Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: polirati
Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Sastojci

Kiseli kupus 250 g
Svježi kupus 750 g
Sol papar
Biljno ulje za prženje

Način kuhanja

  • Trebaju nam samo 2 sastojka, ulje za prženje i malo soli i papra. Uključujemo multivarku na program Fry i postavljamo vrijeme na 30 minuta. U posudu ulijte biljno ulje. Čim se ugrije, stavite kiseli kupus. Vrlo je važno da u zdjelu prvo stavimo kiseli kupus. Zatvaramo poklopac i čekamo 5 minuta. Promiješajte kupus u posudi, a na njega ulijte nasjeckani svježi kupus. Ponovo zatvorite poklopac i pričekajte 5-7 minuta. Promiješajte kupus, dodajte malo soli i papra. Zatvaramo poklopac. Slijedećih 20 minuta povremeno miješajte kupus. Ako svježi kupus nije jako sočan, tada se 3-5 minuta prije kraja programa može dodati četvrt čaše vode. Nisam dodala. Nakon završetka programa ponovno promiješajte i ostavite na zagrijavanju 10 minuta. Dobar tek!
  • Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
  • Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
  • Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH, program za prženje

Bilješka

Ovaj recept sa mnom je podijelila poznata Amerikanka poljskih korijena. Tako se kuhao kupus u siromašnim obiteljima u naseljima u kojima su živjeli njezini preci. Njihova obitelj i dalje kuha ovo jelo. Nisam ljubitelj mesa i za mene je ovo vrlo prihvatljiv recept. Uvijek sam je kuhala u Homecookeru Jamieja Olivera, a kupnjom ove multivarke isprobala sam i svidjelo mi se. Program prženja u ovom multivarku vrlo je pristojan. Hrana se zapravo prži, a ne kuha na pari. Kao što možete vidjeti na jednoj od fotografija, kupus je već 8 minuta prije kraja programa dobio prekrasnu boju. Znam da na našoj web stranici postoji mnogo recepata za dinstani i prženi kupus, ali probajte ovaj. Nećeš požaliti!

Molim
Divan kupus!
Babuška
Nada, Hvala vam! Stvarno mi se sviđa. A kuhanje je jednostavno ...
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, kupus. Volim prženu hranu. Moramo nekako dogovoriti posni dan - pržiti kupus. Hvala na receptu.
efa
Ispada vrlo ukusan kupus, i ja to radim, ponekad dodam pastu od rajčice
mamusi
Babuška, Tatyana, a ja sam već skuhala kupus! U multivarku Toshiba ima 18 godina, stvarno ... ispalo je ... pa, JAKO UKUSNO. )))
PONOVIT ĆU! Kupus ~ ljubavi moja. Kiseli kupus uvijek ima svoje ... i upravo je ovaj recept bio nov, bez luka, bez rajčice ... čista aroma i okus kupusa! Super
Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
Babuška
Ksyusha, hvala što ste navratili! Volim i kupus. Visoko!

Voljeni, hvala na pažnji prema receptu. Ovo je zaista vrlo čest način!

Margarita, ovdje sam pao! Ovo je brzina! Hvala vam puno! Jako mi je drago što mi se svidjelo.
lada-matuška
Babuška,
Tanya, kakav recept! Svakako ću skuhati takav prilog!
Babuška
Lada, hvala što ste navratili! Kupus je vrlo ukusan .... Stvarno!
lada-matuška
Tatjana, kuhano već dva puta - ukusno! Hvala vam!
Babuška
Lada, hvala na dobrim vijestima! Često ga i kuham.
mamusi
Skromna večera s mojim omiljenim starim poljskim kupusom!)))

Stari poljski kupus (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH)
Rituslya
Kakav kupus !!! Mmmmm!
Tanečka, Hvala vam!
Obavezno bum kuhati.
Sve o svemu u samo 30 minuta - ljepota!
Uvijek nastavim s kupusom, pa letom, pa podpucavanjem.
Hvala ti, Tanja!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha