Brzi uskrsni kolač bez kvasca

Kategorija: Uskrs
Kuhinja: talijanski
Brzi uskrsni kolač bez kvasca

Sastojci

Krem sir (poput Philadelphije, Almentea) 400 g
Krema (35% 100 + 50) 150 ml
bijela čokolada 75 g
Konjak (nije obavezno) 1 žlica. l.
Korica limuna 1 žličica
Vanilija 1 g
Pšenično brašno 300 g
Prašak za pecivo 1 žlica. l.
Pileće jaje (veliko, sobne temperature) 4 stvari.
Šećer u prahu (250 + 200) 450 g
Grožđice 100 g
Sok od limuna 3 žlice. l.
Bademi (mrvica) 40 g

Način kuhanja

  • Vidjela sam ovaj recept za one koji iz nekog razloga ne mogu ispeći kolač od tijesta s kvascem na jednom od talijanskih kulinarskih mjesta i malo sam ga prilagodila mom ukusu. Jednostavno je pripremiti, proizvod je dostupan, rezultat je izvrstan - unutra prozračno, malo vlažno tijesto, a na vrhu je hrskava kora prekrivena bademima i slatko-kiselom glazurom, preporučujem!
  • Brzi uskrsni kolač bez kvasca Umutite krem ​​sir sa 100 ml vrhnja. Zagrijte 50 ml vrhnja i u njemu otopite nasjeckanu čokoladu. Smjesi od sira dodajte otopljenu čokoladu, vaniliju i konjak i dobro istucite.
  • Brzi uskrsni kolač bez kvasca Istucite jaja dok se volumen ne udvostruči i, bez prestanka tučenja, dodajte šećer u prahu 250 g. Istucite najmanje 10 minuta. Kombinirajte masu sira i jaja, istucite na 1. brzini miksera. Dodajte koricu i promiješajte.
    Brzi uskrsni kolač bez kvasca U 2-3 doze dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo, pomiješajte lopaticom, a zatim brzo tucite mikserom pri 1. brzini. Gotovo tijesto vrpcama teče s ramena.
  • Umočite grožđice u 1 žlica. l. brašno i sjediniti s tijestom.
    Brzi uskrsni kolač bez kvasca Stavite tijesto u kalup promjera 24 cm, ja ga imam s lulom, ali moguće je i bez njega, dobro podmazan MARGARINOM !!! i posut brašnom, nadjev 2/3.
  • PS Budući da sam koristio kalup za cijevi, dobio sam još 3 uskršnja kolača!
    Brzi uskrsni kolač bez kvasca Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 "C 35-40 minuta. Fokusirajte se na svoju pećnicu !!!
    Brzi uskrsni kolač bez kvasca Glazura od limuna.
  • Postupno dodajte limunov sok šećeru u prahu od 200 g, pažljivo trljajući smjesu žlicom. Izlijte glazuru na tortu, položite je na rešetku i rasporedite papir za pečenje prema dolje. Pospite prženim bademima.
    Brzi uskrsni kolač bez kvascaU kontekstu.
    Brzi uskrsni kolač bez kvasca PS Naziv recepta je uskršnji kolač s mascarponeom, jer se u originalnom receptu koristilo 500 g Mascarponea, ali s obzirom da si to ne mogu svi priuštiti, zamijenio sam ga s 400 g Philadelphije (Almente) + 100 ml vrhnja. Sama sam dodala bijelu čokoladu, koricu, vaniliju i konjak, nasjeckanu tamnu čokoladu zamijenila grožđicama, a glazuru od bjelanjaka s limunom. Jako sam zadovoljan rezultatom. Mislim. da je recept jednostavno stvoren za one koji rade i nemaju vremena, a također i za one koji vole brzo kuhati i nisu baš prijateljski nastrojeni s tijestom od kvasca. I onda je, jako, jako ukusno, drugi dan je tijesto potpuno isto, ali do trećeg dana kolač jednostavno nije odgovarao!

Jelo je dizajnirano za

12

Vrijeme za pripremu:

60 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Sedne
Citat: natapit
500 g Mascarponea, ali s obzirom da si to ne mogu svi priuštiti, zamijenio sam ga s 400 g Philadelphije (Almente)
U Rusiji nemamo problema s mascarponeom, ali Philadelphije nema već jako, jako dugo. Pa, Almente je razumljivo posvuda.
Jako volim peciva s krem ​​sirom. Kul recept.
RepeShock
Citat: Sedne
ali Philadelphije nema već jako, jako dugo.

Sjaj, a kod nas Philadelphia nigdje nije nestala, uvijek postoji.

Mislim da je autor mislio na cijenu mascarponea.
Sedne
Citat: RepeShock
Svjetla uvijek ima, a Philadelphia nikad nije nestala s nama.
Gdje? Bilo mu je zabranjeno uvoziti u Rusiju. Već 5 godina nisam vidio u 1 trgovini u Moskvi.
RepeShock
Citat: Sedne
Gdje?

U Kuhanje)) (Kuhanje, ovo je naša super duper trgovina puna svih vrsta delicija)

Ne može joj se zabraniti ako je iz zemlje koja nije na popisu protu-sankcija.

Pročitao sam na internetu .... nestao prije 5 godina u Moskvi ... pišu da dobavljač nije obnovio akreditaciju.
Dakle, niti jedan od odjela nije zabranio uvoz (ovako pišu, kako je to stvarno, xs)

U sljedećem. Budući da se bavim Kuhanjem, sigurno ću pitati čija proizvodnja.
Sedne
Citat: RepeShock
U sljedećem. Budući da se bavim Kuhanjem, sigurno ću pitati čija proizvodnja.
Nije američka 100%, što znači da to nije to, sve ostalo joj nije ni blizu. Ne vidim je ni u jednoj trgovini, ali jako je volim zbog torti od sira.
Svetluča
natapit, Natasha, vrlo lijepa i, zasigurno, vrlo ukusna. Šteta što smo Uskrs već upoznali, ali svejedno ću pokušati nekako ispeći ovu tortu. Ove godine odlučila sam peći kolače s kvascem prema jednom novom receptu s Interneta. Torta je ispala ukusna, ali tijesto se pokazalo vrlo mrvičastim. Recept stavljam u knjižnu knjižicu.
Admin
Citat: natapit
Krem sir (poput Philadelphije, Almente)

Sir Almete, mekani krem ​​sir sličan Philadelphiji, dostupan je u gotovo svakoj trgovini. Prodaje se u visokim plastičnim staklenkama, 250 ml. a trošak je dostupan u roku od 100 rubalja.
Postoji krema od maslaca, ima je s raznim dodacima.
Kupujem ovu vrstu krem ​​sira za napoleon kremu.
Wiki
natapit, hvala na receptu! Mogu zamisliti. kako je to ukusno
Definitivno ću to učiniti u nordijskoj uniformi.
Naš se sir prodaje Lukomoryeu, jeftiniji je od Almetea. 150 g - 59 rubalja.

A na tržištu se Kremete prodaje po težini od 400 rubalja po kilogramu. Također jeftinije nego što Almete izlazi.
Brzi uskrsni kolač bez kvasca
Kalyusya
Citat: RepeShock
Mislim da je autor mislio na cijenu mascarponea.
Da, kilogram mascarponea može koštati i do 500 rubalja.

natapit, Natasha, kako je lijepo ispalo, svijetlo!
natapit
Svetlana, Irina, Svetluča, Tatjana, WIKI, Galina, HVALA na pažnji prema receptu! Za krem ​​sir možete koristiti bilo koji od svojih omiljenih, ne nužno Philadelphia.
Mascarpone je također skup u Grčkoj, najniža cijena koju sam vidio, gotovo 2 eura za 200 grama, a krem ​​sir se može kupiti 2 puta jeftinije.
Zeamays
Citat: natapit
Ovaj je recept za one koji iz nekog razloga ne mogu ispeći kolač od tijesta s kvascem,
Ne mogu to učiniti s kolačem od kvasca onako kako bih želio. I recept je dugo bio u knjižnim oznakama, ali napokon je sve uspjelo.
Rezultat mi se jako svidio! Sad sam koristila mascarpone, pokušat ću s ostalim mekim sirevima ...
Po mom ukusu, ovaj kolač izgleda poput kolube - mekan, prozračan, sočan i nije mrvičan. I vrlo jednostavan za upotrebu.
I pečenje u obliku "lule" Ali nije bilo bijele čokolade, bilo je pola pločice mlijeka, ali čokolada je ovdje vrlo korisna.
natapit, Natalia, hvala, svi ste recepti nevjerojatni!

Brzi uskrsni kolač bez kvasca
4er-ta
natapit,Natalia, i ja, doduše sa zakašnjenjem, zahvaljujem na receptu! Pekla sam je odmah, čak i prije Uskrsa, ali nekako sam se počela vrtjeti i nisam rekla, hvala!
Pekla sam u nordijskom obliku i, kako mi se činilo, dobro sam se razmazala, ali unatoč tome, ponegdje je malo zalijepila. Ovaj put ga nisam prelila čokoladom, posula prahom, ali sigurno ću to učiniti s čokoladom. Izvanredno o slasno!
Brzi uskrsni kolač bez kvasca
natapit
Svetlana, Tatjana, hvala na lijepim i ukusnim reportažama!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha