Ljetna pita od lisnatog tijesta od špinata (σπανακόπιτα)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: grčki
Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)

Sastojci

Svježi špinat 800 g
Poriluk (samo bijeli dio) 150 g
Zeleni luk 100 g
Kopar 4 žlice. l.
Pileće jaje 2 kom
Sir Feta 250 g
Krema 15% 100 g
Sol uzimajući u obzir slanost feta sira
Mljeveni crni papar po ukusu
Lisnato tijesto 2 lista 700 g
Mlijeko za podmazivanje tijesta odozgo

Način kuhanja

  • Našao sam na web stranici 2 recepta za ovu slasnu grčku pitu od spanokopita (σπανακόπιτα), no budući da se oba recepta bitno razlikuju od mojih, zaključio sam da ih vrijedi podijeliti s vama. Uostalom, nikad nema previše pita !!!! Ovu pitu, kuhati me naučio moj prijatelj Agni - Grkinja iz zapadnog dijela Grčke - grada Yanino. Složite se da takav nadjev više čuva korisna svojstva špinata i zelenila, svježeg je i aromatičnog okusa te se brže kuha. Toplo preporučujem, probajte!
  • Isperite lišće špinata pod mlazom vode, osušite i izrežite na velike vrpce. Stavite u cjedilo i lagano posolite. Dobro izgnječite rukama i dobro iscijedite iz soka.
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Poriluk narežite na tanke ploške.
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Zeleni luk i kopar.
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Dodajte feta sir i jaja dobro pomiješana s vrhnjem, naribana na grubom ribežu, papar i lagano sol, uzimajući u obzir moje preporuke.
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Sve dobro promiješajte.
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Stavite list lisnatog tijesta na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje i na njega obložite nadjev povlačeći se 2 cm od rubova.
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Prekrijte drugim listom tijesta i vrlo dobro spojite rubove. Pitu podijelite na porcije rezanjem-rezanjem, ali ne prorezivanjem tijesta do kraja. To radim nožem za pizzu. Podmažite kolač mlijekom.
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 "C 40-45 minuta. Usredotočite se na svoju pećnicu!
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Ostavite da se kolač ohladi i narežite na dijelove prema oznaci.
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
  • Pomozi sebi!
  • Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)

Jelo je dizajnirano za

20

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Rada-dms
Lijepo, ukusno i zdravo! Ali to se rijetko događa! Tim više vam nedostaju takve pite kad ste morali probati. Puno vam hvala na divnom receptu.
natapit
Puno vam hvala, kuhajte za svoje zdravlje !!!
anel
Nataliakakva krasna torta! Zaista volim pite od špinata I kakve nevjerojatne fotografije Hvala!
natapit
Lena, Hvala vam puno!
irysikf
Natasha, fotografije su takve da upravo na poslu želim ispeći ovu tortu
Odnio sam ga prema oznakama, čim se pojavi svježi špinat, sigurno ću skuhati ovu divnu pitu
Astilba
natapit Hvala na receptu! Apsolutno sam oduševljena. Danas sam pekla pitu (nije bilo lisnatog tijesta) na tijestu s kvascem, ali s tako ukusnim nadjevom ispalo je nevjerojatno. Pa ipak, hvala vam na ideji s dizajnom, upravo je Teskomova rešetka dobro došla 🔗 koja je besposleno ležala sa mnom. S njom je vrlo lako i lijepo rezala pitu
natapit
irysikf, Astilba, cure, puno vam hvala na pažnji prema receptu !!!

Astilba, cool rešetka i trebate je kupiti !!!
MariV
natapit, Natashakako volim ove pite!

Hvala što ste me podsjetili!
Mihaska
Natasha! Predivna torta! Kao, uistinu, uvijek! Šteta što imamo zasjedu sa špinatom. Danas sam opet bio na tržnici, ali ni ona smrznuta više nije u prodaji.
Ali nema veze! Pita u oznakama (nadam se ne zadugo!).
Hvala vam na prekrasnom - laganom i ukusnom receptu!
natapit
Olga, drago mi je da je podsjetnik bio ugodan !!!

Irina, dolazi ljeto, tad .......
Chuchundrus
NataliaKakva ukusna pita Ovaj put od divljenja prelazim na kuhanje. Htio bih probati
natapit
Natalia, Chuchundrus, - Siguran sam da to neće razočarati !!! Hvala vam!
MariV
natapit, Natasha, da, da, naravno da hoću, ali s tupošću i koprivom! Uskoro će odrasti!
Chuchundrus
Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
Danas sam napravila vilinsku tortu. I nisam na fej način uzeo uzorak 🔗
Natalie, divan recept sada, ovo mi je najdraža torta
lettohka ttt
Strašan kolač, ukusan, brz i zdrav !!!! A tu je i Teskomovsky oblik za jastuke, vrlo zgodna stvar :-) :-) hvala imenjaku na slasnom receptu i duševnim fotografijama !!!
Mihaska
Čučenka! Tako krasnu pitu napravila je moja djevojka! Da, tako je sladak!
Chuchundrus
Mikhasa, i kako je sjajan 🔗.
Hvala draga na pohvali 🔗
Mihaska
Citat: Chuchundrus
on je sjajan
Mislim ... Pa još nemamo taj špinat! Netuti!
lettohka ttt
Natasha Chuchenka, pametna djevojka, cool pita !!!!! :-) :-) :-) :-)
natapit
Citat: Chuchundrus

Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)
Danas sam napravila vilinsku tortu. I nisam na fej način uzeo uzorak 🔗
Natalie, divan recept sada, ovo mi je najdraža torta

Pametna, zgodna pita !!!! Volim lijepe fotografije: bravo: reportaže !!!
natapit
lettohka ttt, Natalia, Hvala imenjaku !!!
lettohka ttt
A vaš imenjak, hvala vam što ste podijelili tako divne recepte !!!
Chuchundrus
🔗 🔗 🔗
: secret: Upravo ću puknuti od proždrljivosti i ponosa
natapit
Natalia, spasit ćemo vas!
Lerele
natapit, Hvala vam!!!!
Već spremno, ali još nije rezano, vruće, ali nadjev je vrlo ukusan !!
Sve je do pećnice

Ljetna lisnata pita od špinata (σπανακόπιτα)

Ostali recepti u odjeljku "Pite, kolači, hačapuri, samsa, hrenovke, wickets"

Torbe za sina i kćer
Torbe za sina i kćer
Pita od luka
Pita od luka
Torta s kvascem Bakina salveta
Torta s kvascem "Bakina salveta"
Riblja torta Napoleon
Torta "Riblji Napoleon"
Pita od ribe Valaam
Pita od ribe Valaam
Pita - Zur byalish
Pita - Zur byalish

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha