Goveđa rebra i pečeni krumpir u Russel Hobbs polaganom kuhalu (3,5 L)

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: ruski
Goveđa rebra i pečeni krumpir u Russel Hobbs polaganom kuhalu (3,5 l)

Sastojci

Goveđa rebra 0,5 kg
Krumpir 4-6 kom.
Mrkva 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
Adyghe sol ukus
Sajanska sol (orijentalni okus) ukus
Lovorov list 1 računalo.
Aleve paprike 3 kom.
Maslac od povrća ili ghee 2 žličice

Način kuhanja

  • Prvi put sam dobio okus mesa i krumpira, poput moje bake, koja je ovaj jednostavni, nekomplicirani recept kuhala u hladnjačnoj pećnici. Bila sam premlada da bih bila zainteresirana za postupak kuhanja, ali ukus sam pamtila za cijeli život! I tu je, sam okus kuhane govedine koja zadržava prirodnu aromu pravilno kuhanog mesa! Ali meso nije bilo najbolje kvalitete - obična rebra kupljena u trgovini. Samo one masne, kako je potrebno za naš recept.
  • Želim naglasiti da su meso i krumpir na izlazu pečeni, bez umaka i umaka. Upravo sam to danas želio skuhati.
  • I pomogao je u ovom procesu čudotvornu posudu modernog dizajna - sporo kuhalo Russel Hobbs.
  • Priprema
  • - Goveđa rebra s mesom dobro operite, malo namočite, osušite i pržite na žlici maslaca s grubo nasjeckanim lukom i mrkvom, izrezanom na krugove, u vrućoj tavi sa svih strana. Pospite meso aromatičnom sajanskom soli ili crnim paprom, suhim češnjakom, suneli hmeljem ili omiljenim začinom. Ne bih preporučio preopterećenje okusa mesa začinima u ovom receptu.
  • - Krumpir narežite na krupne komade, pospite adigetskom soli ili soli s začinskim biljem, suhim češnjakom i crnim paprom, pospite uljem, pomiješajte i stavite na dno sporo kuhače.
  • Goveđa rebra i pečeni krumpir u Russel Hobbs polaganom kuhalu (3,5 l)
  • Goveđa rebra i pečeni krumpir u Russel Hobbs polaganom kuhalu (3,5 l)
  • - Na krumpir stavite luk i mrkvu, stavite lovorov list, piment.
  • - Prženo meso stavite na dno, odgurujući krumpir i raspoređujući ga po komadu mesa. Ako kuhate veliku porciju, pokušajte krumpir približiti dnu, jer kuhanje traje dulje od mesa. Moj je krumpir "hrast" i jedva su stigli kuhati za 4 sata.
  • - Ulijte pola čaše vode na dno polaganog kuhala, pokrijte poklopcem i postavite regulator u drugi položaj - brzo kuhanje, odnosno na Visoko.
  • Nakon 2,5-3 sata preokrenite meso na drugu stranu, na vrh ulijte umak, pokrijte i pecite dok meso nije potpuno kuhano.
  • Za 4 sata meso je postalo mekano, odmaknulo se od kosti, a krumpir je bio potpuno pečen, još bliže dnu i zidovima malo se pržio.
  • Goveđa rebra i pečeni krumpir u Russel Hobbs polaganom kuhalu (3,5 l)
  • Jednostavan recept, rustikalan okus bez frke, puko zadovoljstvo! Kuhajte samo s masnom govedinom, jer će u protivnom meso postati suho. Ili ga zamijenite svinjetinom.

Jelo je dizajnirano za

2 velika dijela

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Bilješka

Ništa vas ne sprječava da dodate drugo povrće, ali malo kasnije treba dodati buču, celer i grašak.
Savjetujem vam da ga pržite bez greške - potrošite samo nekoliko minuta, a okus će ispasti poput pečenog krumpira i pečenog mesa.

Most
Noć dolazi - recepti su požurili Posebno za loše spavanje i sanjarenje erotski sanja o hrani.
Ol, upravo sam planirao rebarca s krumpirom za sutra, međutim, svinjetina
Rada-dms
Most, jedite složno

gunđa!

mi želimo i isto to. Što ćeš učiniti?
Lerele
Rada-dms, razred !!!
Zato sam polagan i nježno ga volim, malo se kreće, a rezultati su ukusni !!!
Rada-dms
Citat: Lerele
Zato sam polagan i nježno ga volim, malo se kreće, a rezultati su ukusni !!!
Kako da te sada razumijem! Sada se pojavio u veličini za svakodnevnu upotrebu, pa sam već pripremio dva jela u danu, iako polako! Inače, tamo imate recept! Otkažite pretplatu!
Htio sam tiho, ne zamarajući se fotografijama, izložiti recept s tableta i leći spavati, a onda takvo društvo !! Eh, već očišćeno, ići ću klesati svoje omiljene bagele.
Elena Kadiewa
Pa, to je uvijek naprijed! Nemoj uopće spavati, chtoli? Čini se da je rano za vas za doručak, ovo je baš za mene.
Olenka, hvala na receptu! Ukusan!
Most
Citat: Rada-dms
Što ćeš učiniti?
Htio sam to prikazati u crtiću. Ali nakon što sam pročitao vaš recept, u ​​pećnici sam odlučio stvoriti izgled pećnice
Imam tepsiju od lijevanog željeza ...
Rada-dms
Most, Pečem u pećnici ispod staklenog poklopca, tada kao da ispadne kora, a ostalo je malo soka, a krumpir je kao pečen.
Volim lijevano željezo, ali ručke više ne vuku ...
Most
Citat: Rada-dms

Most, Pečem u pećnici ispod staklenog poklopca, tada kao da ispadne kora, a ostalo je malo soka, a krumpir je kao pečen.
Volim lijevano željezo, ali ručke više ne vuku ...
Moji i dalje vuku ... iako s poteškoćama. Razmislit ću o staklenom poklopcu. Vjerojatno će u jednom trenutku biti lakše potpuno ukloniti poklopac. Razumijete, moram shvatiti da juha nije potpuno prokuhana i da kora nije suha na rebrima - mama treba nahraniti, a moj muž, bojim se da mu se neće jako svidjeti.
Trishka
Toliko je dobro da ovdje nisam dolazio noću, već od jutra ...
I tada bih umrla od gladi, gledajući svu Etinu ljepotu !!!
Hvala Olenka na jednostavnom i ukusnom jelu!
A ako to radite u Shtebeu, koji je najbolji način, zar ne?
Rada-dms
Citat: Trishka
Inače bih trebao umrijeti od gladi
Pa, ne bismo vam to dali! Ubrizgaj, što je u hladnjaku?
Ksyusha, tako si nešto izbacivao u Shtebi! Pa, možda probati peći? Neće gorjeti, zar ne?
Katko
Mmmm, ukusno-lijepo))))
Volim rebra
Florička
Oh, kako je ukusno! Volim rebra. I kako ovaj recept prilagoditi Stebeu. Napokon, to je i vrsta sporo kuhanja. Kakva je visoka temperatura?
vernisag
Mmmmmm, ukusno kako je ispalo, jako
Admin

Olya, BRAVO! Prvi je otišao ... u novoj loncu

Zasad ću se voditi prema vama. Vidim da je usporeno kretanje po vašem ukusu.
Katko
Sporo 3,5 litre izvrsno je za rebra, imam svinjske puževe i janjad, meso je jednostavno nevjerojatno, sočno, topi se u ustima, prstima se može rastaviti iz kostiju

Goveđa rebra i pečeni krumpir u Russel Hobbs polaganom kuhalu (3,5 l)Goveđa rebra i pečeni krumpir u Russel Hobbs polaganom kuhalu (3,5 l)
Olga, žao mi je što sam upao u rebra, reci mi, maknut ću
Tanyulya
Ol, često radim meso i krumpir u sportovima. Ukusno miriši kad se kuha.
Danas razmišljam napraviti ribu za sebe, ali ne znam želim li loviti ribu ili ne.
Trishka
Citat: Rada-dms
Je li u hladnjaku?
I zašto je odmah zarobljeno, ja se, nisam, samo se šalim!

Ne, Olchik, samo je u tome stvar što Sho ovo nije kuhao u Shtebi, da budem iskren, još ga nisam koristio kao sporo kuhalo ...

Recite mi, kakva tlammatografija (nazvao sam je malo temperaturom) i vrijeme za izlaganje ove ljepote?
Dap, jesi li stigao na ovom Hai stupnju ???
NataliaVoronezh
Olya, vrlo ukusan recept. Hvala vam! Bit će potrebno pokušati to učiniti u multi štednjaku, tamo možete postaviti željenu temperaturu. Odnijet ću ga u vaše oznake.
Tanyulya
Citat: Trishka

I zašto je odmah zarobljeno, ja se, nisam, samo se šalim!

Ne, Olchik, samo je u tome stvar što Sho ovo nije kuhao u Shtebi, da budem iskren, još ga nisam koristio kao sporo kuhalo ...

Recite mi, kakva tlammatografija (nazvao sam je malo temperaturom) i vrijeme za izlaganje ove ljepote?
Dap, stigao si tamo na Hai Degreesofff ???
Stavio sam na 100.
Molim
Pa izgleda vrlo ukusno
Loksa
Rada-dms, Stvarno sam želio jesti takvo jelo. Volim meso! A što učiniti s ovim u Shtebi u teflonskoj zdjeli ispasti će se ovako kuhati. Djevojke, ako je teško od lijevanog željeza, možete peći u keramici.Lakši je i imat će kore. Idem prije nego što se prejedem.
Trishka
Tanyulya, Tan, pa tamo neće biti parenje, već vrenje - ključanje, ili bi tako trebalo biti?
Mislio sam manje?
Tanyulya
Imam 105 stupnjeva u sporim automobilima i tamo sve kipi, pogotovo u Sibrizki i taichki.
Kenwood je nekako tiši ..
Sad imam piletinu i krumpir u Shtebi, stavim na 100, stavim na 2,5 sata, pokušavam na 95.
Trishka
Koliko sam shvatio, to je kao u običnom crtiću za gašenje 95-97 *, zar ne?
Ali tada neće biti prženog.
Općenito, trebate probati, možda je istina postaviti 97 * sati za 2-3 sata, a zatim za prženje ???
Katko
Trishka, Imam Cartoon Filka, tamo kada varivo 5 ili više sati, a zatim prelazi u polagani način rada, polako, praktički nema vrenja, malih rijetkih mjehurića ... i tako je ispalo više kuhanog variva, a u sporim pićima bilo je drugačije, razbiti više peciva, sada sam to testirao na vlastitom iskustvu
Zamagliti
Razmišljao sam prodati svoje sporo, nešto zbog čega sam počeo mirovati, ali pročitao sam te i promijenio mišljenje
Trishka
E, to znači da na Shtebi nema laka, struja je ako je u pećnici ...
Rada-dms
Citat: Trishka

E, to znači da na Shtebi nema laka, struja je ako je u pećnici ...
Ksyusha, hvala na zanimanju! Evo što sam mislio ... Ako meso brzo popržite u tavi s više prgova, a zatim ga stavite na metalni stalak, ovdje u Shtebki nalazi se nisko postolje za kuhanje na pari. A onda ga postavite na 96 stupnjeva, pored stavite krumpir, uvaljan u začine i ulje i stavite 4 sata pod poklopac bez pritiska. Može se pokazati da je čisto pečen. Samo što se zidovi polako zagrijavaju na polagan način, kako sam shvatio, ali u multi, dno i bez postolja u takvom vremenu može izgorjeti bez umaka. I dalje ne bih poprskao malo vode. Tako vidim izlaz iz situacije, neće uspjeti, samo ga skuhajte u nekom umaku!
Rada-dms
Cure, odgovorit ću svima! Svi su već jeli, trebate skuhati ručak ili večeru ...
Tanyulya
Stavio sam kurfile s krumpirom na Tomit 100 stupnjeva, ništa nije izgorjelo, naravno ne sporo djelovanje, ali sve je dinstano, stvorila se juha. Dok sam išao u trgovinu, pripremao sam se 2,5 sata i vjerojatno je trebalo sat vremena na grijanju. Moji su već pojeli gotovo sve, što znači da je ukusno
Ne bih dodavao vodu, ne dodajem.
Trishka
Aha, svima!
Katko
Rada-dms, Trishka, upalit će, ali s određenom nijansom ...
Čini mi se zbog činjenice da se u crtićima čvršće zatvaraju, pa ispada vlažnije i na pari ... a polako voda lukavo isparava s površine, pa ispada malo pečena, ali ne tako masno. kao u pećnici
Rada-dms
katko, vaša rebra izgledaju nevjerojatno! : bravo: Ni u kom slučaju nemojte brisati! Recite mi, niste li ih sat vremena mazali pastom od slane paprike?
Katko
Rada-dms, ahtyzh Neka ste pametni, shvatili ste to odmah, ovo je prema Natashinom receptu s foruma7seven, kubanochka iz Portugala)
slane crvene paprike mjesec dana - od toga moj umak s rodnim žigom

Nisam ih imao vremena slikati samo u pripremljenom obliku, proždiratitrenutno pucketala
Rada-dms
Citat: katko
Nisam ih imao vremena slikati samo u pripremljenom obliku, trenutno su ih proždirali
To je slična situevina! Pa, pravim to od malih nogu, od prve godine sveučilišta, imali smo učitelja, hranio sam ga ukusnom hranom iz Potrugalskog! A onda sam prešao na drugi, kako se činilo, ozbiljniji fakultet, budalo! Sad bih sjedio u baru i slušao fada.
Rada-dms
Citat: Florichka

Oh, kako je ukusno! Volim rebra. I kako ovaj recept prilagoditi Stebeu. Napokon, to je i vrsta sporo kuhanja. Kakva je visoka temperatura?

Čini se kao da su smislili algoritam, vidi gore! Mislim da najviše 100, tekućina jedva klokće. Hvala vam na vašem interesu !!
Rada-dms
Citat: Natalia Voronezh

Olya, vrlo ukusan recept. Hvala vam! Bit će potrebno pokušati to učiniti u multi štednjaku, tamo možete postaviti željenu temperaturu. Odnijet ću ga u vaše oznake.
Mislim da će ispasti ovako, ali stavio bih ga na sloj krumpira ili čak na rešetku. Hvala dragi! Čekat ću odgovor ako odlučite to učiniti.

Citat: vernisag

Mmmmmm, ukusno kako je ispalo, jako

Tako sam vidio dovoljno vaših remek-djela i odlučio kupiti još jedno, inače rijetko koristim veliko, ali isto tako mi treba!

Citat: elena kadiewa

Pa, to je uvijek naprijed! Nemoj uopće spavati, chtoli? Čini se da je rano za vas za doručak, ovo je baš za mene.
Olenka, hvala na receptu! Ukusan!

Za vas, prema zadanim postavkama, postoji najnoviji i najukusniji, takav! Neka to svi znaju! Mumusechka !!
Rada-dms
Citat: Admin

Olya, BRAVO! Prvi je otišao ... u novoj loncu

Zasad ću vas voditi. Vidim da je usporeno snimanje po vašem ukusu.
Tanya! Hvala vam!!!!! Nije prava riječ, samo je šarmirao, nadahnuo i razveselio takvu kupnju!
Ali s vašom laganom rukom sve je uspjelo i to u samo dva dana!
Nisam ni patila od čekanja, kako to biva! Radujem se vašim receptima! : girl-yes: A glava mi bubri, želim toliko toga probati.
Rada-dms
Tanyulya, Tanyusha, hvala, uzet ćemo u obzir vaše neprocjenjivo iskustvo! : rose: A i ja sanjam da pokušam ispeći ribu! Čekam recept!
Rada-dms
Citat: Loksa

Rada-dms, Stvarno sam želio jesti takvo jelo. Volim meso! A što učiniti s ovim u Shtebi u teflonskoj zdjeli, ispasti će se ovako kuhati. Djevojke, ako je teško od lijevanog željeza, možete peći u keramici. Lakši je i imat će koru. Idem prije nego što se prejedem.

Pomozi si, Ksyusha! Volim i meso, samo određene vrste ribe.
Često pečem u staklenoj posudi ispod poklopca. Oblik je dobar, ali ručke su strašne, uklonite ih kako biste ometali ili zalijevajte svaki put, samo uz rizik od loma ili opeklina. ispada. I tako ukusno! Keramika općenito vlada, hvala na razmišljanju!

Citat: molim

Pa izgleda vrlo ukusno
Ne sramite se, odaberite veći komad !!

Fotografija je, naravno, još uvijek ista ... Ali ja sam stvarno željela jesti, jedva su čekali.

Florička
Sada želim ići polako ...
Rada-dms
Florička, Irac, jako mi se sviđa, kupi, zajedno ćemo smisliti recepte!
Florička
Već naručeno. Vaša ukusna pečena krumpirova rebra nisu mi ostavila izbora. Štoviše, uzimaju 90% na ozon. Hvala vam i otvorili su predmet u blizini kuće. Osjećam da će sljedeća epidemija puževa požuriti.
Rada-dms
Florička, Irac, ispravno sam postupio, pričekat ću vaše dojmove, a sada biram algoritam za veliku piletinu, već se pripremam. I dalje ću naručiti keramičku bebu u kupovini iz Kine za 2 litre. Jeste li vidjeli Temku?
Florička
Čitam Temku, sutra ću dobiti polaganu, jedva čekam.
Koštao sam me 70 rubalja, uključujući zahvalnice.
Našla sam recept na internetu, gdje se rebra namažu BBQ umakom, točno u cijeli sloj i kuhaju 8 sati na LOW-u.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha