Kečap od ljute paprike u spori kuhaču

Kategorija: Praznine
Kečap od ljute paprike u spori kuhaču

Sastojci

Bugarska crvena paprika neto težina 1800 g
Suncokretovo ulje 100 g
Češnjak neto težina 175 g
Sol ukus
Šećer ukus
Gorka crvena paprika 1-2-3 ... kom.
Kuhana rajčica / Pasta od rajčice 100 g
Peršin

Način kuhanja

  • Ugrijao sam ulje u polaganom kuhalu na načinu Mliječna kaša / Juha / Pečenje, dodao protisnuti češnjak i papar na polovice, kuhao do kraja programa. Sjeckani miješalicom točno u multivarku. Dodao sam peršin, sitno nasjeckanu mahunu ljute paprike i tijesto od rajčice, uključio "Kuhanje na pari", u 11. minuti počeo se motati bez isključivanja multivarke.

Jelo je dizajnirano za

2 l

Vrijeme za pripremu:

1,5 sat

Program kuhanja:

Multicooker - "Mliječna kaša / juha / pečenje", zatim "Kuhanje na pari" - ili štednjak

Bilješka

Naravno, ovo je bio pokušaj kuhanja u slow štednjaku i "unatrag" Adjiku od crvene paprike... Ali nakon mljevenja s miješalicom, shvatio sam da se ispostavilo da nije adjika, već kečap. Adjika bi, po mom mišljenju, ipak trebala imati "grizljiviju" strukturu ...
Pa, dodala sam još ljute papričice, zamolila supruga da uzme uzorak, dobila odobrenje, smotala ljuti kečap.

Abricosca
TATbRHA, Mislim da je sjajno, definitivno ću to učiniti, definitivno označiti. Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha