Salata od rikole s lososom i gljivama

Kategorija: Jela od povrća i voća
Salata od rikole s lososom i gljivama

Sastojci

Mješavina salate (ledeni breg, friz, radič) 50 gr.
Rukola 50 gr.
Losos s / s 100 g
Kuhano jaje 1 računalo.
Rajčica 1 računalo.
Svježi šampinjoni 2 kom.
Ricotta sir 50 gr.
Umak od senfa sa senfom od zrna 1 žlica. l.
Umak od balzamika 1 žličica
Maslinovo ulje 1 žlica. l.
Paprika 1 žličica
Suha mješavina talijanskog bilja 1 žličica
Morska sol 1/4 žličice
Sok od limuna 1 žličica

Način kuhanja

  • Operite i osušite smjesu salate i rikolu. Losos, rajčicu i gljive narežite na tanke ploške. Ogulite i prerežite jaje po dužini. Pripremite umak: pomiješajte maslinovo ulje, umak od senfa, limunov sok, morsku sol, mješavinu suhog talijanskog bilja, pustite da se kuha nekoliko minuta.
  • Na tanjur stavite smjesu salate, dio rikule. Na vrh slojevi rajčice, jaja, lososa, gljiva, sira ricotta. Prelijte kuhanim umakom, pospite paprikom, ukrasite umakom od balsamica i preostalom rikolom.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Bilješka

Lagana i ukusna salata

Tumanchik
Puno vam hvala na receptu. Volite sve sastojke!
Bianchi
TumanchikHvala ti što voliš ovo što radim
Tumanchik
Citat: Bianchi

TumanchikHvala ti što voliš ovo što radim
Julia sa mnom možeš nazvati "ti"

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha