Mrvičaste pite od jabuka

Kategorija: Pekarski proizvodi
Mrvičaste pite od jabuka

Sastojci

Pšenično brašno 450 g
Šećer 50 g
Margarin 200 g
Kiselo vrhnje 20% 125 g
Soda 1 žličica
Za punjenje:
Jabuke 3 kom
Šećer 1 žlica. l.
Kardamom 6 kutija

Način kuhanja

  • Za nadjev ogulite i izdubite jezgru, izrežite na male kockice, dodajte šećer. Izvadite sjeme kardamoma iz kapsula, zdrobite u mužaru, prosijte u jabuke, promiješajte.
  • Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom.
  • Dodajte omekšani margarin, šećer, kiselo vrhnje. Zamijesite mekano tijesto. Skupiti u kuglu, staviti u vrećicu i staviti u hladnjak na 30 minuta.
  • Tijesto razvaljajte u sloj debljine 5 mm, izrezane krugove promjera 6-10 cm. U sredinu svake šalice stavite 1-2 žličice. punjenja. Skupite rubove tijesta, stisnite.
  • Paštete stavite šavom prema dolje na obloženi lim za pečenje. I dalje sam vrh namazala slatkim mlijekom (dijete nije dovršilo).
  • Pecite u pećnici zagrijanoj na 200C oko 20 minuta. Pite neće imati posebnu ružičastu boju. Drugu šaržu pekla sam na 220C. a pite su se pokazale rumenijima.
  • Čuvati u dobro zatvorenoj posudi.
  • Ukusne i mrvičaste pite. U nadjevima možete koristiti bilo kakve začine (po ukusu) - klinčiće, cimet, kardamom, muškatni oraščić. Tijesto nije slatko, ako želite, možete povećati šećer.

Bilješka

Recept iz časopisa "Spas Honey, Apple, Nut".

marina-mm
Ksyushamora biti ukusno! Odnio sam ga u oznake.
Omela
Marish, ukusno, iako visokokalorična. Svidjelo se apsolutno svima, što je rijetkost u mojoj obitelji.)
marina-mm
Citat: Omela
iako visokokalorična
I mi malo po malo. Udovoljit ćemo sebi, jer glavno je svima se svidjelo.
Aleksej i
mlijeko sa šećerom je teško za pite, bolje je podmazati razmućenim jajetom prije pečenja, bit će rumenih pita. i tako cool, već sam pokušala peći. Hvala vam.
Omela
Aleksej, normalno mlijeko za pite, ovo radim već dugo. I naravno možete ga podmazati jajetom.)
Aleksej i
Elena Tim
Eh, to je sve nifiga, Melka, ne znaš kuhati, to sam uvijek govorila.
Bilo ga je potrebno namazati s malo mlaćenice i napudrati cimetom, te dodati malo unutrašnjosti limunovih jabuka, zajedno s koricom ...
Lan, ne plači, naučit ću te.
Sljedeći put, kad dođete k meni, ispeći ću te stručnjake! Ako pokušate, pasti ćete (štoviše, doslovno).
Pa za tebe, druhh Melka, nije mi žao ničega: ni cimeta, ni limuna, a još više jaka. Jedi, lope koji voliš!
Imao bih vremena samo snimiti selfie s tobom ...
Aleksej i
Omela
Citat: Elena Tim
Imao bih vremena samo da snimim selfie s tobom.
Kako ti želiš ??? PRIJE ili NAKON ???
Elena Tim
NAKON početka reakcije, ali PRIJE dolaska hitne pomoći.
Omela
Dobra cura !!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha