Posna pita od krumpira s gljivama prema receptu Elene Čekalove

Kategorija: Jela od povrća i voća
Korizmena pita od krumpira s gljivama prema receptu Elene Čekalove

Sastojci

krumpir 1 kg
kuhane gljive (bilo koje) 400 grama
lukovica luk 1-2 komada
biljno ulje 1-2 žlice
krušne mrvice 1 žlica
sol papar ukus
pšenično brašno 2 žlice
biljno ulje za prženje
oblik d = 30 cm

Način kuhanja

  • Ogulite krumpir, kuhajte dok ne omekša.
  • Ocijedite vodu. Napravite pire krumpir. Začinite solju i paprom po ukusu, ulijte biljno ulje, pomiješajte.
  • Dodajte brašno i opet dobro promiješajte.
  • Luk narežite na male kockice. Gljive narežite na komade.
  • Prvo popržite luk na biljnom ulju, a zatim dodajte gljive i pržite još malo.
  • Stavite polovicu tijesta od krumpira u kalup, ravnomjerno rasporedite i napravite bočnu stranu. Izložite gljive. Odozgo rasporedite ostatak tijesta od krumpira i poravnajte. Pospite vrh biljnim uljem i pospite mrvicama.
  • Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
  • Cool oblika.
  • Poslužite sa salatom od svježeg povrća ili kiselim kupusom.

Jelo je dizajnirano za

za obitelj

Vrijeme za pripremu:

oko 90 minuta + priprema krumpira, gljiva i luka

Program kuhanja:

pećnica, štednjak, miješalica

Bilješka

Ukusna pita.
Moji su ljudi jeli s vrhnjem. Svidjelo mi se

Kuhala sam u proizvođaču pizze za princezu, ispalo je hladno 40 minuta.
Dugo. Vrh ni na koji način nije bio pržen.
Ali ja ne palim pećnicu, mala unučica ostaje.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha