Khlebushek Borodinsky "Ljubav iz prve mrvice" (multivarka Redmond RMS-02)

[kVipoint]

kVipoint, Vita, maži oblik biljnim uljem i tada, KAD staviš probu ... i FSE!
Natali S, Natasha, drago mi je što pečeš moj kruh! Za tvoje zdravlje. Okus može ovisiti o kvaliteti brašna. I još nešto: je li se dovoljno ustao?
A kvasac? što ~ testirano?

Cure, miješam sa kukama iz stare ručne miješalice. Tijesto je KAO MOKRA GLINA, viskozno, ali vlažno. Zatim ga uzmem ULJNIM rukama ~ Mazim ga i zaokružujem ... i stavljam u podmazanu posudu za probu!)))

Dodano srijeda 20. srpnja 2016. 07:57

Marina22, Marin, RIPE brašno ~ ovo je raženo brašno. I oni pišu na ambalaži. Oni pišu fino, trebali biste to potražiti ... "Grubo"
Također je C / z i posijano.

Imao sam raženo brašno s mekinjama. Nije bilo druge, možda je to razlog?

Najvjerojatnije je to razlog ... Imate cjelovite žitarice ~ zahtijeva više vode ...

Dodano u srijedu, 20. srpnja 2016. 08:00

Napravila sam malo više od žličice suhog kvasca,

Hvala vam! Izvrsno iskustvo, korisno svima.
Već sam pogledao, pročitao ... Mislim da od 1 do 1 1/3 žličice treba sigurno uzimati suhu.

[mamusi]

mamusi, Margarita, ili umjesto slada možete koristiti sladovinu ili suhi kvas (od sorti pšenice i raži)

Pečeni kruh po vašem receptu.
Ali nemam tako mali SN, ali imam mali kalup L11.
Mijesiti u HP na okruglicama, bilo je dovoljno 6 minuta. Ispostavilo se da je medenjak debeljuškast, nisam pomislila dodati malo vode. Ali bilo je potrebno. A brašno je malo drugačije, nije bilo 1. razreda, umjesto njega sam stavio 25 g cjelovitog zrna, a ostalo u / s. A moja raž je sjemena, a ne ljuštena.

Evo što se dogodilo:

Krov je potpuno otpuhan. Ali dobro je odrastao. Još ga nisam rezala, postaje hladno. Pečeno u panasiki.
Sljedeći put ću dodati malo vode. I ispravit ću punđu da bude mekša.
Težina i veličina kruha upravo su ono što vam treba. Hvala vam

[k @ wka]

k @ wka, Wow!))) Kako je eksplodiralo!)))
Da, malo je tekućine! NE IDITE NA BABKA!
I sam vrlo gusti kruh je izašao, zar ne?
Kakva šteta ... Ali svi smo pa ~ probajte novi recept za kruh i nadate se da će uspjeti! Ali ima i neuspjeha! Naprotiv, imam tendenciju srušenih krovova ... dok ne radim Čiji kruh "za sebe", pod vlastitim brašnom ... - Trudim se i pokušavam, ali tvrdoglav sam
Ako se još usudite peći ~ bit će mi drago! SRETNO! I hvala na fotografiji i povratnim informacijama.

Dodano u četvrtak, 21. srpnja 2016. 19:45

Tanyush @ ka, Tanya, možeš ... zbog okusa i boje. Ako sadrži slad ~ probajte kipuće vode za nekoliko žlica. Zatim podesite tekućinu u koloboku. Medenjaci nisu baš uski, sa suknjom ...

Dodano u četvrtak, 21. srpnja 2016. 19:50

Galina, Kvačica, što sam još mislio ~ možda nije stvar samo u tekućini ..
Dobio je DOVOLJNO probe ???
Mogao sam srušiti krov zbog RAZUMIJEVANJA!)))

Ne, definitivno ne zbog provjere.
Narasla je 2 puta i stajala više od sat vremena u toploj pećnici (nakon pečenja pita pećnica je dugo bila topla, sigurno je bila oko 40 stupnjeva). Dakle, nije mu bila dovoljna provera, već voda.
I dalje ću imati štednjak, pa ću ga ispraviti.
Pročitao sam vaša pojašnjenja o debljini tijesta "poput mokre gline, viskozne, ali vlažne" kad sam već pekao kruh.
Inače bih odmah dodala vodu. Napišete i da tijesto malo "milujem" u rukama pa sam pomislila da se ne smije lijepiti i biti čvrsto. Nije mi se lijepilo za ruke.
Svejedno, kruh je ukusan. Ispeći ću

Tijesto malo "milujem" u rukama pa sam pomislio da se ne smije lijepiti i biti čvrsto. Nije mi se lijepilo za ruke.

"Mazim" ga podmazanim rukama, čuvam djecu točno u ulju ... i kotrljam loptu u dlanovima ...onda sam ga stavio u crtić za jogurt)))
A ako bez ulja ... onda wow ŠTA LJEPILO!

Odmah sam pročitao vaše "milovanje" u smislu ispiranja, pranja
Onda opet, zamišljeno i tada sam samo razumio značenje

Dodano u petak, 22. srpnja 2016. 13:49

Pokazat ću vam rez

još nisu završili

[mamusi]

mamusi, evo drugog pokušaja. Ovaj put sam uzeo suhi kvas i tekućinu. A tijesto je izgledalo zaista poput gline i bilo je vrlo ljepljivo. Kruh je puno veći nego prvi put. Miris je neopisiv. Još jednom hvala na receptu. će opet peći.

tijesto je stvarno izgledalo poput gline i bilo je vrlo ljepljivo. Kruh je puno veći nego prvi put. Miris je neopisiv. Još jednom hvala na receptu. će opet peći.

Iskreno se radujem s vama u mirisnom bujnom kruhu ~ tamo KAKVA je raskošna lepinja izašla!)))
I što je najvažnije, hvala na iskustvu korištenja suhog kvasca. Dobro će doći nekim curama!

[mamusi]

hvala na iskustvu korištenja suhog kvasca. Dobro će doći nekim curama!

mamusi, Ritochka zbog nedostatka slada
Kad sam prvi put pekla, nije bilo ni kvasa, skuhala sam mljevenu kavu, u nedostatku obje.
Bilo je i vrlo ukusno
Još jednom, hvala na receptu, sada mi je najdraži.

[mamusi]

mamusi, Rit, želim peći u HP-u. Brojao sam do 390 g. Raž - 260 g, pšenica - 130 g., Kvasac - 2 žličice, Sol 1 3/4 sata. l., šećer-1 1/4 str. l. jabuka ocat 1 1/4 c. l., slad-2 3/4 s. l., korijander 3/4 s. l., voda 260 ml. Vaši komentari: što dodati, što oduzeti?

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, uzeo bih 1,5 žličicu suhog kvasca. za moj život ... Ali imam HP Panasonic 2501 i još uvijek traje od 30 minuta do 1 sata ... poravnava t ... Program Basic 4 sata. Program raži 3 h 30 min.
I mislim da sadrži malo manje kvasca ... Ne znam odakle mi te informacije u mozgu ~ nakon OBA čitanja foruma
Koji HP imate?)))

Objavljeno četvrtak, 28. srpnja 2016. 11:21

Svjetlo, a u HP-u BIH JA ISPEKAO na poluautomatskom uređaju, tj. Gnječenje 10-15 minuta. Isključio sam ga i probudio se 1,5 sata ... a kamoli znojenje peciva 1 sat ...
Pa, ako morate otići, onda način raži.

molim vas recite mi u Rediku 01 koliko pećnica s jedne strane i koliko nakon puča. Stavio sam štednjak, ali ga nisam uspio pronaći

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, ja nemam Redik 01, neću ti reći. Međutim, djevojke su pekle i po mom mišljenju isto kao u receptu.

Koji HP imate?)))

Rita, imam Panasik 2511

[$ vetLana]

$ vetLana, Svjetlo, urrah! Mi i HP smo slični. Pa, jeste li pekli prema svojim proporcijama?
Želim sutra probati u HP-u. Reci cu ti poslije ...

[Margošenka]

Pečeno u pećnici):



Dvostruka porcija tijesta, pečenog od hladne pećnice, na 160 gr. (konvekcija), temperatura kruha nakon 40 minuta pečenja 98 gr. ...

Margošenka, hvala ti moj zlatni !!!

Moj kaša izjelice su sretne !!!

Sve troje uživali su u kruhu !!!

[Kukičanje]

Kukičanje, Innochka, kakav hljeb! Aaaaa! Otkinuo bih oštar kut!
Smrdi ravno kroz zaslon!))))
Hvala na opciji PEĆ!
A koliko vremena, temperature?
A veličina pogače je dvostruka, Inna?

$ vetLana, Sveta, urrah! Mi i HP smo slični. Pa, jeste li pekli prema svojim proporcijama? Želim sutra probati u HP-u. Reci cu ti poslije ...

Ritochka, još nisam pekao (imam misiju - upoznajem Tosha)

[Innuska!]

Innuska! Kruh za 5 bodova (na sustavu od 5 bodova!), I to mi miriši !!!!

Želim vidjeti rez što je prije moguće i pročitati kako ste to učinili.

[mamusi]

mamusi, Ja sam s drugim kruhom. Navukli smo se na to
Ovaj put umjesto meda uzeo sam tamnu melasu. Kako nam se svidjelo. Po mom mišljenju, okus je i dalje "borodinski"



Još jednom puno hvala. Muž sada traži ovaj krušni kruh
Imam i šalter multivarke 60. A kako je vrijeme pećnice u velikoj mulečki? Ako udvostručim proporcije?
Dobio sam lažljivu fotografiju. Ne znam kako to preokrenuti. Ispričavam se.

[Marina22]

Marina22, Fotografija je izvrsna, kruh je divan!)))
Što se tiče velikog kruha, pogledajte gore ~ ​​djevojke pečene u velikim crtićima USPJEŠNO!
Neću vam reći na vrijeme ~ sve multi je drugačije ... ali što vam kaže chuyka? Jeste li već nešto ispekli u njemu? Jeste li dodali vrijeme u usporedbi s pećnicom? U pećnici za takav kruh, otprilike 1h 15 treba ...

Pretpostavljam da je obitelj Kroshino već dugo razbila rad svoje majke, a i sama Krosh zaboravila je da ljudi sjede u nervoznom iščekivanju - kritike i recept u studiju molim

[mamusi]

mamusi, Rituel, činilo se da pitaš kako ispada kruh u Redki 01, pa, pekla sam ga danas, 1 sat 20 s jedne i 1 sat s druge strane, sljedeći put kad se slikam, ispalo je sjajno, slasno, danas nisam imao vremena, došli su gosti i to je to proždrlo

[Natali S]

pa pretpostavljam da je obitelj Kroshino već dugo razbila rad svoje majke, a i sama Krosh zaboravila je da ljudi sjede u nervoznom iščekivanju - kritike i recept u studiju molim

I podržavam !!!
Gdje RECENZIJE !!!

Dodano u nedjelju, 31. srpnja 2016. 22:46

Natali S, Natasha, to je super! Zašto si ovo napisao! Djevojke uđu i pitaju, ali ne mogu odgovoriti o svim Mulechki! Hvala vam! Drago mi je da mi se svidio Khlebushek)))
I danas sam ga, na "molbe radnika", ispekao u KhP-u ... I odmjerio i objesio kako bih ga detaljno predstavio. Ali objasnit ću to sutra, inače je trenutno noć, glava mi više ne kuha, a ima i fotografija, moram to dovesti u red, lijepo ... sutra
Ispekla sam malu štrucu za 400 g brašna u HP Panasik 2501.

[Margarita]

Margarita, Pečem u osoblju dd 2, stavim ga pržiti 30 minuta, a zatim ću ga držati još 15 minuta, s druge strane, to je dovoljno ili neće dugo, radim to prvi put, Bojim se da neće uspjeti

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, oho ho, Tanyush ... nada pitaj Stebchana s DD2, imam TO DD1

Dodano u nedjelju 31. srpnja 2016. 23:12

A 30 minuta u svakom slučaju nije dovoljno, jer se porcija vjerojatno udvostručuje, zar ne?

Dodano u nedjelju, 31. srpnja 2016. 23:21

Ritochka, sad ću ti sve pokazati i reći! Kao što sam napisao, udvostručio sam porciju hrane, jer imam Shtebu od 6 litara (DD2).
Zamijesio sam tijesto strogo prema receptu u Keshu kukom, mijesio oko 10 minuta. Rukama natopljenim biljnim uljem odložio sam ga na stol, oblikovao kiflu i stavio u posudu.

Odgovaralo mi je jako dugo, na kraju sam uključio prženje 30 minuta (poklopac sa bočne strane), a zatim sam ga uz pomoć dvostrukog kotla okrenuo na drugu i još 10 minuta na drugu stranu . Malo se pržio, morao sam malo odrezati vrh, ali nije zastrašujuće.
Ujutro sam ga rezala, ispalo je tako mekano !!!! A okus je samo BOMBA !!!!!
VELIKO HVALA na ovom receptu!

Evo, pogledajte, iskustvo u Shtebi!)))
I neka sve uspije!)))

Margarita, i ja, uz zahvalnost, i izvještaj, i recept, i kruh je izvrstan, i sama ga pečem, i stavljam sve svoje prijatelje :-) :-) Hvala vam puno na ovako divnom receptu strogo prema receptu, dodali su oguljene sjemenke. (Ljubljenje smajlića!)))

Konačno, izvještavam, zaboravio sam slikati cijelo vrijeme, iako sam ga pekao već 4 puta.)


Danas nije bilo dovoljno 20 g raženog brašna, dodano laneno sjeme. Mrvica mi se sviđa kada koristim laneno brašno - nimalo se ne mrvi ni drugi ili treći dan, a elastična. Čini se da uopće nema ništa - dodamo 20-30 g, ali ovako to utječe ..
Prerezala sam je toplo, dijete je prijetilo da će ugristi od štruce, ako odmah ne pokušam))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, jako mi je drago što mi se svidio Khlebusheu!)))
Kakav lijep muškarac, pa čak i sa sjemenkama! Samo ga želim prekinuti ... (ne znam ZAŠTO, ali Borodinski, kad je vruće, uvijek ga želim prekinuti!)

Dodano u ponedjeljak 01. kolovoza 2016. 07:37

Fotina, Sveta, hvala na izvještaju o Khlebushku ~ sjajno što se djetetu svidjelo!)))))
O lanenom brašnu: Nikad ga prije nisam koristio ... Postalo je stvarno zanimljivo. Kakav je okus, kako će izgledati ...
Znam i kukuruz, zobene pahuljice, heljdu. Laneno sjeme nikad ... novo za mene ... potpuno!)))

Margarita, laneno brašno, KMC, uopće ne utječe na okus tako bogatog kruha. Samo zbog konzistencije mrvica.
A u pšenici je također neutralnog okusa, samo boja mijenja konzistenciju. Ovdje heljda daje jaku aromu čak i uz minimalni dodatak, dok laneno sjeme ne daje. Ali to je još uvijek jako dobro dodati, pogotovo ako postoje prigovori da se kruh mrvi drugi dan. S posteljinom se uopće neće raspasti. Ovo je iz mog iskustva)

Gdje RECENZIJE !!!

Na mjestu ...

Dvostruki dio tijesta, pečen od hladne pećnice, na 160 gr. (konvekcija), temperatura kruha nakon 40 minuta pečenja 98 gr. ...

Margošenka, hvala ti, zlatni moj !!!

Moji jedući hranu su sretni !!!

Sve troje uživali su u kruhu !!!

Da, evo ih ~ SVE RECENZIJE! ČITAO sam i zaboravio ...



Draga mala, oprosti!
Nije na vrijeme poslala ljude na vaš savjet, a i sama je bila vođena, oh, voditeljica vrta!
Hvala vam!

[mamusi]

mamusi, Nisam povećao dozu Margarite, odlučio sam ga probati prvi put, pekao sam ga 30 minuta, a zatim ostavio 10 minuta na drugoj strani, nisam ga izvadio, ostavio u noći, pogledao kruh ujutro, zagorio malo s jedne strane, ali uopće nije ispao loše, ukusan, mirisni kruh, sljedeći put ću pokušati udvostručiti proizvode, ali mogu li ga isprobati u aparatu za izradu kruha, koji jedna od djevojaka nije vidjela?

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Upravo sam jučer pekao u HP-u i o tome napisao u nekoliko postova iznad, pročitajte.

Dodano u ponedjeljak, 01. kolovoza 2016. 12:17

mamusi, nisam povećao dozu Margarite, odlučio sam je probati prvi put, pekao je 30 minuta, a zatim ostavio 10 minuta na drugoj strani, nisam je izvadio, ostavio je u noći , pogledao kruh ujutro, malo zagorio s jedne strane, ali općenito se pokazalo da nije loš, ukusan, mirisni kruh, sljedeći put ću pokušati udvostručiti hranu, ali mogu li je probati u aparatu za izradu kruha, koja od djevojaka nije vidjela?

Tanya, ali za Shtebu je ovo VRLO MALI dio! Što ima ~ izašao je kolač, ne kruh ...
I NIJE VRIJEDNO to tamo ostaviti preko noći! ... zato je sigurno izgorjelo i vlažno ...

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka,
Tatjana, imate osoblje DD2? Ona ima prekrasan način pirjanja + kruha, bolje je peći na njemu, na temperaturi od 120-125 stupnjeva. Na Zharki će biti svih 160 - naravno, tamo će gorjeti.

[Birjuša]

Birjuša, Sljedeći put ću sigurno probati na umoru

Dodano u ponedjeljak 01. kolovoza 2016. 12:57

mamusi, Pa, trebalo je probati, mali, ali ipak kruh

[$ vetLana]

$ vetLana, Na vaš zahtjev!)))
I svima, djevojke, koje žele ispeći malu štrucu točno u HP-u:
PŠENIČNO BRAŠNO 100 g
RŽENO BRAŠNO 300 g
Suhi kvasac 1,5 žličice
Med 1 s. l. ili šećer
Sol 1 +1/4 žličice
Kvass sladovina (prženi slad) 2 s. l
Prirodni jabučni ocat 1 s. l
Voda 250 ml
Raste. ulje 2 s. l


Sva voda, na nju 2 žlice kvasove sladovine, ulje, ocat, med.
Stavite kvasac u kantu, prosijte brašno i nalijte našu smjesu na vrh.
Evo fotografije prije početka gnječenja:


Tako je počelo gnječenje i lopaticom sam pomogao sakupiti tijesto sa zidova.

Tijekom miješenja DODALA SAM 1 gomilu žlice pšeničnog brašna.
Gleda se u vlastitim mukama. Ovdje je važno ne pretjerivati, jer Kolobok treba biti viskozan, ali ne jako čvrst, a on je sa suknjom. To se vidi na fotografiji ... Pogledajte ...

Dodano u ponedjeljak 01. kolovoza 2016. 16:37

Zatim mijesimo samo 10 - 15 minuta ... Licitar je postao ukrašeniji, ali ima suknju! Ako težite tijesnom, ravnomjernom koloboku, tada će kruh biti PRETVORO gust! Nisam takav BJ!

Ovo je najbolje mjesto!
Pekla sam na POLAUTOMATSKOM. (iako imam Panasonic 2501 i očekujem način rada)))
Naime: mijesiti na Pizzi 10 minuta. Prekini program. Dokazivanje isključeno HP 1 ~ 1,5 sata. Svraćajte istovremeno za 40 min. Ako se udvostručio, stavite peći 1 sat.
Ovako je ispao Khlebushek ...
Ne visoko, jer je moja kanta prilično velika. A isto tako imam misao da sam bio malo NERAZUMJEN Kruh, žurilo mi se ... ne znam ... I dalje ću peći VIŠE PUTA! ĆE IZGLEDATI.


Ukusno, ukusno !!!

Dodano u ponedjeljak 01. kolovoza 2016. 16:40

Evo rezanja!)))
Danas smo završili svoj kruh!
Sutra moram opet peći ...

Dodano u ponedjeljak 01. kolovoza 2016. 16:41

Ovaj put sam zaboravio staviti korijander!

Rituel, plemeniti kruh! Razlikuje li se okus od pečenog u slow štednjaku? Koji vam se najviše sviđa?

[Birjuša]

BirjušaOl oboje su DOBRI !!! Okus je drugačiji, čak i s dvije multivarke ~ u različite dane ... ne znam zašto ...
Okus je isti. Panas vrhunski peče!))) Treba samo više pogače, ili što već?)
Kanta je široka ...
Može uzeti 1,5 norme. Ali tada imamo puno ... Ne volim stari kruh!
Želim svaki dan ispeći novog - narkomana !!!

Ali isprobat ću i način raži ~ Također se pitam KAKO DJELUJE?

[mamusi]

mamusi, Rita, jučer sam pekla na mašini.Izvučen, uznemiren. Kora je vrlo gusta, loše se digla.
Obavezno gnječite lopaticom od raži. Licitar je bio vrlo gust, dodao je oko 60 ml vode na 260 ml.
Stavila je kruh na rešetku, ohladila se, a zatim u vrećicu. Danas sam to probala. Kora je postala mekana. Po mom mišljenju, okus u CF pokazao se zasićenijim.
Rita, sljedeća. jednom kad i ja pečem, poput vas, na poluautomatskom uređaju. Pa se bolje penje

Ovako je ispalo.

Dodano u ponedjeljak, 1. kolovoza 2016. 17:52

Stavio sam 2 žličice. suhi kvasac.

Svjetlo, jesi li vidio mog medenjaka? S suknjom je mekan, naprotiv, dodala sam malo brašna. Uzeo sam različite proporcije, prepričao sve s olovkom u ruci ... Ali mukp je za sve drugačiji ... bolje je uzeti manje brašna ... i onda ga dodati ako išta.
Moja kora bila je nježna, gotovo se nije mogla razlikovati od multi .. Pećnica s običnom lopaticom ...
Sutra ću opet pokušati na Rzhanomu.
Jeste li pekli na raži?)

[mamusi]

mamusi, Rit, na Rzhanom.

Dodano u ponedjeljak 01. kolovoza 2016. 18:26

Pričekat ću što možete učiniti. Zanimljiv. Takva razlika u vodi.

[$ vetLana]

$ vetLana, možda druga serija ometa?))) Mnogi se žale na njega, tada se Khlebushek ne može podići ...
Puno sam čitala o raženim kruhovima na našem forumu ... I mnoge djevojke koje se dugo peku, prvo polože recept na Rž, prođe nekoliko godina (!) I napišu: - A ja sad ovo volim peći kruh na poluautomatu! Zašto? Jer na raži postoji druga primjesa, koja ometa porast!
Činjenica je da se u uputi raženi kruh opskrbljuje manjim udjelom raženog brašna. A GORIMO S VELIKIM PICIONOM ... A raž ne voli dugu seriju ... pa, nekako tako.
Ali s druge strane, pečem pola kruha na Raži, pa čak i na Majni ... ponekad.
Čak sam ponekad pekla predjelo na raži i ono se uz mene diglo, budi zdrava. Kad nema vremena za slijediti.

možda se druga serija ometa?))) mnogi se žale na to, tada se Khlebushek ne može podići ...

Rita, postoji li stvarno drugi trening na Rzhan? Vjerovao sam da nakon gnječenja samo uspona i pečenja.

A raž ne voli dugu šaržu

Da, razumijem da na stroju ne treba očekivati ​​čuda od raženog kruha.

Rita, postoji li stvarno drugi trening na Rzhan? Vjerovao sam da nakon gnječenja samo uspona i pečenja.

Svjetlo, i ja sam tako mislio, ali mislim da i dalje postoji. Nkbolshaya vrodk, kao jednostavna primjesa ... tako nešto.
Ali odlučio sam pronaći OVAJ SLUČAJ!
Evo kako ...
Sutra mnk na posao, vjerojatno ne mogu. A u srijedu ću peći na Rzhanomu i gledati čuvara ŠTO HP radi?
Što i koliko ima namigivanja)))

Ali odlučio sam pronaći OVAJ SLUČAJ! Evo kako ...

Čekamo rezultate

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, žao mi je, još nema rezultata. Nisam ga ispekao. Ali sutra ću sigurno peći)))

$ vetLana, Svetul, žao mi je, još nema rezultata. Nisam ga ispekao. Ali sutra ću sigurno peći)))

Ritochka, peki, usporedi. Pitam se kako to ide.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetul, pa, PRIJAVLJAM ...
Pečeno danas na raži. Sve je to pronašlo. Nisam napustio kuhinju. Vremenom: od 3.30 dodijeljenih prema programu, USPLAĐIVANJE je trajalo točno 40 minuta (Vi me, kao vlasnika Panasa, razumijete))))
Tada je gnječenje počelo oko 20 minuta. trajalo je .. Pogledao sam ~ moja punđa je izašla HLADNA i bez suknje, ALI nisam dodala malo vode ... ali uzalud ...
(Poanta je u tome što sijedu kosu nisam pekao ocatom, ali na starom kefiru ~ i ovo je vrlo ukusno, ALI kefir je trebalo uzeti malo jednostavnije, jer je gušći od vode, tijesto je ispalo gusto)
... Dalje, kad je rezultat postigao 2,30 HP, ušao je u probnu probu ... i FSE! U pravu si ~ više nije bilo mix-mix-a! Tišina...
... I zaključak je ovo ~ od preostalih 2,30 ~ 1 sata pečenja traje. A da mu 1 sat i 30 minuta za probu nije dovoljno?
Ne razumijem ... Također sam ustao 1 sat 30 na poluautomatskom uređaju, uspio ustati. Istina, u vašim je rukama kontrola ... i možete pričekati duže kad zatreba ...
Odlučio sam se peći na poluautomatskom uređaju kada mi treba V HP.
I kao prije u crtanom filmu za okruglo dijete))
Evo takvog Khlebusheka danas, krov je konveksan, kupola, praada nije velika i blago valovita ~ nedostatak vode)).