Desert iz nježne rolice s marelicama "Svečano"

Kategorija: Kulinarski recepti
Desert iz nježne rolice s marelicama Festival

Sastojci

breskve, marelice (svježe ili u sirupu) 18 kom
bademaste latice pregršt
džem od malina / brusnica 200 g
masno vrhnje 200 g
sherry / rum / konjak 100 ml
maslac 1 žličica
smeđi šećer 2 žlice. l.
Za kolut:
jaja 3 kom
brašno 75 g
šećer 75 g
ekstrakt vanilije 1/2 žličice
Za kremu:
mlijeko 500 ml
jaja 3 kom
šećer u prahu 100 g
kukuruzni škrob 1 žlica. l.
ekstrakt vanilije 1/2 žličice

Način kuhanja

  • Kraj našeg piknika se bliži. Bit će tužno rastati se od vas, dragi moji gosti - bila sam jako zadovoljna s vama!
  • Razgovarajmo još malo na travnjaku uz šalicu čaja ili malo kasnije uz kamin. Sjednimo još malo zajedno ...
  • A evo i nove poslastice - zato želim da naša zabava bude svečana!
  • Molim vas, pomozite si!
  • Glavna stvar u ovoj slastici je rolat. Priprema se vrlo jednostavno i brzo - jesam ovdje postoji ovaj švicarski recept. Glavna stvar je ne pretjerivati ​​s biskvitom u pećnici, tako da ostane prozračan i nježan.
  • Dok se biskvit peče, imamo 10 minuta za pripremu kreme.
  • Kombinirajte jaja, šećer u prahu, škrob, ekstrakt vanilije i lagano istucite mikserom.
  • Stavite posudu u vodenu kupelj, ulijte malo mlijeka i promiješajte pjenjačom. Zatim uz neprestano miješanje ulijte preostalo mlijeko i zagrijte još 5 minuta dok se krema ne skuha.
  • Maknite posudu s vatre i nastavite miješati kremu kako biste spriječili usirivanje.
  • Kremu ulijte u duboku posudu i pošaljite je na nekoliko minuta u zamrzivač da se ohladi na sobnu temperaturu.
  • Marelice i / ili breskve narežite na male kriške, prelijte ih sherryjem / rumom / konjakom, pustite da se kuha nekoliko minuta i stavite u prozirne čaše (ostavite malo).
  • Narežite rolat na tanke ploške, u svaku čašu stavite nekoliko komada i prelijte preostalim šeri iz bresaka.
  • Ohlađenu kremu stavite u čaše na vrh koluta, dodajte još nekoliko nasjeckanih breskvi i vrhnja za šlag. Pospite listićima badema.
  • Može se poslužiti gostima!
  • Desert iz nježne rolice s marelicama Festival
  • Navečer u prigušenim svjetlosnim čašama s desertom izgledaju svečano.
  • Desert iz nježne rolice s marelicama Festival
  • Imajte svečano raspoloženje!

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

pećnica, blender

Bilješka

Hvala svima na podršci tijekom cijelog natjecanja!
Hvala vam što ste je osjećali - vrlo aktivnu ili nevidljivu! Bez ove podrške ništa mi ne bi pošlo za rukom.

ang-kay
Marinka,doista vrlo svečano! Hvala vam na puno recepata, neobičnoj, intrigantnoj i lijepoj prezentaciji!
MariS
Citat: ang-kay

stvarno vrlo svečano

I hvala ti, Angela! Za tople kritike, za podršku i za sve!
Matilda_81
Marina, jako lijep desert! I ukusno !!!!!
MariS

Gulnara, Vrlo sam zadovoljan, hvala na podršci. Bilo bi mi drago ako ovaj recept ikad dobro dođe.
gala10
Uuuuhhh, kakav krasan desert! Doista, dostojan kraj kolektivnog filcanja na travnjaku! Hvala vam, Marinočka!
MariS
Citat: gala10
dostojan kraj kolektivnog filcanja na travnjaku!

Galinka!
Šteta, ali rastanak je neizbježan. Pa, možda ... još nešto "za put"?

Iako je naš piknik bio virtualni, vrlo sam vas jasno zamišljao na travnjaku.I sad, gledajući prazne ležaljke, sjećam se kako smo razgovarali, bili tamo!
Hvala vam !!!
MariS
Citat: MariS
Još nešto "za put"?

Zapravo, ovaj desert - dva u jednom, samo će biti "za put"!
Anatoljevna
MariS, Marina, sve se pojede. Sve je bilo ukusno! Predivan desert!
MariS
Citat: Anatolyevna
Sve je bilo ukusno!

Drago mi je da mi se svidjelo Tonya! Zahvaljujemo na podršci i sudjelovanju na pikniku!
lettohka ttt
Prekrasna, originalna slastica !!!! Bravo Marinochka !!!!!! :-) :-)
MariS
Natul, Hvala dragi! Ovo je svima "za put", probajte zbog zdravlja! Takva slastica uvijek će izgledati elegantno i u skladu s tim okusiti.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha