Dom Kulinarski recepti Domaća kobasica Domaća pržena kobasica na bazi kobasice "Donbasskaya"

Domaća pržena kobasica na bazi kobasice "Donbasskaya" (stranica 2)

ang-kay
Čestitamo na prvom djetetu)))
Masnoća se može smanjiti i do 20%. Ali svatko mora sam odlučiti. Dobro sam. Djevojčica je nekoga radila i liječila, činilo se pomalo debelim. Možete uviti polovicu svinjske masti i uviti na najveću rešetku.
I to se može prepoznati po soli. Možete staviti par grama manje. Ali, što se mene tiče, sve je uravnoteženo. Ali svatko ima svoje receptore.
Nadam se da ovo nije zadnja kobasica)


Dodano u nedjelju, 11. prosinca 2016. 21:25

Citat: Miloviza
Kao rezultat toga, 100 UAH / kg je ukusna kobasica izrađena od proizvoda u koje ste sigurni.
Fino. Za 100 grivna takvu kobasicu ne možete kupiti u trgovini.
Miloviza

Da da. Potpuno se slažem, ovo je osobni stav. Pokušat ću ukloniti 20%. Ali odmah ...

Možete uviti polovicu svinjske masti i uviti na najveću rešetku.
I ja sam o tome razmišljao. Ako zub posebno ne naiđe, onda to možda i nije tako.


Dodano u ponedjeljak, 12. prosinca 2016. 00:13

Citat: ang-kay
Fino. Za 100 grivna takvu kobasicu ne možete kupiti u trgovini.
Da


Dodano u ponedjeljak 12. prosinca 2016. 00:15

Inače, crijeva sam pronašla u hladnjaku. U zamrzivaču je bilo bakterija. Oprani su poslani u zamrzivač. Mnogo ih je ostalo) Okom nije bilo moguće utvrditi koliko ih je potrebno. Stoga je izvukla sve što je bilo, pa stavila.

I općenito sam sretna. Nije mi bilo samo ukusno, već i pozitivno


Dodano u ponedjeljak 12. prosinca 2016. 12:20

Dakle, prijavljujem.
Kobasica je preko noći stajala u hladnjaku i imala je bolji okus. Ova mast (mast), koja mi se činila kao zasebna tvar u kobasici, stopila se zajedno. I ne čini se tako.

Pa mi se čini da nakon kuhanja treba dobro stajati. Tada je prženje već tamo.
sazalexter
ang-kay, AngelaZahvaljujem na receptu od mene i od prijatelja koji je u mladosti jeo ovu kobasicu. Nakon pokušaja rekao je da je ovo potpuno autentičan okus kobasice Donbas
ang-kay
sazalexter, Aleksandre, Drago mi je da se cijeni okus ove kobasice.
nata4a
ang-kay, Angela, masiraj meso rukama ili možeš li koristiti lopaticu za mikser?
ang-kay
Čak vam treba i mikser.
Marysya27
Pozdrav svima
Angela, Okus izaziva ovisnost, pa je danas već s Donbasskaya. Samo "vruća" verzija Još nema hladnoće, odnijeli su je u hotel
Domaća pržena kobasica na bazi Donbaske kobasice
Domaća pržena kobasica na bazi Donbaske kobasice


Domaća pržena kobasica na bazi Donbaske kobasice
Domaća pržena kobasica na bazi Donbaske kobasice
Kobasice su odmah kušane. Stoga onima na fotografiji + 5kom.:
Domaća pržena kobasica na bazi Donbaske kobasice
Domaća pržena kobasica na bazi Donbaske kobasice

ang-kay
Marysya27, mirisalo je na kobasicu! Drago mi je da mi se svidjelo. I ja nju volim)
Irski @
Angela, evo me s tvojom kobasicom. Iznenadit ću svog muža. Meso koje je dugo bilo narezano čekalo je u zamrzivaču i sad je ona ljepotica. Hvala na slasnosti!
ang-kay
Irina, Drago mi je da mi se svidio, ali ne vidim fotografiju
Prus - 2
Angela, Sunny, vidio sam tvoj recept u feedu - baš super! Koliko sam propustio tijekom godina (((. Luganske kobasice nam jako nedostaju! Postoje crijeva, jetra i piletina, a u zamrzivaču ima i govedine, svinjske masti. Još uvijek ima svinjetine za napraviti (ne kupujemo zbog prehrane). Napravit ću to za domjenak - gosti mogu jesti svinjetinu i "pod zvukom vala", a mi ćemo malo probati)). Odnio sam je u oznake. Hvala, draga! Da, i nekoliko pitanja - mogu li odbiti meso u Keshu? I može li se svinjetina (kako ne bi čekalo okupljanje) zamijeniti telećim, pilećim ili purećim fileom?
Irski @
Angela je ovdje ljepotica Domaća pržena kobasica na bazi Donbaske kobasiceDomaća pržena kobasica na bazi Donbaske kobasice
Puno vam hvala od mog supruga jer sam saznala da užitak u Donbasu nema granica i da je autorica djevojka iz Luganska, tako općenito šokirana.
Jetra je bila svinjska, malo više nego u receptu. Masnoća je također stavila malo više i dodalo se stotinu grama pilećih prsa.Sol-češnjak ravno do točke, okus je vrlo skladan.
Općenito, neću to učiniti posljednji put.
A onda tijekom dana Internet je prekinuo vezu, nije mogao pružiti cjelovito izvješće.
Pogledao sam fotografiju, stvarno ne vjerujem da je moja. Uraaaaa mogu napraviti ukusnu kobasicu!
ang-kay
Citat: Prus - 2
Odnio sam ga u oznake. Hvala dragi! Da, i nekoliko pitanja - mogu li u Keshu odbiti meso k-eshkom? A može li se svinjetina (kako ne bi čekalo okupljanje) zamijeniti telećim, pilećim ili purećim fileom?
Ljuba, propustiti nešto na forumu je jednostavna stvar)
Kesha može biti.
Možete ga zamijeniti, ali to će biti "ne to". Nema dovoljno masti. Bit će suho. Pileća koža, koliko sam je razumio, također se ne može dodati ako je dijeta.
Citat: Irishk @
ovdje je prelijepa
Jako lijepo! Dobro napravljeno!
Citat: Irishk @
Od muža
Pozdravi. Neka jede, zdravlje!
Citat: Irishk @
Zaista ne vjerujem da je ovo moje
Tvoje! I čiji još)
Tašenka
Angela, što ako pilećem mesu dodate kožu? Sve svinje na našem području su eliminirane (iako u zamrzivaču imam komad slanine) ...
ang-kay
Natalia, možete dodati, da se ne osuši. Ako ima svinjske masti, onda samo malo više svinjske masti nego prema receptu.
Nikusya
Angela i ja, hvala, vrlo ukusna kobasica. Hvala na receptu, mislim da ću ga ponoviti više puta.
ang-kay
Ilona, za tvoje zdravlje!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha