Žanik
Cure, redovito vas čitam.
Imam Kenwooda i mlaznicu za to. U receptima od nje brašno, voda, maslinovo ulje. To je ono što najčešće radim.
gawala
Citat: Zhanik
Imam Kenwooda i mlaznicu za to. U receptima od nje brašno, voda, maslinovo ulje.
Negdje sam vidio da Kenwood ima drugačije tijesto, mogao bih pogriješiti ..
U receptu je dopuštena samo ramenska sol. 3g. Ostali nemaju ni soli.
SchuMakher
Nemam Phillipsa, ali i miješalicu ... Već znam sve o ručnoj ...
gawala
Citat: ShuMakher
Nemam Phillipsa, ali i miješalicu ..
Mash, koliko razumijem, u strojevima u kojima tijesto ispadne kao normalno tijesto, dodaje se ulje, dozvoljeno je, tako mi kažemo, ali u Phillipsu je tijesto poput velike mrvice, ali zašto tamo ne staviti maslac , proizvođač šuti. Ali proizvodi matrice za kolačiće, iako bez recepta.
Mash, pa, kap ulja, sigurno neće biti gore.
SchuMakher
Mogu li se držati zajedno s uljem?
domovoyx
Citat: ShuMakher

Mogu li se držati zajedno s uljem?
Nisam se držao zajedno
Cifra
Da, ništa loše neće proizaći iz ulja. Youtube je prepun videa azijskih rezanci s maslacem.
gawala
Citat: Cifra
Da, ništa loše neće proizaći iz ulja. Youtube je prepun videa azijskih rezanci s maslacem.
Mišljenja sam da ako proizvođač iz nekog razloga ne daje recepte s nekim sastojkom ili ne preporučuje upotrebu, onda to znači da je nešto diktirano, strukturno je habanje nekih mehanizama brzo, dobro korozira itd. ne govorim li posebno o Phillipsu, govorim općenito. Puno je primjera nepravilnog rada i, kao posljedice, neuspjeha dobre tehnologije. Ako je namijenjen prženju, ne biste ga trebali koristiti za kuhanje ..
Volio bih da mi kuhinjski uređaji služe što duže i da ne postanu neupotrebljivi zbog činjenice da jednostavno ne slijedim preporuke proizvođača.
To je moje osobno mišljenje. I svatko prirodno sam odlučuje kako je to njemu prikladnije i bolje .. Ovdje ne može biti konsenzusa.
Grančica
gawala, ali što je s kolačićima?
Postoji izvorni markirani prilog s izvornim receptom koji sadrži ulje. To znači da neće doći do trošenja ulja!
Cifra
Citat: gawala
Mišljenja sam da ako proizvođač iz nekog razloga ne daje recepte s nekim sastojkom ili ne preporučuje upotrebu
Pa, on ne daje recepte i ne preporučuje ih - to su još uvijek različite stvari.
Ako bi upute sadržavale zabranu aditiva ili preporuku da se aditivi ne koriste, tada bismo mogli govoriti o potencijalnoj šteti.
I tako - tko zna kakve recepte Phillips stavlja kad prodaje automobil na azijskom tržištu.
Naravno, neću se prepirati s činjenicom da svatko bira sam.
gawala
Citat: Twig
ali što je s kolačićima?
Da, znam za kolačiće.
Veta, ne svađam se i ne smeta mi.
Citat: Twig
To znači da neće doći do trošenja ulja!
Nitko ne zna hoće li se istrošiti ili ne. Povijest o tome šuti, a i proizvođač .. Pustili su ga i pogledali, ali kako to ide ..
Usput, gdje je recept za ove kolačiće? Na pakiranju matrice?
Pronađeno ... stoji u najavi ovih matrica Možete napraviti kolačiće s niskim udjelom masti
.. Pa, općenito, sve je jasno ..

Citat: Cifra
I tako - tko zna kakve recepte Phillips stavlja kad prodaje automobil na azijskom tržištu.
Phillips nisam kupio na azijskom, već na europskom tržištu .. a knjiga recepata je jedna od najvjerojatnije jednakih. Iako ne znam .. Na primjer, nemam ga ni na engleskom. Jezik.možda automobil jednostavno nije isporučen u Englesku, što je najvjerojatnije.

domovoyx
Bilo koji recept za rezance može se kuhati u takvom stroju. Glavna stvar je ne prelaziti količinu brašna
gawala
Citat: domovoyx
Glavna stvar je ne prelaziti količinu brašna
A to vam jednostavno neće uspjeti ako ulijete više od 500 g brašna. Dat će ERO..501gr i više ne radi ..
SchuMakher
Citat: gawala
Dat će ERO..501gr i više ne radi ..

smokva je pametna .... Ona i teži?
gawala
Citat: ShuMakher
smokva je pametna .... Ona i teži?
Mash, pa, imam ga s ugrađenom vagom. Ovo je najsofisticiraniji model s 8 mlaznica. , iz nekog razloga nije na ruskom tržištu.
Cifra
Citat: gawala
Na primjer, nemam ga ni na engleskom. Jezik. Možda automobil tamo jednostavno nije isporučen, što je najvjerojatnije.
Gdje je gdje? Opskrbljuju Aziju, to se može vidjeti iz pododjeljka stranice u odgovarajućim zemljama.
Usput, hvala, popeo sam se na tuđa mjesta: na australskom nalazi se dvojezična knjiga (engleski + neki hijeroglifi). Dakle, u svojim receptima za heljdu i ostale rezance bez glutena imaju ksantan ili gumu guar. Ali u knjizi na ruskom jeziku toga nema.
Žanik
Citat: gawala
Negdje sam vidio da Kenwood ima drugačije tijesto, mogao bih pogriješiti ..

Kenwood bi trebao imati i tijesto od mrvica. Izgleda kao mrvica mrvog kruha.
Ulje, ako ne ulijeva u sve pukotine, ne može oštetiti mehanizam. Upravo suprotno. Tijesto bolje klizi, mislim.
gawala
Citat: Cifra
Gdje je gdje? ...
U Engleskoj. ...
Citat: Zhanik
Tijesto bolje klizi, mislim.
Ako je poput kolača, onda jednostavno neće proći kroz matricu. To se događa kad natočite vodu. Tijesto je tako dobro, mekano, ali ne uklapa se u matricu, ne uklapa se. vrti se, vrti se, ali ne ide u matricu. Mekan za probijanje.
Cifra
Citat: gawala
U Engleskoj
U Engleskoj samo mali.
gawala
Citat: Cifra
Pa, u svojim receptima za heljdu i ostale rezance bez glutena imaju ksantan ili gumu guar. Ali u knjizi na ruskom jeziku toga nema.
Dakle, kažem da svaka zemlja ima svoje recepte, svoju opremu itd., Tako da u Europi nema strojeva za tjesteninu s receptima na engleskom jeziku. To znači da ona u Engleskoj nije potrebna, ne jedu špagete. Od Velikog Phillipsa ..

Citat: Cifra
U Engleskoj samo mali.
To bi moglo biti .. Britanija je odlučila pokušati pokrenuti seriju. Da, prošao sam njemački ibey. pronašao samo jednog prodavača koji malog Phillipsa šalje u Britaniju. A veliki nisu, nitko ih tamo ne šalje. ali to je samo na njemačkom ibeyu. Amazon nije moj resurs. da se tako izrazim.
domovoyx
Prema receptu iz moje knjige, rezanci od jaja:
500 grama vrhunskog brašna,
2 jaja,
90 ml vode,
1/2 žličice soli
15 ml maslinovog ulja
Mijesite 2 minute dok se ne mrvi i pustite rezance
Cifra
Citat: gawala
To znači da ona u Engleskoj nije potrebna, ne jedu špagete. Iz Velikog Phillipsa
Već smo negdje otišli, a ne tamo. Razgovor je započeo dodatnim sastojcima koje možete (ili ne možete) strpati u automobil.
A jedu li špagete u Engleskoj ili ne, to je njihov problem.
gawala
Citat: domovoyx
Prema receptu iz moje knjige, rezanci od jaja:
Pa, to znači drugačije recepte. nema toga na njemačkom. Vodim se onim što je na mom stolu. Pa, onda možeš natočiti ulje.
Baš poput koncerta, AUDI za Saudijsku Arabiju proizvodi automobile s klima uređajima i ostalim zvukovima za temperaturu zraka od + 60, ali u europskoj konfiguraciji toga nema .. naravno.

Citat: Cifra
Već smo negdje otišli, a ne tamo. Razgovor je započeo dodatnim sastojcima koje možete (ili ne možete) strpati u automobil.
Zapravo nisam pisao o tome, već o tome da u knjizi nemam recepata, recepte na engleskom. Iz čega jednostavno zaključujem da auto ovdje jednostavno nije isporučen. to je sve. Velika filipka. Sastojci s tim nemaju nikakve veze.

Općenito, ova rasprava o sporu mora biti okončana. Svatko se drži svog mišljenja. A oni opskrbljuju - ne opskrbljuju - ovo je deseta stvar, a kako se ispostavilo, knjiga recepata je drugačija ..

domovoyx
Imam recept za još jedan aparat za tjesteninu. Upravo sam napisao o ulju. Philips ne može pokriti sve recepte.
gawala
Citat: domovoyx
Imam recept za još jedan aparat za tjesteninu. Upravo sam napisao o ulju. Philips ne može pokriti sve recepte.

Phillips ne treba pokriti sve recepte. Oni imaju osnovni, a za ostalo ih nije briga.
Žanik
Citat: gawala
Ako će biti kao za pite, onda jednostavno neće proći kroz matricu

kakve veze tijesto ima s pitama
Govorim o dvije žlice maslinovog ulja umjesto dvije žlice vode. A tijesto, kao što sam gore napisao, trebalo bi izgledati poput izmrvljene mokre mrvice kruha

Tjesteninu radim već nekoliko godina. I Kenwoodove matrice otprilike su iste kao i Filijeve. Samo što se samo tijesto mijesi odvojeno. To je cijela razlika
gawala
Citat: Zhanik
kakve veze tijesto za pite ima s dvije žlice maslinovog ulja umjesto s dvije žlice vode.
Citiram sebe ..

Negdje sam vidio da Kenwood ima drugačije tijesto, mogao bih pogriješiti ..

Ako je poput kolača, onda jednostavno neće proći kroz matricu. To se događa kad natočite vodu

A pite s tim nemaju nikakve veze.

domovoyx
gawala, a u multivarku kuhate samo osnovne recepte koji se nalaze u knjizi recepata multivarke?
Žanikbit će dovoljna jedna žlica
gawala
Citat: domovoyx
kuhate li u multivarku samo osnovne recepte koji se nalaze u knjizi recepata za multivarke?
Nemam multivarku.
Mislim da moramo završiti ovu beskorisnu raspravu. To vas može odvesti u pogrešnom smjeru. Iznio sam samo svoje mišljenje.
Žanik
Citat: domovoyx
Zhanik, bit će dovoljna jedna žlica

Aleksejkoliko brašna?
evo doslovce citata iz uputa za mlaznicu Kenwood AT 910

"Tjestenina bez jaja
200 gr brašna 00
prstohvat soli
25 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
100 ml vode (približno)
Upotrijebite metodu za izradu tijesta za tjesteninu bez pečenja dodavanjem soli brašnu i zamjenom jaja maslacem i vodom. "


Ne koristim 00, već semolu. Moja voda ne ide 100, već oko 80

domovoyx
Citat: domovoyx

Prema receptu iz moje knjige, rezanci od jaja:
500 grama vrhunskog brašna,
2 jaja,
90 ml vode,
1/2 žličice soli
15 ml maslinovog ulja
Mijesite 2 minute dok se ne mrvi i pustite rezance
Isprobajte ovaj recept, ali nemojte ga dugo miješati.
Maria093
Kako brzo možete napraviti kekse od slona! Tijesto je mekano, nije mrvičasto, ali vrlo brzo izleti! Evo moje verzije YouTube kolačića, ali blago dotjerana jer je bila vrlo teška.
Čokoladni cimet.
200 gr. brašno
100 g šećer u prahu ili šećer
1 jaje
60 gr. topljeni maslac
8 gr. kakao
2 gr. cimet
prstohvat gazirane sode
prstohvat soli
Prvo suhi sastojci, uključite i dodajte maslac s jajetom.
pecite 10-12 minuta na 175
gawala
Obećani novi savjeti.
Vrlo udoban vertikalni rezač. Na školjke se moraš naviknuti. Hodaju vrlo brzo. Svidjeli su mi se novi prilozi.
Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09

Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09

Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09

Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09

Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09
Cvetaal
Galina, kakva ljepota! Hvala na fotografiji! Čekam i takve privitke.
Oktyabrinka
Galina, hladne mlaznice i makarovi ispali su sjajni. jesu li školjke zadržale oblik nakon završetka? Također želim takve matrice.
VitaVM
Galina, hvala ti. Cool mlaznice
Maria093
A tko je još to učinio s ksantanskom gumom? Najviše me zanimaju okruglice i rezanci od riže.
anna_k
Galina, Hvala vam! Super!
gawala
Citat: Oktyabrinka
... jesu li školjke zadržale oblik nakon završetka?
I nisam ih kuhala. Sad ću napraviti cijevi od mesa. inače se onri ne smrzavaju bojim se da će puknuti ..
Citat: Oktyabrinka
Također želim takve matrice.
Tatyan, dobro, čini se da tamo ima kupnji iz njemačkih trgovina. Možete li preuzeti ono što djevojka radi?




Zanimljivo je da se čini da je matrica za cijevi ista kao i za lazanje. i cijev izlazi. Još ga nisam detaljno pogledao, nisam usporedio. ali na prvi pogled jedan prema jednom, ali ne, drugačiji ..
Anna67
Citat: gawala
na prvi pogled jedan prema jedan, ali ne, drugačiji ..
tako da postoji skakač za penjanje, ona usječe u sloj ...
Ljuske su vrlo lijepe, ako tijekom kuhanja ne izgube oblik, onda samo klasa!
gawala
Citat: Anna67
tako da postoji skakač za penjanje,
da .. ona je najviše ..
Olga VB
Citat: Cvetaal
Čekam i takve privitke.
Svetochka, gdje si to naručila? Ja bih bez cijevi, ali školjke su vrlo primamljive
Cvetaal
Olga, ovo je Anna (JV iz SAD-a) naručila, imala je dodatne, pa sam požurio unaprijed).
Olga VB
Citat: Cvetaal

Olga, ovo je Anna (JV iz SAD-a) naručila, imala je dodatne, pa sam požurio unaprijed).
Svetlana777
Galina, super !!!, i meni su se školjke jako svidjele. ((Tek sada se moram diviti takvim proizvodima ... Kupio sam Filku, ali malu (jednostavno nema mjesta za staviti veliku) i ... ispostavilo se da nije bilo tako lako kupiti mlaznice na njemu, čak i komplet koji je, i toliko sam se nadao kosi anđela, na njoj je amazonka, ali Španjolci je nemaju (((mislio sam da je za Europljane Amazon jedna
Miranda
Citat: gawala
Obećani novi savjeti.

Jesu li ovo domaći Filipovskie ili je netko dotjerao Phillips?
anna_k
Miranda, rodni Phillips, na Amazonu u prodaji od 1. ožujka. No, očito su se na ebayu pojavili i ranije
gawala
Citat: Miranda
To su domaći Filipovi
Rođaci. U markiranoj kutiji.
Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09
Anna67
Svetlana777, a što je Španjolska bliže Tjumenu?
Imam i malu, rado bih promijenio sve kompletne za cijevi (kakve god bile, kaneloni ili nešto slično) i kosu, jer mi se kompletne uopće ne sviđaju, osim što su špageti u upotrebi ... Barem uzmite bušilicu u ruke i prepravite je za što nešto drugo, ali nekako se ne mijenja ili još ništa nije izmišljeno.
Olga VB
anna_k, Anya, gdje mogu vidjeti ostale nove predmete? Reference, ako je moguće, inače je tamo sve tako raspršeno
Zaista sam želio školjke, a moguće je da ne samo oni, već i ne znam za to

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha