Torta "Užitak"

Kategorija: Slastičarstvo
Torta užitak

Sastojci

brašno 2.st.
šećer 1. st.
jaje 2 kom.
soda 1h l
prašak za pecivo 2h l
kakao 3.st. l
mlijeko 1.
biljno ulje 1/3.
kipuće vode 1. st.
KREMA
kiselo vrhnje 30% 400gr
šećer 3.st. l.
kondenzirano mlijeko 3.st. l.

Način kuhanja

  • Miješamo jaja, šećer, mlijeko. Zatim dodajte brašno, sodu, prašak za pecivo, mahune. ulje. Na samom kraju, kipuća voda je VRUĆA !!! Promiješajte (tijesto će postati VRLO rijetko)
  • Složite u kalupe. U svaku sam ulila 2 žlice.

  • Gotovim kiflicama odrežemo kapu, a žlicom izvadimo sredinu.

  • Torta užitak Torta užitak Torta užitak

  • Kiselo vrhnje dobro istucite sa šećerom i kondenziranim mlijekom dok ne postane prozračno kremasto.
  • Dalje, šupljinu torte napunite kremom.

  • Torta užitak Torta užitak

  • Pokrijte tortu šeširom, ukrasite kremom i čokoladom.
  • Torta užitak Torta užitak
  • Torte su vrlo, vrlo ukusne, vrlo, vrlo nježne.

Jelo je dizajnirano za

18-20 kom.

Vrijeme za pripremu:

Pečemo na 200 stupnjeva 15-20 minuta.

Bilješka

Tijesto za tortu je preuzeto kuhana čokolada, uz moje manje ispravke.

Navikla sam se koristiti vrhnje umjesto vrhnja, jako volim Blagodu 30%, savršeno šiba. A s prirodnom kremom nekako nisam rastao, pa, ne bičevaju sa mnom.

Možda će biti još ukusnije s vrhnjem, a ako unutra sakrijete još malo trešnje ili orašaste plodove, krenite

obrtnik
Citat: Wolchebnica


A s prirodnom kremom nekako nisam rastao, pa, oni ne bičevaju, nekako nisam rastao, pa, ne bičevaju sa mnom.
Ljepota! I samo kako !!! Hvala vam !!!
Ali što znači prirodna krema? Gdje ih dobivate? u dućanu? a kako se ne šiba ???
Wolchebnica
Bok draga!!!
Kremu sam uzimala u trgovini, tri puta, od različitih proizvođača. Prije bičevanja, rashladio sam dan u hladnjaku, pa, oni ne bičevaju, jer su bili tekući, i ostali su. Izlaz sam pronašao dodajući agar, ali ovo više nije šlag, ovdje ...
obrtnik
Samo sam pomislila da je prirodna krema poput moje, s čaršije, od bake.
Wolchebnica
Na poslu je takvim kolačima počastila svoje zaposlenike, svi su bili oduševljeni
Torta užitak

A od ostataka biskvita, višnje i kiselog vrhnja, tučenog sa šećerom, brzo sam napravila takav kolač. Ukus je poput kolača
Torta užitak

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha