Juha s "ušima" - knedle (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Kategorija: Prvi obrok
Juha s okruglicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)

Sastojci

Piletina, bilo koji dijelovi 400 g
Lukovica luk 1 računalo
Mrkva 1 računalo
Krumpir 3 kom
Sol, papar, lovorov list ukus
Brašno 225 g
Sol 1/8 žličice
Jaje 1 računalo
Voda 80 g
Zelje

Način kuhanja

  • Luk i mrkvu narežite na kockice.
  • Juha s okruglicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Pržite sve zajedno na načinu prženja 5 minuta. Tlak 3.
  • Juha s okruglicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Dok se luk i mrkva prže, mi radimo "uši".
  • Pomiješamo sve sastojke i stavimo u HP na način Pelmeni - 20 minuta. Ako nema HP-a, brzo umijesite tijesto rukom.
  • Gotovo tijesto razvaljajte u tanki ovalni sloj i odozgo pospite sjeckanim začinskim biljem. Može biti svježa ili smrznuta.
  • Juha s okruglicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Preklopimo ga u čvrsti kolut i izrežemo ga dijagonalno.
  • Juha s okruglicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Stavite piletinu u lonac pod pritiskom na luk i mrkvu, krumpir na vrh, dodajte sol, papar, lovorov list, piment. Dodajte bilo kakve začine po svom ukusu.
  • I uredno na vrhu naših "ušiju".
  • Juha s okruglicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Ulijte vruću vodu do početka naljepnice CUP. Nemojte više sipati, iskočit će "uši" i imat ćete juhu kroz ventil kad popustite pritisak. Provjereno.)) Lagano promiješajte da se "uši" ne slijepe. Zatvorite poklopac.
  • Način juhe - Pritisak 2 - 15 minuta. Po završetku pripravnosti, pritisak je otklonjen. Možeš jesti.
  • Juha s okruglicama (lonac pod pritiskom Polaris 0305)
  • Dobar tek!
  • Ako imate set od pileće juhe, leđa. Tada juhu možete prethodno skuhati. Stavio sam je na način rada Jellied - pritisak od 20 minuta 3. Tada izvadim piletinu i izdvojim je iz kostiju, ostavljajući samo meso. I ulijte juhu u drugu posudu. Tada je sve po receptu, ali već posloženu piletinu stavljam u posudu i napunim gotovom juhom.

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Program kuhanja:

Juha

Elena Tim
Opa, ove su uši zanimljive! Za takve nisam ni čuo!
Inessa, Hvala vam! Usvajam vašu cool "riblju juhu". Nekako ću pokušati učiniti isto!
Krivoruchkina
Ukusno! Hvala vam!
Upravo sam nahranio svoju obitelj.
Kuhala sam na štednjaku. Tijesto se mijesilo u HP-u. Razvaljala sam ga u stroju za valjanje tijesta (vjerojatno bi bilo bolje da ga razvaljam rukama, jer je ispao pretanak).

Kuhat ću još !!!!
Shelena
Inessa, ovi kolutići u juhi izgledaju stvarno slatko. Sigurna sam da je ukusna! Hvala na detaljnom receptu! : flowers: Pokušat ću svoje ugađati ovom juhom.
lettohka ttt
Inochka je izvrstan recept i (uši) su jako dobre :-) :-) :-) definitivno u oznake !!!
inka_kot
Hvala vam cure! Uzmi. Ova nam je juha postala omiljena.
Krivoruchkina, Razvaljam tijesto oko 3 mm. Ako je vrlo tanak, tada će se pokidati i zelje će ispasti. A glavno je dobro smotati kolut. Tada ga zdrobim rukama ravno i tek onda režem.
Lanochka007
Danas sam takvu juhu nagomilao "ušima". Dodao sam i korijen celera, trudim se da ga dodam posvuda. Jako mi se svidjela ideja o "ušima" i djeca su cijenila juhu. Hvala: ruža: napomena!
inka_kot
Lanochka007, za djecu općenito sjajna ideja s takvim okruglicama. Jako mi je drago što vam se svidio recept.
nila
Vrlo zanimljiv recept za juhu s ušima. A glavna stvar je tako jednostavna.
Za sada, bookmark, jer sam upravo skuhao riblju juhu, dovršit ćemo je i probati)))))
inka_kot, hvala na receptu!
IvaNova
Najružnija "riblja juha"! Hvala vam!
Juhu sam skuhala dva puta, a imat ću i više.
Mislim da će ova "riblja juha" ukrasiti ne samo pileću juhu, već i riblju juhu, a možda i juhu od gljiva.
Na jesen ću ga za zadnji peršin pripremiti za buduću upotrebu i zamrznuti za zimu
Trishka
Plemenita juha, mojoj se jako svidjela, hvala!
Ali ako je u MB ili na štednjaku, kako onda kuhati?
"Uši" kada ih baciti u juhu? Vjerojatno kad se kuha krumpir s mesom, zar ne?
IvaNova
Kuhala sam na štednjaku na meni tradicionalan način.
Bacio sam piletinu. Nakon uklanjanja pjene dodala sam luk i mrkvu (velike), začinsko bilje i sol. Kuhalo se sat vremena. Procijeđeno (kćer u juhi ne prepozna luk i mrkvu). Izrezala je meso i vratila ga u brudet. Nakon ključanja, juhu sam ugurao s vermikelama, bacio "uši" na vrh. Kuhala sam ga oko pet minuta i isključila. Na štednjaku je juha „došla“. Kao rezultat, imamo dvije juhe - moja kći toči jufku (ni ona ne jede kuhano tijesto), juhu ulijevam s "ušima".
Osjećaji poput "ušiju" trebaju biti spremni pet minuta + odstupati. Ili oko 7 minuta i ulijte u tanjure
Trishka
IvaNova, Hvala vam!
inka_kot
Trishka, Kuham ovako na štednjaku:
Ja pržim odvojeno ili samo luk ili luk s mrkvom. Ovisno o vašem raspoloženju. )
Kuham juhu, a onda stavim krumpir. Kad je krumpir kuhan, bacim ga u uši. Uši uzavrele, dodam prženje luka, začine i prokuham 5 minuta.
Trishka
inka_kot, hvala, pokušat ću!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha