Redmond RBM-1908. francuski kruh

Kategorija: Kruh od kvasca
Redmond RBM-1908. francuski kruh

Sastojci

Pšenično brašno VS 400g
Mlijeko u prahu 10g
Sol 6g
Maslac 15g
Voda 280 ml
Kvasac 3d

Način kuhanja

  • Sve sastojke stavite u aparat za kruh sljedećim redoslijedom:
  • 1) voda, 2) maslac 3) suho mlijeko 4) sol 5) pšenično brašno 6) kvasac.
  • Zatvorite poklopac. Instalirajte program # 2 FRANCUSKI KRUH. Težina \ "750g \". Boja kore \ "Tamna \". Pritisnite \ "Start / Stop \"
  • Preporučujem upotrebu kvalitetnog brašna i kvasca, jer je francuski kruh vrlo ćudljiv u pogledu kvalitete sastojaka.
  • Možete upotrijebiti mjernu žlicu iz aparata za kruh, zatim sol 1,5 žličice (male) žlice, kvasac 1 sat. l, suho mlijeko 1 velika žlica, sve bez slajda.
  • Redmond RBM-1908. francuski kruh
  • Sve ukusan kruh i dobro raspoloženje!

Jelo je dizajnirano za

750g

Vrijeme za pripremu:

4h

Program kuhanja:

2

Bilješka

Tu je i video u kojem pečem francuski kruh prema ovom receptu i kažem vam koje nedostatke ima aparat za kruh.

Prema pravilima foruma, ovdje još ne mogu ostaviti vezu, ako je netko zainteresiran, napisat ću u poruci.


Admin
Citat: altayslava
Kažem vam koji su nedostaci aparata za kruh

Ove informacije su već za drugu temu, ovdje su Mašina za izradu kruha Redmond
altayslava
Citat: Admin

Ove informacije su već za drugu temu, ovdje su Mašina za izradu kruha Redmond
U osnovi postoji recept, i tamo ću se odjaviti.
SvetLanaSSh
Slava, i ako ga umjesto mlijeka u prahu zamijenite običnim mlijekom? U istom omjeru, 280 ml?
altayslava
Možete koristiti mlijeko, kruh je još bjelji i ukusniji. Tada ne trebate dodavati ulje. Stavio sam ga preko noći sa odgodenim startom na 7 sati kako bih izjednačio temperaturu. Ako se radi sa svježim mlijekom, mlijeko se može odložiti s odgodom početka.
SvetLanaSSh
Slava, Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha