Proteinska rolada s čokoladom

Kategorija: Kulinarski recepti
Proteinska rolada s čokoladom

Sastojci

bjelanjci 150 grama (oko 4)
šećer 150 grama
brašno 45 grama
čokoladno crna 75 grama
sol prstohvat
vanilija ukus
omiljena krema

Način kuhanja

  • Proteinska rolada s čokoladomNaribajte čokoladu na finom ribežu. Pripremite šećer, brašno, vaniliju, sol.
  • Proteinska rolada s čokoladomLim za pečenje prekrijte papirom za pečenje.
  • Proteinska rolada s čokoladom Pribor za miješanje ne smije imati masnoće i biti suh. Operite jaja. Podijelite jaja na bjelanjke i žumanjke. Ne trebaju nam žumanjci. Pažljivo odvojite bjelanjke kako žumanjak ne bi ušao u njih. Proteinu dodajte prstohvat soli i vanilije. Počnite bičevati.
  • Proteinska rolada s čokoladomIstucite bjelanjke dok se ne pojavi pjena.
  • Proteinska rolada s čokoladomNastavljajući tući, postupno dodajte šećer.
  • Proteinska rolada s čokoladomUmutite dok srednje ne dosegne vrhunac. Vrhovi više nisu mekani, ali još nisu ni tvrdi.
  • Proteinska rolada s čokoladomProsijte brašno u bjelančevine i lagano miješajte savijanjem.
  • Proteinska rolada s čokoladomDodajte čokoladu i miješajte također preklapanjem.
  • Proteinska rolada s čokoladomIspada prozračno, lagano tijesto.
  • Proteinska rolada s čokoladom
  • Proteinska rolada s čokoladomStavite tijesto na lim za pečenje. Poravnati.
  • Proteinska rolada s čokoladomPecite na 170 stupnjeva 15-20 minuta. Gotova torta se ne lijepi i kad je pritisnete u sredini, odskoči.
  • Proteinska rolada s čokoladomIzvadite kolut iz pećnice, pustite da se ohladi. Tanko podmažite kremom. Ostavite dio kreme za ukras.
  • Proteinska rolada s čokoladomZarolajte sloj u rolu s papirom za pečenje uzduž kratke ili, poput mene, duge strane. Rolu možete ostaviti u ovom obliku ili možete od nje napraviti kompoziciju.
  • Proteinska rolada s čokoladomPrerežite rolat na dva nejednaka dijela. Jedan dio trebao bi biti najveći i trebate ga točno odrezati. Izrežite veći dio na dva nejednaka dijela pod kutom od približno 45 stupnjeva.
  • Proteinska rolada s čokoladomPresavijte improviziranu granu s najvećeg i srednjeg dijela. Podmažite kraj najmanjeg dijela i stavite ga na vrh. Ukrasite kako želite maskirajući šav.
  • Proteinska rolada s čokoladom
  • Kuhanje nije teško, glavno je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Jelo je dizajnirano za

obitelj ili tvrtku

Bilješka

Recept je špijuniran negdje na Internetu.
Vrlo ukusno, nježno, svečano. Krema je prikladna za vrhnje ili bilo koji drugi maslac. Čokolada možda neće ostati prošarana, može se otopiti. Preporuči!

mirtatvik
Još jedna ljepotica !!!
V-tina
Angela, hvala na receptu! odveli u oznake! Vrlo jednostavna i, zasigurno, ukusna rolada
Svetta
U hladnjaku nedostaje pola litre staklenke proteina. Sad znam kamo ću ih odvesti! Hvala na receptu!
Olga VB
Kao i uvijek besprijekorno!
Svetlenki
Angela, zagledao se u ruže ... i boja lišća udarala na licu mjesta !!! Vrlo originalna kompozicija Već se počinjem osjećati nelagodno, ali nikad nisam vidio takvu prezentaciju u obliku grane. Mrak i selo je kraće

Citat: Olga VB
Kao i uvijek besprijekorno!


ang-kay
Cure, hvala svima na lijepim riječima i zanimanju za recept. Jako sam zadovoljan što smo odvojili vrijeme i ostavili svoje komentare.
Citat: Svetlenki
zagledao se u ruže.
Sveta, napredujete?
Citat: Svetlenki
nigdje nema takve prezentacije u obliku grane
Prestani, Brightwing. Ovih konoplji ima na pretek. I ovdje je, izgleda, Huska pokazao. Pa, možda i bez cvijeća, ali vrhnja na vrhu i svega ispod drveta.
Jednostavno ste bolesniji od euro-tortika i ne obraćate takvu pažnju.
Gayane Atabekova
ang-kay, Angela, molim te, reci mi, možeš li ga namazati marmeladom umjesto vrhnja i hladno tijesto se neće razbiti pri valjanju?
ang-kay
GayaneNego mazati stvar je ukusa. Nije za moj ukus. Tijesto se ne lomi. Uvio sam ga bez problema čak i na dugoj strani. Glavna stvar je ne osušiti je u pećnici.
Gayane Atabekova
ang-kay, Angela hvala na odgovoru.
Zhannptica
Roll guru !!!
Helen
Kao, promašio sam takvu rolu
Tumanchik
Wow !!!! Kakva lijepa drvena gomila! Šokantno ovisnost! A ruže su samo užitak!
ang-kay
Cure, hvala vam. Kuhajte za zdravlje)
Svetlenki
Citat: ang-kay
Sveta, napreduješ?

Jezik se ne usuđuje reći da napredujete, jer ono što vidimo uvijek je idealno i ne treba mu "napredak". Ali cvijeće je vrlo nježno, a prijelaz boje je prekrasan!

Ali recite mi, molim vas, jeste li ih zavrnuli na karanfilu, a zatim prenijeli škarama? Ili kroz zamrzivač? Ili kako? Ili je vaša mlaznica tako čarobna?
ang-kay
Sveta, Hvala vam. I sama vidim da mi počinju vježbati, iako su mi ovo šeste ruže u životu. Znate kad sam ih prvi put radio.
Uvijanje na karanfilu. Nije mi zgodno. Vrlo mali i metalni. Zalijepila je papir i također ga držala. Jednostavno sam ga pucao vilicom i odmah ga stavio, iako imam škare. To je mokra bezena krema od beze. Po mom mišljenju, zamrzivač mu uopće nije potreban. Nema ni kap ulja.
Svetta
Danas sam se riješio svojih proteina. Kiflica je trebala služiti za domaći čaj, pa su je "slijepili od onoga što je bilo, ali što je bilo, onda ..." pojeli!
Proteinska rolada s čokoladom
Krema od kiselog vrhnja sa šećerom, a također je i sam kolač tanko namazao domaćim džemom od marelica. Džem mi se tamo činio ne sasvim prikladnim, ili bolje rečeno marelicama, bilo bi bolje trešnjama. Ali moji suprug i tata žderali su cmokuće usne! Dao sam je i tati, na fotografiji ima ostataka.
Angela, kolač mi se jako svidio, sigurno ću ga još ispeći, samo ću staviti drugu kremu.
Taia
Citat: svetta
samo stavi drugu kremu.


Koji?
Koja će krema ovdje biti uspješnija?
Svetta
Taya, Mislim da je šlag, ili krem ​​sir, ili čak var. kondenzirano mlijeko + maslac. Mislim da će limun Kurd biti dobar. Ili bilo koja čokoladna krema! Možda i kiselo vrhnje posluži, samo što je okus namazan džemom od marelica.
ang-kay
Citat: svetta

Danas sam se riješio svojih proteina. Kiflica je trebala služiti za domaći čaj, pa su je "slijepili od onoga što je bilo, ali što je bilo, onda ..." pojeli!
Proteinska rolada s čokoladom
Krema od kiselog vrhnja sa šećerom, a također je i sam kolač tanko namazao domaćim džemom od marelica. Džem mi se tamo činio ne sasvim prikladnim, ili bolje rečeno marelicama, bilo bi bolje trešnjama. Ali moji suprug i tata žderali su cmokuće usne! Dao sam je i tati, na fotografiji ima ostataka.
Angela, kolač mi se jako svidio, sigurno ću ga još ispeći, samo ću staviti drugu kremu.
Sveta, ispao je prekrasan kolut. Drago mi je da mi se svidjelo.


Dodano u ponedjeljak, 19. prosinca 2016. 20:58

Citat: svetta
Definitivno ću još peći, samo stavi drugu kremu
I ovdje sam napisao da bi šlag ili maslac bili bolji. Bit će dobro kuhano na maslacu.


Dodano u ponedjeljak, 19. prosinca 2016. 21:00

Citat: Gayane Atabekova
umjesto kreme možete namazati džemom
Citat: ang-kay
Nije za moj ukus.
Što se tiče džemova, istog sam mišljenja da on nije ovdje.


Dodano u ponedjeljak, 19. prosinca 2016. 21:00

Citat: Taia
Koji?
Citat: ang-kay
Krema je prikladna za kremu ili bilo koje drugo ulje
M @ rtočka
Angela, ova godina okupana je vašim receptima
Tako sam došao do role. Ostali su proteini nakon tiramisua. Što da kažem?
Ukusan!!
I, isprva sam probao, činilo se, pa, jako slatko! A onda je rola nekako inzistirala ili nešto slično, sve je postalo vrlo skladno, kako treba.
Proteinska rolada s čokoladom
Podmazana čokoladnim krem ​​sirom.
ang-kay
Daša, ljepota! Jako sam zadovoljan što vam se sviđaju moji recepti i kako ih pravite. Glavno je da sve uspije.
Kiflica je ukusna. Drago mi je da mi se svidjelo. Kuhajte i ugađajte voljenima)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha