sve vrlo jednostavno regulirano.
Tanyulya
Citat: Lyi

Tanyulya, Ispravio sam, ispržio u FRAJERU I napisao fritezu. Obratiti pažnju.
Sretno!
p.s. I ovaj put, činilo mi se da 3 minute ključanja u mikrovalnoj nije bilo dovoljno, vjerojatno je kupus bila starica. Glava kupusa bila je velika s debelim žilama. Stoga prilagodite vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici za kupus.
Ali, ako ga kasnije pečete u Airfryeru, nema veze, tamo je sve vrlo jednostavno regulirano.
Hvala vam
irza
Natasha, Žurim se prijaviti! Danas smo uživali u kupusu! Svidjelo se svima. Moj sin se s njom dobro sprijateljio. Hvala vam !!!!
natapit
Za tvoje zdravlje!
Lisssova
Citat: natapit


Kuhani kupus prelijte umakom od češnjaka.

Natasha, kako pripremaš umak od češnjaka?
natapit
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=159085.0
češnjak Sause:
1 glava češnjaka
maslinovo ulje (može se zamijeniti biljnim uljem)) 50 ml
sok od 1 limuna
vode 50 ml
sol. mljeveni crni papar
malo čilija

Pomiješajte naribani češnjak s vodom, limunovim sokom, uljem, paprom i soli, pustite da se skuha.
Lisssova
oh, kako na vrijeme !!! inače je kupus već pržen, a ja trčim po kuhinji s češnjakom
Lisssova
Natasha, hvala na receptu, jako mi se svidio kupus i ukusno tijesto, jako ukusno, hvala!

Karfiol u tijestu od sira i senfa
MariS
Predivan recept Natasha! Volim cvjetaču, ali ovaj recept još nisam isprobala. Hvala vam!
Možete koristiti i dvostruki kotao - kupus na pari bit će još korisniji.
Mislim da će i brokula za ovaj recept biti jednako ukusna!
Natasha, posebna hvala na umaku od češnjaka!
natapit
Citat: Lisssov

Natasha, hvala na receptu, jako mi se svidio kupus i ukusno tijesto, jako ukusno, hvala!

Ludakakav krasan kupus!
hvala na fotoreportaži!

Marina!, Hvala vam! visoko preporučeno!
Lisssova
Natasha, hvala ti! Dijelim ga na velike mačke i režem na kriške. prikladnije mi je da se pržim, ispada glatko
natapit
Suslya
Natasha! hvala na receptu, pa, ispao je tako ukusan kupus, sjaj!

Karfiol u tijestu od sira i senfa

kad sam pržio kupus, ostalo je malo tijesta, od njega pravio palačinke .... a sljedeći put sam imao ideju napraviti palačinke od kupusa, kuhani kupus i sitno nasjeckani, pomiješani s tijestom, rezani kopar-peršin ... i up! Ukusno

Karfiol u tijestu od sira i senfa
natapit
Tatasuslichka, ti si naša pametnica! hvala na ideji za palačinke !!!
MariS
Danas, Natasha, skuhala sam ti kupus ... - vrlo ukusno! Hvala, svima sam se svidio. : girl_claping: Istina, malo sam pojednostavila recept (uklonila sam kiselo vrhnje i dodala malo sira). Kuhat ću opet i već ću to raditi strogo prema receptu. Hvala vam!
natapit
za tvoje zdravlje! drago mi je da vam se svidjelo!
Žirafa
Uspio! Jednostavno sam zaboravila na sodu, pa moj suprug zahtijeva nastavak banketa, ali prema svim pravilima. Vrlo ukusna! Za ručak sam odvojio još jednu čašu za sebe i dopustio da ostatak završi (4 komada). A sada dijalog
-Tako malo? (kći)
- Pa, u redu, evo još jednog komada za vas (odvajam ga za sebe)
-Ali, zapravo, pet se ne može podijeliti s dva (a ja to sebi vraćam)
Zavjesa
Karfiol u tijestu od sira i senfa
Nisam je posipao zelenilom, jer ako bih je slijedio u vrt, ne bi se imalo što posipati. Počeli smo povlačiti ne napuštajući blagajnu
natapit
drago mi je što smo ti i ja zadovoljili sve! hvala na fotoreportaži!
Žirafa
Danas sam ga opet skuhala. Nisam očekivao da će se mojim muškarcima toliko svidjeti. Za njih je najbolje povrće meso. Možete li napraviti smrznuti kupus? Sada imamo boju 7 puta skuplju od bijelog kupusa, a zimi cijene uglavnom rastu. Šteta je što od nje ima puno otpada.
echeva
draga !!! ludo ukusno jelo !!! HVALA 100 PUTA !!!!
natapit
Ljeto
natapit, Natasha, samo sam obožavateljica tvojih super sjajnih recepata !!!!! Uvijek ukusno, niti jedan ubod.
I ovaj kupus se pokazao vrlo ukusnim, kora je prekrasna i s laganim krckanjem!
Puno hvala na receptu !!!!
Katko
zvijezde su se konvergirale)))
kupus je već u hladnjaku, tijesto zashibensky
hvala na receptu
i svi za ideje s AF-om, nasjeckajte i pržite palačinke
Tatka1
Vrlo zanimljivo tijesto, kupus se pokazao nježnim i ukusnim! Hvala na receptu, Natasha!

Karfiol u tijestu od sira i senfa
Rick
Natasha! Došao sam reći "Hvala" i odnijeti recept svojim favoritima. : rose: Ovaj kupus mi se jako svidio. Sad morate probati takvu brokulu.
ljiljan_a
Ukusno! Pečeno u pećnici. Na podmazanu tavu položio sam file male piletine u komadima, cvjetaču u tijesto na vrh. Ispalo je vrlo ukusno, lijepo i želim to ponoviti. Piletina i kupus bili su sočni i natopljeni.
Rick
Danas sam je napravila s brokulom. Kakva ukusna! Brokula je svježe zbogom, zimi ću to raditi sa smrznutom
ljiljan_a
Citat: lily_a

Ukusno! Pečeno u pećnici. Na podmazanu tavu položio sam file male piletine u komadima, cvjetaču u tijesto na vrh. Ispalo je vrlo ukusno, lijepo i želim to ponoviti. Piletina i kupus bili su sočni i natopljeni.
Ponavljam 1-2 puta tjedno. Malo kol. kupus, tikvice uzimam u kockama ili kuhani mali krumpir. Jako dobro tijesto.
N @ dezhd @
Pridružujem se kad je sve navedeno, kupus bomba! Kuhat ćemo sve više i više!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha