mamusi
Kukama iz miksera, ne dugo 3 - 5 minuta ... kako se HP ne bi zaprljao ...)))
OL, MALT po težini se i dalje događa ... tamo, nigdje ne prodaju žitarice i brašno iz vreća ...
Ne samo upakirano u šarene vrećice. Uzeo sam, fermentirao dobro.
Birjuša
Citat: mamusi
Kukama iz miksera, ne dugo 3 - 5 minuta ... kako se HP ne bi zaprljao ...)))
Hvala vam

Citat: mamusi
OL, MALT po težini se i dalje događa ... tamo, nigdje ne prodaju žitarice i brašno iz vreća ...
Ne samo upakirano u šarene vrećice. Uzeo sam, fermentirao dobro
Stalno provjeravam sve donje police u supermarketima, gdje u jeftinim pakiranjima ima jeftinih žitarica - nikada nisam vidio slad ili cjelovitu zob. Nema sreće
yudinel
Margarita, mamusi, pečeni kruh danas!
Jako ukusno, a kako miriše ...! Nažalost nema fotografija.
Često ću peći, volim to. Hvala na receptu !!
A u Filetu, ako što peći koliko i u kojem načinu?
brendabaker
Khlebushek Borodinsky Ljubav iz prve mrvice (multivarka Redmond RMS-02)
Margarita, hvala ti tisuću puta na kruhu, ispalo je vrlo ukusno,
I bio sam pečen u aparatu za kruh (bilo mi je glupo pomicati punđu amo-tamo)
I sama bih se bojala staviti toliko korijandera i soli, ali učinila sam to strogo prema receptu i ispalo je da je sve bilo umjereno. Definitivno ću to učiniti još puno puta.
Melalenka
mamusi, Margarita, hvala na slasnom kruhu! Od kćeri, nervozne, koja rijetko pojede crnčicu, zasebna Ogromna! hvala Prvo je došla do mirisa ... Zatim je jedva pričekala da se ohladi, a onda ga pojela bez ičega! Samo! Što je za moje dijete jednostavno nerealno !!!
Hvala vam Margarita, sada je to naša ljubav do posljednje mrvice!
Nema se što slikati - već smo jeli.
grintav
Margarita, Ritulya, kruh - super! Sigurna sam da je ukusna!
Birjuša, Olya i slad mogu se zamijeniti koncentratom kvasine sladovine (KKS), koji se nalazi u limenkama od 0,5 litre. Ako saharizirano kuhanje nije gotovo, s koncentratom je to puno lakše
Ovdje možete pročitati o zamjeni slada s KKS 🔗* gistrr.livejournal.com / 32118.html (uklonite zvjezdicu)
Birjuša
Citat: grinaty
Ovdje možete pročitati o zamjeni slada s KKS
grintav, Natasha! Hvala vam puno!
grintav
Olga,
*** šapatom: ja s KKS-om još sam ukusniji i lijeniji
Birjuša
Cure, ispričavam se zbog glupog (moguće) pitanja, ali treba li i KKS kuhati? Ili jednostavno dodati svim sastojcima?
mamusi
yudinel, Lena, jako mi je drago! ))) Neka to bude za zdravlje! PEĆI!))))
brendabaker, Oksana, hvala na fotografiji, a vi ga slijedite. puta mikserom ... kuke 5 min. I odmah u Crtani na probu ...
brendabaker
Birjuša,
Ol, kupio sam koncentrat kvasine u Auchanu. Stavio sam 2 žlice. l sladovine umjesto 2 žlice. l. voda prema receptu, sadrži i raženi i ječmeni sladKhlebushek Borodinsky Ljubav iz prve mrvice (multivarka Redmond RMS-02)


Dodano u ponedjeljak, 20. lipnja 2016. 06:51

mamusi,
Margarita, zaintrigirala sam se, pročitala sam da proizvođači kruha ne peku raženi kruh.
Pokazalo se da se peku i mijese bez posebnih mjerica za raženo tijesto.
Bila sam vrlo impresionirana jednostavnošću pečenja takvog kruha u KhP-u u usporedbi s onim što sam radila ručno, s probom na radijatoru i pečenjem u kalupu u pećnici.
Imam HP za 450 g kruha, bojala sam se da će biti puno, ali ona je sve savršeno umijesila i ispekla
HVALA, peći ću još puno puta, vrlo ukusno. Činjenica da ću je peći u slow štednjaku, ni ne sumnjam, sve je lijepo obojeno u vašem receptu,
Ali sumnjao sam u proizvođača kruha, ali sada sam jako zadovoljan s njim, mojim kruhom i sretnom sticajem okolnosti koje su mi dale NEVJEROVATAN recept
mamusi
Oksan, i tako mi je drago ~ sretan!)))
Što je ispekla, što vas je obradovalo kruhom! (Da on je) ...
NE od svih HP-ovaca peče Rzhvnoy hlcb ... Ovdje sam pročitao mnoge teme ... Ponekad pomažu lopaticom kad se koriste, ponekad koriste druge trikove ...
Poluautomatsko pečenje, na primjer ...
I premda imam Panasonic 2501 s raženim kruhom ,. svejedno, često pečem raženo-pšenični kruh na poluautomatskom stroju, s kiselim tijestom (posebno), pa čak i s kvascem ...
grintav
Citat: Biryusa
ali treba kuhati i KKS
Ne, Ol, samo zamjenjuješ dio vode KKS. Prema količini, na temelju preporuka, težinu slada treba pomnožiti s 1,3. Ali ne volim baš sladni okus, pa za ovu dozu tijesta Filiu dodam oko 20 g. Ukratko, za okus - tada ćete sami odlučiti
Sladovinu i kvasac otopim u vodi, a zatim sve to u HP-u.
Ofeliya
Margarita, Pekla sam kruh na osnovu ovoga. Pa, u kući nisam našao slad ni ocat. Iz toga i "na temelju". Za boju sam dodala kakao, ali ispao je vrlo ukusan! Ponovo sam ga stavio. Puno vam hvala na ovako detaljnom opisu i prekrasnom receptu!
Khlebushek Borodinsky Ljubav iz prve mrvice (multivarka Redmond RMS-02)
mamusi
Ofeliya, Olga, kako mi je drago što je kruh uspio i svidio mi se! Tako je zgodan, OKRUGLI! PA ŽELIM UGORITI!
Da, znam za kakao, dodaje se kruhu, ponekad se dodaje kava zbog boje i mirisa ... Ali slad je i dalje dobro pronaći ...
A ocat nije stroga OBAVEZA - vjeruje se da poboljšava strukturu mrvice ... ikskba se ulije u Borodinski ... ali ja volim uzeti stari kefir i pomiješati ga s vodom umjesto octa - učinila sam JEDNOM! Vkusnoooo!
Birjuša
Khlebushek Borodinsky Ljubav iz prve mrvice (multivarka Redmond RMS-02) Khlebushek Borodinsky Ljubav iz prve mrvice (multivarka Redmond RMS-02) Khlebushek Borodinsky Ljubav iz prve mrvice (multivarka Redmond RMS-02)

Nisam mogao odoljeti, izrezao sam ga ne sasvim ohlađenog.
Trenutno sjedim, tipkam jednom rukom, a drugom držim grbu i jedem
Ljubav od prve kore
ket66
mamusi, hvala na receptu, svakako ću probati.
mirtatvik
Citat: ket66

mamusi, hvala na receptu, svakako ću probati.
Olga (Birjuša), odmah želim takvu koru !!!! Mekana, aromatična i kako hrskava ...
Birjuša
Citat: mirtatvik
Olga (Birjuša), odmah želim takvu koru !!!!
Preostala je samo jedna grba, pt, odlazim s njom pt, upoznaj pt

mirtatvik
Olya i Kubinka, gdje je ovo?
Birjuša
Tatjana, od Nižnjeg je čak i dalje od Moskve, na zapadu.
Ne vjerujete? Želite li doći sami? Dođi! Čekam!
mirtatvik
Olya, ovo je neka vrsta testa za moralnu stabilnost))) "Prodao sam domovinu za grbaču ..." Tako bi lik filma "Garaža" rekao da je na mom mjestu)))
S * lena
Birjuša, Olya, kako si lijep kruh ispao, to je blagdan za oči! Je li bilo tako sjajno u Redmondu-02?
mamusi
Birjuša, Olga !!! Šokirali ste me ... samo!
Ovo je LJEPOTA!
)))))) DOBRO I FOTOGRAFIJE! HVALA VAM!


Dodano u utorak, 21. lipnja 2016. 23:10

ket66, mirtatvik, Djevojke! Kuhaj, probaj, Olga ima takvu ljepotu! Smrdi poput ekrana! .. poludi

Ol, pa i ja njega uvijek počinjem jesti toplo, nije dovoljna snaga volje!
S * lena
mamusi, Rita, ispekla sam i tvoj kruh! Ispalo je ne tako lijepo, ali ukusno i korisno! Pravi Borodinski, kakvog volim. Danas vašu jedemo s kiselim tijestom, ovu ćemo sigurno dovršiti. Nadam se da će ispasti prelijepo!
Birjuša
Citat: S * lena
Je li bilo tako sjajno u Redmondu-02?
Da da! U Redici # 2 Ovo je baš fin momak! I ono što mi se sviđa kod pečenja - Uopće nema kondenzacije, unutrašnjost poklopca je potpuno suha.
Rituyla, hvala na divnom kruhu! Prvi put sam na raženom brašnu dobio onako kako volim
S * lena
Birjuša, Ooooh, super! Naručio sam se i pod utjecajem javnosti. Danas smo isporučeni na mjesto izdavanja, sada moramo pričekati zgodan trenutak da partizane dostavimo kući!
mamusi
Citat: S * lena
da isporučim partizane kući!
ŽENE ZA STRANKE !!!
Samo neku vrstu partizanskog odreda imamo ... Partizanski odred djevojaka ~ Rotkvica!
mirtatvik
Citat: S * lena

Birjuša, Ooooh, super! Također sam naredio svojevrsni utjecaj javnosti. Danas su ih isporučili na pokupno mjesto, sada moramo pričekati zgodan trenutak da partizane dopremimo kući!
Imam ga i u svojoj košarici na ozonu. "Uzmi ili ne uzmi? To je pitanje ..."
Birjuša
Na izdanju Ozone Redik-02 2013.Najvjerojatnije se ova serija ne ažurira, bez funkcije isključivanja automatskog zagrijavanja i s načinom pregrijavanja "Mliječna kaša".
mirtatvik
Citat: Biryusa

Na izdanju Ozone Redik-02 2013. Najvjerojatnije se ova serija ne ažurira, bez funkcije isključivanja automatskog zagrijavanja i s načinom pregrijavanja "Mliječna kaša".
Odnosno, ne uzimati? Još uvijek je na Wildberriesu.
Birjuša
Citat: mirtatvik
Odnosno, ne uzimati?
Tanya, nisam ovo napisao, ali ako postoji mogućnost, prije plaćanja po primitku robe, bolje je provjeriti mogućnost "Onemogući automatsko zagrijavanje" - to je potvrda da je multivarka iz ažurirane serije.
flete
mamusi, puno ti hvala na ovako pristupačnom Borodinsky receptu! Koliko sam ih već vidio, nisam se usudio, još nije dovoljno zrelo za pokretanje kultura, očito)) A ovdje je lako, jednostavno, pa čak i svi sastojci bili su dostupni) Danas sam ispekla dvostruku porciju, jako mi se svidjelo puno, stalno ću ga peći! Istina, mijesio sam ga rukama, ali definitivno nije bilo gore)
Puno vam hvala na receptu!
mamusi
mirtatvik, ili ih možete nazvati na liniji za povratne informacije i saznati TOČNO DA li postoji automatsko isključenje grijanja?
Crtani film savršeno peče sitni kruh!
Sretna sam s tim u vezi, ali pekla sam je i u Filki, a djevojke u Panasiki, vidi gore!
Kuhar
Čestitamo na zasluženoj pobjedi na natjecanju "Najbolji recept tjedna"
Birjuša

Ura! Ura! Ura!
Ritul, čestitam!
Pobijedio je moj najdraži kruh!
Mila1
Ritochka. ČESTITAMO!!!!! Dobar kruh
Antonovka
Svaka čast, Rit, ujutro sam gledao kruh - sigurno ću to učiniti))
mamusi
Kuharhvala dragi kuhar .... da budem iskren, malo sam ... zapanjen!
Cure! Hvala svima na čestitkama!
O moj Bože!))))
Nikad to nisam vidio!
mirtatvik
Margarita, od srca čestitam !!! Borodinski kruh pravila)))
mamusi
Tanya, peci za dobro zdravlje!
Birjuša
mamusi, Rituel, ovako ti odgovara medalja ...
yudinel
Margarita, Iskreno vam čestitam na zasluženoj medalji!
Kruh mi se jako svidio, pekla sam ga više puta!
Čekamo nove recepte!
mamusi
Birjuša, Olga, pa ... tako sam ponosna !!!
Hvala vam! I tako mi je drago što ste njegova BECKLA I VAM SE sviđa on!
S * lena
mamusi, Urrrraaaa! Rituel, ovo je za tebe! Čestitamo na zasluženoj medalji! Ponosan sam i na VAS! Čekamo sve više ukusnih recepata i medalja, medalja !!! Ura!
flete
Čestitam i ja, recept to zaslužuje!
Albina
Margarita, zasluženom pobjedom 🔗
Trishka
mamusi, Margarito, čestitamo na Myadalki i Pobjedi !!!
gala10
Rita, čestitam!
Svakako ću probati vaš kruh.
mamusi
Elena, Albina, Ksyusha, Galina, DJEVOJKE DRAGI !!! Hvala na lijepim riječima! Ne očekujući MEDALJE, iznošenje recepta ... pa sam želio podijeliti UKUSNI KRUH sa svima ...
I ispalo je KAKO!
Vrlo ugodno i neočekivano!
Ispecite kruh, ukusan je ... Za vaše zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha