Spore kuhale: odabir modela, značajke, pregledi

Mogu li kuhati juhu u polaganom kuhalu? Ukratko, dovodi li vodu do vrenja?

Obično ne kuham juhu u slow štednjaku, već kuham u slow štednjaku. Ali u sporom kuhaču dobiva se šik juha od graška, graha, bolje nego u polagalici. Da, sporo kuhalo ga ključa, ali neće puno kipjeti, već samo klokotati. Pa, mlijeko osjetno zakipi, čak se digne poput šešira.

pa je svejedno multivarka moćnija u pogledu ključanja?

prirodno snažniji multivarka. Na primjer, u mom MdV za 3,5 litre, snaga je naznačena kao 200 W.

Usput, čestitajte mi. Danas me posjetio 3,5-litreni SeaBreeze spor štednjak (ovalni), koji na kutiji s ponosom kaže "ELECTROGORSCHIK" (električni lonac). Kao što mi je rekao mladić, onaj koji je isporučio lonac, SeaBreeze je ukrajinska marka. Za usporedbu - vlastiti MdV za 6,5 ​​litara košta oko 300 UAH. protiv sličnog Kenwooda za više od 600 UAH.

[Kalmykova]

Kalmykova, kako se ispostavilo, također sam ozbiljno preplatio. S isporukom (što je čak 40 UAH), MVA košta 270 UAH. U drugoj tvrtki bilo je moguće naručiti za 250 (dostava je besplatna), ali ispričali su se da MVA više nema (očito ga je tvrtka od koje sam prvi put naručila preuzela iz skladišta). Rekli su da će sljedeća isporuka biti bliža Novoj godini.

ukka Brzo sam primijetio da su ti isti MDV-ovi najavljeni za prodaju od A-Techna (mali UAH 193 +40, velika UAH 291)
🔗
🔗

tražiti
Seabreeze SB-430 (mali)
Seabreeze SB-431 (veliki)

Također gledam ovaj morski povjetarac i ne znam bih li se zaustavio na njemu ili bih se nagnuo prema Kenwoodu. RINA, kako ćeš doživjeti - reci nam što i kako.

Polina, najnepotopljivije jelo u spori kuhaču je pečeno mlijeko. Stavite si smeđu koru za noć i ujutro njam-njam, a zatim s njom radite što god želite, barem fermentirano pečeno mlijeko, barem tako pijte

[rusja]

rusja, Rado bih, ali ovdje nitko ne voli pečeno mlijeko. osim mene.
Imam sve mesojede!

prirodno snažniji multivarka. Na primjer, u mom MdV za 3,5 litre, snaga je naznačena kao 200 W.

Usput, čestitajte mi.

i koji modusi? napisano 2. Klasično? (bez automobila)

[U niskom načinu rada (LOW)]

od uputa (Polinka, do vašeg pitanja o smrznutoj hrani):

U niskom načinu rada (LOW) obroci će se kuhati 8-10 sati. Ovaj se način preporučuje za kuhanje delicija poput pečenih jabuka i kompota.

Visoki način kuhanja (VISOK) ubrzat će sam postupak u usporedbi s niskim režimom do 4-6 sati.

AUTO način rada omogućuje vam kuhanje smrznute hrane koja će biti gotova za 8-10 sati. U AUTO načinu rada lonac će se kuhati u VISOKOM načinu dok se hrana ne odmrzne, a nakon postizanja određene temperature prelazi u LOW način kuhanja.

==================

na licu lonca stvarno postoje tri načina rada i isključen ... odnosno preklopni prekidač ima četiri položaja.

[rusja]

rusja, Rado bih, ali ovdje nitko ne voli pečeno mlijeko. osim mene.

Prije kupnje sporog kuhala uopće nisam imao pojma o pečenom mlijeku, neke su nejasne ideje došle iz djetinjstva, a kad sam probao PRESENT, sada su fermentirano pečeno mlijeko i rastopljeno mlijeko naši omiljeni proizvodi

djevojke, je li itko ikad upoznao takvu zvijer?
🔗&
(ovo nije internetska trgovina, ovo je video, nema drugog načina da mi se pokaže, ona je Francuskinja)
ali nazvan SEB SD5000 ...

kako je ona prema tebi? inače je već želim, a moj suprug samo ide u te krajeve ... košta oko 100 eura, ali sve što sam shvatila o njoj je da je imala nešto za brzo obnavljanje temperature nakon otvaranja poklopca

Čini mi se da ovo još uvijek nije klasični MDV, ali ipak s nekim elementima multivarke. Da, posebno na poklopcu. Ali isprobati ovaj uređaj, naravno, vrijedi, bit ćete pionir s nama!

[SupercoW]

Imam sve mesojede!

SupercoW , pa Duc meso u njemu -. Marinirajte, rasporedite, uključite i zaboravite. Možete ga okrenuti usred kuhanja (ako se kuha u jednom komadu). Na primjer, bez tekućine.

Meso s češnjakom i mentom


A možete i u pivu.

Začinjeno meso u začinskom bilju.

Ovisno o vrsti mesa, vrijeme se može povećati ili smanjiti.

cure, hvala svima na receptima i savjetima.
položio prvi test s praskom. iako sam se bojala, učinila sam to. Jučer sam stavio piletinu za noć - ispalo je sjajno.

sada želim savladati ribu u polaganom kuhalu.
Koliko razumijem, kao i obično, možete uzimati bilo koje recepte, mi se samo prilagođavamo našoj jedinici ... samo što sad ne razumijem kako pravilno odrediti u kojem načinu kuhati jelo. za što je HI bolji, a za što NISKO? ili utječe samo na brzinu kuhanja, ali nema posebnih preporuka ... pa, poput povrća je bolje za HI, a mesa i ribe za LOU (ili obrnuto).

Pa, kao što je povrće bolje za HI, a meso i riba za LOU (ili obrnuto).

Ovdje mislim kako se netko prilagodio. Znam da ga mnogi prvo prokuhaju na Visokom, a zatim prebace na Niski. A ako za noć, onda isto za nisku. Danju radim sve uglavnom na Haiu, samo ja reguliram vrijeme - meso je duže, riba manje.

[Imela]

Polja! sve je točno Imela napisao. potreban vam je jači režim odjednom, tako da prokuha (zdravo, dakle), a zatim možete loviti ribu. I ja to radim.

Pridružujem se djevojkama: IRR i Omele.

Supercoe, čestitamo na vašoj novoj igrački, pustite je da djeluje dugo i uvijek ugodite svom vlasniku. A pitanje je, kako se kuhala piletina, bez vode? Nadam se da ćete podijeliti recepte. Kuhala sam ribu po receptu Elenke 69 i kuhala haringe i haringe, uvijek ispadne dobro.

Rinochka, draga, čestitam ti na kupnji novog "slowa", pusti ga da djeluje dugo i uvijek te obraduje.

cure, hvala vam super !!!
sada se čini da se pojavljuje strategija sporog kuhanja.

kuhana piletina bez vode. Sumnjao sam naravno - svugdje pišu drugačije, ali pročitao sam najvažnije poruke i odlučio riskirati. Uzeo sam smrznutu lešinu, namazao je začinima i solju, stavio je u MDV i uključio AUTO način rada (koliko razumijem, ovo je vrlo prikladan način).
Kuhala sam piletinu od 19-00 do 8 ujutro. ispalo je vrlo mirisno i ukusno.

Kuhala sam ribu po receptu Elenke 69 i kuhala haringe i haringe, uvijek ispadne dobro.

pa sam se upravo prilagodila ovoj ribi. skuhao u crtiću ... omražena riba. riba se pokazala vrlo ukusnom, ali miris ribe potrajao je još mjesec dana. Mislim da je kuhati takvu ribu na MVD-u uzbuđenje, svi mirisi će otići u perilicu posuđa.

[ne kuhano]

SupercoW, drago mi je što te je prvo iskustvo obradovalo (oprosti na tautologiji)

Kad sam kuhao ribu, miris je naravno bio u kuhinji, a zatim je provjetrim i to je to. Razumijem da je vaš spori štednjak mirisao na ribu, zar ne?
U sporom kuhaču želim vas upozoriti da ako krumpir kuhate juhu ili druga jela, krumpir je cjelovit, dobro održava oblik i ne kuhano, evo takve osobine ove šerpe.

Izvještavam
Za vrijeme dok imam divan keramički lonac, imao sam ga
kaša od bisernog ječma -5+
rižina kaša 5+
prosena kaša -5+
pileće noge od želea + svinjska noga -5+
meso od želea od goveđih repova - u procesu punjenja, tijekom rastavljanja - meso je ukusno !!!!!
Ovdje

Anh, cool lonac, ha?

Nije ta riječ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Presretna sam s njom !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Posuda za čudo ispunila je sva moja očekivanja!
Nevjerojatne kašice - one koje se dinstaju.
Ukusno žele meso. Nema problema i nema kuhinje s mirisom mesa.
Održat ću događaj, izvijestiti o njemu i pokušati dalje.
Sad je samo tijesno s vremenom.
I zato radim samo ono što je brzo i jednostavno.

[ne kuhano]

Dobro.čini se da su strahovi prošli i sada postoji užasna želja da se sve pokuša!

evo je moja prva piletina:


i kuhali večeras

Nešto mi se čini, počinjem se zaljubljivati ​​u ovu šerpu ... i čini se da se pojavljuje dobra alternativa mliječnim doručcima.

Razumijem da je vaš spori štednjak mirisao na ribu, zar ne?

Da. i nije samo mirisao, bila je to neka vrsta užasa. miris me samo proganjao. Morao sam oprati crtić pod tušem i postoji sumnja da sam ga pokvario.

U sporom kuhaču želim vas upozoriti da ako krumpir kuhate juhu ili druga jela, krumpir je cjelovit, dobro održava oblik i ne kuhano, evo takve osobine ove šerpe.

evo juha sa moje strane.

Supercoe, kakve super fotke, trgnuli ste me i izvadio sam lonac, moguće izvještavanje kasnije.

Dobro. čini se da su strahovi prošli i sada postoji užasna želja da se sve pokuša!
nešto mi se čini, počinjem se zaljubljivati ​​u ovu šerpu ...:

ovo je klasičan raspored emocija za CF. Prvo oklijevajte dugo, gnjavite sve, povucite ruff i sažalno se raspitujte, a zatim kupite, kušajte, zaljubite se, kuhajte, slikajte, na dobar način uskomešajte temu i natjerajte svoje lonce da padnu. Znamo ... prošli ...

kuhana piletina bez vode. Sumnjao sam naravno - svugdje pišu drugačije, ali pročitao sam najvažnije poruke i odlučio riskirati. Uzeo sam smrznutu lešinu i namazao je začinima i solju, stavio je u MDV i uključio AUTO način (koliko razumijem, ovo je vrlo prikladan način).
Kuhala sam piletinu od 19-00 do 8 ujutro. ispalo je vrlo aromatično i ukusno.

A ona piletina ravno iz zamrzivača, uopće nije odmrznuta?

A ona piletina ravno iz zamrzivača, uopće nije odmrznuta?

pa ga je kuhala 13 sati, mislim da da.

[AUTO način rada]

AUTO način rada omogućuje vam kuhanje smrznute hrane koja će biti gotova za 8-10 sati. U AUTO načinu lonac će se kuhati u VISOKOM načinu dok se hrana ne odmrzne, a nakon postizanja određene temperature prelazi u LOW način kuhanja.

==================

na licu lonca stvarno postoje tri načina rada i isključen ... odnosno preklopni prekidač ima četiri položaja.

Što je ovo sporo kuhalo? Kako se zove i gdje ga mogu kupiti?
Jako mi se svidio moj veliki Kenwood od 6 litara, sada želim mali, ali već s AUTO načinom rada.

Što je ovo sporo kuhalo? Kako se zove i gdje ga mogu kupiti?
Jako mi se svidio moj veliki Kenwood od 6 litara, sada želim mali, ali već s AUTO načinom rada.

Imam 2 MB - 3,5. litra Comfort i jedan i pol, za mene i Gaby. I tu i tamo nađe se automobil. Mala, općenito nepoznata tvrtka ... neka 3 slova je teško pročitati, neka vrsta procvata. Pokušat ću je pronaći. Kupljeno na aukro (naša ukr aukcija)

[rina]

Supercoe, kakve super fotke, trgnuli ste me i izvadio sam lonac, moguće izvještavanje kasnije.

Da, zapravo sam se uzburkao ... Već mislim da si moram kupiti mali primjerak.
i već razmišljam koga obdariti s tako divnim uređajem.

i neka vam posluže tave.

i zašto su skriveni kod tebe ???

A ona piletina ravno iz zamrzivača, uopće nije odmrznuta?

Da. ravno iz zamrzivača. Doista sam već htjela nešto skuhati. a u uputama uzmi i napiši da u AUTO načinu možeš baciti smrznutog ... ne trebaš me pitati dva puta.

pa ga je kuhala 13 sati, mislim da da.

znaš me!

Što je ovo sporo kuhalo? Kako se zove i gdje ga mogu kupiti?

rina gore dao sve koordinate tih sporih kuhara. ima 6 litara, ima 3 litre. cijena je bajka.

[IRRochka, SupersoW]

IRRochka, SupersoW, Možete samo zavidjeti. Svi se ti modeli prodaju samo u Ukrajini.
U Rusiji nema drugih, osim Kenwooda i Morphyja Richardsa. Ako vam netko upada u oči, ispustite referencu, plizz.
A želim kupiti od AUTO-a, kako biste mogli staviti navečer bez buđenja da prebacite, komad mesa ili nešto drugo male količine.
Zanimljivo, ali nitko nije naišao na neke Internet trgovine ukrajinski šalju robu u Rusiju?

Čini mi se da ovo još uvijek nije klasični MDV, ali ipak s nekim elementima multivarke. Da, posebno na poklopcu. Ali isprobati ovaj uređaj, naravno, vrijedi, bit ćete pionir s nama!

ne, neću pokušati ... razmišljajući došao sam do zaključka da je posuda od 6 litara svečana opcija, ali imala bih je za jutarnju kašu i plus obitelj od 3 osobe s djetetom ... u ukratko, počeo sam tražiti male i otkrio sam da su u trgovinama kao u Rusiji - ne, ali na ebay-u se svi mogu naći praktično uzalud ... već je počeo odgovarati par dvolitraša, znate kako mnogo? 7 eura i 8, oba raspakirana ...

i vidio sam još jednu "s mlaznicama" - montirana je u tajin i u wok ... Nisam razumjela trenutnu količinu, ali vjerojatno ću joj se posvetiti, iako draga, oni žele 20 eura))) )

Imam 2 MB - 3,5. litra Comfort i jedan i pol, za mene i Gaby. A tu i tamo ima automobila. Mala, općenito nepoznata tvrtka ... s 3 slova, nekakvim teško čitljivim, nekakvim procvatom. Pokušat ću je pronaći. Kupljeno na aukro (naša ukr aukcija)

A ja nemam Auto, samo nisko, visoko i toplo.

Razmišljajući, došao sam do zaključka da je zdjela od 6 litara ceremonijalna opcija,

Točno, ta ulazna vrata, imam ovu mogućnost.

[Slow Cooking Girls]

Pa, ne znam kako naručiti nešto u e-bayu !!! : cray: Ne znam engleski!
Morate saznati koji model ima ovaj automatski način rada. E sad, ako je netko naručio i rekao da je ovdje ona referenca ovdje MB za 3 litre, ima automatski način rada, da biste ga kupili trebate pritisnuti ovaj gumb, pa na taj itd.
Možda netko dođe u iskušenje da se kupi i ispriča?
Slow Cooking Girls, potreban je savjet.
Sechas marinirano meso, želim napraviti kuhanu svinjetinu prema Lekijevom receptu. Svijetla joj uspomena!
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=106188.0
Ali ja imam mali komadić, točnije, ima negdje kilograma, ali sav je četvrtast, odnosno zatvorit će se u mom velikom sporom štednjaku, otprilike pola.
1. Je li moguće kuhati ga u CF bez dodavanja vode ili juhe?
Jako cijenim MV i bojim se pokvariti ga.
2. Ako opcija 1 ne uspije za kuhanje, dodati ću ukiseljenu adjiku, ali ovo, nažalost, više neće biti kuhana svinjetina.
3. Ili sve kuhati u štednjaku s višeslojnim pritiskom ili u rukavu?
Preporučljivo je odgovor dobiti prije sutra ujutro, ali ustajem rano (s problemima sa spavanjem), ponekad u 4-5 ujutro.

[Lyi]

Lyi,
Mislim da slobodno stavite svoje meso u lonac i ne brinite ni zbog čega, zagrijava se vrlo polako dok ne postigne željenu temperaturu, tada će meso već pustiti sok, u principu rijetko gori u DVA, pa čak i ako se to dogodi, tada lonac ne boli puno, savršeno se pere.

Olyushka, Rusia, hvala na savjetu.
Trebate li se prvo kladiti na visoku, a zatim nisku ili samo na nisku?

Mislim da prvo možete staviti jak, barem radi "ubijanja mikroba" i vidjeti hoće li izgorjeti, prebaciti u LOU. Moja kuhana svinjetina u MDV-u ispala je bolja od pećnice, vrlo sočna i aromatična.

Odmah bih se kladio na nisko i mirno bih spavao. Za osiguranje možete baciti par žlica vode.

Ako za noć, onda da na Lowu, a Lyi to želi učiniti JUTRO, tamo već možete eksperimentirati

Olga-Rusia, Kalmykova, hvala djevojke!
Još nisam toliko siguran u svoje sposobnosti, da, i u početku je jednostavno zanimljivo promatrati postupak, a onda ću, znajući sve, samouvjereno eksperimentirati s drugim sličnim jelima.
I odmah se bojim na Lowu, napokon, temperatura je samo 78 *, a ima mikroba.
A sada je prošlo 1,5 sata, meso je već dalo sok, pa neće gorjeti.
Ipak sam se osigurao i također položio komad trbuha, tako da se pokazalo da mi je gotovo cijelo dno zatvoreno.

[Venecijanski,]

ali na ebayu se svakoga može naći praktično uzalud ... Već sam počeo udvarati par dvolitraša, znate koliko? 7 eura i 8, oba raspakirana ...

Da, Venecijanski, ima ih mnogo, u Americi, u Izraelu ...ali pošiljka je skupa, sama šalica je teška. kako Pakat kaže poslovica svojoj voljenoj, da ima nešto preko mora ... i tako dalje. Ako iznenada naručite i primite, napišite poravnanje, pzhl
Djevojke, zaboravljam napisati, tko je nedavno kupio, a možda nije pročitao temu ili još nije navikao - ne uzimajte lonce za ručke - ručke su im slaba točka, prekidaju se, čak i kad pomaknete prazni sarkofag za ručke, postoji rizik. Kao što se i meni dogodilo. Uzmite lonac ispod trbuha, ispod dna. (Imam zalijepljene ručke, Vicky, u grožđici... da nastavimo? )

[Djevojke, zaboravljam napisati, tko je nedavno kupio, a možda nije pročitao temu ili još nije navikao - ne uzimajte lonce za ručke - ručke su im slaba točka, prekidaju se]

Djevojke, zaboravljam napisati, tko je nedavno kupio, a možda nije pročitao temu ili još nije navikao - ne uzimajte lonce za ručke - ručke su im slaba točka, prekidaju se

IRRochkaPuno vam hvala na upozorenju. Baš sam danas pokušao okrenuti MV bočno i ručke su sumnjičavo zapucketale. Hvala Bogu, nisam se okrenuo dalje, inače bih se vjerojatno prekinuo.
I evo mog današnjeg jela: kriška kuhane svinjetine i kriška trbuha.

🔗Masnoća je bila malo prekuhana (posebno) i sad se meso topi u ustima. Da, nigdje drugdje u višesatnim štednjacima ili u pećnici (folija, rukav) nije ispalo tako ukusno. Puzaninka mi se svidjela čak i više od kuhane svinjetine. A s obzirom na to kako je bilo jednostavno kuhati, hm! : nyam: Zaista volim svoju Slow Cooker. Želim malo više !!!

Imam 2 MB - 3,5. litra Comfort i jedan i pol, za mene i Gaby. A tu i tamo ima automobila. Mala općenito nepoznata tvrtka ... 3 slova

IIR, natjerao si me da pogledam svog doktora medicine, pogledao sam ime, kaže tim, a na dnu malim slovima međunarodno (engleski) i proizvedeno je u slavnom gradu Birminghamu. Pazi ...

Lyi, kakva apetitna fotografija, ali kako si skuhala trbuh, posula ga solju, paprom i fseeom?

kako ste kuhali trbuh, posipali ga solju, paprom i fseeom?

Sol, papar, mažuran (biljka), punjeni češnjakom. Noć je bila marinirana, vjerojatno je trebalo i više, morao sam dodati sol kad sam bio spreman. Zatim 3 sata na Visokom i tri na Niskom.
Uuuuuuuuuukusno je, bolji od kuhane svinjetine, malo je suh u usporedbi s pudingom, ali puno sočniji nego u multivarku, pa čak i pećnici.
A onda ga, za budućnost, neću vaditi, već pustiti da se ohladi na istom mjestu u umaku. Bojao sam se da je masno, a kad se sve zaledilo, ispostavilo se da masti ima vrlo malo.

I šunku sam namakao dan ranije u salamuri, čaši octa za nekoliko litara vode, a zatim meso ne solim i uvijek dobijem sočnu kuhanu svinjetinu. Uvijek je bilo suše u plinskoj pećnici - čak i u rukavu

A šunku sam namakao dan ranije u salamuri, čaši octa za nekoliko litara vode, a zatim meso ne solim i uvijek ispadne sočna kuhana svinjetina. sušač u plinskoj pećnici - čak i u rukavu

Čaša soli? : oMesto neće biti preslano? : - \ Jagnjetini dodam samo ocat da bih uklonio miris, čak pokušavam ne stavljati puno začina u svinjetinu. Volim je prirodnu.

Čaša soli u litri za 3 vode za šunku od dva kilograma, nije zastrašujuće, meso je odozgo samo slano, ali u sredini kad je pečenje

kuhana večeras riba iz Elenke69... naravno da je ispalo ukusno, ali ... kad sam jednom kuhao ovu ribu u crtiću, kosti su bile stvarno kao u konzerviranoj hrani - mekane. ali sada bih rekao pa tako čvrst.
Pripremao sam se kao i svoja prošla iskustva u AUTO načinu. s vremenom se ispostavilo oko 10 sati vjerojatno.

što nije u redu? možda je bilo potrebno držati HI cijelu noć?

Supercoe, nemam multi i kuhala sam ribu prema ovom receptu i u loncu na štednjaku i u polaganom kuhaču, nigdje nisam imala mekane kosti, iako meni to nije bilo važno - vadim ih svejedno.

Ujutro prvi snijeg na stazama ... Postalo je hladnije ...

Vrijeme je piće "Hershey" jedući značajnu i vruću hranu.

Svinjska koljenica s miješanim kupusom (svježi + kiseli kupus):



_{Na "pedeset" ostavljenih iza kulisa.}