tamila
Savjetujte recepte za proizvođača kruha CENTEK - 1406. Kupio sam takvog proizvođača kruha, ali zbirka recepata je vrlo oskudna. 19 programa, ali ni svi se ne odražavaju u uputama. Molimo savjetujte gdje možete pronaći recepte ili kod kojeg proizvođača kruha možete prilagoditi recepte za ovaj model? A koje je brašno i kvasac sada bolje koristiti? Naš je izbor brašna i kvasca sada mali. Nisam pekao u HB već dugi niz godina, otkako se moj stari pokvario, ali tada je bilo i drugih proizvoda, ali sada su svi novi, ne znam koji je bolji. Sad sam stavio obični krušni brašno Luksuzni krimski, suhi instant kvasac Pošten odabir, lepinja se stvorila, ali tijesto nikako ne odgovara, iako je vrijeme već prošlo u vremenu pečenja. Sve sam radio po receptu za štednjak.
Admin

Slobodno preuzmite recepte s foruma - sve će funkcionirati u redu

Ponovno pregledajte temu o gnječenju i pečenju kruha SADRŽAJ SEKCIJE "OSNOVE MIJENJENJA I PEKANJA"
Posebno odjeljak GLAVNI RAZREDI o miješenju tijesta (BOLS) i osvrnite se na teoriju gnječenja.

Ako se tijesto ne digne, gledamo koliko je strmo ispalo, možda ga kvasac ne može podići.
I provjerite kvalitetu kvasca Kako testirati i aktivirati kvasac?

Sva pitanja su ovdje Pomoć, s kruhom se ništa ne događa !!! (Hitna pomoć)
tamila
Citat: Admin
Slobodno preuzmite recepte s foruma - sve će funkcionirati u redu
Puno ti hvala. Dali su mi nadu. Otišao sam učiti.
snježno ljeto
tamila, vaš je proizvođač kruha kopija Endevera MB-51 i Mystery MBM-1207. Pogledajte recepte u njihovim temama ovdje i ovdje... (Endever ima ime MB-50, ali razgovaraju o MB-51)
tamila
Citat: snježno ljeto
vaš je proizvođač kruha kopija Endevera MB-51 i Mystery MBM-1207. Recepte u njihovim temama pogledajte ovdje i ovdje. (Endever ima ime MB-50, ali razgovaraju o MB-51)
Hvala vam puno!
bsn52
Preporučite recepte za pekač kruha CENTEK - 1410.
Koje aparate za izradu kruha mogu koristiti?
U knjizi recepata za ovaj HB ima mnogo pogrešaka.
kaktys
Poštovani članovi foruma. Pokušat ću pitati ovdje. Kupio sam pekaru Sentek 1406, ona ima režim pečenja "kvasni kruh" 6 sati. 44min. U knjizi nema recepta za ovaj program. Koliko dugo koji način trajanja informacija nisam nigdje pronašao, nisam pronašao ni recept za ovaj način. Možda netko zna nešto ili kako prilagoditi recepte od kiselog tijesta za ovaj način ili koji recept isprobati kako bi se provjerilo trajanje načina gnječenja, dizanja, pečenja itd.
fffuntic
upravo na ovoj stranici odmah iznad novih poruka ima sve
Preporučite recepte za proizvođač kruha Centek 1406 # 3

poveznice pogledajte izvorni post od snježno ljeto.
i odmah nakon prve poveznice, nekoliko peciva na programu s kiselim tijestom.
Aparat za kruh Endever (Kromax) SkyLine BM-50 # 8
možete pitati okolo.
kaktys
Puno vam hvala, pokušavao sam ga pronaći 2 dana prilikom pretraživanja i iz nekog razloga nisam dao ove teme. Pokušat ću.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha