Pasta za kuhanje "Mint peršin" na maslinovom ulju

Kategorija: Praznine
Pasta za kuhanje Menta peršin na maslinovom ulju

Sastojci

Svježi peršin, lišće 70 grama
Svježa metvica, lišće 70 grama
Svježi češnjak 10 velikih zuba
Svježi čili 2 kom. veliko crveno
Korica limuna 2 kom. velika
Maslinovo ulje 1 čaša / 250 ml.
Sol NE

Način kuhanja

  • Ovaj recept za tjesteninu ispao je potpuno slučajno, na temelju gotovih recepata
  • Pasta za kuhanje Menta peršin na maslinovom uljuGremolata od peršina i mente
    (Administrator)
  • Ne mogu reći što me u tom trenutku potaknulo, mješavinu povrća i začinskog bilja namočenog u ulju, tukli u kuhaču dok ne postane glatko. Ali što je učinjeno, učinjeno je))
  • U početku mi se nije sviđala ova masna pasta. I gurnuo sam ga u hladnjak u nultu komoru prema principu "neću jesti, šteta je baciti, neka vrijedi"))
  • A onda, postupno, kad je tjestenina sazrela nakon nekoliko mjeseci, svi su se sastojci međusobno sprijateljili ... ispostavilo se da je ovo vrlo ukusan proizvod!))
  • Sada je "ovaj proizvod" ostao na dnu staklenke)) Vrijeme je da skuhate novi dio tjestenine, pustite da polako sazrije u hladnjaku))
  • PRINCIP KUHANJA
  • Sortirajte zelje od peršina i mente, otkinite ih s grančica, isperite u "vrtuljku", osušite. Ja operem sve zelje u "vrtuljku", ispada čisto i suho i odmah je spremno za daljnju obradu. Prebacite bilje u posudu.
  • Ogulite češnjak. Ogulite čili papričicu, uklonite jaku gorčinu. Ako vam se sviđa jako gorka komponenta začina, možete ostaviti sjeme. Naribajte koricu limuna.
  • Češnjak i papar ne rendam, ostavljam ga grubo narezanog, jer će se povrće u budućnosti lomiti noževima.
  • Pasta za kuhanje Menta peršin na maslinovom ulju
  • Stavite bilje i sve ostale sastojke u zdjelu kombajna s noževima. Ulijte maslinovo ulje, razbijte sve dok ne postane glatko, do paste.
  • U ovu pastu se ne dodaje sol!
  • Pasta za kuhanje Menta peršin na maslinovom ulju Pasta za kuhanje Menta peršin na maslinovom ulju
  • Gotovu pastu ulijem u staklenke
  • Pasta za kuhanje Menta peršin na maslinovom ulju
  • Gotova tjestenina izgleda svježe i veselo))
  • Pasta za kuhanje Menta peršin na maslinovom ulju
  • Pasta za kuhanje Menta peršin na maslinovom ulju
  • Zatvorim poklopce i stavim ih u hladnjak tako da se maslinovo ulje lijepi i stvrdne - bit će konzervans.
  • Ispale su dvije tegle paste od 650 ml. - nadam se dovoljno do sljedeće sezone))

Jelo je dizajnirano za

2 limenke od 650 ml.

Vrijeme za pripremu:

brzo

Program kuhanja:

ručke + blender

Bilješka

Okus tjestenine je svježa metvica, s primjesama peršina, češnjaka i citrusa. I ne prezasićen različitim okusima. Ugodnog su okusa i arome.
Sve što vam treba za marinadu: metvica, peršin, limun, češnjak, čili, ulje!
Ova je tjestenina izvrsna za mariniranje mesa, 1-2 žličice. tjestenine će učiniti meso izvrsnim okusom!
Izvrstan dodatak varivima. Volim dinstati piletinu u kombinaciji s ovom tjesteninom
Ne dodajem sol ovoj pasti.
Dobar tek svima!

Valja napomenuti da konzerviranje zelja s maslinovim uljem daje izvrsne rezultate, zelje zadržava svoja svojstva i aromu.
Više recepata za konzerviranje bilja na maslinovom ulju možete vidjeti ovdje Sadržaj odjeljka "Pripravci od povrća" br. 11 [/ url

ANGELINA CRNAviše
Ah-ah-ah-ah ........... eka me tada bacila na madrac, Tan ....... Wat eta bomb-ah-ah-ah-ah ja sam takve "bombe "Najbolji juniori i UVA. Hvala ti, Sun za novi šok okusa. Moramo trčati za čilijem i mentom.
mamusi
Hvala, pa hvala!
Ja preuzimam
Tanya, zašto ne ...
A ako sa solju?
Admin
Djevojke, za tvoje zdravlje! Nadam se da nećete biti razočarani

mamusi, Mislim da je sol ovdje neprikladna, začin u ulju, tekućini - i sol se može dodati izravno u hranu tijekom kuhanja. Potrošnja približno 1-2 žličice. za kiseljenje ili dinstanje.
Sol "izgleda" dobro i dobro djeluje u suhim začinima gdje su potrebne male količine za dodavanje okusa.

Admin
Citat: ANGELINA BLACKviše
eka me tada bacila na madrac

Natasha, nemojte uklanjati madrac dok je na putu još uvijek sol (i to ne jedna!)
mamusi
Napravio sam strelice od češnjaka sa soli i uljem. Postoji staklenka, sviđa mi se ...
Ali isprobat ću ovaj bez soli. Nana raste. Što ne treba raditi. Kupit ću papar i ...
Hvala na odgovoru.
Admin
Citat: mamusi
Ali isprobat ću ovaj bez soli

Uvijek se vodimo vlastitim ukusom
Ali, probajte prvo poput moje, bez soli. Ako vam se ne sviđa, uvijek možete dodati sol i opet umutiti mikserom
kristina1
Admin, Tatjana, hvala na nevjerojatnom receptu ...
Admin
Kristina, za tvoje zdravlje! Pokušajte kuhati, nadam se da će vam se svidjeti
Iako u vašem području ima toliko svježeg zelenila tijekom cijele godine ... i pripreme nisu potrebne
Tanyulya
Tatiana, hvala ti. Moramo to učiniti za suđenje.
ANGELINA CRNAviše
Citat: Admin
Natasha, nemoj još uklanjati madrac
Tanya, tada, donijet ću ti putovnicu ... za registraciju duda ...
bnb
Admin, Žao mi je, nisam razumio koliko ulja trebate u čaši ili 1/2, ili 50 ml? ...
Želim pokušati napraviti
Admin

Troškovi recepta Maslinovo ulje - 1 šalica / 250 ml.

Za tvoje zdravlje!
Siljavka
Admin, Tan, zavodnica

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha