Torta "Prag" (od Alene iz Izraela)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Praški kolač (od Alene iz Izraela)

Sastojci

Tijesto
Brašno za kolače 1,5 žlica.
Šećer 1 žlica.
Jaje 1 računalo.
Kakao 2 žličice
Kondenzirano mlijeko 0,5 limenke
Kiselo vrhnje 1 staklenka
(200 g)
Prašak za pecivo 0,5 žličice
Vanilin šećer 1 pakiranje

Način kuhanja

  • U mikseru umutite jaje sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, cijelo vrijeme miješajući.
  • Zatim dodajte prašak za pecivo, kakao i brašno.
  • Podijelite tijesto na 2 dijela.
  • Podmažite kalup promjera 23 cm i izlijte prvu polovicu tijesta.
  • Stavite zagrijati na 175 stupnjeva. peći oko 18 minuta.
  • Kad je prvi kolač pečen, prebacite ga na dasku i ulijte drugi dio tijesta u kalup.
  • pečen u polaganom kuhaču 65 minuta s jednim kolačem
  • Krema
  • 100 g isušivanje. ulja
  • 0,5 limenke kondenziranog mlijeka
  • 3 žličice kakaa
  • Istucite maslac na sobnoj temperaturi sa kondenziranim mlijekom, a zatim, miješajući, dodajte kakao.
  • Kad se kolači potpuno ohlade, podmažite ih kremom, a bočne stranice također namažite kremom.
  • Tortu ukrasite čipsom od čokolade.


lira70
ovo nije isti Prag.
Do Gaše imate vezu do Praga. Galya je recept uzela iz svojih bilježnica! Recepti su različiti.
Ako moderatori ovaj recept prenesu na temu za Gachet, to je druga stvar, ali recepti su različiti, premda malo slični.
Mogu reći jedno, pripremao sam ovu tortu za novi posao.
Pa su tamošnje dame, šapućući među sobom, rekle da je vrlo sličan stvarnom Pragu.

a recept sam uzeo odavde: 🔗 Alenina stranica dobrog kuhara, iako je ovdje potrebna registracija.

a ispekao sam i ovaj Prag:
🔗
Ali svejedno ispadne sušiji od recepta koji sam izložio.
Eto
Izravne veze na koje je moguće kliknuti, zabranjene veze

Voditelj
Nat_ka
Ne sporim se, kolač ZA-ME-CHA-TEL-NYY!
lira70
Shvatio sam da se ti ne svađaš.
Vidio sam vaš Prag - lijepo uređen !!
Samo sam napravio razliku, za svaki slučaj.

Iako mi se čini da je Prag u bilo kojoj varijanti ukusan!
LiudmiLka
Cure, imam i ja sličan recept iz vrlo starog časopisa. Proizvodi su isti kao u gornja dva recepta, samo malo različiti omjeri i neke druge razlike. Ali i kondenzirano mlijeko (u kolaču i vrhnju), i kiselo vrhnje i tako dalje. Inače, po želji mogu dodati i orahe. Mnogo gostiju to voli, ali su teški. Ali na svoj način je dobar i ukusan. I što je najvažnije, ispecite je - nekoliko minuta I uvijek bez preskakanja paljenja.
lira70
Pa, evo još jednog dokaza da je Prag, bez obzira na to koliko opcija nije postojalo, sve ukusno.

slatko
Koliko dugo tražim upravo takav "Prag" - nježan, topi se u ustima, brzo se upija !!! Biskvit je ispao sjajno, kolač je prerezan na 4 dijela, iako krema s kuhanim kondenziranim mlijekom, ali svejedno je točno ono što sam željela! Najvažnije je da su djeca jela sa zadovoljstvom, hvalila, ali suprug, čuvši telefonom za slatku slasticu za večeru, odmah se pripremio za polazak kući! Lyra, hvala ti od srca !!!

lira70

Zahvaljujemo na povratnim informacijama !!! Nisam ni očekivao! Vrlo sam zadovoljan! iako recept nije moj, ali stvarno ga volim.
Što se kreme tiče, mogu reći - uzmem lukavu teglu kuhanog kondenziranog mlijeka i polovicu preostale, uzmem manje maslaca .. a ako je jako slatko - dodam kakao.
Oksjuša
Ispekla sam ukusan kolač ... ali samo s 2 žličice. kakao uopće nije smeđa ili čokolada, boja je blago kremasta.Možda vam treba još kakaa? I usput, kakve naočale? Uzeo sam 200 g ...
Olga S.
Imam i praški recept, ali sad ću isprobati vaš recept. Srećom, u subotu je DR starije kćeri. Da vidimo kako to ide.
Imam malo drugačije tijesto:
1. st. Šećer
2 jaja
1. kiselo vrhnje
0,5b kondenzirano mlijeko
1,5 žlica brašna
1h l prašak za pecivo
2 žlice kakaa
I krema je ista.
Hvala na receptu.
metel_007
1. st. Šećer
2 jaja
1. kiselo vrhnje
0,5b kondenzirano mlijeko
1,5 žlica brašna
1h l prašak za pecivo
2 žlice kakaa
I krema je ista.

Imam isti recept (pečem ga već 20 godina), samo u kolačima i na vrhu kreveta s orasima i napunim ga čokoladnom glazurom.
Glazura: 2.st. l. kiselo vrhnje, 3 žlice. l. šećer, 2h. l. kuhajte kakao najmanje 2-3, a zatim stavite krišku sl. ulje, kuhajte 1 min. Ulijte kolač.
lira70
Oksjuša
Uzeo sam čaše od 250 ml, fasetirane. posebno ih tražim))

o kakau .. događa se i drugačije .. pa je samo situacija, ali nemojte pretjerivati ​​.. može posaditi biskvit

Olga S.
Ako se ne predomislite oko izrade ove torte, recite mi svoje mišljenje.
A VI - MAMU_ Čestitam vam rođendan vaše kćeri! A djevojčica - zdravlje i sretno!

metel_007
hvala na receptu za glazuru! Imam dileme s topom u drugim kolačima)))
tat-63
Recite mi, kolika je visina kolača ako je pećnica u crtiću.
metel_007
Citat: tat-63

Recite mi, kolika je visina kolača ako je pećnica u crtiću.
Nemam multi, pečem u pećnici oblika 24 * 24, visina cca. 5-7cm
naranča
ispekao ovu tortu takooooo ukusno baš bogatog okusa čokolade! puno hvala na receptu
blum
hoće li torta ići ispod mastike?
Divlja mačka
Kolika je visina kolača kod pečenja u MB?
Je li poput keksa? Ili cool?

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha