Strojevi za gnječenje

Pozdrav, ovdje sam novi))) Čitao sam o čudesnim gnječilicama) i zaključio da i meni treba, ali neću ga koristiti u industrijskim razmjerima, samo za kuću. I cijene grizu, našao sam takvu tvrtku BOMANN na internetu, njihovi modeli 362 CB i 370 CB KM su prihvatljivi po cijeni, možda je netko čuo za ovu tvrtku ili je koristi, podijelite

Hvale klatroničnost i stručnost. S bomanom u istoj brizi.
Nema recenzija o bomanu, iako izgleda impresivno.

Pozdrav, nov sam ovdje))) Čitao sam o čudesnim gnječilicama) i zaključio da i meni treba, ali ga neću koristiti u industrijskim razmjerima, samo za kuću. I cijene grizu, našao sam takvu tvrtku BOMANN na internetu, njihovi modeli 362 CB i 370 CB KM su prihvatljivi po cijeni, možda je netko čuo za ovu tvrtku ili je koristi, podijelite

Savršen izbor (moj zlatni san) Ankarsrum Original Assistant AKM6290 procesor za hranu. Neće biti problema s gnječenjem čak ni samog tijesta, plus dodatni pribor po želji, ali cijena u skladu s tim ...

[Sergej]

Sergej, sve je jasno da je on cool!
Ali pitanje se odnosilo na proračunski mikser.
A ankarsrum uopće nije proračunski))

, na internetu sam pronašao takvu tvrtku BOMANN, njihovi modeli KM 362 CB i KM 370 CB su prihvatljivi po cijeni, možda je netko čuo za ovu tvrtku ili je koristi, podijelite

Ne koristim ga, ali dok sam sebi birao pisaću mašinu, dobro sam pogledao i Bomana.
Ako vam treba isključivo za tijesto, a onda ne želite nikakve nastavke poput valjaka za tijesto, mlinova za meso, mlinova i ostalih stvari, tada je KM 370 vrlo dobar model, sve je metalno, i tijelo i zdjela, dobro se nosi s bilo kojim testom u preporučenim količinama, komunicirao sam s korisnicima - sretan.
Inače, on ima BOMANN KM 379 CB, analog Keshe 080, s grijanjem i dobrim setom mlaznica, samo što nema indukcije, već grijaćih elemenata.
Doista, Boman se proizvodi u istoj tvornici kao i Klatronic s Proficusom, i zapravo su puni analozi Klatronika.
Dakle, ako točno, točno (?) Ništa osim mješavina, onda je izbor sasvim dobar. A ako postoji još nešto, pogledajte njihov kombajn - prilično proračunsku verziju "njemačke" opreme (u smislu da se to radi u Kini za iste Nijemce i pod njihovom kontrolom).

[Sergej]

Sergej, sve je jasno da je on cool!
Ali pitanje se odnosilo na proračunski mikser.
A ankarsrum uopće nije proračunski))

Oprostite glupa

bez obzira kako ovdje s prezirom gledaju na gastro-agresora, ipak mi to djeluje već godinu dana. gotovo svaki dan, iako uglavnom u slastičarskom smjeru - istucite biskvit u 9 jaja, vrhnje, ako je potrebna velika količina, umijesite 4 porcije medenog kolača odjednom, koristi se za bičevanje domaćeg sljeza i umijesite masti od 2 kg (sada sam prebacio do kupljene mastike). Nažalost, rijetko radim kvasac, ali za kilogram brašna to izvrsno radi. U njemu sam i mijesila kolače. Napravila sam tijesto za medenjake. tako da se za proračunsku opciju dobro snalazi. ako se pokvari (mmm), vjerojatno ću kupiti isti, sve dok ne postoji način da platim 40 i više tisuća za miješalicu.

oh, skoro sam zaboravio na veliku muhu u masti u ovoj bačvi meda - stvara užasnu buku (((djeca bježe i zatvaraju se u drugoj sobi)))

Ne koristim ga, ali dok sam sebi birao pisaću mašinu, dobro sam pogledao i Bomana.
hvala na odgovoru

Hvala na odgovoru, preturao sam po internetu i vidio da su Bommani blizanci Clathronics-a), ali ipak sam se zaustavio na Bommanu, kupit ću ga kako posluje, gledao sam video na U-cijevi, jednostavan je za upotrebu, osim funkcije gnječenja tijesta, od njega više nisam dobio ništa (tijesto za okruglice, okruglice, tijesto s kvascem)

oh, skoro sam zaboravio na veliku muhu u masti u ovoj bačvi meda - stvara užasnu buku (((djeca bježe i zatvaraju se u drugoj sobi)))

Gulya, i ja sam takvog Gastroraga kupio prije godinu dana, ali kod njega nije uspjelo. Prvo se ispostavilo da je gorko iz drugog modela i dugo ga nisu mogli zamijeniti za mene.Pri zamjeni pukla je utičnica u koju su umetnute mlaznice. Kao što su mi rekli, bila sam prva takva nesretnica, ali na kraju mi ​​je vraćen novac za to.
Nije me pobijedio manje od 6 proteina, nije mogao koristiti gorko, a tijesto s kvascem dobro je umijesio kukom. Ali buka je apsolutno nemoguća - samo užasno gradnja i drobljenje. Glava mi je eksplodirala. Općenito, bilo mi je drago da ga se riješim, sada želim sebe Kenwooda.

Možete li mi reći moju miješalicu za kvasac, tijesto za okruglice?
Za obitelj od 3.
Upotreba - 2-3 puta tjedno.
(prilozi: mlin za meso i kocke nisu potrebni).
Uzimajući u obzir -BOSH, Kenwood, asistent.
Razumijete, ujutro mislite da će možda Boshiku biti dosta,
a navečer - uzmi, pa uzmi.
Stvarno trebam savjet!

Možete li mi reći moju miješalicu za kvasac, tijesto za okruglice?
Za obitelj od 3.
Upotreba - 2-3 puta tjedno.
(prilozi: mlin za meso i kocke nisu potrebni).
Uzimajući u obzir -BOSH, Kenwood, asistent.
Razumijete, ujutro mislite da će možda Boshiku biti dosta,
a navečer - uzmi, pa uzmi.
Stvarno trebam savjet! Više detalja: https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8100.0

Mučilo me isto pitanje.
Odabrao sam Kenwood 010.
Naručeno u Njemačkoj Za novac 22000r s dostavom ..
Asistent je želio i sada mislim da je bolji, ali samo se odlučio.
Ako uzmete Njemačku, onda požurite. Uskoro će prihvatiti novčani limit i neće naručivati.
Moja je već stara 5 dana.
Dat ću vam linkove

Dijelim svoje iskustvo, kupio sam BOMANN, probao tijesto za okruglice - divno, općenito za biskvit, trenutno za 5 i 12 jaja. Buka je poput stroja za mljevenje mesa. Zadovoljan sam, savjetujem onima kojima treba proračunska miješalica za tijesto

[maskarad50]

maskarad50Hvala vam što ste se odjavili!
I sjetio sam se, pomislio, jesam li ugodio savjetom?

Hvala na brzim odgovorima.

[Irina Ekb]

Irina Ekb, općenito, Kenwood i asistent su dobri)
Boshik je jednostavniji.
Imam Kenwood i jako sam sretan!

Snalazi li se s okruglicama?

Kenwood da, mijesio sam. Imam model 560-08.

[Olga]

Olga, vaš savjet je bio presudan pri odabiru) Zadovoljan sam što je automobil dobar, lak za upotrebu

Djevojke, recite mi po čemu se miješalica razlikuje od miksera sa zdjelom?

U pravilu se razlikuje princip rada (vrsta mehanizma za miješanje) i, ponekad, snaga.

Rekao bih. Mixer je generičko ime. Mješalica je također miješalica, samo varijacija.

[Mješalica za tjesteninu Marcato]

Umoran sam od pokretanja tijesta za kruh ručno jednom u dva dana, ne želim proizvođača kruha. Ozbiljno sam razmišljala o kućnoj miješalici za tijesto.
Pronađeno na internetu Mješalica za tjesteninu Marcato... Tko je probao? Čini se da naziv implicira da je ovaj uređaj namijenjen strmom tijestu za tjesteninu. Stoga mislim da nije sudbina razvijati okvir glutena prilikom miješanja. Još nisam previše iskusan u pečenju kruha.
Možda je Cro pokušao na ovom stroju pripremiti tijesto za kruh? podijelite svoje mišljenje. Na forumu sam pronašao samo temu o kupnji, ali oni ne raspravljaju o zaslugama pečenja kruha (ili ga nisam pronašao) ..
Mislim da kupim, već me svrbi ruka. Ali želim pričekati još recenzija, to još uvijek nije jeftina kupnja ..

Znate, gledao sam video o ne m, pa, reći ću vam da je super !!
Mi ovdje gnječimo kukama, a Talijani su smislili takav stroj !!
Doista mi se svidjelo! A možete mu dodati i privitke!
Super!

I prema onome što sam pročitao, pronašao sam planetarnu miješalicu GASTRORAG QF-3470 - proračunsku opciju. Mislim koja od ove dvije, s obzirom na to da bih željela dobiti i gusto beskvasno tijesto i prozračno se razvlačiti ..

Znate, gledao sam video o ne m, pa, reći ću vam da je super !!
Mi ovdje gnječimo kukama, a Talijani su smislili takav stroj !!
Doista mi se svidjelo! A možete mu dodati i privitke!

hmm .. pa moramo uzeti)) Već sam sanjao o tome kako ću praviti knedle s okruglicama i lazanjom i kruhom - sve ovo traži moj supružnik.

Ma, nema gastroraga! Radi kao Hilty, najveći s kojim udaraju beton i cijela se kuća trese !!
I ovaj Markator me se dojmio !!
Pa, cijena je u osnovi normalna. Dobre miješalice idu od 15 tisuća do 80 tisuća.

[Masinen]

Masinen, Puno ti hvala! pomogao mi da se odlučim. Da, pročitao sam kritike o gastroagu i stvarno stvaram buku, ali ovo mi apsolutno nije prikladno. sutra ću kontaktirati dobavljače markera

[Nina]

Nina, onda nam recite i napravite izvještaj sa fotografijama !!
Sretno !!

Pisao sam im (macarto ru site). a kao odgovor tišina .. nadamo se da će se javiti.

I ovaj Markator me se dojmio !!

I nisam baš impresioniran: za tjesteninu je vjerojatno vrlo dobra, ali za kruh mi, na primjer, nije dovoljno 700 grama tijesta.
A da i ne spominjemo da vjerojatno nije baš pogodan za slatko pecivo: ne tuče jaja, neće usitniti brašno i maslac, ...
Pa, plastično kućište i mješalica su nekako dosadni.
Ali za knedle od tjestenine, možda i loše, samo ne zgodno, ako morate umijesiti nekoliko dijelova za „tržišnu” količinu, tada svaki put izmjerite sve proizvode na novi način.

Ol, on mijesi za kruh od 2 kile kao.
Tako je stvoreno za tjesteninu, kvasac i tijesto od tijesta.
Ol, mijesi za tjesteninu na 800 gr.
i tako mijesi 10 kila.
Kupio bih si jedan.
izgled
Marcato miješalica za tjesteninu 220 V / 170 W
Proizvođač: Italija.

Mješalica za tijesto s motorom omogućuje vam samostalnu pripremu do 10 kg tijesta na sat.
Istodobno možete miješati do 800 g tjestenine.

Tijesto se mijesi vrlo strmo za rezance, okruglice, raviole. Izvrsno za kruh, pizzu, kiflice, krafne, pite, kekse, prosforu, prhko tijesto, krekere.

Karakteristično:

Napon od 110 / 220V.
Snaga: 170 W.
Produktivnost: 10 kg / h.
Težina: 7 kg

[Mašun]

Mašun, 10 kg na sat i 10 kg odjednom nisu ista stvar.
O tome sam napisao ono

za "tržišnu" količinu morat ćete umijesiti nekoliko porcija i svaki put izmjeriti sve proizvode na novi

, a zatim ručno pomiješajte ove dijelove.
A s keksima nije jasno: kako će tući jaja? Mislim ...
Pa, za male količine netekućih vrsta tijesta vjerojatno je sasvim prikladno. I takav bi mehanizam trebao zamijesiti čvrsto tijesto.
Naravno, zanimljivo je čuti kritike.

Tijesto se mijesi vrlo strmo za rezance, okruglice, raviole. Izvrsno za kruh, pizzu, kiflice, krafne, pite, kekse, prosforu, prhko tijesto, krekere.
Kupio bih si jedan.

Odnosno, vaša Kesha-560 ne rješava sličan problem za vas?

Nisam ni pokušao napraviti takvo tijesto kao na videu, jaja i brašno))
Mislim da će mu biti teško. Na okruglicama sam napravila malo drugačije tijesto.
Možda će povući, ali bojim se provjeriti)
Ovaj Talijan ne radi kekse, ali kvasac također stvara i pecivo.

Što misliš da mogu bolje kupiti planetarni? Kuhinjsko pomagalo koje. Ali mijesi li žilavo tijesto? Ruke jednostavno bole. Nije mi baš puno prikazano s tijestom, a moj suprug voli svakakve okruglice, špagete, jede puno kruha (a palačinka se ne masti).
I ja jako volim pekarstvo i slastičarstvo, sa stajališta kombiniranja svega u jednom planetarno očigledno najboljem izlazu (moj suprug je spreman da mi to kupi). Ali hoće li pomesti žilavo tijesto? Općenito, već ne znam što je bolje od marcata ili kiča

Marcato keksi, naravno, neće, on samo miješa! A s biskvitom treba razbiti jaja. No, električne mlaznice koje se izbacuju na isti uređaj vrlo su zadivljujuće.

[Nina]

Nina, vrlo teško pitanje.
Mijesit će ga na okruglicama, ali iskreno, ne znam za tjesteninu samo od brašna i jaja.

samo je još jedno pitanje da ovaj marcato nije tako lako dobiti u Rusiji. a kuhinjski bajram sutra će biti dostavljen kući.
I ne možete dirati macarto i ako se nešto pokvari kamo pobjeći. Ali je jeftinije.
Sumnjam
Nazvao sam KitchenAid i uvjerili su me da će se testirati tijesto za kruh, pa čak i knedle. Tu je i električna mlaznica za valjanje. ahh!

A pogledaj pomoćnika Ankarsruma, vrlo je dobar. Cijena je bila nešto skuplja od kuhinje

A pogledaj pomoćnika Ankarsruma, vrlo je dobar. Cijena je bila nešto skuplja od kuhinje

mijesi li žilavo tijesto bolje od kuhinje?
Već sam se počeo naginjati kiču, na kraju krajeva on je višenamjenski ..

Nina, ako ti je srce u kuhinji, onda ga uzmi))
Ankarsrum također ima nastavke, ali nema sjekača za tijesto.

Ankarsrum također ima nastavke, ali nema sjekača za tijesto.

tamo je

I sam se pokušavam složiti s krastačom, ali s rastom staze to još uvijek ne uspijeva

IMHO, jeftinije je kupiti zaseban prorez za tijesto, talijanski

Ali on nema kockanje

Wow, kako super! Što da kažem, Ankarsrum je ankarsrum)

Ankarsrum je ankarsrum)

PPKS !!!

Tako sam se, neočekivano, zbunio s izborom mješalice. Ciljevi: tijesto za tjesteninu i razne kruhove.
Ne gledam u smjeru Kichena i sličnih iz istog cjenovnog razreda, jer ... zasad)))) cijene su previše grozne.
I zato je neophodno da se ne raspadne i ne pogodi proračun. Strop mi je 7, maksimalno 9 tisuća, po mogućnosti uopće manje) Treba mi samo miješalica, jer već imam mlin za meso itd.

Dakle, o čemu razmišljam

1. BOMANN KM 370 1200W posuda zapremine 5 litara, tijesto do 2kg. Zdjela od nehrđajućeg čelika. Prosječna cijena 6200r


2. Bomann KM 362 CB 1000W posuda zapremine 5 litara, tijesto do 2 kg. Zdjela od nehrđajućeg čelika. Prosječna cijena 6100r


3. Klarstein (razni modeli) Lucia, Carina, Bella itd. Zdjelice 5 i 5,2 litre, snage od 800 do 1200W ovisno o modelu. Samo treba voziti iza brda.




Svi su si slični, razlika je u boji i malo u dizajnu. Prema zahtjevu 2, pronašao sam kritike naših djevojaka, u principu su zadovoljne, nisu pronašle nikakve nedostatke. Može se naručiti i u Njemačkoj na poznatom web mjestu, bit će još jeftinije)))

Što se tiče boja, naravno, svidio mi se Klarstein, ali do sada sam našao vrlo malo recenzija, iako normalnih.

Općenito, dok mislim. Možda će vam netko drugi reći koji model?

Uff! Svladao sam ovu temu do kraja ... Ispostavilo se da to nije bila laka stvar)) Mnogo je pitanja nestalo, modeli su proučavali gotovo sve, tko što koristi ... Tada guglam o gore navedenom, ne znam sjetite se na kojoj stranici, Krups KA




Gledao sam nekoliko videozapisa




Zna li netko još nešto o ovoj jedinici?

Inače, profesionalci više vole zdjelu u usponu od naslonjenog motora ...

Pa, uzeo sam Clatronic KM 3400 (zvani BOMANN KM 370). Koštao je 5800r, pa tako 5910r.

Kako vam se sviđaju vaši prvi dojmovi?