Mousse s kakijem, naranča u umaku od vanilije

Kategorija: Kulinarski recepti
Mousse s kakijem, naranča u umaku od vanilije

Sastojci

Dragun 1 računalo
naranča 1 računalo
šećer 100g
mlijeko 50 grama
žuč 2 kom
želatina 1 žlica. l.
umak od vanilije
mlijeko 300 ml
šećer 80 grama
žumanjke 3 kom
vanilin šećer 1 žličica

Način kuhanja

  • Mousse s kakijem, naranča u umaku od vanilijeMlijeko sa šećerom i donesite žumanjke dok ne postanu gusti.
    Mousse s kakijem, naranča u umaku od vanilije Dodajte pulpu kakija, naranče i malo korice. Dobro izmiješajte. Ulijte otopljenu želatinu. Kalup napunite mousseom i izvadite na hladno.
    Mousse s kakijem, naranča u umaku od vanilijeSkuhajte karamelu, namažite kutlaču maslacem i nacrtajte košaru vrućom karamelom. Čekamo da se karamela malo ohladi i pažljivo ukloni.
  • Skuhajte umak od vanilije od mlijeka, šećera, žumanjaka i vanilin šećera.
  • Stavite smrznuti mousse u umak od vanilije. Ukrasite košarom od karamela i bobicama.
  • Dobar tek svima.


MariS
Prekrasna slastica, Olya! Kakiji, naranče izvrsna su kombinacija, a karamelna košarica je izvan svake pohvale!
Dugo sam želio pokušati prikazati isto ...
Hvala na receptu!
olgea
Marina, Hvala na ocjeni. Drago mi je da ste se svidjeli.
Citat: MariS
Dugo sam želio pokušati prikazati isto ...
Uspio sam tek treći put. Sve se lomilo. Ali jako sam se trudio.
MariS
Citat: olgea
Sve se lomilo. Ali jako sam se trudio.

Tako da osjećam da ću se dugo petljati - ovo me zaustavlja! I to ste lijepo učinili!
olgea
Citat: MariS
da ću se dugo petljati
Što ako se prvi put dogodi suprotno

Citat: MariS
I to ste lijepo učinili!
Puno ti hvala.
U trendu
Prekrasno, sunčano i svakako ukusno - bookmark!
olgea
Citat: U trendu
Prekrasno, sunčano i svakako ukusno - bookmark!
Julia, hvala ti.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha