Madeleine s kokosom i vapnom

Kategorija: Slastičarstvo
Madeleine s kokosom i vapnom

Sastojci

šećer 150 g
vrhunsko pšenično brašno 180 g
prašak za pecivo 2 žličice
jaje C1 4 stvari.
kokosove pahuljice 80 g
korica jednog vapna svi
med 2 žličice
maslac 100 g
sol čips
vanilija po želji ukus
šećer u prahu

Način kuhanja

Madeleine s kokosom i vapnom
Sva hrana treba biti na sobnoj temperaturi. Rastopite maslac i ohladite. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Istucite jaja sa šećerom, medom i soli dok ne postanu pahuljasto. Masa bi se trebala povećati u volumenu 2-2,5 puta i posvijetliti.
Madeleine s kokosom i vapnom
Smjesu od jaja dodajte koricu.
Madeleine s kokosom i vapnom
Prosijte brašno i dodajte kokosove pahuljice. Lagano pomiješajte savijanjem.
Madeleine s kokosom i vapnom
Ulijte maslac. Pomiješajte vrlo nježno.
Madeleine s kokosom i vapnom
Masa treba ostati prozračna i tekuće konzistencije. Zategnite posuđe plastičnom folijom i pošaljite ih u hladnjak na 1-2 sata.
Madeleine s kokosom i vapnom
Kalup namažite maslacem i pospite brašnom. Premjestite tijesto u vrećicu s mlaznicom ili odrežite vrh. Ispunite obrasce.
Madeleine s kokosom i vapnom
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15-20 minuta.
Shvati. Besplatno iz obrasca. Ostavite da se ohladi. Pospite prahom.
Madeleine s kokosom i vapnom

Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept je špijuniran na stranom blogu.
Ukusni i aromatični kolačići. Preporuči!

Trishka
Kakve prozračne kolačiće, hvala na receptu, uzela sam!




Angel, reci mi koliko ima komada?
ang-kay
Ksyusha, odnesi ga u nerc. Tamo će vam sve dobro doći.
Citat: Trishka
Reci mi koliko ima komada?
Dvije tablete sigurno (18 kom.), Ali bilo ih je ili nije, ne sjećam se. Ne držim informacije u glavi. Možda mjesecima neću izlagati recepte.
Volgas
Pa, jednostavno ne mogu doći do ovih kolačića. I na kraju krajeva, forma negdje leži još od tih vremena. Bilježim.
ang-kay
Svetlana, trebate peći. Ispada ukusno. Možete uzeti bilo koji recept)
Trishka
Citat: ang-kay
18 kom
Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha