Omela
Tepsija od krumpirovih tikvica za CUCKOO 1054
Kategorija: Multicooker

Tepsija od krumpirovih tikvica za CUCKOO 1054
Sastojci:
Krumpir 250g.
Tikvice (oko 300 gr) 1kom.
Veliki luk (200 gr) 1kom.
Češnjak 2 zuba
Sjeckani špinat (smrznuo sam) 200g.
Jaje 1kom.
Gusta kiselo vrhnje 1 žlica. l. s toboganom
Tvrdi sir 100g.
Sol, papar po ukusu
Način kuhanja

Špinat odmrznite, višak vode ocijedite. Imao sam vrećicu od 400g, uzeo sam pola.
Ogulite tikvice, narežite ih na tanke ploške (1,5 - 2 mm), dodajte sol i ostavite sa strane dok se sok ne pusti. Iscijedite nakon soka. Kako kaže Stern, s fanatizmom!
Ogulite krumpir, izrežite ga vrlo fino gulilicom za krumpir.
Sir naribajte na gruboj ribež.
Sitno nasjeckajte luk i češnjak.
Način Browning za 5 minuta (s marginom), razina 3. Pržite luk + češnjak na maloj količini biljnog ulja (1 \ 2 žlice. L.).

Miješajte stalno. Onemogući Kuku.
Pomiješajte u posudi prženi luk, češnjak, špinat, kiselo vrhnje, jaja, začinite solju i paprom po ukusu. Ovo će biti ispuna.
Izložite u slojeve:

1/2 krumpira + sol

1/3 ispunite

1/3 sira

tikvica

1/3 ispunite

1/3 sira

1/2 krumpira + sol

1/3 ispunite

1/3 sira
Način višekratnog kuhanja 110S 5 minuta (ukupno vrijeme 20 minuta)
Nakon odspajanja. Način rada pećnice 15 minuta razina 2.
Nakon isključivanja pričekajte 5-10 minuta.
Ohladiti u loncu, okrenuti na tanjur.
Moji komentari:

1. Jako ukusno !!!!! Na dnu se prži kora.

2. Tikvice nisu pržene 100%.

3. Nakon završetka Multi Cook-a, izašlo je puno tekućine.

4. Tepsiju ohladite do kraja u loncu, a zatim je prilikom okretanja neće raspasti, poput moje.

5. Svakako ću učiniti više!
Moj savjet:

1. Tikvice također treba rezati gulilicom za povrće ili nožem, ali s posebnom pažnjom tako da budu vrlo tanke.

2. Razina pećnice tijekom pečenja može se smanjiti na 1. Vrijeme se ne smije povećavati jer je počelo gorjeti.
Patricia
Omela, Sviđa mi se sve što radim prema vašim receptima. Napravio i ovu tepsiju. Samo sam ja imala smrznute tikvice i svježi špinat. Skoro sam pojeo nadjev prije kuhanja - tako ukusno, nisam ga ni očekivao! Pa, gotova tepsija - super !!!! Oduševljenje !!! Hvala na receptu!
Omela
Patricia , oh, kako mi je drago, kako mi je drago !! Jedite u svoje zdravlje !!!
Olka44
Mistletochka je, hvala na receptu, iskoristila vaš vodič za redoslijed slojeva.
Pekla sam u mv Aurori na programu Pečenje, stavila dva puta po 50 minuta, ali previše, može izgorjeti, gledajte za dijete nužno je!
... ali jednom se čini da nije dovoljno)))
ali kakav ukusan !!!
Hvala ti i Sternushka !!!
Omela
Olka44 , jedite za svoje zdravlje!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha