Mašina za tjesteninu Philips HR2355 / 09

Ali onda sam na Internetu vidio kako prodajem sličan Galaxy. čini se da su funkcije iste i u kompletu se nalazi 7 mlaznica.

u Auchanu je za 2 kopejke, proučavala je ovu temu čak i kad je Phillips bio skup, kajem se što se nisam pretplatio na temu i propustio sve popuste. Ali kad sam vidio Galaxy natrag, nakon analize rada tako jeftinih strojeva, došao sam do zaključka - čak i ako ima barem 10 dodataka, osobno to ne želim. Uređaj bi trebao donositi zadovoljstvo tijekom rada, a ne iritirati. Stoga sam se pretplatio na temu i čekam sljedeće popuste za Filiu

[Svetlana]

Svetlana, pa se čini da je sada mašina za tjesteninu u Mvideu pojeftinila. Ako također možete primijeniti bilo kakve bonuse

Mvideo je pao u cijeni

, pogledao, nisam vidio da je tamo cijena normalna (djevojke su uzele veliku za 10 kopejki, a malu za oko 8 t ...

[Svetlana]

Svetlana, pa je prije koštala oko 18 tisuća. Popusti na njega bili su mali. Onaj tko je uzeo 10 kopejki imao je veliku sreću.

[Olga]

Olga,: girl_red: isključeno, čekaj

Čak i oni koji su uzeli punu cijenu apsolutno se nisu pokajali s vremenom
Uređaj je prekrasan!

Uređaj je prekrasan!

Vjerujem 100% (ali kad sam vidio da postoje popusti, ruka se ne diže po punoj cijeni, pričekat ću .. uoči 8. ožujka, pogledajte i organizirat će aukciju velikodušnosti

[Svetlana]

Svetlana, u Eldu, normalna cijena ide na nisku. Za preuzimanje daju promotivni kod za 500 rubalja od 1000, kombinira se s bonus rubljama (kako kažu) i eldo karticom za 1,5 tone. Ne znam gdje bih ga primijenio, sve trgovine pokušavaju ubaciti trbuh u svoje kandže kako bi od njih mogle obaviti sljedeće kupnje. Pa, da, u Eldu Teskom postoji mnogo stvari na prodaju, od mačje hrane do WC školjki.
Ako vam je ostala kartica Technosila, možete je predati i dobiti bonus Eldorado s 500 rubalja na računu.

Ako vam je ostala kartica Technosila, možete je predati i dobiti bonus Eldorado s 500 rubalja na računu

Čitao sam o razmjeni kartica, pronašao je, skuhao i ... negdje strpao. ali eldo kartice se kod nas ne izdaju, hvala Bogu

(izgledalo je čudno, ali Tjumen nije na popisu, iako grad nije malen

, a tamošnja promocija za malu već je završila, sve je izgledalo na 11290r (i njihovi popusti su naravno čudni, kad je bila promocija, početna cijena je bila 13t po kopejki, a kad je završila, onda početna promijenio

promotivni kod za 500r od 1000, kombinira se s bonus rubljama (tako kažu)

Ne, ne miješa se, morate odabrati jednu stvar. Baš sam jučer uzimao narudžbu u kojoj je primijenjen promotivni kod od 500 rubalja. Također sam želio platiti ponus bodovima - rekli su da je nemoguće mvideo! Kao rezultat toga, promotivni je kod otkazan, a tada sam mogao platiti b. bodova.

mvideo je rekao ne!

Dakle, ovo je druga trgovina, pravila su svugdje različita. Imam ovaj automobil u svojoj košarici u Mvideu, ne znam zašto sam ga bacio, pa su mi poslali 500 rubalja - uzmi s popustom, nije ga uvrstio na listu Cyber ​​Monday, neka pričeka

[julia_bb]

julia_bb, Napisao sam o Eldu. Dok možeš tamo. Bolje je, kažu, odmah kombinirati na Internetu i staviti potrebne čavke.
Nema promotivnog koda, ne mogu ga sam provjeriti



Svetlana777, baš jučer je bio popust za slona u Eldu. Ako se ukloni, sigurno morate pričekati.

Ako se ukloni, sigurno morate pričekati.

uklonjen gadovi, Pogledao sam u košaricu, cijena se promijenila, iako su akciju Cyber ​​ponedjeljak produžili do 5. veljače i iz nekog razloga uklonili s popisa.

Djevojke jučer u redu u Sankt Peterburgu, velika Filya stajala je 10-11. Nisam se sjećao točne cijene jer je imam. Bila sam jako iznenađena u njegovim prodajnim katalozima. Stajali su uz središnji prolaz, na istom mjestu kao i dionice. Potražite u svojim gradovima svugdje istu robu.

u redu na web mjestu 9600 rubalja.

Pisao sam o Eldu

Oh, žao mi je, nisam završio)

u redu na web mjestu 9600 rubalja.

Općenito je za ništa

u redu na web mjestu 9600 rubalja.

Slončić. Jučer je u Eldu koštao 8990.

Usput, kao mogućnost pošaljite vezu na Eldo na Okay i pod jamstvom najbolje cijene mogu poslati promotivni kod za popust.

Djevojke, tko uzima koliko brašna (u gramima) po 95 ml tekućine, ako je 1: 1 durum i klima?
Neću se prilagoditi ni na koji način - pretpostavljam, presuh je, a onda se, naprotiv, lijepi.
I svaki put ispadne lutrija

Zaspim s čašom. Ne mjerim ga u gramima. Uzimam malo više vode od oznake. Serija je odmah vidljiva. Možete dodati brašno ili vodu, ako išta, ovisno o brašnu. I opet trči.

Djevojke, tko uzima koliko brašna (u gramima)

Ol, uzimam 110 ml tekućine (jaje s vodom) za 250 g brašna (u bilo kojem omjeru). Važem, ne koristim mjerne posude, jer se TC i meko brašno moraju dobro pomiješati prije polaganja. Za tekućinu koristim čašu HP-a s mjernom skalom

Hvala vam cure.
Ubacio sam 225g (1: 1) i 95 ml - bilo je presuho. Uliveno, uliveno, još je suho.
Nema želje za dodavanjem ili dodavanjem svaki put, gubi se cijela poanta stroja: ispada ne brzo i nije lako.
A ako uzmete proporcije tijesta za miješanje, tada je tekućine malo previše.
Neću se prilagoditi ni na koji način.
Štoviše, primijetio sam da različite matrice malo različito reagiraju na vlagu brašna.

[Olga VB]

Olga VBIsprobajte na 170-175 g duruma, dodajte ostatak (do 250 g) vrhunskim brašnom, 95 ml tekućine.

[Iruta]

Iruta, Hvala vam!
Ali čak dobijem 225g u 95g vrlo suho

[Olga VB]

Olga VB, Ol, a gdje je suho? Unutra bi smjesa trebala biti suha, kao što je mrvica. Iz stroja je tjestenina normalna
izlazi. Što vas zbunjuje?

Duc, da je normalno, ne bih kuhao na pari.
Imam dobro utvrđen omjer za miješalicu (na svakih 100 g brašna, 1 jaje ili tekućina iste zapremine), a s različitim veličinama jaja i različitom suhoćom brašna sve je više-manje uvijek normalno.
A s ovim strojem skačem poput majmuna i jednostavno se neću prilagoditi
Pa, u redu, nekako ću to pokupiti.
Hvala svima koji su se odazvali!

[Olga VB]

Olga VB,

Po mom mišljenju, problem nije u suhoći tijesta, već u vama))). Vi jednostavno imate drugačiju predstavu o tome kolika bi trebala biti masa. Nije isto kao za valjanje tijesta. Izgleda i trebala bi biti vlažna mrvica. Dugo se također nisam mogao naviknuti na to da tako treba biti, da tijesto ne sazrije itd. Ne bi trebalo biti ničega homogenog ni blizu - na izlazu će se početi lijepiti. Pogledajte pažljivo i više videozapisa s pastamašem na YouTubeu i pažljivije pogledajte konzistenciju tijesta. Da vidim kako bi trebalo biti.

Dno šalice posipam malo BC brašna i dodam durum na vrh, poravnavajući ga ispod noža. Uvijek ulijevam liquidxoti malo više od 95 ml. Pa, pretpostavljam 105 ml. Svi. Nije mi uspjelo samo jednom - samo sam pio previše vode i tijesto se skupilo u jednu grudu. Morao sam nasjeckati čašu blendera s noževima, dodajući durum, opet mrvicama.

Imam dobro utvrđen udio za blender

zaboravite na proporcije blendera !! Učinite to jasno prema uputama s mjernim spremnicima i bit ćete sretni

Cure, moje dobre!
Učinio sam to sa šalicama i odvagao - ne izlazi tjestenina, već se mrvica razlije, u tome je poanta! Nekoliko puta sam ga prespavao, mislio sam da će po analogiji s kotrljanjem, ako ga preskočim par puta, rezultat biti elastičniji, ali na izlazu se i dalje mrvi.
Vjerojatno mi je brašno jako suho.

Učinite to jasno prema uputama s mjernim spremnicima i bit ćete sretni

S tekućinom je u ovoj situaciji sve jasno, ali ispada da je brašno, ovisno o tlaku, vrlo različite težine, zato se radije usredotočujem na težinu.
Ok, prilagodit ću se.

[Olga VB]

Olga VB, mogu li promijeniti brašno?

[Olga VB]

Olga VB, Olga, izgleda, poput korisnog videa o našem 2332

[Olga VB]

Olga VB, mogu li promijeniti brašno?

Ne, brašno je ukusno, samo vrlo suho. U mom je stanu jako suho. Navlake za poplune postaju potpuno suhe nakon pranja tijekom sat vremena.
Pokušat ću se prilagoditi.

Djevojke, gdje je sada najbolja ponuda za automobil s tjesteninom? Možete i mali

Možete i mali

Pridružit ću se pitanju

dok nigdje, također čeka

[Olga VB]

Olga VB, Imam isto sranje. Uzimam 95-97 g vode za špagete, 115 za ostalo.
Za guste rezance od bijelog brašna, malo manje - 105.

Hvala, Lenochka, pokušat ću u skladu s tvojim proporcijama.

Hvala, Lenochka, pokušat ću u skladu s tvojim proporcijama.

Jučer sam vagala. Imao sam 300 grama brašna, od čega 270 durum ts i 30 grama onog koji sam pokazao za palačinke ts. Melange je morala dodati 130 grama špageta, ispalo je savršeno. Tijekom miješanja dodano je nekoliko žlica vode, fokusirajući se na pogled.

Irisha, 130 + par žlica? Kantine?
Odnosno, ukupno 160 ml tekućine na 300 g brašna?

I koristim recept s talijanske stranice marcato. Za 1 kg brašna (500 grama tvrdih sorti, 500 grama premium) 6 jaja i tekućina do 420 ml. Ovaj recept ne propada. Sve odvagam, odmjerim mililitre. Inače, također - ponekad mrvica, ponekad premekana. Ne volim dodavati vodu - čini mi se da će pasta biti neujednačena u vlažnosti i okusu.

[Olga VB]

Olga VB, ne Ol je već s njima 130

I koristim recept s talijanske stranice marcato.

Zapravo je ovo recept za motanje tijesta. A mrvica bi trebala biti, to je ekstruder.
Ali glavno je da ste zadovoljni rezultatom.

Ovaj recept nije za valjanje, već za ekstruder stroj Restorantica. Za valjanje tijesta koristim klasični recept 100g / 1 jaje. Prema receptu za automobil Philips, provjerio sam, omjer tekućine i brašna je 500/190. No, čvrsto brašno upija više vlage + jaja, ispada da ovih 20 ml vode - pomažu postići željenu konzistenciju. Usput, itekako se osjeti ako napravite pastu za zamrzavanje više od 1 dijela. Kad kuhate prema Philipsovom receptu - osjeća se miris pregrijavanja uređaja i temperatura stroja raste - očito je da je stroj težak. Dijelovi stroja za grijanje štete kvaliteti tjestenine - ona više nije svježa, ali postaje slična industrijskoj - zbog presavijanja proteina na visokoj temperaturi. Dakle, ne bi trebalo biti izravne suhe mrvice. Prema ovom receptu postoji mrvica - ali ona je ispravna, vlažna.

Ako zadržite Phillipsov omjer, mislim da je nužno prosijati brašno - tako da manje stane u čašu. Ako provjeravate na vagi, razlika u izmjerenoj čaši može biti i do 20 grama. Tako sam prestao vjerovati u naočale, vjerujem u vage.

Imam auto već godinu dana i radim puno tjestenine, uključujući špinat, tintu od sipe. Ovaj omjer ne propada.

[Žena iz Astane]

Žena iz Astane, vježbate li takav omjer za sve matrice?
Pokušat ću i to učiniti.

[Žena iz Astane]

Žena iz Astane,

Ako ne vjerujete šalicama brašna, onda ne trebate vjerovati ni jajima u komadima)). Ozbiljan sam. Moramo izvagati masu jaja. Razlika u težini 6 jaja različitih kategorija može biti vrlo pristojna, što znači da je razlika u viskoznosti konačne tekućine (nakon dodavanja vode) također. Ako imate priliku vagati - izvažite, molim. Moja jaja su uglavnom domaća i raznih veličina, kakav će biti rezultat je upitan)).

A također kuham s 250g brašna, odnosno četvrtinom vašeg recepta. Ispada 1,5 vaših jajašaca. Stoga bih jako želio točno znati težinu mase jaja koju koristite i u kojoj ste dobri. Mirno ću izračunati četvrtinu recepta i odabrati ga prema težini jaja (također su različite veličine).

jaja u komadima također ne treba vjerovati

to je sigurno. Imam mješovite piliće i nosim jaja, općenito što će snijeti. u receptima se podrazumijevaju jaja 1. kategorije (kao najprodavanija u trgovinama). Sad ako to radim s jajetom na aparatu za tjesteninu, moram izvagati masu jaja i sada sve funkcionira sjajno. isto s brašnom - prvu šaržu radim jednom brzinom, ako je potrebno ispravim

Preko vikenda sam doslovno vagala jaja. Ja koristim jaja kategorije C1, to su 47-50 gr. 1 jaje. Za 500 grama brašna uzmem 3 jaja i vodu do 210 ml.
I usput, ono što mi se sviđa jest da s takvim omjerom ostatak testa ostaje minimalan.

Ovo tijesto koristim za sve matrice. Istina, nisam se trudio izrađivati ​​plahte za penjanje - radim ih na limu za tijesto - imam Atlas Marcato.
Kad sam to radio prema uputama za Phillips - čak je i brzina pripreme tjestenine bila različita - ponekad su trebale dodatne minute ekstrudera, tako suhe mrvice.
U uputama za restoran Marcato proizvođač ne pravi razliku u testu za različite matrice.

Ja koristim jaja kategorije C1, to su 47-50 gr.

to je više kao kategorija 2, 1k -55-65 g

Navečer ću opet vagati kod kuće, možda nas proizvođači varaju?

to je za ekstruder stroj Restorantica.

Oprostite, onda bi to normalno trebalo izaći.

Tako sam prestao vjerovati u naočale, vjerujem u vage.

Također koristim vage i ml

Izvagati mrežu (bez školjki). Pa, ili barem u ljusci. A sada su već zbunjeni))). Na primjer, uvijek sam kupovao CO)).