Shaker Delight

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: azerbejdžanski
Shaker Delight

Sastojci

ghee maslac (moj uobičajeni) 100 g
vrhunsko pšenično brašno 250 g
šećer u prahu 100 g
žumanjak 2 kom.
konjak 20 g
šafran (imam kurkumu) 1/2 žličice
sol čips.

Način kuhanja

Shaker Delight
Prelijte šafran rakijom i pustite da se skuha. Kurkumu sam umiješao u konjak.
Shaker Delight
Sva hrana treba biti na sobnoj temperaturi. Istucite žumanjke u prahu i soli dok ne postanu pahuljasti.
Shaker Delight
Istucite maslac dok ne postane pahuljast.
Shaker Delight
Kombinirajte maslac sa žumanjcima i tucite sve zajedno dok ne postane glatko.
Shaker Delight
Prosijte brašno. U nju ulijte rakiju sa šafranom (kurkumom) i dodajte smjesu od jaja i ulja.
Shaker Delight
Brzo umijesite tijesto. Tijesto je mekano. Zamotajte tijesto u foliju i stavite u hladnjak na 10 minuta. Imao sam sat vremena.
Shaker Delight
Od tijesta razvaljajte male kuglice. Stavite ih na lim za pečenje.
Shaker Delight
Poravnajte da napravite guste kolače.
Shaker Delight
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 7-10 minuta. Izvadite i ohladite.
Shaker Delight
Kuhanje nije teško. Glavna stvar je to učiniti s ljubavlju prema svojim voljenima!

Bilješka

Recept iz knjige "Kuhinja naroda SSSR-a"
Obični mekani keksi od prhkog tijesta. Slatko. Preporuči!

Svetlana777
Lijepi kolačići, i što je najvažnije, jednostavni su u izvedbi, radim nešto poput ovih, ali sve naoko, sigurno zaboravim što i koliko, sada će vam, zahvaljujući vama, biti pri ruci jasan recept. Angela hvala
Osmijeh
Angela, I ja "na oko" radim takve mini krafne, samo bez klizaljke ... sad ću probati s dodatkom ... hvala na savjetu
ang-kay
Djevojke, iskoristite ga) Dajem ga sa zadovoljstvom.
Marika33
Angela, da, volimo takve kolačiće, samo ne dodajem kurkumu i bez šafrana.
Hvala na receptu! Bucmast je, mislim da će uspjeti u samssushnitsi, pokušat ću peći u njemu.
ang-kay
Marina, probaj. Nemam, pa ne mogu ništa reći)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha