Veseli ružičasti kolačići „Ljubav je ...“ s kokosovim sladoledom i trešnjama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Veseli ružičasti kolačići „Ljubav je ...“ s kokosovim sladoledom i trešnjama

Sastojci

Za kolače:
Kuhana repa 35 gr.
Svježe mlijeko 100 g
Šećer 2,5 žličice
Sol prstohvat
Jaje odabrano 1 računalo.
Odabran bjelanjak 1 računalo.
Brašno / s 100 g
Prašak za pecivo 5 gr.
Vanilin
Za punjenje:
Sladoled
Svježa višnja bez koštica
Kokosove pahuljice za odkoštavanje
Mousse od crvenog ribiza za crtanje srca

Način kuhanja

  • Izrada tijesta za cupcake:
  • Preporučljivo je ne koristiti kombajn i mikser. Umutiti ili vilicom. Ogulite i sitno naribajte repu. Ulijte mlijeko, dobro umijesite. Pustite da se kuha oko 20 minuta, a zatim procijedite i dobro iscijedite. Zagrijte s uljem dok se drugi ne otopi. Smiri se. Istucite jaje (radije, samo dobro promiješajte) sa šećerom, vanilijom. Dodajte brašno i prašak za pecivo i miješajte dok ne postane glatko. Istucite bjelanjak dok čvrsti vrh ne naraste. Umiješajte proteine ​​u tijesto, lagano miješajući u jednom smjeru. Pržite odmah.
  • Pečenje kolača:
  • Pecite u vrlo dobro zagrijanoj tavi bez ulja.
  • Veseli ružičasti kolačići „Ljubav je ...“ s kokosovim sladoledom i trešnjama
  • Ulijte žlicu i pokrijte posudu poklopcem. Preokrenite kolač kad se rub promijeni. Ispada da je karamel boje s nježno ružičastim središtem.
  • Veseli ružičasti kolačići „Ljubav je ...“ s kokosovim sladoledom i trešnjama
  • Za usporedbu, fotografija ispred cupcakesa bez repe. Pećnica je zasigurno bolja u aparatu za palačinke. No, kako bi djecu zainteresirali, naravno, emotikoni su bolji. Međutim, rastu toliko snažno da se nakon prevrtanja rubovi podižu i uzorak s unutarnje strane cupcakea gubi. U aparatu za krep ili samo u tavi to se neće dogoditi.
  • Priprema sladoleda:
  • Ovdje opisano Mousse od crvenog ribiza sa sladoledom od "kokosove skute"
  • Posluživanje kolača:
  • Osušite višnje. Ohladite dva cupcakesa. Na prvi sloj stavite sloj sladoleda i stavite u zamrzivač na oko 5 minuta. Zatim rasporedite višnje. Ponovo ohladiti. Prelijte drugim slojem sladoleda i prekrijte ohlađenim kolačem. Uvaljajte u kokosove pahuljice.
  • Veseli ružičasti kolačići „Ljubav je ...“ s kokosovim sladoledom i trešnjama
  • Dobro se ohladite! Poravnajte rubove. Ukrasite čokoladom, metvicom!
  • Oduševljenje !!! Okus nas je podsjetio na sladoled u šalicama.

Bilješka


Mnyam)))) Ljetna hrana za djecu !!!

Mihaska
Kakvi lijepi kolačići Irishka! I veselo raspoloženje i ukusno - u jednoj bočici!
Rada-dms
Kakvi ljupki momci sunčaju se pod suncobranima! Tako sam željela toplinu i ljeto! Sretna djeca s tako kreativnom mamom!
lettohka ttt
Irishka !!!! Kakav super !!!!! Pa hvala ti!!!!! A ja imam takvu tavu, Biolovskaja !!!! : yahoo: Sad ću probati kolače na njemu :-) :-) :-) Hvala draga na receptu i prekrasnoj prezentaciji !!!!
ang-kay
Lijepe!
Tumanchik
Citat: Mikhaska
Kakvi lijepi kolačići, Irishka!
Citat: Rada-dms
Kakvi ljupki momci sunčaju se pod suncobranima!
Citat: lettohka ttt
Kakav super !!!!!
Citat: ang-kay
Prilično
Dopustite mi da vas predstavim - dječaka Kapchika i djevojčicu Keiku! Tako smo ih nazvali! Hvala vam cure! Ispalo je ukusno i zanimljivo!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha