Aparat za kruh LG HB-2001BY (s funkcijama jogurta i maslaca)

Bok cure! Vodi u tvrtku. Kuhalicu za kruh iz 2001. kupio sam prije 2 tjedna. Sve se činilo predivno - i maslac i jogurti i kruh! Uzmi sve! Ali onda se pojavio problem - poklopac kruha počeo je nešto jako peći, htio sam ga isprobati u načinu rada tamne kore (c), a onda je općenito pobijelio - ne znam gdje je problem. Stoga sam odlučio ponovno provjeriti na francuskom - ali kora u načinu (a) je opet svijetla. Iako sam prozor prekrila ručnikom, nisam zadovoljna rezultatom. Može li mi netko reći koja je moja pogreška - ili je to vreća ove peći ..

[olivskaya]

Dragi Pechk1n, reci mi, koji je način pečenja potreban za raženi kruh?

zdravo olivskaya, raženi kruh, u našoj tvornici kruha, može se raditi u načinu "Ruski kuhar" ili u glavnom načinu (ako nećete ništa dodavati tijekom pripreme koloboka) ... Ja koristim glavni način.

Cure, zdravo! Zaista želim kupiti "skijašku" bebu, ali 3001, otuda i pitanje: je li prisutnost prozora u HP-u važna? Unaprijed zahvaljujem na odgovoru!

Cure, možete li mi reći gdje možete preuzeti upute i recepte za LG HB-2001BY?

Cure, zdravo! Zaista želim kupiti "skijašku" bebu, ali 3001, otuda i pitanje: je li prisutnost prozora u HP-u važna? Unaprijed zahvaljujem na odgovoru!

Imam 3001, pa mi nedostaje prozor - stalno moram podizati poklopac da bih promatrao postupak i svaki put se bojim da bi kruh mogao pasti s ovoga. Ali jako mi se sviđa dizajn 3001.
Sretna kupovina !!!

Pozdrav svima))) Također sam si kupio 2001. godinu, tačnije ne sebe, već majku na poklon
oduševljeni smo kruhom - zasad ćemo kuhati prema knjizi recepata, ali želim isprobati izradu maslaca .... možda netko to može učiniti i reći vam što i kako ... inače knjiga recepata govori o 32 % vrhnja, ali imamo domaće na istom mjestu puno više masti)))
Djevojke, draga, odjavite se tko je kuhao)))

to sam opet ja))) nisam mogao izdržati, pročitajte cijelu Temku, pronašli recepte za maslac))) napravili ste cool Temko)) hvala svima, nakon 3. dana obećavam dodati zanimljive recepte))

Hvala Pechk1n na receptu od raženog kruha. , samo što nisam imao kvas - za miris sam koristio tamno nefiltrirano pivo i sjemenke kopra, ali pokazalo se da nije bilo dovoljno. Sljedeći put ću dodati sjemenke kima.

[aniretak]

Cure, možete li mi reći gdje možete preuzeti upute i recepte za LG HB-2001BY?

2aniretak ako je i dalje relevantno tada 🔗 tamo je

Za vikend su odlučili skuhati maslac, uzeli domaću kiselu pavlaku i ... ništa se nije dogodilo ... pogledali kroz prozor i nakon 20 minuta, a nakon 30 ... rezultat (nakon sat vremena rada HP-a) tučeno kiselo vrhnje (ništa nije ispalo) ... jedino što nije učinjeno prema uputama je da su umjesto 1 šalice kiselog vrhnja (238 ml.) nabubrile 2 šalice ...

Za vikend su odlučili skuhati maslac, uzeli domaću kiselu pavlaku i ... ništa se nije dogodilo ... pogledali kroz prozor i nakon 20 minuta, a nakon 30 ... rezultat (nakon sat vremena rada HP-a) tučeno kiselo vrhnje (ništa nije ispalo) ... jedino što nije učinjeno prema uputama je da su umjesto 1 šalice kiselog vrhnja (238 ml.) nabubrile 2 šalice ...

Imao sam sličnu situaciju, ponovno sam pokrenuo program, a do kraja drugog sata ispalo je ulje

I išao sam prema metodi znanstvenog bockanja, ako nije bičevao odjednom, onda vrijedi dva, usput, dobro isprati vodom ne jednom čašom vode, već tri ili četiri puta, inače ulje će biti kiselo, ali ova mi je susjeda rekla, radila je to u ulju za ruke, i ja sam ga mnogo puta prala

Položit ću svojih pet kopejki. Ovaj HP koristim već 3 mjeseca. Prije toga, Panasonic je bio (i jest, ali uklonjen tijekom trajanja testa) s dozatorom. Ako je LV prva peć, onda će možda biti ugodno. Imam osjećaj da sam se iz Nisana preselio u Chevrolet, ako ne u Ladu.
1Najveći minus za mene je što ona ne mijesi raženo tijesto, tijesto postaje glava, a veslo u "špilji" ide u praznom hodu.
2 Plastična podloga nije gud jer se tijesto lijepi za nju. Zašto je to loše? Zamijesite tijesto, želite ispeći kruh u pećnici, izvadite oblikovanu kiflicu i ono ... .. zaglavi, ukratko, kruh morate sami oblikovati. Ista priča s tijestom za pitu, dok ga skidate s noža ... .. oh. Na kraju je plastiku, osim što je čak ni loše, prati. U Panasonicu takvih problema nema.
3 Metalno kućište, razmotrite nedostatak izolacije. Sve uokolo postaje jako vruće. A ako je x. predmet stoji na prozoru, a izvan prozora -30, pogledajte s temperaturne razlike i prozor će puknuti. Stoga se peć u njemu zaustavila.
4 Prozor za gledanje. Pa, ne vidim ništa kroz njega. Ipak podignem poklopac.
5. Nakon prvih pranja na rotacijskom mehanizmu, da je s dna posude za gnječenje sve počelo hrđati, mislim da postupak neće stati. Iako radim sve kao u uputama, ne stavljam je u vodu, već sve obrišem na suho.
6 Jako sam depresivan zbog serije, gotovo je nemoguće postići s l. g. velike nosnice u kruhu.
7 ulje je gubitak vremena i energije. Tek na kraju 2. programa nešto izađe. Ako ovdje želite napraviti dobar maslac
recept. Rustikalno vrhnje ili kiselo vrhnje već zagrijano na 80 stupnjeva, vruće je, ali ne vrije. Ohladiti na vrlo hladno stanje, u hladnjaku, ali tako da se masa ne smrzne i pjenjačom miješajte 5-10 minuta, ili bolje mikserom. Masa će prvo postati prozračna, a zatim se raslojiti, a zatim će se početi stvarati veći komadi. Ostavite mlaćenicu (pazite da je pijete na maskama ili u izmišljotini), isperite "mrvice", ukalupite u grudicu maslaca i pojedite svoje zdravlje.
8 s otežanim gnječenjem, malo čvršćom pecivom ili funkcijom ulja, stroj počinje mirisati.
9 vrlo glasnih signala, ako se noć miješa, tada će se susjedi probuditi.
Zaključio sam da je bolje iskopati i kupiti normalan automobil, vjerujte mi da ne želim nikoga uvrijediti !!!, odvojeno kupite proizvođača jogurta, u l. g. nema puno smisla, a maslac istucite sami trošeći na cijeli postupak maksimalno pola sata. Uklanjam l. g. u smočnicu i odatle dolazim do svoje starice
Sretni svi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[milvok]

Draga milvok vi također s nadolazećim NG-om. Želio bih vratiti kusur s vaših 5 kopejki. Prvo, želim vas pitati o kojem LG modelu govorite? Podijelit ću svoje dojmove o HP-u:
1. pekli smo raženi kruh i više puta ... iako je raženi 50/50 ... tijesto se umijesi ... nakon pečenja mrvica je homogena ... čini se da ne postoje grudice (ako je tijesto imalo nije bilo pomiješano, mislim da bi to bilo vidljivo) ... i čini mi se ako je lepinja s većim udjelom u smjeru raži, tada bilo koji kućni HP neće reći hvala (moram joj pomoći. .. Pročitala sam u receptima ovog foruma)
2. Melaloplastična lopatica ... vrlo izdržljiv ... jednostavan za čišćenje u vodi
3. kućište ... metal ili plastika ... pa, evo kao i svi ... mislim, i ovo je moje osobno mišljenje, da će plastično kućište, khan doći brže.
4. prozor za promatranje ... pa, bez ikakvih komentara.
5. nakon što ste pročitali ovu forumsku nit i pogledali svoj HP, nije bilo takvih problema ... šteta što ste naišli na takvu kopiju HP-a.
6. oprosti što nema slika (već su sve pojeli) ... kako se pojave, sigurno ću ti ga objaviti ... možda ga netko s foruma
7. zaista, moje prvo iskustvo izrade maslaca bilo je neuspješno ... Pokušat ću s vrhnjem (opet, na forumu sam vidio puno ... puno uspješnih pokušaja izrade maslaca, i u smislu kuhanja vrijeme ... vrlo brzo)
8. ovdje neki kažu da se zvučni signali uglavnom ne čuju ... za mene je to tako (ni glasno ni tiho)
Općenito, draga milvok , molimo navedite svejedno na koji model mislite ... opet s dolaskom vas i svih članova foruma

milvok, pridružujući se Pechk1n
1. Sretna Nova godina!
2.Provjerite radite li sve ispravno (prema uputama) kada mijesite kruh.
Štednjak je odličan. Naravno, nikad nećemo pronaći ideal (ili zvučni signali nisu Bachova 10. simfonija, tijelo je poput SUV-a, pa drugo .....), ali mješalica (u početku sam se jako bojala metala- plastika) jako se lijepi od raženog tijesta (a uglavnom radim crni kruh u omjeru 50:50 i rjeđe 70:30 - u korist raženog brašna) i od tijesta za pite. Čitao sam da u Panasonicu doista nema mješalice u kruhu, ali zapravo ne vjerujem u to, a pri odabiru NOVOG HP-a već su postojali drugi kriteriji. Neću isušiti lopaticu (ako nešto ostane), i to je to
Ulje je ispalo odmah i savršeno (druga stvar je da mi ta funkcija zapravo nije potrebna - ne koristim ulje svaki dan, a trebao bih ići na "duga svjetla" s vrhnjem ili masnom kiselim vrhnjem). Jogurt (ili svježi sir) radim svaki tjedan i svi u obitelji više vole "svoj" proizvod. Glavna stvar je odabrati pravi proizvod - mlijeko i kiselo tijesto. Za one koji su iz Sankt Peterburga preporučujem Doyarushku ili Petmol pasteril, bez obzira koliki je udio masti 2,5 ili 3,2. Za 4 sata sve je spremno. Gust i ukusan.
A Panasonic nisam odabrao, jer nema prozora, a dodatnih 30 minuta za pseudo izjednačavanje temperature proizvoda uopće nije zadovoljno. Trudim se da ne koristim odgođeni početak za raženi kruh, jer se u lepinju mora gledati - uostalom, kvasac je drugačiji (deblji, tanji), pa ispada da je kruh gotov nakon 12 sati noću, ali dobivam rano za posao, a onda nametnu još pola sata.
Iako sam naveden kao pekar-novak, zapravo pečem kruh u različitim CP-ima (prijatelji i rođaci i sam LV nisu prva peć) Tako da ne žalim zbog svog izbora, ali da! VRLO DRAGO - u prvih deset!

Sretna Nova godina svima!

I ja ću učiniti svoje. Aparat za kruh kupio sam nedavno (vjerojatno će biti 3 tjedna), model 2001. god.
Uzeo sam ga zbog prozora, pa, znatiželjan sam, poludjet ću ne gledajući što je i kako. Čini se da je sve u redu. Nije super, ali podnošljivo, ali otvorite poklopac, mislim da se može prekršiti temperaturni režim i da tijesto padne.
1. Prvo što sam učinio bilo je ispeći francuski kruh. Ispostavilo se, zbog čega sam bila jako sretna.
2. Na štetu zvučnih signala - Hruščovljev stan, ali noću sam ih jedva čuo iz druge sobe, možda zato što sam spavao, ali danju, u principu, ako ništa nije uključeno (zvuk televizora ili računala), možete čujte dovoljno dobro, ali ne iritantno, moja mikrovalna začuje zvučniji zvuk. ...
3. Dalje - mikser mi se sviđa jer ga je lako i jednostavno izvaditi iz gotovog kruha, ali tijesto još nije umijesilo, pa bi se moralo otkinuti. Jednostavnije za čišćenje. Do sada s tim nije bilo problema.
4. Pa, ne znam, o velikoj nosnici u kruhu drugih pećnica. Ja sam prijatelj s tijestom od kvasca i radim ga često, a da budem iskren, ponekad je bez HP-a kruh isti kao u njemu. Turn, samo je moja baka u selu, u pravoj ruskoj pećnici, ispada spužvasta, ali u mojoj uobičajenoj pećnici ispada prosječno. U HP-u isto, pa zbog toga nema prigovora.
5. Maslac se ugasio za 30 minuta odjednom, kiselo vrhnje nije bilo toliko gusto, pa je iz 250 g izašlo 150 g maslaca, ali drugi put iz 280 g - 200 g, došlo je do prinosa ulja, pa je možda nešto s početnim proizvodom bilo je nezgodno (tko nije odmah uspio), kiselo vrhnje, onda trebate uzeti separator, masno (dobro ili vrhnje).
6. Na štetu jogurta, ne mogu ga se zasititi, ukusnog i dobrog. Stoga, zašto mi treba još jedan uređaj (poput proizvođača jogurta) ako se ovaj HP može nositi.
7. Jedini negativ (za mene za sada!) Volio bih tamniju koru, ali svejedno je svjetlija od bočnih, u pećnici sam je podmazao razmućenim jajetom i ružičasta je. Ali moj suprug kaže da je sve pečeno u HP-u i prekrasno! Pržena kora je štetna!
Da, i pročitao sam da se nakon dugotrajne upotrebe HP-a, da tako kažem, mnogi "zamahuju", pa nije bitno - pričekat ću!
Sretna Nova godina!!!!

margana, u pravu si za "nosnice" koje si primijetio - u ruskom štednjaku ovo je sasvim drugačija "nosnica", a u KhP-u i pećnice gotovo su iste. Napravio sam različite kisele tijesto i "selo", uklj.h., a nosnice su iste, pa sam krenuo najjednostavnijim putem - fermentirano mliječno kiselo tijesto. Štoviše, serum uvijek ostaje.
Zvučni signali za mene su gluhi danju, a noću (s odgodom pokretanja) pečem u glavnom načinu rada i tamo ne čuje zvučni signal.
Kora zadovoljava i bez podmazivanja - umjereno preplanula. Ujutro imam vremena pojesti hrskavi grbavac, a ostatak i dalje "moram omekšati".
I općenito, štednjak je tih. Posljednja peć, bila je tako mala i tako gnječena - zid je zadrhtao, a onda počinje kipjeti ..., a kruh (raž) je uvijek blijed, ili čak nepečen.
U svakom slučaju, ne razmišljam o drugom modelu, iako sam, kad sam namjeravao promijeniti pećnicu, razmišljao o modelima sa svakakvim "umetcima" za bagete, lepinje, ali je proizvođač jogurta pobijedio. : girl_love: Pogotovo jer se trudim da lepinje ne jedem i samo ih kvarim kod kuće, ali mališane ćete ispeći, a nisu ... tako ukusni.
Nije majstor u pitama, ali bilo je tako smiješno. Isprva je pokušala nagovoriti mumiju da umijesi tijesto u HP-u, nije i ne, sve je u redu ... Sve je nagovarala pod svojim strogim vodstvom. Ona sada ni ne pomišlja da može mijesiti rukama. A za praznike pečemo dvostruko više pita - braća i sestre će ponijeti sa sobom, a nama će ostati ..
Razred!

Pridružujem se ovoj temi Sinoć, napokon, donijeli su HP) Odabrao sam dugo, proučavao sam i ovu temu)
Danas smo već probali francuski kruh, sada bih stvarno volio pročitati sve stranice ove teme, možda još uvijek postoji nešto korisno

Odlučio sam podijeliti malu tajnu!
Nekako sam odlučio kruh učiniti korisnijim! Kupio sam mlinac za kavu tipa mlinski kamen i na njemu sameljeo pšenicu. Uzeo francuski recept za kruh, 2,3 mog brašna, ostalo je recept! SUPER! JAKO PREPORUČENI SVIMA! O, da, + 1 žličica sjemenki sezama i algi u istoj količini!

Sretni praznici svima !!!
Jedino me ne tješi puno da se krov kruha i dalje mogao pržiti. Čini se da ne razbijam proporcije, ali ona nije toliko preplanula. Možda je pećnicu pokrenula prešanim lavovskim kvascem. Ali tada sam, zapravo, napravio Saf-mament sa suhim, a rezultat je i dalje isti! Drage kolege, možda možete nešto savjetovati! Nakon što sam već pokrenuo forum, odlučio sam pokušati zategnuti vijak za pričvršćivanje senzora temperature, ali stvarno se ne želim popeti u štednjak i učiniti nešto sofisticirano, možda postoje tajne koje nisu toliko radikalne. Bila bih vrlo zahvalna na vašem savjetu!

Imam kolačić već godinu dana ... To sam primijetio, pečem koru od jaja zlatnu, rumenu, probajte ... Navodno jaja u tijestu igraju značajnu ulogu u tome ... ali općenito , u drugim receptima, tako da se kora peče svjetlije, prije pečenja podmažem brbljavicom od jaja ili žumanjka + 1 žlica. l. vrhnje (kiselo vrhnje) ... Prozor u procesu pečenja uvijek prekrivam četverostrukom folijom ... Možda će netko iskoristiti moje iskustvo ... Sretni blagdani svima !!! Sretan kruh !!!

a moja kora je gotovo iste boje kao i bočne.
ali jučer sam pekla kukuruzni kruh, krov se uopće nije dizao (lepinja je odjednom bila vrlo tijesna, očito je dodala malo vode. Sastojci za ovaj recept u knjižici su neuspješno odabrani, potrebno je promijeniti

[Irsena]

Irsena, isprobajte ovaj recept za kukuruzni kruh.

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1145.0

Pokušajte ne dodavati tekućinu tijekom gnječenja, bolje je premalo dodati nekoliko žlica brašna od količine propisane receptom i dodavati ih po potrebi prilikom gnječenja.

O kori. Čitala sam da to ovisi o količini šećera. Negdje na forumu ili u knjizi o kruhu.

na programu se tijesto ne može zamijesiti - niti jednostavno za knedle, niti za kvasac (
iz nekog razloga ispada vrlo tanko tijesto
što je bilo?

A jučer smo imali aparat za kruh LG HB-3001 BYT. Pa, što da kažem, iako sam jako sretan - već smo napravili dva kruha i ispostavilo se da sam ono zbog čega sam nevjerojatno sretan. Danas sam od knjige recepata napravila luk za 700g - mužu se to jako svidjelo, kruh ruža, pečen, s hrskavom koricom. Dobio sam puno korisnih informacija - hvala na savjetu. Sad ću pokušati napraviti maslac i jogurt.

na programu se tijesto ne može mijesiti - niti jednostavno za knedle, niti za kvasac (
iz nekog razloga ispada vrlo tanko tijesto
što je bilo?

Pa, ako je tijesto tanko, onda proizvođač kruha nema nikakve veze s tim.

Ovisi samo o receptu - puno tekućine i malo brašna.

Pročitajte, na forumu postoji mnogo izvrsnih recepata za tijesto koji mijese bilo koji HP, bez obzira na model.

na programu se tijesto ne može mijesiti - niti jednostavno za knedle, niti za kvasac (
iz nekog razloga ispadne vrlo tekuće tijesto
što je bilo?

Kod mene je za knedle, prema receptu, tijesto prvi put ispalo tekuće, pa sad dodam još jednu čašu brašna. A jučer sam radila kvasac za pizzu, ispalo je super. Čitao sam da količina brašna ovisi o vremenskim uvjetima (vlažnosti zraka). Sretno ti!

i moj vrh se dobro diže za xn, ali čim se izvuče gotov kruh, slegne se na pola, ponekad i više. kako se nositi s tim?

Kod mene je za knedle, prema receptu, tijesto prvi put ispalo tekuće, pa sad dodam još jednu čašu brašna. A jučer sam radila kvasac za pizzu, ispalo je super. Čitao sam da količina brašna ovisi o vremenskim uvjetima (vlažnosti zraka). Sretno ti!

možete li podijeliti recept?

možete li podijeliti recept?

Ako govorite o tijestu s kvascem, onda sam recept uzeo iz knjige recepata za HP

pa ne. Govorim o običnom tijestu za knedle
Radim prema lokalnim receptima - i to je tekućina (

: ok: Napišite:
1 jaje, ostalo je voda - 1 šalica;
pšenično brašno - 3 šalice (posipam 4 šalice);
sol -1 žličica.
To je sve!

Danas sam pokušao napraviti maslac od domaće kisele pavlake - sve je uspjelo.Hvala svima koji su mi savjetovali da vrijeme prepolovim. Moj maslac je umutio za 25 minuta.

[slatko]

Zdravo! Na Božić sam također postao ponosni vlasnik XP LG HB 3002 BYT! Pokušao sam ispeći "francuski" kruh, kokosov kolač, kolač i džem od jagoda, sve je otkazano! Ovdje je pšenica izašla preteška, ne tako porozna, ali ipak ukusna! A kakav ispadne mirisni kruh! Nema ograničenja za radost! Zahvaljujemo na savjetima i savjetima!

ali ako nešto pođe po zlu, za "čistoću eksperimenta" ispecite prema slijedećem principu: uključite način "francuski", pričekajte da prva serija završi (13 minuta), kliknite na "stop", tijesto je pogodno oko 1,5 sata (da bih ubrzao postupak, ponekad uključim način rada "jogurt"), zatim kliknem na program "cupcake", postupak pečenja traje 60 minuta, svi kruhovi su spremni ... Ovaj princip koristim za pečenje raženih kruhova ...

slatko, molim detaljnije napišite kako se prebaciti iz načina u način rada, neće li to oštetiti elektroniku? Zasad se čak bojim pritisnuti tipku "stop".

Nije ni čudo što sam se bojao gumba "zaustavi", polako sam stavio kruh od luka, ujutro sam odlučio pogledati punđu, pritisnuo "stop", program se isključio, dobro je što je postupak bio u faza miješenja, postavila sam "osnovni" način rada - ispao je prekrasan kruh!

Nije ni čudo što sam se bojao gumba "zaustavi", polako sam stavio kruh od luka, ujutro sam odlučio pogledati punđu, pritisnuo "stop", program se isključio, dobro je što je postupak bio u faza gnječenja, postavite "osnovni" način rada - ispao je prekrasan kruh!

zašto ste pritisnuli stop? upravo ste isključili program. da biste vidjeli, samo otvorite poklopac (samo u fazi gnječenja, tako da brzina ne padne tijekom pečenja)

[nazvera]

nazvera, gumb "zaustavi" resetiranje je programa ... Ne bojte se pritisnuti ... Samo kad pečete raženi kruh, trebate pustiti da tijesto izlazi mirno, bez gnječenja ... raženo tijesto ne voli nepotrebni pokreti (pa sam pročitao na web mjestu). Sretno! Irsena Usput, točno, da biste vidjeli postupak, možete podići poklopac, ali ne trebate pritisnuti "stop" ...

Dobro jutro svima!!! Za Božić smo kupili HP LG HB 2001 BY Već sam probao kruh, tijesto, sad sam stavio maslac i tada se postavilo pitanje, za 20 minuta možete pogledati bez isključivanja HP-a? Samo otvorite poklopac i poklopac ulja? Neću li tu nešto slomiti?

Uraaaa !!!!! : yahoo: Uspjelo je !!! Zahvaljujući vašim preporukama, nakon 20 minuta pogledao sam i mlaćenica se već odvojila, još 5 minuta gledao sam postupak. Ukupno se iz čaše kreme dobilo 60 ml. mlaćenicu, sav ostatak maslaca stavite u hladnjak. Za ručak će biti najsvježiji maslac !!!!

Uraaaa !!!!! : yahoo: Uspjelo je !!! Zahvaljujući vašim preporukama, nakon 20 minuta pogledao sam i mlaćenica se već odvojila, još 5 minuta gledao sam postupak. Ukupno se iz čaše kreme dobilo 60 ml. mlaćenicu, sav ostatak maslaca stavite u hladnjak. Za ručak će biti najsvježiji maslac !!!!

(y) čestitam) Još nisam stigao do maslaca, ali probao sam drugačiji kruh

(y) čestitam) Još nisam stigao do maslaca, ali probao sam drugačiji kruh

Hvala vam!

Cure! Moj prvi kruh bio je francuski - nije išlo, nije se pekao i nije se dizao. Zasad pečem samo onaj brzi prema receptu Elene Bo, sviđa mi se okus i brzo. Probao sam čokoladni kolač i kruh od kiselog vrhnja, uspjelo je. Jučer sam ponovno probao francuski, ali dodao sam malo više brašna nakon 1. serije. Bilo je pečeno, ali krov se nije podigao. Što nije u redu?
Radite li sve iz knjige recepata za HP ili ne postoje točni omjeri?

Zdravo!

HP će mi biti dovezen sutra !! : yahoo: Dugo se nisam mogao odlučiti za izbor modela, ali napokon sam se odlučio za ovaj! Doista se nadam da neću požaliti. ... Ne mogu čekati!!!! Obišli smo 3 trgovine, svugdje je ovaj model bio posljednji, nisam ga htjela uzeti s izloga .... Vratili smo se kući uzrujani. Ali nakon svega već svrbež !!! : spiteful: Naručio sam ga putem Interneta.

pročitajte cijelu temu, ruke su mi već u plamenu da počnem nešto peći!

Hvala vam!

Cure! Moj prvi kruh bio je francuski - nije išlo, nije se pekao i nije se dizao. Zasad pečem samo onaj brzi prema receptu Elene Bo, sviđa mi se okus i brzo. Probao sam čokoladni kolač i kruh od kiselog vrhnja, uspjelo je. Jučer sam ponovno probao francuski, ali dodao sam malo više brašna nakon 1. serije. Bilo je pečeno, ali krov se nije podigao. Što nije u redu?
Radite li sve iz knjige recepata za HP ili ne postoje točni omjeri?

Upravo sam ispao Francuz, ali krov se umjereno dizao. Kukuruz je bio ooooohen, luk je ispao dobro. Upute nisu baš dobri recepti. Svidjela mi se pšenica-raž iz fugaske, raž-pšenica "bez ičega" i neka druga konkurencija pšenice s web stranice bake

Zdravo!

HP će mi biti dovezen sutra !! : yahoo: Dugo se nisam mogao odlučiti za izbor modela, ali napokon sam se odlučio za ovaj! Doista se nadam da neću požaliti. ... Ne mogu čekati!!!! Obišli smo 3 trgovine, svugdje je ovaj model bio posljednji, nisam ga htjela uzeti s izloga .... Vratili smo se kući uzrujani. Ali nakon svega već svrbež !!! : spiteful: Naručio sam ga putem Interneta.

pročitajte cijelu temu, ruke su mi već u plamenu da počnem nešto peći!

Siguran sam da nećete požaliti! Vrlo dobra peć! Već sam probao sve u njemu, osim ulja. I tijesto je ispalo dobro i kruh!

[nazvera]

nazvera, gumb "stop" je resetiranje programa ... Ne bojte se pritisnuti ... Samo pečenje raženog kruha, trebate pustiti da tijesto izlazi mirno, bez gnječenja ... raženo tijesto ne voli nepotrebne pokrete (pa sam ga pročitao na web mjestu). Sretno! Irsena Usput, točno, da biste vidjeli postupak, možete podići poklopac, ali ne trebate pritisnuti "stop" ...

Hvala vam!

Hvala vam!

Cure! Moj prvi kruh bio je francuski - nije išlo, nije se pekao i nije se dizao. Zasad pečem samo onaj brzi prema receptu Elene Bo, sviđa mi se okus i brzo. Probao sam čokoladni kolač i kruh od kiselog vrhnja, uspjelo je. Jučer sam ponovno probao francuski, ali dodao sam malo više brašna nakon 1. serije. Bilo je pečeno, ali krov se nije podigao. Što nije u redu?
Radite li sve iz knjige recepata za HP ili ne postoje točni omjeri?

Radio sam sve, osim heljdino-kukuruznog kruha, ispada, prema receptima iz knjige za HP! Jednom, također, kruh nije bio pečen, ispala je gruda nekakvog polupečenog, ali prvo brašno nije testirano, a drugo, često sam gledao, sada zahvaljujući savjetima i preporukama djevojaka danih na web mjestu, sve uspijeva.
HVALA VAM!!!!

Zdravo! Već sam ispekao mnogo različitih kruhova, svidjelo mi se bijelo i kiselo vrhnje. Pokušao sam napraviti maslac od 30% kiselog vrhnja, ali nije išlo.

Htio sam s vama pojasniti, trebate li "živo" mlijeko ili pasterizirano mlijeko za jogurt? Koliki postotak masti?

Jogurt radim od tržnog mlijeka, ali dobro djeluje s bilo kojim mlijekom (što je mlijeko masnije, jogurt je ukusniji). Glavno je pre upotrebe sve posuđe preliti kipućom vodom kako loša flora ne bi ušla u kvasac.

Preporuča se kuhati "uživo" i ohladiti na 40 stupnjeva, a pasterizirano zagrijati na 40 stupnjeva. Što se tiče "blok flore" na mojim jelima - ne mogu ni zamisliti o čemu se radi. "Loša flora" može se naći u nekvalitetnom proizvodu i bit će očito kada se fermentira. Drugi i treći jogurt radim od preostalog jogurta u istoj posudi. Pokušajte napraviti jogurt od pečenog mlijeka - tako je ukusan ...