Kaša od bisernog ječma s kukuruzom

Kategorija: Posuđe od žitarica i proizvoda od brašna
Kaša od bisernog ječma s kukuruzom

Sastojci

Prekrupa od ječma 1 žlica.
Bilo koja mesna juha (+ meso) * 1 litra.
(Imam svinjska rebra)
Luk (srednji) 2-3 kom.
Mrkva (velika) 1 računalo.
Slatka crvena paprika (mala) 1 računalo.
Rajčica (mala) 2-3 kom.
Kukuruz u konzervi 1 limenka

Način kuhanja

  • Namočite biserni ječam u hladnoj vodi preko noći. Ispraznite vodu ujutro. Prokuhajte juhu, dodajte ječam. Kuhajte dok ne omekša, po potrebi dolijevajući vodu. Moja žitarica bila je gotova za 30 minuta. Da biste uštedjeli vrijeme, ovaj se postupak može povjeriti loncu pod tlakom.
  • Pržite luk dok ne porumeni, dodajte naribanu mrkvu i kockice papra, pirjajte dok ne omekša. Uklonite kožicu s rajčice, narežite na kockice, dodajte prženju. Gotovom ječmu dodajte prženje, meso i kukuruz iz staklenke izravno s tekućinom, promiješajte. Sol i papar ako je potrebno. Ugasite još 5 minuta, ugasite vatru. Ostavite da se ulijeva ispod poklopca još 10-15 minuta
  • Kaša od bisernog ječma s kukuruzom
  • Kaša od bisernog ječma s kukuruzom
  • Kaša od bisernog ječma s kukuruzom

Jelo je dizajnirano za

oko 3 litre

Bilješka

* Juha se može koristiti i za govedinu i za piletinu. Za mršavu verziju zamijenite vodom

Ispada vrlo ukusna kaša! Vrijedna je vremena
Moj biserni ječam skuhao se iznenađujuće brzo na štednjaku. Prije toga naišao sam na nekakav hrast, koji se kuhao sat vremena u loncu na pritisak.

alba i atra
Kakav zanimljiv recept!

Hvala vam!

Lan, ali ne sjećate se čija je ječma bila proizvodnja?
Elven
Na zdravlju će mi biti drago ako vam se sviđa
Producent "Kashino", Jekaterinburg. Pakiranje je narančasto, strana mlina je izvučena
alba i atra
Citat: Elven

Producent "Kashino" Jekaterinburg. Pakiranje je narančasto, strana mlina je izvučena

Čisto!
Potražit ću ga u trgovinama.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha