DJ
Jučer sam pekao "Babu", izvukao temperaturnu sondu kad je strelica pokazala 95C
Još ga nisam probao, cijenit ćemo ga navečer s gostima. Zapravo, nakon jednog vremena nisam razumio i nisam osjećao puno oduševljenja. Morate ga isprobati na nečem složenijem, na cijelom komadu mesa ili na kruhu. Mislim da ću ga sljedeći put isprobati u crtiću, ne pečem "Čokoladu na kipućoj vodi", pa ću probati na njoj
julifera
Citat: NataliaN

svi termometri 0 + 120, 0 + 160, -10 + 110, -40 + 70
koštaju 23,50 UAH, oni koji 0 + 200, 0 + 400 koštaju 26,84 UAH.

Ako sam dobro razumio, ovi termometri mogu se ostaviti izravno u pećnici u pečenom proizvodu, ispada nevjerojatno jeftino! Ne mogu vjerovati
NatalyaN
Citat: julifera

Ako sam dobro razumio, ovi termometri mogu se ostaviti izravno u pećnici u pečenom proizvodu, ispada nevjerojatno jeftino! Ne mogu vjerovati
Ne, ne možete: citiram "Načelo rada: Mjerenje temperature vrši se potapanjem igle termometra u izmjereni medij. Nije dopušteno koristiti termometre za mjerenje temperatura koje prelaze gornju granicu mjernog područja."
Razumijem da ga ne možete ostaviti u pećnici ako ima 180 stupnjeva.
Admin
Ako sumnjate u ispravnost očitanja temperature vaše pećnice ili zapravo pogrešno prikazuje temperaturu grijanja, stavite takav termometar u pećnicu. Može se staviti na rešetku ili lim za pečenje, ili objesiti na rešetku.

Termometri, sonde za temperaturu pećnice

Takvim termometrom možete provjeriti temperaturu stvarnog zagrijavanja pećnice u odnosu na zadanu temperaturu pomoću gumba za upravljanje pećnicom i prilagoditi temperaturu + ili -, dovodeći je do potrebne za optimalno pečenje.

Termometar se koristi samo za mjerenje unutarnje temperature pećnice i nije namijenjen određivanju spremnosti pekarskih proizvoda i kruha.
Sofim
Htio sam ga kupiti, ali nigdje ga nisam mogao naći, već samo sonde za temperaturu. Mogu li stanovnici Kijeva dati napojnicu?
Margit
Admin, recite mi, kako temperatura u vašoj pećnici odgovara podešenoj temperaturi pomoću gumba za upravljanje pećnicom? Gotovo sam poput tebe, sad sam si postavio ovo pitanje.
Luysia
Citat: Sofim

Htio sam ga kupiti, ali nigdje ga nisam mogao naći, već samo sonde za temperaturu. Mogu li stanovnici Kijeva dati napojnicu?

Sofim, Dajem savjet! Lilya (Lyulyok) je naručila takve termometre, dovoljne za sve, ali tek na jesen. A sada se možete prijaviti za popis.
Admin
Citat: Margit

Admin, recite mi, kako temperatura u vašoj pećnici odgovara podešenoj temperaturi pomoću gumba za upravljanje pećnicom? Gotovo sam poput tebe, sad sam si postavio ovo pitanje.

Margit , Provjerio sam - imam model Siemens HB 780570.neovisno
Radi i raduje se od 2007. bez problema. A temperatura odgovara postavljenoj.
Admin
Ako sumnjate u ispravnost očitanja temperature vaše pećnice ili zapravo pogrešno prikazuje temperaturu grijanja, stavite takav termometar u pećnicu. Može se staviti na rešetku ili lim za pečenje, ili objesiti na rešetku.

Termometri, sonde za temperaturu pećnice

Takvim termometrom možete provjeriti temperaturu stvarnog zagrijavanja pećnice u odnosu na zadanu temperaturu pomoću gumba za upravljanje pećnicom i prilagoditi temperaturu + ili -, dovodeći je do potrebne za optimalno pečenje.

Termometar se koristi samo za mjerenje unutarnje temperature pećnice i nije namijenjen određivanju spremnosti pekarskih proizvoda i kruha.

Margit
Citat: Admin

Margit , Provjerio sam - imam model Siemens HB 780570.neovisno
Radi i raduje se od 2007. bez problema. A temperatura odgovara postavljenoj.
Admin, hvala na odgovoru.
Nadam se da i moja temperatura odgovara postavljenoj.
Imam BOSCH 380751, jako mi se sviđa. U servisnom centru sam kupio dodatni stalak za pećnicu, naručio i sada čekam jelo za pizzu. I pitao sam jer, ne zbog svih preporuka recepata i vremena koliko uspijem ispeći kruh, moram ga prilagoditi.
Admin
Citat: Margit

I pitao sam jer, ne zbog svih preporuka recepata i vremena koliko uspijem ispeći kruh, moram ga prilagoditi.

Tako ćete prilagoditi temperaturu, usredotočujući se na termometar - ako postoje odstupanja.
U svakom slučaju, vrlo je korisno imati takvo što kod kuće, drugi kontroler
Ku-Ku
Djevojke su si danas kupile termometar za pećnicu, baš kao i Adminov. Na Volgogradskom prospektu u čarobnjaku. "Domaći majstor" tik do stanice podzemne željeznice Kuzminki. Troškovi 237r. , ne razlikuje se od Teskomovskog, osim po cijeni od 600. Ako ovdje nekome treba:
Termometri, sonde za temperaturu pećnice
Pariti
Cure, nešto što sam potpuno zbunila. Ovaj termometar nekome laže, pokazuje li se ispravno?
Termometri, sonde za temperaturu pećnice
Čini mi se da ima vrlo debelu i dugu iglu, može li se koristiti za pečenje kruha? Čini mi se da će kliziti po tijestu ...
Admin

Ova igla dugo mjeri temperaturu i prikladnija je za prženje mesa na tavi.

Za kruh je bolje koristiti metalnu sondu za temperaturu
Elenka
Pariti, nikad ne ostavljajte ovaj termometar u pećnici. Doživjela sam tužno iskustvo: ostavila sam ga 5 minuta i otopilo se. Ne baš, na vrijeme ga je "zaslijepila". Radi ispravno.
Melanyushka
KuTermometri, sonde za temperaturu pećniceVidio sam takav termometar za kuhinju.
Rina
Citat: dobro

je li češki termometar ili naš?
Obećali su mi u trgovini neke
bit će potrebno razjasniti koja
naša je rec vrlo vruća i uvijek pokazuje maksimum

Kupio sam "American" od Lyuleka - odnosno kineskog za američku tvrtku. Češki (? Teskoma?) Košta apsurdno velik novac, osim toga, izuzetno je rijetko kupiti ga čak i u markiranim odjelima.

sada termometre za pećnicu možete potražiti u ručno izrađenim trgovinama ili čak u uredskom materijalu - tamo gdje se prodaje FIMO plastika (takav je termometar jedan i pol do dva puta jeftiniji od Teskomova).
Termometri, sonde za temperaturu pećnice
Admin

Ako je za pečenje bolje s štipaljkom za usne, neće dopustiti da okrugla vaga padne, ležat će na štipaljci.
Pazite da je temperatura u rasponu od 20 do 250-300 *
Admin

Prilikom pečenja, unutar kruha stopa je 98 *, a na samoj kori do 130 * - kako ćete mjeriti?
Za sirup trebate više od 100 *
ElvisMel
Lika_n, ali u principu nema velike razlike - sa ili bez prigušnice. U ovim TBI u obliku igle na kućištu se nalazi prištić, a kad izvadite termometar s rukavicom iz kućišta, on nalikuje običnom čavlu s kapom. Na noktu je urez - poželjno je do mjere dubine zabiti termometar u izmjereni medij, probušim koru kruha i ubacim je u mrvicu pod kutom, temperatura se prikazuje prilično brzo, a termometar ne pad, očito drži u ovom ubodu, kora je već uhvatila i ne daje mu da padne. A tada je sam termometar toliko malen da ga nije osobito potrebno pričvrstiti. Za veličinu kruha koji pečem uvijek su mi bile dovoljne doslovno dvije ili tri dimenzije (ispekla sam dvije ili tri štruce), a sada jasno znam kad je moj kruh gotov. Istina, istodobno imam termometar za pećnicu u samoj pećnici i vidim na kojoj temperaturi se kruh peče.
I još puno hvala Adminu i web mjestu što su podučavali puno stvari i gurnuli me u pravom smjeru. Uvijek se sjetim Admin kad pečem kruh i nikad se ne umorim da joj zahvalim na znanosti pečenja.
Kora
Želim reći nekoliko riječi u obranu elektroničke temperaturne sonde (termometra)
Posebno sam uzeo onaj s kabelom. Vrlo korisna stvar i vrlo precizna, kipuća voda - 96, temperatura ispod ruke - 36,9 (provjerio sam točnost).
Uz njegovu pomoć pronašao sam mjesto u svom hladnjaku gdje je idealno za čuvanje kvasca !!! od 10 do 15 stupnjeva, ovisno o tome koliko se često otvaraju vrata hladnjaka. Tj.sama igla ležala je na polici vrata hladnjaka, a zaslon je stajao pored nje na ploči i brzo reagira na promjene temperature (samo razmislite o 10-15 sekundi). Sjeća se zadnjeg mjerenja, pa ne trebate imati na umu, je li poskakivanje bilo prije dva sata?
Ispada na mojoj "cool" prozorskoj dasci 22 stupnja popodne, a ja sam tamo držala kvasac i nisam razumjela da je tako gladna?
Uzgojio starter za novu Francuskinju, molim vas: točno 40 vode. Ima funkciju timera, postavi željeni t i pričeka da se voda ohladi, zacviliće i nazvati.
Starter stoji na gornjoj polici ormarića, na zidu je 32, termometar leži pored startera, a zaslon na donjoj polici prikazuje temperaturu.
U zamrzivaču se također snašao -15 pokazao.
Još nisam mjerio kruh u pečenju, čekam da sazrije novi kvasac.
Sljedeći je korak stara sovjetska pećnica, napokon doznajem koliko se dugo zagrijava.
Raspon -50 +300 je vrlo koristan. Postoji ideja da se kabel omota krpom i folijom odozgo, mislim da će trajati oko pet minuta. Riskirat ću .. Obavijestit ću vas o rezultatima.

Tko god odabere termometar, preporučujem da ga bolje pogledate, zadovoljan sam.
Usput, on ima štipaljku za odjeću, i možete je staviti, tu je stalak.
Kora
Jadni moj termometar.
Svejedno, stavio sam je u pećnicu (trebao bi postojati smajlić koji izgleda poput ludog profesora iz filma "Povratak u budućnost")
Plastični dio i kabel omotao sam s nekoliko slojeva gaze i folije odozgo. Morao sam znati do kojeg stupnja mi se zagrijava pećnica. Tempirao vrijeme sekundom. Očitavanja 170 došla su za 4,5 minute. Sve dok 183 nije otkucao još minutu i pol. Nisam ga dalje mučio.
Nakon toga izvukao sam je iz pećnice i otkinuo gazu s rastopljene plastike. (Namjerno sam riskirao, shvatio sam da mogu beznadno pokvariti uređaj).
Termometar radi i nastavlja normalno prikazivati ​​temperaturu. Ovo je plus.
Ali gdje možete koristiti njegov domet do 300, nije jasno. Ovo je minus.
Može izmjeriti zagrijanu tavu.
Znam da termometar na mojoj pretpovijesnoj pećnici radi i pokazuje ispravnu temperaturu. Ovo je Plus.
Moralno: za mjerenje temperature u rasponu od -15 do 100 ovaj je uređaj sasvim u redu (pokazao je spremnost kolača brzo 95 stupnjeva, ali prirodno je za to kolač izvađen iz pećnice).
Ako trebate izmjeriti temperaturu hrane u pećnici, bolje je uzeti drugu, mehaničku.
Sad želim i ovo.
Odvedite alkoholičare u klub.
Lisssova

Za razliku od vašeg prijatelja e-pošte, ne kupujte ovo:

Termometri, sonde za temperaturu pećnice

Ovaj termometar je za vrlo strpljive osobe, vrlo se polako mijenja, 20 puta sporije od Teskomovskog. Htio sam ga poboljšati i kupio - ali i dalje ga mjerim sa željama. Nemam dovoljno živaca, pričekaj dok ne dopuzi do svjedočenja

Imam i jedan takav - infracrveni, mjeri površinsku temperaturu na daljinu i pokazuje je brzo, prikladno im je izmjeriti T kamen u pećnici, je li se zagrijao, T ulje u tavi .. ali "probija se" kroz vodu, očitanja su netočna.

matroskin_kot
Otkrio sam da se u mojoj pećnici nalazi sonda za temperaturu (bio sam u torbi) ... Objasnite onima koji su u spremniku, ne možete je izvaditi iz gnijezda ili je morate izvaditi nakon svake upotrebe? Pronašao sam čak i upute za moju Hansu, doduše na "neruskom" jeziku, preuzeto s Interneta, ali ne kaže kako se za nju treba brinuti, ova temperaturna sonda ... očito, zato sam je napustio od samog početka. I sad, kad pečem kruh u pećnici, čak mi je zanimljivo raditi s njim ...
Daffi
Citat: TyominaAlyona

Možete naručiti različite termometre, oni će biti u jednom paketu. Ali, ovdje je istina, petljao sam s cijenom podjele. Polazio sam od činjenice da je sondu za temperaturu potrebno uroniti za 2/3 u proizvod u kojem se mjeri temperatura, pa nisam želio imati dugu "iglu". Zamišljen ... Kako je dobro što ste obratili pažnju na ovaj trenutak. Ispada da su točna mjerenja samo do 160 stupnjeva, pa čak i uz "duboko ronjenje. Nekako" ne fontana. "Moramo razmisliti koji je" termometar "bolji.
A gdje je zapisano da trebate uroniti 2/3 duljine igle? Nisam našao nešto

Ovo je negdje drugdje pronašao "Mjerenje temperature vrši
potapanje sonde termometra u izmjereni medij
do dubine od 100 mm. "

Ako doista trebate uroniti iglu za 2/3 ili čak 100 mm, to neće raditi za mjerenje temperature sirupa, jer sirup prokuham u malim količinama, nema potrebne dubine potapanja.

Siguran sam da se ovaj termometar ne može ostaviti u pećnici, za pečenje s mesom bolje je kupiti termometar posebno dizajniran u tu svrhu.
TyominaAlyona
Citat: Daffi

A gdje je zapisano da trebate uroniti 2/3 duljine igle? Ako doista trebate uroniti iglu 2/3, tada to neće raditi za mjerenje temperature sirupa, jer sirup prokuham u malim količinama, nema potrebne dubine potapanja.
Siguran sam da se ovaj termometar ne može ostaviti u pećnici, za pečenje s mesom bolje je kupiti termometar posebno dizajniran u tu svrhu.
Vjerujem da ovaj termometar doista nije za pećnicu. A značajke njegovog rada treba proučavati odvojeno. Doista, bolje je ne pogađati, već provjeriti kod proizvođača. Glavna stvar je da je uhvaćen nadležni savjetnik, a ne kasnije, nakon primanja, saznati stvarne detalje.
Admin
Bolje je kupiti ovakvu temperaturnu sondu

Termometri, sonde za temperaturu pećnice

čak i na mojoj čaši "razmazanoj" iz pećnice, morate povremeno očistiti staklo.

Zalijepim ga u kruh do štipaljke, savršeno pokazuje temperaturu! i, štoviše, desetak godina

S njima čak mjerim temperaturu mlijeka do 40 * C, za što nije potrebno spustiti iglu za 2/3 duljine, dovoljno je vidjeti na 4-5.

A kod elektroničkih temperaturnih sondi nešto mi se ne čini - druga je izgorjela ili kako to reći

Daffi
Pronašao sam potrebne termometre u Harkovu, čak su dostupni. Ali cijena je oko 85 UAH, vrlo skupo. Razgovarao sam s menadžerom i zamolio ga da provjeri koje termometre imaju na zalihi, kolika bi trebala biti narudžba da bi cijena bila primjerena.
Voditelj je rekao da je uzeo termometar do 120 stupnjeva, sa sondom od 250 mm, uronio ga za 4-5 cm. Rekao je da se ne može staviti u pećnicu, pogoršat će se.

Ovaj ured je u mom području, pokušat ću se dogovoriti da se popnem do njih i uživo vidim termometre.
Općenito, sutra će se javiti i sve ću vam reći.

Cijene steklopribora, cijena je najvjerojatnije veleprodajna
Lozja
Siguran sam da se ovaj termometar ne može ostaviti u pećnici, za pečenje s mesom bolje je kupiti termometar posebno dizajniran u tu svrhu.

A odakle takvo samopouzdanje? Stakleni instrument na slici ima potpuno isti termometar kao i moj. Istina, moja je došla iz Kine. Točno isto. Mirno ga ostavljam u kruhu u pećnici posljednje minute pečenja. Što bi mu se moglo dogoditi? Zbog toga nisam uzeo elektronički plastični.
Otprilike 100 mm - također je nekako čudno, čini mi se da bilo koja sonda za temperaturu obično ima 4-5 cm, pa čak i 3 cm.
A oni koji su posebno za meso, mehanički, razlikuju se od univerzalnih mehaničkih samo po donjoj granici i komadima mesa koji su na njoj naslikani nasuprot željenih temperatura. Čini mi se.
Lozja
Iako, pomislio sam, u redu, unutra će biti 60-70 stupnjeva mesa, a u pećnici može biti svih 210, ali termometre ne možete koristiti više od gornje granice (kako je napisano na njihovoj web stranici) .
Dakle, kruh pečem na 230 stupnjeva, a zatim ga smanjim na oko 200. A moj termometar je najviše do 110 stupnjeva. I ništa mu se ne čini, čudno. Ali ja imam kineski, pa bi moglo biti da će oni biti potpuno različiti po karakteristikama.
Daffi
Citat: Lozja

Iako, pomislio sam, u redu, unutra će biti 60-70 stupnjeva mesa, a u pećnici može biti svih 210, ali termometre ne možete koristiti više od gornje granice (kako je napisano na njihovoj web stranici) .
Dakle, kruh pečem na 230 stupnjeva, a zatim ga smanjim na oko 200. A moj termometar je najviše do 110 stupnjeva. I ništa mu se ne čini, čudno. Ali ja imam kineski, pa bi moglo biti da će oni biti potpuno različiti po karakteristikama.
Točno, temperatura na kraju sonde je puno niža od one u pećnici. Ne podnosi metal ili pleksiglas. Čak i ako termometar nije vizualno oštećen, bimetalne ploče mogu biti oštećene i termometar će početi ležati. A onda ga jednostavno izbacite

"Kako" radi termometar?
Lozja
Stoga kažem da gornja granica - 200 stupnjeva - uopće nije idealna za pečenje raženog kruha, na primjer. Samo ste tražili termometar za sve ...

PS Moy još ne laže, t. T. T.
Admin

Dakle, sami mjerimo temperaturu kruha igla temperaturna sonda!
A temperatura kruha mjeri se unutar tijesta za kruh (iglom!), Ova temperatura mora biti 96-98 * S unutar tijesta!
A na gornjoj kori gotovog kruha temperatura može doseći temp. oko 130 * C! i opet trebate izmjeriti s krajem igle temperaturne sonde.
Lozja
Citat: Admin

Dakle, sami mjerimo temperaturu kruha igla temperaturna sonda!
A temperatura kruha mjeri se unutar tijesta za kruh (iglom!), Ova temperatura mora biti 96-98 * S unutar tijesta!
A na gornjoj kori gotovog kruha temperatura može doseći temp. oko 130 * C! i opet trebate izmjeriti s krajem igle temperaturne sonde.

To znam, ali ovdje je čovjek iz nekog razloga odlučio da ga se ne smije ostavljati u pećnici i to je to. Pa pokušavam razmišljati u ovom smjeru. Dio igle sonde za temperaturu još uvijek je vani i nalazi se u pećnici.
Daffi
Lozja, Mogu vam objasniti zašto ne biste trebali dugo stavljati uređaj u pećnicu koji nije za to namijenjen, ali bit će dug, dosadan i nezanimljiv. Ne kažem da on to neće podnijeti, možda dobro bilo da hoće, ali ja bih bio toliko gotov da mu se ne rugam. Po struci sam inženjer strojarstva, razumijem se malo u takve stvari.

Mislim da ne biste trebali pitati proizvođača možete li ovaj termometar staviti u pećnicu, riskirate li upropastiti cijeli radni dan.
Jer nakon vašeg pitanja počet će razbijati mozak i pokušat će u praksi dokučiti može li se staviti u pećnicu ili ne, i ako je moguće, što će se nakon toga dogoditi
Admin
Citat: Daffi

Admin, kao iskusna osoba, što kažete? Isplati li se kupiti takav termometar ili ne? Sve mi odgovara, iako se ne može staviti izravno u pećnicu. Izvadit ću kruh ili meso, izmjeriti temperaturu i vratiti je. Čini mi se da u tome nema ništa loše.
Ipak, ovo je tvornički i GOST termometar, proizveden ne u Kini, već u Ukrajini, opseg mjerenja je izvrstan, cijena diplome i duljina sonde (250 mm) izvrsni su, pa čak i jeftini.

A kako zamišljate - izvadit ću kruh, izmjerit ću ga itd.? I koliko puta ćete napraviti ovaj postupak? Dok se kruh ne slegne?

Bojim se to učiniti. Ubacujem temperaturnu sondu kad se kora već stvorila i zadržat ću komad željeza i to je to - sve dok ne pokaže željenu temperaturu kuhanja.

Ne znam što bih rekao i savjetovao, ali već su doletjela 2 elektronička, jedan je potpuno nov na hladnjaku po principu - i ne mogu ga koristiti i baciti
Daffi
Citat: Admin

A kako zamišljate - izvadit ću kruh, izmjerit ću ga itd.? I koliko puta ćete napraviti ovaj postupak? Dok se kruh ne slegne?

Bojim se to učiniti. Ubacujem temperaturnu sondu kad se kora već stvorila i zadržat ću komad željeza i to je to - sve dok ne pokaže željenu temperaturu kuhanja.
Izmjerio bih temperaturu nakon što se pojavi ugodan miris svježe pečenog kruha, kora se stvorila, ali još nije u potpunosti smeđa. Izvadite, izmjerite, ako je spremno, a zatim izvadite iz pećnice, ako još nije spremno, a zatim ga stavite neko vrijeme, usredotočujući se na očitanja termometra.

Problem je u tome što često presušim / pečem kruh ili druge proizvode od tijesta od kvasca jednostavno zato što je gornji dio blijed i ne mogu se snaći bez obzira jesu li spremni ili ne, zato želim da se termometar izvadi kad se smrad točno, izmjerite i shvatite što se događa unutra.
TyominaAlyona
Citat: Lozja

ne smije se ostavljati u pećnici. Pa pokušavam razmišljati u ovom smjeru.Dio igle sonde za temperaturu još uvijek je vani i nalazi se u pećnici.
Različiti termometri mogu imati različita radna ograničenja. Tako Teskoma, osim sonde za meso, ima i sondu s malim "brojčanikom" do 100 stupnjeva. Savjetnik u trgovini pojasnio je da se ne može staviti u pećnicu, već samo izvadite proizvod koji se priprema i izvršite mjerenja.
"Svašta se može dogoditi ..."
Daffi
Termometri koji se mogu ostaviti u pećnici moraju biti izrađeni od materijala koji će izdržati dulju izloženost visokim temperaturama.

Još uvijek trebate nazvati proizvođača i pojasniti na koju dubinu treba uroniti mjernu šipku kako bi očitanja bila točna, a istodobno u međuvremenu pitati kako će se ponašati njihov proizvod kada se peče u pećnici

Ako doista trebate peći s kruhom ili mesom, onda je bolje kupiti Teskomov termometar do 120 stupnjeva, ali njegova je cijena veća od 200 UAH, ako se ne varam.
Daffi
Citat: Alim

Teskomovskog nisam upoznat, ne mogu ništa reći. I već sam izbacio TBI, samo ga ne ostavljajte u pećnici, nakon što je izgubio čašu, strelica mu je brzo okrenula glavu.
Za jogurt možete kupiti alkohol u medicinskoj opremi (17 UAH) 0 -100 * S.
Zašto ste ga tako okrutno stavili u pećnicu? Ovdje sam već pola dana i kažem da se to ne može staviti u pećnicu, ali oni mi ne vjeruju, iako ste potvrdili da zaista ne može.

Pa, nagovorili su, možete kupiti alkohol za jogurt, Teskomovsky za pečenje i kakav sirup, zar ne?
Daffi
Pa, ne uspijeva mjeriti mlijeko za jogurt, morate kupiti drugi termometar.
Tako ću kupiti TBI za jogurt i karamelni sirup, mjerit ću s njim meso i peciva, ali ne stavljati u pećnicu. Ako shvatim da to nije dovoljno, kupit ću posudu za pečenje.
Jefry
Daffi, u takve svrhe koristim kineski digitalni tester s funkcijom mjerenja temperature. Praktično i funkcionalno. I cijena izdanja - sasvim je moguće uklopiti se u 60 grivna. Raspon je od minusa, ne sjećam se koliko do 1300 stupnjeva.
Daffi
Citat: Sofim

Pitao sam u uredu u Kijevu u ožujku gdje su - u kojim gradovima .. nisu odgovorili ništa vrijedno
A čemu služi Google? Jučer sam već pronašao tri ili četiri tvrtke u Harkovu. Ali postoji jedan problem - trebate organizirati 10 prijavitelja iz Harkova. Ako kupite samo jedan termometar, cijena će biti 85 UAH.

Ovdje sam također pronašao par jeftinih termometara, može li ih netko dobiti?
Termometri, sonde za temperaturu pećnice
🔗

Termometri, sonde za temperaturu pećnice
🔗
Jefry
Daffi, Nazvao sam ovu tvrtku, termometri nisu dostupni. Mogu se isporučiti prema narudžbi u roku od mjesec dana. I stvarno mi se svidio njihov ovakav katalog za 165 grivna:
Termometri, sonde za temperaturu pećnice
Daffi
Djevojke su, tražeći termometar za pečenje, pronašle jeftin termometar za mlijeko od 0 do 100 stupnjeva, možda netko dobro dođe.

Termometri, sonde za temperaturu pećnice

Pronašao sam i nekakav termometar za mlijeko, ali fotografija ne pokazuje koji opseg mjerenja, možda ga netko ima?

Termometri, sonde za temperaturu pećnice
Daffi
Ipak sam kupio termometar Teskomovsky koji se može peći u pećnici. Izmjerena temperatura kipuće vode 100,5 stupnjeva
Htio sam kupiti termometar za mjerenje temperature unutar pećnice, ali sumnjao sam je li to toliko potrebno u mojoj "pametnoj pećnici". Imam plinsku peć Gori s plinskom pećnicom, koja ima termostat, 8 razina regulacije temperaturnog raspona i 5 nivoa pečenja. Upute kažu koja podjela na regulatoru odgovara kojem temperaturnom rasponu i kojoj razini koju posudu treba postaviti. Ali još uvijek ne znam je li temperatura u pećnici doista ista kao što tvrdi proizvođač i smanjuje li je činjenica da u pećnici postoji termostat koji tijekom procesa kuhanja drži plin na minimumu.
julifera
Daffi - to se može naučiti samo empirijski.
Primjerice, nisam ni znao da mi je temperatura u pećnici 30-40 stupnjeva viša od zadate.
panterakat
Daffi, Imam istu peć kao i vi. Ali kad sam kupio termometar za pećnicu i odlučio testirati svoju pohvalnu pećnicu, bio sam uznemiren. Precjenjuje temperaturu, za razliku od one navedene u uputama.Ali možda je to još uvijek zbog tlaka plina. Zapravo, u različitim gradovima, a da ne spominjemo zemlje, pritisak plina je različit. Naravno, termometri su također lažni. Ali ako naiđete na normalan termometar, onda je s njim nekako mirnije.
Daffi
Citat: panteracat

Daffi, Imam istu peć kao i vi. Ali kad sam kupio termometar za pećnicu i odlučio testirati svoju pohvalnu pećnicu, bio sam uznemiren. Precjenjuje temperaturu, za razliku od one navedene u uputama.
Imate li također plamenik ili štednjak drugog proizvođača?

Sad kad imate termometar za pećnicu, možete li postaviti tu pećnicu na željenu temperaturu?
Jeste li provjerili - pećnica stvarno održava temperaturu koju ste postavili upravljačkim gumbom? Čini mi se da, budući da je pećnica smanjila plin na minimum i održava ga takvim, tada temperatura vremenom opada.
panterakat
Imam plinsku peć Model plamenika GI 438E (nehrđajući čelik) s rešetkama od lijevanog željeza. Peć je također plinska.
Termometri, sonde za temperaturu pećnice
Nakon uključivanja pećnice, stavio sam termometar na rešetku, na razinu na kojoj ću kuhati. I lik sam postavio okretnim gumbom koji odgovara temperaturi navedenoj u uputama (tablica). Kad se pećnica zagrije, pogledam termometar i počnem prilagođavati temperaturu koju želim. Ali imajte na umu da termometar može pokazivati ​​različite temperature unutar pećnice. To će ovisiti o mjestu postavljanja termometra. Bliže staklu (rubu) pećnice temperatura će biti nešto niža nego ako je termometar u sredini pećnice. Općenito, primijetio sam da ako djevojke peku lepinje na istoj temperaturi kao i ja, tada njihovo pečenje traje 25-30 minuta, ja imam više vremena, 45 minuta.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha